一說起高端白酒，好多人第一個想到的就是茅臺和五糧液，其實除了這兩款白酒，還有一些其他的高端白酒品牌也非常不錯，用來請客一點也不輸茅臺五糧液。首先我們會發(fā)現(xiàn)，市面上大多數中低端白酒都是液態(tài)法香精勾兌的白酒，比如洋河，衡水老白干，瀘州老窖等等，都是大眾熟知的知名白酒品牌，宴請可以選擇各品牌對應的高端產品，比如洋河夢之藍M9，衡水老白干1915，國窖1573。

1、如今國內白酒市場魚龍混雜，如何挑選一瓶好酒呢？

現(xiàn)在國內的白酒市場確實魚龍混雜，酒友們想買到一瓶真正的純糧好酒非常不易。作為一個純糧酒釀酒人，我以個人經驗和大家說說怎么買到好酒，我們將好酒的范圍定義為口感協(xié)調的傳統(tǒng)工藝純糧酒。那么首先我們會發(fā)現(xiàn)，市面上大多數中低端白酒都是液態(tài)法香精勾兌的白酒，稍微好一點的是固液結合工藝的白酒，也就是固態(tài)純糧酒加上酒精香精勾兌的酒。

當然，這樣的酒根本也算不上純糧酒了，很多人會說白酒瓶子上的標簽都是國標規(guī)定的固態(tài)法釀造標準，是純糧酒。我覺得大家只去看標號那么就太天真了，說實話，現(xiàn)在國家對白酒標號的混亂并沒有針對性的去大力氣管理，很多廠家都是虛假標號，犯法的成本太低，導致虛假泛濫。大家自己想一想，一瓶500ml的白酒，售價十幾塊或者二十幾塊，卻堂而皇之的標明固態(tài)法純糧酒，這不是欺騙是什么，連成本都不夠，

所以我認為如果想要選擇一瓶好酒，那么大家應該選擇知名品牌廠家出的高端白酒。一般知名品牌的酒廠肯定都會有自己釀造純糧酒，而這些真正傳統(tǒng)工藝釀造出來的酒都會被用作高端系列用以帶來更多利潤，低端酒如果也用純糧酒，那么根本沒有那么大的產能。當然也有一些廠家的低端酒也是純糧酒，但那都是取完高端酒后剩下來的次酒，譬如茅臺的迎賓酒或者王子酒，

但是價格也都是上百元以上了，所以大家可以看得出，真正好的純糧酒應該是個什么價格了。當然如果大家覺得品牌高端白酒價格太貴，不劃算，也可以選擇一些農村鄉(xiāng)下釀造的純糧散酒，很多農村釀造的白酒都是傳統(tǒng)工藝古法釀造，是真正的純糧酒。這些酒雖然包裝簡單不上檔次，但是酒質卻是真正的良心酒，比如我們酒坊釀造的純糧酒，雖然不敢說口感有多么神奇美好，但是真正山泉水蒸煮，嚴格遵循傳統(tǒng)古法釀造的良心純糧食酒。

但是大家選擇散酒的時候也一定要有一個比較靠譜的渠道，畢竟良心酒有，黑良心的人也不少，最重要的我勸大家如果是想購買醬香散酒，那么一定要小心謹慎，醬香型酒，水實在太深。我都是實話實說，可能會得罪一些制假售假的人，但是真正良心賣酒的不會被我影響，我只希望真正的酒友們都能喝到良心好酒，我是一個純糧酒釀酒人，歡迎大家關注我并私信我討論美酒。

2、中國高端白酒都有什么！請重要客戶適合選什么白酒？

一說起高端白酒，好多人第一個想到的就是茅臺和五糧液，其實除了這兩款白酒，還有一些其他的高端白酒品牌也非常不錯，用來請客一點也不輸茅臺五糧液，比如洋河，衡水老白干，瀘州老窖等等，都是大眾熟知的知名白酒品牌，宴請可以選擇各品牌對應的高端產品，比如洋河夢之藍M9，衡水老白干1915，國窖1573。洋河屬于濃香型白酒，酒香濃郁清雅，入口甘甜，口味細膩悠長；衡水老白干是老白干香型白酒，入口甘冽醇厚，醇香清雅，酒體諧調，醇厚甘洌，回味悠長，值得一提的是衡水老白干1915不斷亮相國際重要場合，成為外交新寵，中法建交晚宴用來招待法國前總統(tǒng)，世界領袖和企業(yè)領袖武漢之夜被選為唯一指定用酒......；瀘州老窖是濃香型白酒，芳香濃郁、香味協(xié)調、綿柔甘冽、入口甜、落口綿；宴請重要客戶，個人是更傾向于選擇衡水老白干1915，畢竟亮相過這么多次國際場合，絕對差不了。