企業(yè)名稱：市南孔酒業(yè)有限公司 住址：市三衢路258-8號(hào) 主要業(yè)務(wù)：生產(chǎn)中、高度白酒 注冊(cè)資本金：500萬。我們分析，酒精飲料行業(yè)面臨的宏觀因素主要有：消費(fèi)升級(jí)對(duì)酒精飲料行業(yè)影響主要體現(xiàn)在“縱向”拉動(dòng)上，也就是消費(fèi)者從中低端向高端升級(jí)換代的過程。而酒精飲料企業(yè)近年來的主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就是高端化。高端化意味著高毛利，這是近年來酒精飲料行業(yè)景氣度不斷增加的主要原因。(1)高端產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)加劇問題在于，雖然居民消費(fèi)能力增加，但這是個(gè)長(zhǎng)期過程。且居民收入的金字塔結(jié)構(gòu)和消費(fèi)選擇由低到高的金字塔結(jié)構(gòu)短期內(nèi)將不會(huì)改變。(2)所得稅：從2008年1月1日起，企業(yè)所得稅率統(tǒng)一調(diào)整為25%。由上表中可見，目前重點(diǎn)酒精飲料上市公司所得稅率平均為34.23%，而調(diào)整后稅率降為25%，凈利潤(rùn)平均增幅13.55%。市南孔酒業(yè)有限公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要來源于以下幾個(gè)方面：1、 市白酒與外來強(qiáng)勢(shì)品牌的競(jìng)爭(zhēng)。這部分競(jìng)爭(zhēng)者主要是川酒品牌、貴州酒品牌、皖酒品牌、東北酒品牌、湘贛酒品牌等。2、市白酒品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。地方保護(hù)與白酒消費(fèi)的地域特征，使得市各地方白酒品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。 3、市白酒品牌酒與雜牌酒的競(jìng)爭(zhēng)。監(jiān)管政策的不到位，使得各地小酒廠蜂擁而上，蠶食和擾亂品牌酒的市場(chǎng)。二、 替代品的競(jìng)爭(zhēng)力 白酒作為一種人際溝通的特殊媒介，雖然會(huì)長(zhǎng)期存在，但隨著人們健康觀念的轉(zhuǎn)變和兌健康的日益重視，整體上處于行業(yè)整體萎縮的狀態(tài)。除了“飲酒傷身”觀念的影響，替代品的競(jìng)爭(zhēng)占據(jù)了白酒的市場(chǎng)份額。 1、啤酒。浙江是啤酒大省，啤酒產(chǎn)量與消費(fèi)量都居前列，而且越來越多的年輕消費(fèi)者更青睞于口感細(xì)膩的的啤酒，而疏遠(yuǎn)了白酒。2、果酒。市葡萄酒廠近年開始了大規(guī)模的推廣，力圖將“果酒＋白酒”的概念灌輸給消費(fèi)者，果酒對(duì)白酒的地盤之爭(zhēng)開始發(fā)力。3、黃酒及補(bǔ)酒。秋冬季進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng)消費(fèi)觀念使得即墨老酒、至寶三鞭酒及勁酒、枸杞酒等在消費(fèi)旺季蠶食傳統(tǒng)白酒的份額。 三、 新進(jìn)入者的競(jìng)爭(zhēng)力 白酒行業(yè)的所謂“暴利”，吸引著形形色色的新進(jìn)入者，與現(xiàn)有白酒品牌形成競(jìng)爭(zhēng)，主要有以下幾類：1、 資本型的新進(jìn)入者。主要來自于白酒行業(yè)以外，如市新興酒業(yè)。2、投機(jī)型的新進(jìn)入者。主要來自兩個(gè)方面，一個(gè)是靠在大酒廠周邊的“李鬼”式的小酒廠的不斷涌現(xiàn)；一個(gè)是職業(yè)操手操作“買斷品牌”。

http://www.askci.com/reports/2009-03/200931384938.html 2009年深圳酒業(yè)調(diào)研及投資咨詢報(bào)告

第一章　白酒行業(yè)相關(guān)介紹 第一節(jié)、白酒的概念及歷史 一、白酒的定義 二、白酒的起源 三、白酒的地位 第二節(jié)、白酒的分類及特征 一、白酒的香型 二、白酒的幾種分類 三、白酒的特點(diǎn) 第三節(jié)、白酒的其他知識(shí) 一、白酒的度及其測(cè)定方法 二、白酒的勾兌和調(diào)味 三、白酒的各種成分 四、白酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及有害物質(zhì) 第四節(jié)、新工藝白酒 一、白酒工業(yè)正向新方向發(fā)展 二、白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展 三、新工藝白酒的探索 四、固、液勾兌在新工藝白酒中的應(yīng)用 第二章　中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 第一節(jié)、中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展回顧 一、2004-2005年白酒行業(yè)發(fā)展的基本狀況 二、2006年白酒行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 三、2006年中國(guó)白酒行業(yè)熱點(diǎn)回顧 四、中國(guó)白酒行業(yè)取得的重要變化進(jìn)展 第二節(jié)、中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 一、從白酒產(chǎn)量看行業(yè)結(jié)構(gòu) 二、從白酒銷售收入、利稅看行業(yè)結(jié)構(gòu) 三、從香型、酒度、酒質(zhì)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 四、從白酒企業(yè)數(shù)量及企業(yè)結(jié)構(gòu)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 第三節(jié)、2007年中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展 一、2007年白酒行業(yè)發(fā)展基本狀況 二、2007年白酒行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn) 三、2007年白酒行業(yè)上演并購(gòu)風(fēng)潮 四、2007年中國(guó)白酒業(yè)熱點(diǎn)透析 第四節(jié)、2008年中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展 一、2008年1-8月白酒行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 二、2008年白酒行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì) 三、2008年地震對(duì)白酒行業(yè)的影響 第五節(jié)、2006-2008年重點(diǎn)省市白酒產(chǎn)量分析 一、2006年1-12月主要省份白酒產(chǎn)量分析 二、2007年1-12月全國(guó)及主要省份白酒產(chǎn)量分析 三、2008年1-12月全國(guó)及主要省份白酒產(chǎn)量分析 第六節(jié)、中國(guó)濃度＜80%的未改性乙醇；蒸餾酒等酒精飲料進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 一、2001-2008年中國(guó)濃度＜80%的未改性乙醇；蒸餾酒等酒精飲料進(jìn)出口總體數(shù)據(jù) 二、2007-2008年中國(guó)濃度＜80%的未改性乙醇；蒸餾酒等酒精飲料主要省市進(jìn)出口數(shù)據(jù) 三、2007-2008年中國(guó)濃度＜80%的未改性乙醇；蒸餾酒等酒精飲料主要國(guó)家進(jìn)出口數(shù)據(jù) 第七節(jié)、中國(guó)白酒行業(yè)的SWOT分析 一、發(fā)展優(yōu)勢(shì) 二、發(fā)展劣勢(shì) 三、發(fā)展機(jī)遇 四、面臨的威脅 第八節(jié)、中國(guó)白酒行業(yè)的問題 一、白酒行業(yè)的主要問題 二、白酒行業(yè)存在的不足 三、白酒行業(yè)的環(huán)保問題 四、白酒行業(yè)應(yīng)重視的問題 第九節(jié)、中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展策略及規(guī)劃 一、白酒行業(yè)的發(fā)展對(duì)策 二、白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略 三、白酒行業(yè)不同品牌的發(fā)展策略 四、中國(guó)應(yīng)積極發(fā)展低度白酒 五、中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃 http://chinaccm.com/48/4827/482702/news/20090507/172447.asp 全部都在這里

要啤酒行業(yè)，還是白酒，還是黃酒行業(yè)？

怎樣寫調(diào)查報(bào)告？ 講兩個(gè)問題： ? 調(diào)查報(bào)告的寫法 ? 調(diào)查報(bào)告的撰寫格式 Ⅰ 調(diào)查報(bào)告的寫法，包括標(biāo)題、署名、正文。篇幅：3500-5000字。 1.1 標(biāo) 題： 三種寫法。 ① 標(biāo)題是文章標(biāo)題的寫法（如：《西部企業(yè)生態(tài)立旗“一石三鳥”》，《某某市蔬菜的品種結(jié)構(gòu)問題》，《興“母親水窖”工程 擺脫缺水窘境》）。 ② 標(biāo)題是類似于公文標(biāo)題的寫法（如：《某鋼廠技術(shù)供應(yīng)處實(shí)行經(jīng)濟(jì)責(zé)任制調(diào)查》，《關(guān)于農(nóng)村信用社業(yè)績(jī)的調(diào)查報(bào)告》，《對(duì)內(nèi)蒙古生態(tài)移民面臨問題的調(diào)查》）。 ③ 正副標(biāo)題寫法，一般是正題揭示主題，副題寫出調(diào)查的事件或范圍。(如：《 振興經(jīng)濟(jì)要靠科學(xué)技術(shù)——包頭市依靠科技人員發(fā)展工業(yè)的調(diào)查》。) 1.2 署 名： 標(biāo)題下面要署名，即寫姓名、年級(jí)、班級(jí)。 1.3 正 文： 由兩個(gè)部分構(gòu)成，即 前言；調(diào)查報(bào)告的主體。 1.3.1 前 言：扼要說明 調(diào)查的目的；時(shí)間、地點(diǎn)；對(duì)象或范圍；做了哪些調(diào)查；本文所要報(bào)告的主要內(nèi)容是什么。 這一部分，主要是介紹基本情況和提出問題，寫法可靈活多樣。 1.3.2 調(diào)查報(bào)告的主體：主要是對(duì)事實(shí)的敘述和議論。 一般把調(diào)查的主要情況、經(jīng)驗(yàn)或問題歸納為幾個(gè)問題，分為幾個(gè)小部分來寫。每個(gè)小部分有一個(gè)中心，加上序碼來表明，或加上小標(biāo)題來提示、概括這部分的內(nèi)容，使之眉目清楚。 Ⅱ 調(diào)查報(bào)告的撰寫格式 題 目 姓 名 （ 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 2001級(jí) 經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè) ） 前 言 一、 1、 ① ② ③ 2、 3、 4、 二、 三、 結(jié) 語 調(diào)查報(bào)告參考格式 調(diào)查報(bào)告的結(jié)構(gòu) 題目 前言(導(dǎo)言,引言,序言,背景和調(diào)查目的) 方法 結(jié)果與討論 結(jié)論與建議 參考文獻(xiàn) 附錄 1. 題目 應(yīng)以簡(jiǎn)煉,概括,明確的語句反映所要調(diào)查的對(duì)象,領(lǐng)域,方向等問題.題目應(yīng)能概括全篇,引人注目. 2. 前言(背景和目的) 主要包括研究背景和目的. 背景介紹應(yīng)簡(jiǎn)明,扼要,切題,背景介紹一般包括一部分重要的文獻(xiàn)小結(jié). 調(diào)查目的:闡述調(diào)查的必要性和針對(duì)性,使讀者了解概況,初步掌握?qǐng)?bào)告主旨,引起關(guān)注. 3. 方法 詳細(xì)描述研究中采用的方法,使讀者能評(píng)價(jià)資料收集方法是否恰當(dāng).這部分一般包括以下幾方面: 地點(diǎn) 時(shí)間 調(diào)查對(duì)象 調(diào)查對(duì)象的選擇(抽樣方法),樣本量的估計(jì) 調(diào)查方法:定性,定量 質(zhì)量控制 4. 結(jié)果與討論 結(jié)果與討論可以放在一起寫,也可以分開寫. 結(jié)果和討論分幾節(jié)來完成.一般采用描述,分析,討論來寫. 描述: 描述事情的發(fā)生發(fā)展過程, 描述調(diào)查人群的人口社會(huì)學(xué)特征, 描述調(diào)查事物的特征 對(duì)比: 歷史對(duì)比 他人研究對(duì)比 本調(diào)查中不同特征人群對(duì)比 4. 結(jié)果與討論 推斷: 在對(duì)比的基礎(chǔ)上進(jìn)行統(tǒng)計(jì)推斷 (前提條件:調(diào)查樣本具有代表性) 討論:反映作者學(xué)術(shù)思想的深度和廣度.要緊緊圍繞結(jié)果,以及可能有爭(zhēng)議的主要問題進(jìn)行討論. 討論時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 把調(diào)查結(jié)果上升到理論,去粗取精,去偽存真,由表及里,揭示內(nèi)在聯(lián)系. 與他人結(jié)果相矛盾的地方,討論發(fā)生的原因和理論依據(jù). 要有自己的看法和見解,論點(diǎn)明確. 5. 結(jié)論與建議 結(jié)論 用扼要的文句把論文的主要內(nèi)容概括起來,切忌重復(fù)文章內(nèi)容. 文字結(jié)構(gòu)應(yīng)該準(zhǔn)確,完整,精練,高度概括文章的主要目的和結(jié)果. 建議 為政府決策提出科學(xué)建議 進(jìn)一步深入研究提出建議 6. 參考文獻(xiàn) 列出主要理論依據(jù)和方法,以及有爭(zhēng)議的論據(jù). 具體格式見文獻(xiàn)綜述中講述的參考文獻(xiàn)的格式. 7. 附錄 在論文中只有局部使用或完全沒有使用,但又與論文有關(guān)的具有科學(xué)價(jià)值的重要原始資料,數(shù)據(jù),如調(diào)查問卷,訪談提綱,復(fù)雜的公式推導(dǎo),計(jì)算程序,各類統(tǒng)計(jì)表,統(tǒng)計(jì)圖等都可以放在附錄中,有利于說明和理解調(diào)查報(bào)告,又可提供有用的科學(xué)信息