看年代并且看配方和產(chǎn)地希望采納

看牌子

白酒檔次分為優(yōu)級、一級、二級。主要表現(xiàn)在香味、成分的含量上。優(yōu)級比一級質(zhì)量好，一級比二級質(zhì)量好。白酒中的質(zhì)量等級劃分在很多白酒的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)后面，都會附帶著一個小括號，里面標(biāo)明了優(yōu)級、一級、二級等，有的還有著特級的說法。這個等級劃分，實(shí)際上是對白酒酒質(zhì)等級的一個劃分。所以一般來說，相信大家都覺得特級好于優(yōu)級、一級、二級，但其實(shí)也不一定。因?yàn)榘拙浦械南銡獬煞种饕撬犷惡王ヮ悾拙凭瀑|(zhì)越好，一般所含的酸類以及酯類也會更多。所以這個等級劃分，它的主要依據(jù)也是白酒中的總酸、總酯等理化指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)。但標(biāo)準(zhǔn)制定后，只要酒液中所含的酸類、酯類等理化指標(biāo)達(dá)標(biāo)，那么這個酒就算酒質(zhì)、感官評價一般，也可以標(biāo)上優(yōu)級的名頭。所以，白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)后面的優(yōu)級、一級、二級等等級劃分，在選酒時只能作為一個參考，有時候優(yōu)級的白酒也不一定就會比一級好。畢竟理化指標(biāo)達(dá)標(biāo)了，不一定酒質(zhì)、口感好。工藝不同、產(chǎn)地原料、勾調(diào)等不同，所得到的酒酒質(zhì)也會不一樣。這也是為什么有的酒廠，它總廠生產(chǎn)出來的一級酒，反而要比分廠生產(chǎn)出來的優(yōu)級酒價格要高的原因了。

一般酒都有條形碼?？梢韵螺d我查查之類的軟件，幫助查詢，如果查不到，說明是假酒，價格并不高

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各種酒的價格懸殊很多，也很亂。一般根據(jù)品種知名度、宣傳效果、品牌認(rèn)知度、包裝外觀情況、酒的品質(zhì)和口感多方面參考。但說實(shí)話，50塊的酒，包裝華貴，宣傳到位，100塊也賣的很暢銷。

酒托一般都是女性 如果哪個打扮出奇的妹子主動和你搭訕 十有八九就是了 也不排除打扮清雅的 總之你記住天上不會掉餡餅的

有的是亂喊價的，有的是酒質(zhì)的區(qū)別，最主要是看你自己口味了，最起碼自己喝了后感覺不難受，不上頭，只要酒質(zhì)量沒問題而且價位又是在可以接受范圍內(nèi)，就妥妥的,要相信一分價錢一分貨的道理

口感，貴的酒自然有貴的道理至少保證是五谷釀的而且開了后會有很香的味道

可以從多方面理解，生產(chǎn)工藝的復(fù)雜性、選料的好壞、酒的香型、生產(chǎn)地、品牌效應(yīng)等等

是精裝的吧，超市里的價格一般是65元左右，煙酒店的價格稍高些，市場上一般都有賣的，不用著急，呵呵o(∩_∩)o~

一個是釀酒工藝，一個是年份，比較直觀的看法，，高端的白酒，白酒液體氣泡細(xì)膩。酒水清澈，無沉淀物，且你搖晃酒瓶的時候，氣泡能保持一段時間在消失，此乃好酒，，高端酒，低端的酒，，氣泡大，沉淀物多，且搖晃酒瓶的時候，氣泡消失的較快。高端的白酒會掛杯，，且掛杯的程度很均勻，低端的不會掛杯，或會掛杯，但是持續(xù)的時間不是很長，且不均勻。。。

根據(jù)酒坊造酒的釀造工藝，還有酒的純度來制定價格。所以，反過來也就知道價格的區(qū)別了！其實(shí)就是釀造工藝的區(qū)別和酒的純度的區(qū)別。

一是釀酒的工藝 二是年份 陳得越久越貴··

　　怎樣判斷白酒的好壞？　　真的白酒，符合本酒香型特有風(fēng)格，無沉淀，無雜質(zhì)，無異味，口感好，標(biāo)示規(guī)范；假酒，一般包裝華麗，名不副實(shí)，開瓶聞香不正，有異味，飲后頭痛腦漲。還有一法（部分）鑒別：加水靜止后澄清的是酒精調(diào)的白酒，渾濁的是原糧酒或非全酒精酒。　　(以下轉(zhuǎn)載)　　白酒的品評鑒別主要通過四個方面；　　1、色：就是用眼來觀察白酒的色，一般可以分為無色、澄清、透明、無懸浮物及沉淀等五個層次；　　品評方法：舉杯對光，用白紙或白布做背景，分別從側(cè)面、正面和上面觀察，來確定等級?！　?、香：香是用人的嗅覺器官來感覺的?！　∑吩u方法：首先，將酒杯端在手里，由遠(yuǎn)及近，再由近及遠(yuǎn)來聞，感受其芳香大??；然后，以鼻子為中心，將酒杯左右晃動，用鼻子細(xì)細(xì)品味，確定其香氣是否協(xié)調(diào)，是否有邪雜氣味；再將酒杯靠近鼻子，對杯子吸氣，然后對其他方向呼出，反復(fù)品評數(shù)次，辨別香氣是否純正、協(xié)調(diào)，是否濃郁?！　?、味：味道是由舌、口腔、喉等器官來鑒定的。　　白酒具有香、甜、酸、苦、辣、澀、咸等七種味道，可以調(diào)和成濃（郁、厚）、醇（香、和、綿柔）、甜、（甘冽、綿甜）、凈（尾凈、爽凈）、長（回味悠長）等感覺之間。通常情況下，甜辣在舌尖，酸咸在舌邊，澀味在舌面，苦味在舌根。同時也應(yīng)注意，品評時，每次進(jìn)酒量在5ML左右，并在口中分布均勻?yàn)橐?。　?、格：格就是風(fēng)格，就是香與味的綜合評價?！　“拙频膬r格隨市場波動比較大，在此沒法過多討論。

你說的很對，但不全對。 一是成分種類和總含量。八輪發(fā)酵，三年陳釀的茅臺酒，可以測出800種成分，總量超過2%；而三五天發(fā)酵的散白酒只有幾十種，有效成分只有幾種，總量不會達(dá)到0.5%。 二是各成分的含量及相互比例。特別是有效成分四大酸、四大酯的總量和相互比例不但決定酒的檔次，還決定酒的香型。 這兩條決定酒的價值，但不決定酒的價格。這就是郎酒裝進(jìn)茅臺酒瓶內(nèi)，可以以假亂真的“原因”。 價格可以因“品牌”增值。茅臺就是比郎酒值錢，五糧液就是比金六福值錢，那怕酒是一樣的。 價格更是由于“短缺”而身價倍增。五十年陳釀可以比二十年陳釀貴幾十倍，五年陳釀可以比一年“陳釀”貴幾十倍，都是這個原因。 大家看不到的，背后的東西是：茅五劍等名酒廠，各有數(shù)十名擁有“傳統(tǒng)技藝”的“專家”（相當(dāng)于名廚），他們的精雕細(xì)琢，使名酒成為了“工藝品”，經(jīng)得起大江南北、五洲四海的幾十億人的品鑒，歷經(jīng)數(shù)百年而不衰。這個（本錢）“可能”更值錢。 站在另一個角度說，月收入購買量（我起的名），其實(shí)增加并不是很多。 1980年前后，學(xué)徒工月收入8元左右，普通茅臺酒（當(dāng)時全國最貴的、而且只有普通的、出口的除外）8元左右。 大部分人收入30元左右，可以買4瓶。 現(xiàn)在，學(xué)徒工起碼五六百元，普通茅臺酒也是幾百元。 大部分人收入2000元左右，也可以買4瓶。 白酒，征收消費(fèi)稅，意思是“奢侈品”。消費(fèi)者買單，自然需要高價了。

其實(shí)這個很簡單，如你只是分析它的成份，白酒貌似并沒有大的差別，但白酒它是有釀造工藝的，工藝不一樣釀造出來的酒就會有很大的差別，這就和廚師妙菜一樣，拿一樣的東西卻可以炒出不同的味道，再說酒價格差，首先份長的酒自然就貴，因?yàn)槭菚加每臻g和金資金的，