就比如你去酒店和飯店吃飯時(shí)有人穿著一個(gè)品牌酒的衣服會來問你要喝什么酒/

酒店?duì)I銷部是整個(gè)酒店的核心部門，可以說是整個(gè)酒店龍頭，營銷部工作的好與壞將直接影響到整個(gè)酒店的整體營業(yè)收入。酒店?duì)I銷部主要是對酒店的產(chǎn)品進(jìn)行營銷和銷售，而酒店的產(chǎn)品又分為有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品。有形產(chǎn)品主要指客房、會議、用餐、洗浴、娛樂等，無形產(chǎn)品主要是指服務(wù)，只有將有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品緊密的結(jié)合在一起，營銷部的工作才能比較順利的開展。所以作為營銷部的一員，首先必須熟悉酒店的產(chǎn)品，然后根據(jù)產(chǎn)品對客戶群進(jìn)行分析，從而展開營銷工作。

各類文員的共同要求是： 1、認(rèn)真，文員與文件、材料、領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng)打交道，瑣碎事件很多，一定要認(rèn)真，保證每件事都有著落，不可丟東落西。 2、守時(shí)，按時(shí)上下班，不要遲到早退，因?yàn)槲膯T要接聽電話，收發(fā)傳真，應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)的分配工作，必須坐住登子。 3、搞好協(xié)調(diào)。文員經(jīng)常與領(lǐng)導(dǎo)、同事之間發(fā)文件，協(xié)調(diào)事件，必須搞好關(guān)系，才能做好工作。 市場部文員職責(zé)：收信整理各地廣告投放計(jì)劃、廣告預(yù)算、廣告投放報(bào)表及監(jiān)播資料；與財(cái)務(wù)核對當(dāng)月宣傳推廣品費(fèi)用及與代理商核對宣傳品發(fā)入數(shù)量；促銷員銷售報(bào)表及促銷員管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)的報(bào)銷等 。

現(xiàn)代酒店的營業(yè)內(nèi)容與傳統(tǒng)式的經(jīng)營已大為不同，不僅營業(yè)項(xiàng)目包括了客房、餐廳之外的宴會及會議業(yè)務(wù)，而且在產(chǎn)品項(xiàng)目上也是經(jīng)常推陳出新，甚至在軟、硬設(shè)備及服務(wù)品質(zhì)方面也要不斷力求新穎出眾。此外，酒店在業(yè)務(wù)推廣方面更是各展身手，在銷售策略的規(guī)劃、銷售活動的推行，也不斷地推陳出新。 1.崗位職責(zé) (1)在總經(jīng)理和市場銷售總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場開發(fā)，客源組織和酒店客房的銷售工作。 (2)及時(shí)掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)，定期分析市場動向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，擬定市場銷售計(jì)劃，報(bào)上級審批后組織實(shí)施。 (3)密切聯(lián)系國內(nèi)外客戶，了解市場供求情況，客戶意向和需求，積極參加國內(nèi)外的旅游宣傳、促銷活動，與各地區(qū)客戶建立長期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系，不斷開拓新市場，新客源。 (4)經(jīng)常走訪客戶，征求客戶意見，分析銷售動態(tài)，根據(jù)市場變化提出改進(jìn)方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房價(jià)和市場占有率。 (5)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強(qiáng)橫向溝通，配合做好接待、銷售工作。 (6)合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員，調(diào)動員工的積極性，不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。 2.任職要求 (1)思想品德 ①有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感，善于社交，待客熱情有禮。 ②工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重調(diào)查研究，善于捕捉信息，勇于開拓，敢擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，肯于負(fù)責(zé)。 ③作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)，以身作則，不謀私利。 ④保守酒店的商業(yè)秘密。 (2)知識水平 ①專業(yè)管理知識 熟悉酒店銷售學(xué)、酒店管理學(xué)，掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)方面的理論知識。掌握旅游市場動態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，熟悉與各部門溝通聯(lián)系渠道。了解各酒店的競爭手段，價(jià)格水平，客戶狀態(tài)，客人的需求。熟悉涉外工作的禮儀、禮節(jié)。 ②政策法規(guī)知識 熟悉國家和酒店有關(guān)銷售價(jià)格調(diào)控和工商行政管理的法規(guī)和政策。掌握酒店對外銷售的方針、政策，了解主要客源國的旅游法規(guī)，熟悉合同法和有關(guān)旅游法規(guī)。 ③其他知識 熟悉酒店產(chǎn)品的特點(diǎn)，了解酒店業(yè)的依附性和客源市場需求的多變性，了解主要客源國的經(jīng)濟(jì)、政治、歷史和風(fēng)土人情等知識。 (3)工作能力 ①分析、判斷能力 根據(jù)酒店對外銷售的總方針、總政策和總經(jīng)理制定銷售策略，根據(jù)市場情況和客源變化不斷進(jìn)行分析判斷，提出適合酒店的銷售計(jì)劃，并有針對性地提出具體客源市場的銷售措施，以保證酒店的最佳開房率和收益。 ②開拓創(chuàng)新能力 根據(jù)客源市場變化的情況，不斷鞏固傳統(tǒng)市場及客戶；積極開發(fā)新市場，新客源，提出有利于酒店銷售的新設(shè)想、建議，發(fā)展多層次的市場銷售渠道。 ③組織協(xié)調(diào)能力 有效的組織和調(diào)動部門內(nèi)員工的積極性和創(chuàng)造性，積極開展銷售工作；能協(xié)調(diào)酒店各有關(guān)部門的關(guān)系，妥善解決工作中出現(xiàn)的問題和業(yè)務(wù)難題。能同各有關(guān)業(yè)務(wù)部門保持良好的溝通和交流，得到客戶的信任和理解。 ④業(yè)務(wù)實(shí)施能力 能按照酒店經(jīng)營的總方針，積極開展宣傳促銷工作，對市場和客源的變化做出實(shí)事求是的分析，提出可行的銷售計(jì)劃，監(jiān)督和保證酒店銷售計(jì)劃的實(shí)施。具有較強(qiáng)的控制能力和個(gè)別指導(dǎo)能力。 ⑤社會活動能力 具有較強(qiáng)的社交能力，善于市場調(diào)查和信息溝通，能在各種場合與不同層次人員進(jìn)行交談，能圓滿解決客人的要求，取得客戶的信任，能爭取各有關(guān)方面的支持和幫助。 ⑥浯言文字表達(dá)能力 能起草銷售部的業(yè)務(wù)報(bào)告、銷售計(jì)劃，草擬部門的管理制度和工作程序，撰寫專題報(bào)告、工作總結(jié)。 熟練掌握一兩門外語，能熟練運(yùn)用外語與客人交談、談判和進(jìn)行業(yè)務(wù)工作，閱讀有關(guān)業(yè)務(wù)書信、資料。 (4)學(xué)歷、經(jīng)歷、培訓(xùn)與身體素質(zhì) ①學(xué)歷：具備大專以上學(xué)歷。 ②經(jīng)歷：從事前臺或銷售工作五年以上。 ③培訓(xùn)：經(jīng)過本崗位資格培訓(xùn)，取得“崗位培訓(xùn)證書”。 ④身體素質(zhì)：儀表端莊，精力充沛，體魄健壯。

首先，你強(qiáng)調(diào)是銷售部！即銷售酒店所有的產(chǎn)品，客房＼餐飲＼康體＼娛樂等等，具體銷售技巧，你會接受酒店大概的培訓(xùn)．以后就是要自己去不斷的摸索．膽大，心細(xì)，不要臉．．．．．．祝賀你，加入了銷售人的行列。

剛畢業(yè)就做銷售？強(qiáng)，對酒店還沒有一個(gè)基礎(chǔ)的認(rèn)識呢~！

我先來坐沙發(fā)！要想知道酒店銷售到底是怎么回事，請先了解市場在了解操作流程，再就是協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系和客戶的關(guān)系~

輪崗培訓(xùn)后就知道了，銷售是做什么，你肯定知道，就是想辦法賣東西，高價(jià)格賣東西，持續(xù)的高價(jià)格賣東西。。。酒店一樣，就是賣酒店的產(chǎn)品