1,中國(guó)最早的酒出現(xiàn)在什么時(shí)候
明天``,明天考試,大家都需要兩瓶杜康 考完試就可以解愁了``
答案如下: 酒,是人類(lèi)各民族民眾在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中,創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實(shí)物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇彌人;中國(guó)最古老的實(shí)物酒是西安出土的漢代御酒,據(jù)專(zhuān)家考證系糧食酒(也有專(zhuān)家認(rèn)證為黃酒,作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善?。┲两袢韵愦伎娠?,可謂奇也!中國(guó)甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉,如中國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中有“即醉以酒,即飽以德”(《大雅·即醉》)的詩(shī)訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中,關(guān)于古代酒俗的記載更多,如“酒者可以養(yǎng)老也”(《禮記》)、“酒以成禮”(《左傳》)等。這說(shuō)明酒存在著多種用途。是生活習(xí)俗中必不可少的。 傳說(shuō),發(fā)明酒的人,名叫杜康。他當(dāng)長(zhǎng)工時(shí),有一次偶然把高粱米飯放在樹(shù)洞中,時(shí)間久了,發(fā)酵成了酒。所以開(kāi)始名叫“久”,后來(lái)才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時(shí),現(xiàn)已無(wú)可考。
2,中國(guó)最古老四大名酒是什么
中國(guó)最古老四大名酒是:貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺(tái)酒已有800多年的歷史;汾酒有4000年左右的悠久歷史;瀘州曲酒有2000多年的歷史;西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒,分別為:貴州茅臺(tái)酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西西鳳酒。1、茅臺(tái)酒貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱(chēng)“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒,國(guó)之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國(guó)最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒,產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察,瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期,這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫(huà)像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說(shuō)瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代,那時(shí)釀酒原料十分豐富,據(jù)《宋史食貨志》記載,宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒",就是一種蒸餾酒,從《酒史》的記載可以知道,大酒是經(jīng)過(guò)臘月下料,采取蒸餾工藝,從糊化后的高粱酒糟中烤制出來(lái)的酒。而且,經(jīng)過(guò)"釀"、"蒸"出來(lái)的白酒,還要儲(chǔ)存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史稱(chēng)"侯夏而出",這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近,可以說(shuō)是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。
3,中國(guó)最早的國(guó)產(chǎn)酒是什么
杜康酒
酒,是人類(lèi)各民族民眾在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中,創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實(shí)物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇彌人;中國(guó)最古老的實(shí)物酒是西安出土的漢代御酒,據(jù)專(zhuān)家考證系糧食酒(也有專(zhuān)家認(rèn)證為黃酒,作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善!)至今仍香醇可飲,可謂奇也!中國(guó)甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉,如中國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中有“即醉以酒,即飽以德”(《大雅·即醉》)的詩(shī)訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中,關(guān)于古代酒俗的記載更多,如“酒者可以養(yǎng)老也”(《禮記》)、“酒以成禮”(《左傳》)等。這說(shuō)明酒存在著多種用途。是生活習(xí)俗中必不可少的。 傳說(shuō),發(fā)明酒的人,名叫杜康。他當(dāng)長(zhǎng)工時(shí),有一次偶然把高粱米飯放在樹(shù)洞中,時(shí)間久了,發(fā)酵成了酒。所以開(kāi)始名叫“久”,后來(lái)才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時(shí),現(xiàn)已無(wú)可考。
美酒,是一種藝術(shù)佳作,以其水的外形,火的性格的獨(dú)特魅力,滲透在人類(lèi)生活的每一個(gè)角落,人類(lèi)文化的每一個(gè)方面。同樣人生也如酒,生活應(yīng)該是學(xué)識(shí)、是氣魄、是酒品、是素質(zhì),是生活困苦中的樂(lè)觀,是驚濤駭浪中的堅(jiān)強(qiáng),是努力奮發(fā)中的進(jìn)取,因而能為我們的生活帶來(lái)如此豐富的色彩,如此無(wú)限的歡樂(lè)。
TTGTTG酒是奇妙的東西。起初,先民大概是從水果自然發(fā)酵而成的液體中發(fā)現(xiàn)了它的妙處,而后學(xué)會(huì)的制作。前些年在內(nèi)地考古發(fā)掘中,人們找到了數(shù)千年以前的酒液。它的歷史,不多跟中國(guó)的文明一樣古老。盡管中外都有禁酒的事例,但要完全禁絕,恐怕誰(shuí)也做不到。一杯在手,胸襟漸開(kāi),人們就變得熱情奔放,豪氣蓋天。若不是一連喝了十來(lái)碗好酒,武松豈敢過(guò)景陽(yáng)岡?更奇妙的是,酒能催發(fā)人們平日被關(guān)閉著的想象力和創(chuàng)造力,所以詩(shī)人、藝術(shù)家,總是和酒特別有緣份。中國(guó)第一位以喝酒著稱(chēng)的詩(shī)人,該數(shù)魏晉之際的阮籍。
中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),品種繁多,名酒薈萃,享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一,約在三千多年前,商周時(shí)代,中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開(kāi)始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代,中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法,從此,白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類(lèi)。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中,從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂(lè)到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國(guó)人生活中都占有重要的位置。
傳說(shuō)中的釀酒鼻祖:杜康、儀狄。
我國(guó)最富有民族特色的酒:黃酒和白酒。
人類(lèi)最先學(xué)會(huì)釀造的酒:果酒和乳酒。
我國(guó)最早的麥芽釀成的酒精飲料:醴。
現(xiàn)已出土的最早成套釀酒器具:山東大汶口文化時(shí)期。
現(xiàn)存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒,現(xiàn)存故宮博物院。
已發(fā)現(xiàn)的最早的蒸餾器:東漢時(shí)期的青銅蒸餾器(現(xiàn)藏上海博物館)。
最早實(shí)行酒的專(zhuān)賣(mài):漢武帝天漢三年(公元前98年)。
酒價(jià)的最早記載:漢代始元六年(公元前81年),官賣(mài)酒,每升四錢(qián)。
記載酒的最早文字:商代甲骨文。
葡萄酒的最早記載:司馬遷的《史記·大宛列傳》。
最早的麥芽制造方法的記載:北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》。
最早的藥酒生產(chǎn)工藝記載:西漢馬王堆出土的帛書(shū)《養(yǎng)生方》。
最早的賣(mài)酒廣告記載:戰(zhàn)國(guó)末期韓非子《韓非子》“宋人酤酒,懸?guī)蒙醺摺薄?
我國(guó)最早的機(jī)械化葡萄酒廠:煙臺(tái)張?jiān)?/a>葡萄釀酒公司。
我國(guó)最早的啤酒廠建于1900年,哈爾濱。
我國(guó)第一個(gè)全機(jī)械化黃酒廠: 無(wú)錫黃酒廠
目前國(guó)產(chǎn)價(jià)格最貴的酒:茅臺(tái)酒。
目前產(chǎn)量最大的飲料酒:啤酒。
酒的別稱(chēng)
歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩(shī)鉤、、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國(guó)釀酒歷史悠久,品種繁多,自產(chǎn)生之日開(kāi)始,就受到先民歡迎。人們?cè)陲嬀瀑澗频臅r(shí)候,總要給所飲的酒起個(gè)饒有風(fēng)趣的雅號(hào)或別名。這些名字,大都由一些典故演繹而成,或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號(hào)在民間流傳甚廣,所以文在詩(shī)詞、小說(shuō)中常被用作酒的代名詞。這也是中國(guó)酒俗文化的一個(gè)特色。
茅臺(tái)
白酒~~~
4,誰(shuí)知道中國(guó)最早的酒在那多少年了怎么來(lái)的
杜 康 造 酒 夏朝大禹王治理天下時(shí),朝中有一個(gè)年方二十三、四歲的青年,官居皰正,掌管著全國(guó)的經(jīng)濟(jì)大權(quán)。他不是別人,正是幼失爹媽?zhuān)教庯h流,后來(lái)投奔大禹,為治水獻(xiàn)出奇方妙策的杜康?! r(shí)值中秋佳節(jié),桂樹(shù)飄香,菊花展瓣,突然,禹王傳旨令杜庖正上朝?! 《趴荡掖襾?lái)到宮中,只見(jiàn)禹王威風(fēng)凜凜地坐在王位上。杜康正要叩拜禹王,卻聽(tīng)見(jiàn)禹王打雷似的吼道: “把杜康捆起來(lái)!” 杜康不知自己身犯何罪,正待要問(wèn)個(gè)明白,卻見(jiàn)他屬下管糧庫(kù)的仆從黃浪從禹王腳下爬起來(lái),哆哆嗦嗦地說(shuō)”: “杜庖正,蒲四倉(cāng)一庫(kù)糧食霉壞了!都怪大人多事,拿走庫(kù)房鑰匙,幾個(gè)月竟忘了還給小人?!薄 《趴狄宦?tīng),狠狠瞪了黃浪一眼,接著對(duì)禹王說(shuō): “啟奏陛下,小臣前天在花園偶然揀到庫(kù)房鑰匙,即刻找來(lái)黃浪責(zé)問(wèn),他謊說(shuō)兩個(gè)時(shí)辰前丟失。臣萬(wàn)沒(méi)料到事已至此。罪在臣盡職不細(xì)?!薄 ↑S浪分辯道: “禹王在上,想我黃浪身居杜庖正手下仆從,若是我丟了鑰匙,他能輕饒于我?若鑰匙在我手中,發(fā)觀霉糧又來(lái)稟報(bào)大王,豈不是自投羅網(wǎng)?”杜康見(jiàn)這小人無(wú)恥到這般田地,氣得說(shuō)不出話來(lái)。 禹王聽(tīng)黃浪滔滔不絕,見(jiàn)杜康怒而不語(yǔ),以為杜康無(wú)理可辯,便喝令一聲: “把杜康推出斬首?!薄 ⌒l(wèi)士們推著杜康,來(lái)到刑場(chǎng),舉起大刀, 正要劈將下去,卻聽(tīng)得一聲天崩地裂似的吼聲: “刀下留人!” 衛(wèi)士們一驚,抬眼看去,原來(lái)是德高望重的記事官儀狄。他來(lái)到杜康身邊,問(wèn)了曲直原委,氣喘喘、急匆匆地到宮中去了。儀狄到宮中,冒死對(duì)禹王說(shuō): “杜康素懷大志,德才兼?zhèn)?,倘若倉(cāng)促處斬杜康,必有三大不利:一則傷了人才,二則百官寒心;三則萬(wàn)一事有出入,豈不有損禹王的清名?”此時(shí),禹王盛怒已過(guò),又見(jiàn)儀狄說(shuō)得有理,待要收回成命,又怕百官恥笑自己輕率,便不其威地下令道: “免杜康一死,重責(zé)二十,逐還鄉(xiāng)里。黃浪雖為微仆,能出于公心,報(bào)奏弊端,其誠(chéng)可嘉,命黃浪取代庖正?!笨蓱z一個(gè)忠肝義義膽的杜庖正,就這樣被黃浪陷害了?! ∨R行前,杜康到了糧庫(kù)跟前,只見(jiàn)霉糧已經(jīng)清出庫(kù)外。他抓起一把發(fā)芽霉?fàn)€的大麥和黍米,癡呆呆地反復(fù)觀看,心兒似刀扎一般的疼痛。忽然霉糧中一股奇異的香味撲鼻而來(lái),杜康若有所思。這時(shí)儀狄前來(lái)送行,他送給杜康一個(gè)刻字骨片,上邊刻著這樣幾個(gè)字: “鷹非雞類(lèi),傷而勿哀,心存大眾,勵(lì)精勿衰”。一席話把杜康一顆冰涼的心, 又說(shuō)得熱乎起來(lái)了。他特意裝了幾大包霉糧, 回到了祖輩居住的陜西白水康家衛(wèi)村?! 《趴底曰氐郊抑?,閉戶不出,想著自己盡職不細(xì),造成霉糧,心內(nèi)疚慚,寢食不安。他舀來(lái)霉糧,放在身邊,反復(fù)探究香味的來(lái)由,思考著挽救損失的辦法。隔壁李大伯見(jiàn)杜康閉戶不出,特地前來(lái)探望,一進(jìn)門(mén),二話未說(shuō)卻驚異地問(wèn): “杜康,你從哪兒搞來(lái)了神水?” 杜康莫明其妙地?fù)u了搖頭。李大伯哈哈地笑著說(shuō), “騙不了我!騙不了我!這神水聞起來(lái)香,喝起來(lái)甜,能治病消災(zāi),一進(jìn)門(mén)我就聞見(jiàn)它的氣味了。” 聽(tīng)了李大伯的話,杜康苦笑著把霉糧指給大伯看。李大伯抓起一把,聞了聞,更為驚怪,皺著眉頭說(shuō): “咦,這才奇了,霉糧的氣味,咋和神水的香味一樣呢?” “什么神水?”杜康不解地問(wèn)。李大伯說(shuō)出一段奇遇來(lái)?! ∮幸惶?,李大伯去北山砍柴,砍了半天,口渴得喉嚨眼里都要冒煙了,這時(shí),他在一棵果樹(shù)下發(fā)現(xiàn)有個(gè)凹槽,盛了半槽水。李大伯一口氣喝了個(gè)飽,抬起頭時(shí),才感到口里潤(rùn)滑如玉,水中還有一般奇特的香味,低頭看時(shí),凹槽里沉著幾顆霉?fàn)€的果子。第二天他路過(guò)又去喝,一連喝了幾天,不僅渾身來(lái)勁,還把多年腹脹的老病根給除了。他想,這一定是自己一生純正,老天爺特意賜舍的神水。 杜康聽(tīng)罷老伯的敘述,卻生出了一個(gè)念頭來(lái):霉?fàn)€的果子泡在槽里盛積的雨水中能生出神水,霉糧泡在清水里行不行呢?他忙舀來(lái)一罐清水,倒進(jìn)霉糧,放在陰涼干燥處,眼巴巴地等待著神水的出觀。但是,好多天過(guò)去了,罐子里飄不出神水的香味。他又變著別的法兒試制,都沒(méi)有結(jié)果。這時(shí)他心上象澆了一瓢涼水,神情十分頹喪,看見(jiàn)儀狄臨別時(shí)的贈(zèng)言,他真恨自己無(wú)能呀! 大地凝寒,冰封雪飄。他在家中實(shí)在愁?lèi)灥米蛔×?,就到村東頭的溝里去散悶。無(wú)意中,他發(fā)觀一眼奇特的泉水。在這數(shù)九寒天里,別的泉水都結(jié)了堅(jiān)冰?惟獨(dú)這眼泉水卻潔凈透明,隱隱噴動(dòng),更奇怪的是,泉水里還散著一股淡淡的清香。杜康又驚又喜,他從家取來(lái)罐子,打一罐泉水回家,將霉糧摻進(jìn)泉水罐,放在熱炕上,白天守著看,晚上貼著眠。過(guò)了幾天,霉糧發(fā)生了變化,香味也在變濃。半月之后,一股濃香彌漫了室內(nèi),飄在了院中, 飛過(guò)墻去,招來(lái)了李大伯。李大伯興沖沖地喝了一口,頓覺(jué)柔潤(rùn)甘甜, 回味無(wú)窮,便不迭聲地夸贊道: “好神水!好神水!” 這件事一經(jīng)傳開(kāi),立時(shí)轟動(dòng)了康家衛(wèi)一帶百二八十里的地方,人們都傳說(shuō)著杜康制出了神水,能消災(zāi)治病,神通非凡。日每間,求神水的人絡(luò)繹不絕,一個(gè)小小康家衛(wèi)顯得十分紅火?! ∫惶於趴翟诩艺胫圃焐袼男路▋?,忽見(jiàn)一伙農(nóng)夫打扮的人闖將進(jìn)來(lái)。他們大吵大鬧,責(zé)罵杜康用霉糧摻清水欺世盜名,言說(shuō)他家里的人喝了一碗即刻被毒死了,惡狠狠地扯著杜康要去償命。這些人一邊吵著,一邊搬動(dòng)石,搗壞神水罐,提起霉糧袋要往茅坑里扔。杜康急得正沒(méi)法兒,眾鄉(xiāng)親聞?dòng)嵹s來(lái)了,幾個(gè)青年人抓住一個(gè)鬧得最兇的家伙,那家伙一看勢(shì)頭不對(duì),說(shuō)出了受黃浪差遣,故意混鬧,意在摧毀杜康心志的話來(lái)。鄉(xiāng)鄰們一聽(tīng),哪里容得, 便一齊動(dòng)手,直打得暴徒們哭爹叫媽地逃跑了?! 《趴迪氲奖┩絺兙幷f(shuō)一碗神永送了一條人命的話來(lái),不覺(jué)好笑。又一想?卻覺(jué)得自己對(duì)神水能不能多喝,心中無(wú)數(shù),便想親自嘗嘗。他端來(lái)一碗神水,一氣喝下,只覺(jué)得渾身清爽,精神倍增,又舀來(lái)一碗,仰頭喝完,更覺(jué)得清香滿 口,再舀來(lái)一碗喝完,卻感到頭重腳輕,天旋地轉(zhuǎn),向床上一躺,朦朧了一陣,就不省人事了?! 《趴档乖诖采喜痪茫粋€(gè)鄉(xiāng)鄰前來(lái)要神水。進(jìn)得草堂,叫了幾聲杜康,見(jiàn)杜康死睡不應(yīng)?又用手去推,這一推,卻推出了事來(lái)。原來(lái),杜康臉色慘白,叫不應(yīng),推不醒,分明一副死了的模樣,來(lái)人嚇得放聲痛哭??蘼曮@動(dòng)了四鄰八舍,不大工夫,人們就擠滿一院。大家看杜康猝然死去,心情悲戚,有人禁不住哭出聲來(lái)。這一哭不打緊,杜康醒了,他伸胳膊展腿地動(dòng)了幾下,一骨碌爬起來(lái),揉了揉眼,仿佛睡了一個(gè)熟覺(jué)。人們問(wèn)清原因,方才放下一顆懸著的心。弄清了神水的用量,杜康又忙碌著研制新的釀造辦法。正當(dāng)杜康愁于霉糧快用完時(shí),李大伯拿來(lái)好的黍米,要杜康和霉糧摻起制神水,看行不行?經(jīng)過(guò)試驗(yàn),果然制出了好神水,又試了幾次,一次比一次放的霉糧少,制出的神水也越來(lái)越美。杜康象發(fā)觀了寶貝似的,用霉糧做引子,引子快完了,再用發(fā)芽的大麥和黍米,摻上引子,這樣以來(lái),引子不斷,神水不絕?! ↑S浪見(jiàn)杜康造出神水,名聞天下,施計(jì)加害未成,企圖貪大之功。 一天大禹早朝,群臣議事,未等其他臣僚開(kāi)口,只見(jiàn)黃浪抱出一個(gè)罐子,口稱(chēng)數(shù)日辛勞,制成玉液神水,除病消災(zāi),功力神異,特向禹王進(jìn)獻(xiàn)。禹王人喜,接過(guò)罐子,啟開(kāi)封蓋!果然異香撲鼻, 彌漫宮廷,群臣敬羨不已,儀狄卻心生疑團(tuán)。禹王舉罐喝了一口,咂咂不已,連聲夸獎(jiǎng)道:“好神水!好神水!”于是,他乘一時(shí)高興,咕啷咕嘟地喝將起來(lái),不一會(huì),就把一罐神水喝光了。等到放下罐子,卻見(jiàn)而紅耳赤,眼中充血:口里不住地顛狂亂語(yǔ)。儀狄忙叫宮衛(wèi)攙禹王至后宮休息?! ∮硗踝吆?,眾巨僚都怒沖沖地瞪著黃浪。此刻的黃浪,就象熱鍋上的螞蟻,心情恐懼焦燥,約摸過(guò)了半個(gè)時(shí)辰,禹王又氣沖沖地回到宮中,憤怒地責(zé)罵黃浪弄來(lái)什么毒藥,要毒害于他。黃浪嚇得六神無(wú)主,慌急中招出他差人騙來(lái)的是杜康造的神水。禹王一聽(tīng)神水是杜康所造,謀殺之嫌重,便喝令宮衛(wèi)去抓杜康?! ‘?dāng)禹王派衛(wèi)士去抓杜康時(shí),儀狄便立即跪奏,把杜康造神水的經(jīng)過(guò)說(shuō)了個(gè)一清二楚,又說(shuō)神水性烈,不宜多飲,飲多了就會(huì)失態(tài)。儀狄是禹王最信得過(guò)的大臣,聽(tīng)了這番敘說(shuō),他才釋了疑團(tuán),下令請(qǐng)杜康速速進(jìn)宮敘話。黃浪心術(shù)不正,欺詐不軌,被判了個(gè)斬首示眾的死罪?! 《趴颠蛋萦硗?,禹王走下王位,攙起杜康,懊悔地說(shuō):“卿乃素心清雅,其誠(chéng)感天。昔日奸人作弊,使卿蒙受屈冤,皆為寡人之過(guò)也!今為酉日,卿冤案已平,神水亦應(yīng)更香。為了衷彰卿之忠誠(chéng),朕欲將三點(diǎn)水旁加酉的酒字賜為神水之名,不知卿意如何?” 杜康忙說(shuō); “禹王褒獎(jiǎng),罪臣杜康受之有愧,愿以有生之年,多造好酒,以報(bào)禹王浩蕩天恩?!庇硗跻?jiàn)杜康決心已定,也不好強(qiáng)留?! 『髞?lái),杜康回到家鄉(xiāng),終年造酒,遂使酒的質(zhì)量越來(lái)越好?! 《趴蛋倌曛螅亦l(xiāng)的人卻傳說(shuō)杜康并沒(méi)有死,只是因造酒勞累過(guò)度,睡著后好久未醒。仙童玉女們垂涎酒香,悄悄從夢(mèng)中把杜康帶到天上。等杜康睡醒來(lái),又要重返人間,玉帝卻強(qiáng)留不放,命他做瑤池宮經(jīng)濟(jì)總管。杜康婉言謝絕了。玉帝無(wú)奈,只好讓他重操舊業(yè),繼續(xù)造酒。果然,杜康在天 堂又造出了瑤池玉液的好酒來(lái)。這正是: 人間杜康酒, 瑤池玉液漿, 雖經(jīng)千般苦, 天地流芳香。
酒是糧食做,不喝也罪過(guò)。只要你不喝多就行了,適可而止,對(duì)身體是有好處的。
杜 康