葡萄酒 是有一個(gè)最佳飲用期限 但這個(gè)期限大都在十年左右 如果是有名的牌子，那幾十年都可以放的哦 找開看看，如果是醋味那肯定是壞了 如果充滿香味那肯定是很好的酒哦 要慢慢品哦，不要牛飲，，浪費(fèi)了那么多年的陳化

葡萄酒一般保質(zhì)期都是有10年，如果在恒溫恒濕的環(huán)境下，放多久都沒關(guān)系。你可以打開后，倒點(diǎn)，看一下是不是有一層透明的液體，那叫單寧，如果那層液體非常清澈，那說明你的酒并沒有變質(zhì)。如果有點(diǎn)渾濁且顯蠟狀，那就不能喝了。

酒這種東西跟其他食品不太一樣，細(xì)菌在酒精當(dāng)中無法生存。 如果沒有打開，那就能喝，但是口味有所減退 如果是已經(jīng)打開了，雖然不能喝，但是拿來燒菜或者燉肉，還是會(huì)比黃酒更好 參考資料：www.Mwine.net 美酒坊

這要看是什么紅酒，紅酒不存在過期這個(gè)說法，按照我國以前的標(biāo)準(zhǔn)，紅酒保質(zhì)期十年，那為什么到現(xiàn)在1982年的拉菲還這么被人趨之若鶩的爭相購買呢。所以紅酒只有適飲期，你所謂的紅酒過期了，只是超過十年了，但是能不能喝還是需要打開喝一下的。如果打開之后果香依然馥郁，復(fù)雜，酒體依然好那就還能喝？不過能存十年以上還能喝的酒必須是好酒才能做到的

紅酒嚴(yán)格意義上是沒有保質(zhì)期的，但國產(chǎn)紅酒品質(zhì)較低，所以不建議喝過期的，如果是進(jìn)口的，還可以喝，只是味道已經(jīng)衰敗了。

紅酒過期了還能喝嗎？ 我來告訴你吧：食品（包括飲品）已超過了保質(zhì)期；雖未開啟過，你最好還是不要飲用了。過了保質(zhì)期的紅酒就像過期的其它飲料一樣的，其口感肯定不如在保質(zhì)期內(nèi)的好。但是紅酒（葡萄酒）過了保質(zhì)期；或者是喝剩了、沒喝完過期了；千萬都不要倒掉，它還有很多得用處呢。首先，可拿它當(dāng)料酒炒菜用。炒出的菜味道會(huì)更好`也很特別。其次，可用它做家居清潔；紅酒里含有酒精，用過了期的紅酒去搽玻璃，玻璃會(huì)更亮的。還可以搽家具；其去污力也很強(qiáng)的。另外；還可用它來泡澡和泡腳，可加速血液循環(huán)以及新陳代謝。等等，還有很多的好處呢；這里就不一一介紹了。