作為計(jì)量器具的一種，酒精含量探測(cè)器十多年前就已被列入國(guó)家強(qiáng)制檢定工作計(jì)量器具目錄，必須經(jīng)過(guò)強(qiáng)制檢定。因此所有的酒精含量探測(cè)器都要通過(guò)該檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢定后，才能正常使用。所以很有可能測(cè)出錯(cuò)誤。

你好！確實(shí)需要小心點(diǎn)。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

白酒喝后上頭有多方面原因。主要是由酒精中的醛類(lèi)、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的，例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時(shí)候，人喝酒易上頭，國(guó)外稱(chēng)雜醇油為惡醉之本。

因人而異的，有的和老白干上頭，有和紅星上頭的。呵呵

B酒上腎,烈酒上肺,紅酒上情,藥酒上身,洋酒上頭其實(shí)所酒都上頭,不過(guò)洋酒后勁大如已

含甲醇高的酒上頭

一般來(lái)說(shuō)純糧食酒喝了不易上頭，但是喝多了一樣難受！

我們一般生活中所說(shuō)的喝酒上頭，有兩種意思，一種是說(shuō)喝完酒之后容易沖動(dòng)、情緒失控，導(dǎo)致我們會(huì)做出一些平時(shí)不會(huì)做出的行為：另一種意思是說(shuō)喝酒之后出現(xiàn)頭暈，平衡感降低，手腳不協(xié)調(diào)等癥狀。以上兩種情況都會(huì)對(duì)我們的安全構(gòu)成威脅，所以平時(shí)喝酒時(shí)候建議備上一點(diǎn)鹽酸納洛酮舌下片來(lái)快速解酒，防止喝酒上頭，避免我們的安全受到威脅。

酒精濃度高的會(huì)引發(fā)頭疼，濃度低的則影響不大

因?yàn)檫@種酒含有少量的"甲醇或甲醛".是不懂釀酒原理的人釀出來(lái)的酒.

因?yàn)檫@種酒含有少量的"甲醇或甲醛".是不懂釀酒原理的人釀出來(lái)的酒.

很大原因是假酒

那是因?yàn)槟愫攘四切┨砑蛹状?..如果你去喝加純糧食釀制的，肯定不會(huì)我推薦你一款叫醉香蘆你去喝喝看。

簡(jiǎn)單說(shuō)白酒=水+酒精(乙醇)+發(fā)酵風(fēng)味物質(zhì)酒里面，面含很多成分，導(dǎo)致上頭的成分，主要是雜醇油。雜醇油屬于醇類(lèi)，它可帶給酒特殊的香味，而且可以襯托酯香，讓香氣更加完美。但它多了就會(huì)有苦澀味，且容易上頭。如果選擇優(yōu)質(zhì)的基酒和調(diào)味酒，而且過(guò)濾環(huán)節(jié)做得好的話，雜醇油就會(huì)少很多，喝起來(lái)就不容易上頭，但是這樣做成本也會(huì)相應(yīng)升高，所以很多酒廠并不愿意這樣做。但是，百年糊涂藍(lán)純這款酒，就是經(jīng)過(guò)18道提純，層層過(guò)濾，把有害雜質(zhì)去掉，而且還是用七糧釀造，比較健康。

上頭，雜醇油（主要是異戊醇和異丁醇）。玉米酒含雜醇油多。醉酒，乙醛。酒中含量極微，但乙醇消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乙醛。

你好！雜醇油過(guò)高的酒容易飲后上頭。真正釀制的酒雜醇油比酒精勾兌酒高，酒精無(wú)酯無(wú)醇，因此酒精勾兌酒必?fù)较憔懔?。心情、身體健康狀況也是飲酒上頭的原因。打字不易，采納哦！

喝一點(diǎn)點(diǎn)頭就很暈（上頭），是喝了工業(yè)酒精甲醇勾兌的白酒了，會(huì)嚴(yán)重?fù)p害身體健康的。

乙醇要不你就是喝了假酒了

最好是通過(guò)工藝控制解決（包括發(fā)酵和蒸餾），如果生產(chǎn)出來(lái)的話只有通過(guò)勾兌的方式解決。

白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類(lèi)、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的，例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時(shí)候，人喝酒易上頭，國(guó)外稱(chēng)雜醇油為惡醉之本，一般來(lái)說(shuō)“好酒不上頭”，上頭的不是好酒。 1、白酒中的醛類(lèi) 醛類(lèi)有香味，低級(jí)醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過(guò)高，過(guò)量，則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味，飲用這種酒后會(huì)引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒，飲后嗓子發(fā)干，這是因?yàn)橐胰┰隗w內(nèi)的藥理作用比乙醛強(qiáng)幾百倍，它可在體內(nèi)積蓄，迫使末梢血管擴(kuò)張，引起臉部血液的漲涌，并使中樞血管收縮，從而加速心跳，血壓升高，使人頭暈、漲痛，這是白酒飲后上頭的重要原因之一。 丙烯醛俗稱(chēng)甘油醛，不但辣得刺眼，并有持續(xù)性苦味為辣味之王，丙烯醛是催淚物質(zhì)，對(duì)人體危害極大，必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。 2、白酒中的雜醇油 雜醇油是異類(lèi)高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過(guò)少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒(méi)有或十分缺少高級(jí)醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無(wú)醇厚感；過(guò)多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀，給酒帶來(lái)不良的影響，而且對(duì)人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長(zhǎng)，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對(duì)人體的危害 程度為1，那么丙醇對(duì)人體的危害程度為3.5，異丁醇的危害為8，異戊醇的危害為19。 3、外加香料 我們知道凡有不對(duì)稱(chēng)c原子都能形成同分異構(gòu)體，如乳酸有同分異構(gòu)體，是兩個(gè)不同物質(zhì)。白酒有旋光性，不是消旋體，旋光有時(shí)為正，有時(shí)為負(fù)，有的異構(gòu)體喝了舒服，有的異構(gòu)體喝了不舒服，就上頭，是引起頭疼、口干的原因之一。 4、食用酒精方面的原因 低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級(jí)食用酒精，國(guó)標(biāo)是異戊醇<80mg/l，而世界上大多數(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0，俄羅斯為2~5mg/l，而我國(guó)大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/l。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此，低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一。 5、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo) 5.1 gb2757-81中要求鉛〈1mg/l，若超標(biāo)易引起鉛中毒，主要是慢性中毒，出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀。 5.2 gb2757-81中要求錳〈2mg/l。錳雖然是人體正常代謝必需的微量元素。過(guò)量的錳進(jìn)入人體內(nèi)可引起中毒。錳的慢性中毒特點(diǎn)是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，表現(xiàn)為頭暈，有的略感頭痛，記憶力減退。 6、酸酯平衡方面 酸酯平衡是中國(guó)白酒的傳統(tǒng)特色，中國(guó)名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律，因此人們飲用后對(duì)身體的副作用很小，醬香型白酒就是中國(guó)白酒的酯高酸也高的最典型代表。國(guó)外著名的蒸餾白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒無(wú)酸酯或極少。從這些酒類(lèi)的酸酯分析中，我們可見(jiàn)酸酯關(guān)系之奧妙。如今市場(chǎng)中銷(xiāo)售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來(lái)酯類(lèi)而忽視了酸味的調(diào)整，造成了這類(lèi)新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴(yán)重缺陷，也是引起白酒口干、上頭的因素之一。 綜上所述，引起白酒口干、上頭的主要原因?yàn)榫浦械囊胰┖扛摺㈦s醇油含量高、酸酯比例不協(xié)調(diào)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)、外加香料及酒精質(zhì)量不過(guò)關(guān)。好酒一般都不上頭，上頭的一般都不是好酒。

白酒上頭是因?yàn)橐韵路矫嬖斐傻模?、蒸餾白酒時(shí)候酒尾摻入過(guò)多，導(dǎo)致白酒中高級(jí)酯類(lèi)、醇類(lèi)含量過(guò)多，后期勾兌沒(méi)有處理掉。人體分解這種物質(zhì)慢，容易出現(xiàn)上頭的情況。2、醇酸酯不夠協(xié)調(diào)，特別是酸味物質(zhì)含量低，酯類(lèi)物質(zhì)含量高，上頭的機(jī)會(huì)多。