不是所有的酒都值得收藏,也不是所有的人都會(huì)存酒。所以,今天小編將告訴你什么樣的酒是收藏的選擇,同時(shí)告訴你幾點(diǎn)存酒秘訣,讓你的酒越存越香、越存越有價(jià)值,趕緊收藏起來(lái)吧。
注意酒的品質(zhì),好酒才值得收藏
一提起收藏,那么首先要考慮酒的品質(zhì),特別是作為收藏也是如此。假酒很多的危害人體健康安全。同時(shí)也給收藏酒水的人帶來(lái)很多的損失。不要收藏幾年了,等到開(kāi)始喝或者賣(mài)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)是假酒,那么前期所有的努力都白費(fèi)了。
正確保存以防價(jià)值流失
對(duì)于白酒來(lái)說(shuō),良好的保存才能有更高的價(jià)值。首先就是注意密閉的環(huán)境,不要讓酒水揮發(fā)的情況。一般白酒的封口和酒標(biāo)也要盡可能越完美越好。如果白酒的封口,商品,包裝等存在破損或者缺失的話,很多的信息無(wú)從取證,到時(shí)候其價(jià)值也會(huì)大打折扣。當(dāng)然也有很多人為了避免揮發(fā)的情況,用蠟油密封。名酒招商網(wǎng)提醒大家,用蠟油密封還是要注意一些情況。首先蠟油是無(wú)法完全的保證密封,可能還是會(huì)“跑酒”。在滴蠟油的時(shí)候,因?yàn)闇囟雀呖赡軙?huì)對(duì)塑料封口造成破壞。三是現(xiàn)在白酒瓶都是有專(zhuān)業(yè)的密封設(shè)計(jì),不要因?yàn)橄炗陀绊懥嗣芊舛覍?duì)外在形象影響。所以,想要加固封口的話,一般建議使用防水塑料帶將封口纏好,這是很好的密封方法。
注意直立存放
在存放紅酒的時(shí)候大部分的都是平躺存放的,那是因?yàn)榧t酒是用軟木塞,直立的話反而會(huì)加速氧化變質(zhì)。而白酒保存卻是直立的,因?yàn)樽陨淼姆饪诜绞蕉嘤谒苣z,所以直立會(huì)保證質(zhì)量。
注意一些細(xì)節(jié)
白酒的保存其實(shí)不是像紅酒那么嚴(yán)格,但是還是有一些細(xì)節(jié)問(wèn)題需要多加關(guān)注的。
1、注意溫度。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是避免高溫,因?yàn)榫凭且讚]發(fā)的,高溫會(huì)加速揮發(fā)的情況。所以一般把白酒存放在10度-30度是良好的。
2、陰暗的環(huán)境中利于白酒的保存,重要的是避免老酒被暴曬。
選擇好酒、正確存放,才是成就一瓶?jī)?yōu)質(zhì)老酒的關(guān)鍵,二者缺一不可,所以快看看你收藏的酒是否具備這兩點(diǎn)了,如果不具備乘早開(kāi)喝,否則存多久都不過(guò)是浪費(fèi)罷了。