怎么存酒比較合適,哪種酒比較適合

做了20多年了,所以我對葡萄酒儲(chǔ)存很有經(jīng)驗(yàn)。存酒不是為了投資,是為了自己喝。我很贊同這種方式和想法。首先,我們要記住葡萄酒儲(chǔ)存的幾個(gè)要素。第一要素必須是純糧酒,第二要素必須高于50度。家里肯定有。年紀(jì)大的都是我爸存的,遇到好酒我也會(huì)存。下面跟大家分享一下我家比較老的。

你家有存酒嗎?怎么樣?

家里必須有,年代長的是老父親存下來的,我遇到好酒我也會(huì)存下來,下面和大家分享一下家里時(shí)間較長的存酒:有2瓶精裝版的洋河大曲,帶2個(gè)酒盅,年份是1987年的有2瓶禮盒裝古井貢,年份是1988年的有一大瓶泡的補(bǔ)酒,酒的年份不一,之后還有添加的,最早的年份是1993年,里面泡的有人參枸杞蓯蓉等,這壇酒是2000年泡的,到現(xiàn)在也馬上二十年了有1瓶頭曲酒,年份是1998年的有2瓶經(jīng)典河套王,年份是2002年的以上都是時(shí)間比較長的白酒。

想存一些白酒自己喝,不是用來投資,哪種酒比較適合,便宜點(diǎn)的,如何保存比較好?

存酒不是用來投資,而是用來自己喝,這種方式和理念我是非常贊同的。那么哪些白酒性價(jià)比比較高?又適合儲(chǔ)存呢?我本人是從事白酒行業(yè)的,我就給你推薦幾個(gè)白酒,你自己去選擇。首先存酒要記住幾個(gè)要素,第1個(gè)要素必須是純糧食酒,第2個(gè)要素必須高過50度。我是做純糧小燒的,做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒沒有任何添加。已經(jīng)做了20多年了,所以我對存酒是非常有經(jīng)驗(yàn)的。

存酒的也要看你的興趣愛好,如果你喜歡清香的,那么汾酒是非常不錯(cuò)的選擇,因?yàn)榉诰贫际羌Z食酒。酒精勾兌酒千萬不要去存因?yàn)闆]有任何意義,酒精勾兌酒,是死酒,因?yàn)槲覀兇婢谱钪饕哪康木褪亲尠拙浦械碾s醇雜荃揮發(fā),另外一個(gè)目的就是讓酒中的酸酯形成增多,所以酒的口感才會(huì)更加的醇香柔和。而酒精勾兌酒里邊沒有酸酯。它們的口感都是靠香精甜蜜素來實(shí)現(xiàn)的,所以酒精勾兌酒沒有任何存在的價(jià)值。

純糧白酒與酒精勾兌白酒相比,雜醇含量較少,而且純糧白酒的主要原料是高粱,高粱中還有大量的單寧,所以高糧白酒的口感非常醇厚、豐富。如果喜歡瓶裝酒,可以選擇汾酒銀溪,等等。這些糧食酒喜歡醬香型的,而且可以存一些茅臺(tái)歡迎王公。如果不在乎包裝品牌,只在乎性價(jià)比,也可以選擇我們農(nóng)村純糧燒。性價(jià)比高,而且全部是純糧釀造。

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