只能增加蛋白質(zhì)和鈣

白酒可以跟蝦一起吃，下面是具體做法：準(zhǔn)備材料：蝦250克，洋蔥末適量，蒜風(fēng)味油3大匙，百搭香草1小匙，辣椒粉1小匙，白酒4大匙，奶油1大匙，鹽適量 1、將所有材料準(zhǔn)備好，買來的蝦子退冰洗凈瀝干。2、把洋蔥倒入鍋中，先加一大匙蒜風(fēng)味油炒勻。3、炒至洋蔥半透明時，加入百搭香草與辣椒粉炒香。4、再添一大匙蒜風(fēng)味油加熱，放入瀝干的蝦子炒至八分熟。5、倒入約4大匙白酒，慢慢收干湯汁，然后加點鹽調(diào)味。6、留一點湯汁即可關(guān)火，加入一片奶油以余溫溶化，即可起鍋盛盤。參考資料來源：百度百科-白酒灼大蝦

營養(yǎng)價值基本都沒了。。。。

在這種環(huán)境下，蛇是不會腐爛的。放心吧。

親愛的 喝酒也不可以吃海帶,會中毒, 其實有很多的蔬菜和水果還有葷配在一起都會引起一些不良狀況 不一定會中毒,有的只是對身體不好,會引起一些疾病的癥狀 還是多看看資料的好， 不要亂吃哦 呵呵

海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素b1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。

最好不要海鮮類的，當(dāng)然要鮮著吃，才有營養(yǎng)，才有其鮮美的味道。但是隔夜的熟蝦還是可以吃，但是一定要注意是否有腐爛?！　〕晕r的注意事項：　　1、蝦忌與某些水果同吃，蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂等同食，不僅會降低營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起人體不適，容易出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮和這些水果同吃，至少應(yīng)隔兩小時?！　?、吃海蝦后，一小時內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等生冷食品?！　?、蝦背上的蝦線是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，所以應(yīng)該去掉?！　?、腐壞變質(zhì)的蝦不可食用，色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，盡量不要吃。

吃蝦的時候最好不要喝酒，一定要喝的話就喝點白酒或紅酒，絕對禁止喝啤酒，吃蝦喝啤酒會使嘌呤物質(zhì)增高影響身體健康。

　　喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 　　邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學(xué)作用，導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 　　因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 　　如何吃海鮮更安全 　　1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。 　　2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 　　3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 　　4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 　　5.蝦類忌與維生素C同食。美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

經(jīng)常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風(fēng)和膽結(jié)石、腎結(jié)石的危險就在眼前。 海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發(fā)生化學(xué)作用，會導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。 那么，喜歡吃海鮮的人怎么辦呢？ 除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點： ①先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。 ②大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。 ③吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

痛風(fēng)的發(fā)作病因：痛風(fēng)是由于嘌呤代謝障礙或尿酸排泄減少，其代謝產(chǎn)物尿酸在血液中積聚，因血漿尿酸濃度超過飽和限度而引起組織損傷的一種疾病。痛風(fēng)的發(fā)作癥狀：時常單個關(guān)節(jié)呈紅、腫、熱痛與運動障礙，患者還會出現(xiàn)高熱、頭痛、心悸、疲乏、厭食等癥狀。急性發(fā)作一般會持續(xù)3-10天，開始時每隔幾個月或1-2年發(fā)作一次，但是隨著年齡和每年發(fā)作的次數(shù)增長會導(dǎo)致關(guān)節(jié)變形而難以活動。痛風(fēng)患者往往在分解嘌呤的機能上存在缺陷或問題，導(dǎo)致嘌呤的代謝產(chǎn)物-尿酸在人體內(nèi)產(chǎn)生過量。而膳食中嘌呤含量越多，代謝產(chǎn)生的尿酸就越多，加重疾病的危害就越大。之所以痛風(fēng)病人不宜吃海鮮，是因為海鮮中通常都含有較高的嘌呤。嘌呤是很多食物中都含有的一種物質(zhì)，是因為它是細胞核中核酸的重要組成部分，只是針對不同的食物含量也不一樣。嘌呤含量高食物：每100克中含嘌呤50-150毫克的食物如豆類和豆制品；豬牛羊肉和雞鴨鵝；多種魚、蝦、蟹等。每100克中含嘌呤150-1000毫克的食物如豬肝、牛肝、帶魚、沙丁魚、牡蠣、蝦、蟹、濃肉湯、火鍋湯等。痛風(fēng)的飲食原則：一：多吃素食為主的堿性食物各種蔬菜、水果含有較多的鈉、鉀、鈣、鎂等元素在體內(nèi)氧化成堿性離子，增加堿性食物的攝入有利于尿酸鹽的溶解，還有利尿的作用，更有利于痛風(fēng)的治療。二：限制飲酒，特別是嘌呤高的啤酒空腹飲酒，使血乳酸和酮體濃度升高，最終使腎排泄尿酸降低，而啤酒中富含大量的嘌呤，因此更不能喝。