當(dāng)今中國白酒怎么樣了,中國白酒被年輕人拒絕了嗎

現(xiàn)在年輕人不太喝白酒,不只是因為“白酒被年輕人拒絕了”,還存在另外一些原因,比如“白酒文化在排斥年輕人”。國家應(yīng)該出手保護中國古老的酒坊秘制,中國人喝自家釀造的真正白酒御暖壯氣,如今互聯(lián)網(wǎng)時代,應(yīng)無需再抱著“酒香不怕巷子深”的舊念,應(yīng)讓中國的白酒在各大街小巷的美食餐桌上更香氣四溢。

1、中國白酒被年輕人拒絕了嗎?

1、中國白酒被年輕人拒絕了嗎?

作為一個剛剛從“年輕人”這個群體中被“除名”的人,我覺得題目的問法也不太準確。現(xiàn)在年輕人不太喝白酒,不只是因為“白酒被年輕人拒絕了”,還存在另外一些原因,比如“白酒文化在排斥年輕人”,從一般人的生活經(jīng)驗和這個提問的描述里,我覺得大家應(yīng)該也能感受到,傳統(tǒng)白酒的主要消費群體是相對有了些年紀的成年人。這個人群是現(xiàn)在社會運行中堅力量里也很重要的一部分,可以說是年輕人們走上職場、走上社會就要面對的領(lǐng)導(dǎo)、前輩或者“老油條”,而年輕人跟這個白酒消費主力人群在酒桌上的接觸,有時候并不是多么愉快的,

我詢問了一下我身邊的20多歲的年輕人,基本上大家跟白酒主流消費群體因為白酒而接觸的時候,所遇到的比較害怕的、不理解的或者不舒服的對話大概有以下這么幾類:“不喝白酒?那是你不懂!等你年紀到了就知道。”、“是爺們就得喝白的!”這是跟我一樣的一個精釀啤酒愛好者的朋友提供的,他的觀點是每個人有自己的喜好,這無可厚非,但是直接強硬的以“是否認同自己的喜好”來作為評判他人的標準這就不太合適了,雖然說的人未必都有心,但是聽者是一般不會舒服的,畢竟很少有人會因為別人的說教、甚至是鄙視而認同對方的喜好吧,

而且不知道什么時候開始,好像“喝白酒”跟“有能耐”、“純爺們”開始掛鉤了?!昂炔缓龋坎缓染褪遣唤o我面子!”這個算是很多人剛工作時候最常遇到的問題吧,成年人的世界除了“容易變胖”之外,沒什么事情是“容易”的,我也是過了一段時間那種不得不喝的日子之后,發(fā)現(xiàn)如此工作生活下去實在是承受不住,所以也就換了工作,從此也很少喝白酒了,現(xiàn)在偶爾喝點相對高度的啤酒而已。

不過我覺得吧,但凡是誰面對別人當(dāng)面說“不喝不給面子”這個情況的時候,可能多少有對產(chǎn)生一點對酒的抗拒吧,倒不是說喝其他酒的就遇不到類似語境的情況,但是說實話比例還真沒有白酒高?!霸趺次液染颇氵€管?上了幾天學(xué)還教育起我來了?”這是我一個堂弟勸他爸爸不要喝那么多白酒的時候得到的回應(yīng),同樣也是一種上位者對下位者似的態(tài)度,

而且我印象中小時候他們家可不算太平,簡單點說就是家里“打打鬧鬧”的情況比較頻發(fā)吧,尤其是他爸喝多了酒之后。所以我這個堂弟從來都是滴酒不沾的,對于其他人喝酒好像有一種近乎本能的疏遠、甚至是厭惡,基本上在不怎么喝白酒的年輕人中,有的是本身就不喝酒,有的是接受不了白酒的濃烈口味,還有的就是雖然不排斥白酒,但出于跟個別部分不太有同理心的人接觸的經(jīng)歷,從而對喝白酒確實有點拒絕。

而且隨著醫(yī)學(xué)和科學(xué)的發(fā)展,人們已經(jīng)越發(fā)的意識到酒精、香煙這些東西對健康的影響了,所以相對獲得信息更多、接受觀念更快的年輕人群體,對于高度的白酒自然就有了“戒心”了,再加上現(xiàn)在市面上能放心喝的白酒可是都不便宜,還不如來點啤酒呢,至少沒那么傷身,而有些中年人或者老年人經(jīng)歷了太多,好像一些事情就看開了,也更愿意享受靜謐的自斟自飲。

所以說“年輕人拒絕白酒”這個事情可能存在,但并不是唯一的原因,現(xiàn)在的年輕人之所以不那么愛喝白酒的原因還是比較多樣的,簡單總結(jié)一下大概就有:不同年齡層的人群之間的思維、生活方式不同。近些年來有了更多的酒類飲料選擇,口味濃烈刺激的白酒并不是年輕人的首選了,人們對于酒精的影響認識越發(fā)深切,年輕人從小就多少了解越高度的酒影響越大。

2、現(xiàn)在的白酒市場前景怎么樣?

白酒在中國的餐桌上面幾乎是必不可少的飲品,同時中國古代愛酒的人也不在少數(shù),知名的有酒仙李白,酒圣杜甫,酒文化在中國擁有著源遠流長的發(fā)展歷史,從古至今,喜愛喝酒的人不在少數(shù),這就促成了白酒行業(yè)的快速發(fā)展,做知名品牌的白酒生意,大有消費市場,賺錢也指日可待?,F(xiàn)在白酒市場怎么樣?前景如何?多因素驅(qū)動,白酒行業(yè)迎來復(fù)蘇,熱度持續(xù)上升。

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