不同的美式咖啡機(jī)做美式咖啡，意式咖啡機(jī)做意式咖啡。意大利提拉米蘇的意思是帶我回家。意式濃縮咖啡搭配酒精，調(diào)制出具有咖啡特色的雞尾酒。4.意式濃縮咖啡搭配可可黑巧克力，尤其是冰咖啡。5.意大利濃縮咖啡搭配堅(jiān)果。這是意大利每個母親的拿手糕點(diǎn)。

提拉米蘇是什么？

提拉米蘇的故事。一個叫Fvan繁的男生愛上了一個叫Jane珍的女生。男生堅(jiān)信名稱與Tianned相似之處的提拉米蘇蛋糕會為他帶來好運(yùn)。于是他用了許多個日夜，自己照著提拉米蘇的制作方法，做出了一個非常精致的蛋糕，并將這個蛋糕命名為提拉米蘇的愛。之后女孩吃到了這個蛋糕，感受到了濃濃的愛意。

后嫁給了男孩。之后這個故事便在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上廣為流傳。提拉米蘇蛋糕便成了愛與情的代名詞。直至今日。當(dāng)提拉米蘇那香甜的口感回味在女孩口中時，相信心里也會是無比甜蜜的。一直以來提拉米蘇是代表愛情的，一位畢業(yè)于法國藍(lán)帶的大師說意大利語提拉米蘇，是帶我回家的意思。它在意大利是每一位媽媽的拿手糕點(diǎn)。并不是表達(dá)愛情，而是讓子女回家！媽媽做好了提拉米蘇，在等兒女回家吃飯?zhí)崂滋K特色提拉米蘇意大利甜點(diǎn)的代表，外貌絢麗姿態(tài)嬌媚，是風(fēng)靡各大咖啡廳烘焙門市及西餐廳的時髦甜點(diǎn)。

這一甜點(diǎn)自20世紀(jì)80年代中期走紅?，F(xiàn)今，世界各地的各色高檔餐館都可能供應(yīng)此甜點(diǎn)，而不為意式餐館所專供。它的配方中具創(chuàng).新意義的是咖啡風(fēng)味的起士奶蛋液，這一新口味亦為蛋糕布丁等其它形式的冷熱甜點(diǎn)所吸收。它以香醇濃沉的口感，將Espresso特濃意大利咖啡的苦蛋與糖的潤甜酒的醇巧克力的馥郁手指餅干的綿密乳酪和鮮奶油的稠香可可粉的干爽，揉合在一起。

美式咖啡與意式咖啡有什么不一樣？

美式咖啡和意式咖啡在口味很大區(qū)別，美式咖啡簡單速成，口味比較淡而意式咖啡的口味則比較純正濃郁。兩者還在比例煮法功效等多方面有所區(qū)分。1比例不同意式咖啡簡稱意大利咖啡，代表做品有意式濃縮，意大利人最愛的咖啡。只有30cc按1:5的比例加熱水，即是美式咖啡，即淡咖啡。2煮法不同美式咖啡機(jī)做出來的是美式咖啡，意式咖啡機(jī)做出來的是意式咖啡。

意式咖啡機(jī)利用由適當(dāng)?shù)膲毫昂线m水溫的水快速的(一般為25-30秒)通過咖啡粉而淬取出來的咖啡液(30cc左右)，所煮出來的咖啡稱為意式咖啡，其煮出來的基本咖啡一般坊間稱為ESPRESSO中文為意式濃縮咖啡，像拿鐵，卡布其諾，焦糖瑪琪朵等，都是加入不同的物品所結(jié)合出來產(chǎn)生的產(chǎn)品。而美式咖啡，用美式滴濾式咖啡機(jī)，咖啡粉放置於濾杯中，插電開開關(guān)，會自動滴漏下來的那種，觀看其時間要看杯數(shù)及水量，濃淡的調(diào)整會因您的水量及放的咖啡粉量而有所不同。

3喝美式咖啡有利于減肥咖啡熱量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的熱量。餐后喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促進(jìn)脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝美式咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的美式咖啡就可以達(dá)到理想的減肥狀況。意式咖啡烘焙溫度高，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利于減肥美式咖啡口味比較淡。

有什么比較推薦的，適合門店出品的，創(chuàng)意意式咖啡？

這些方向可以作為開發(fā)創(chuàng)意意式濃縮咖啡的參考。1.意式濃縮咖啡是扎花的，比如玫瑰拿鐵，茉莉拿鐵。很多咖啡都有自己的花香，用花來突出咖啡本身的香味。2.濃縮咖啡搭配水果。夏天來一杯椰香冷萃咖啡或者加薄荷，一定很別致。3.將濃縮咖啡與酒精混合，調(diào)制出具有咖啡特色的雞尾酒。4.將濃縮咖啡與可可黑巧克力混合，尤其是冰咖啡。5.將濃縮咖啡和堅(jiān)果混合。