1、民國時(shí)期汾酒。19、2004-2008年國藏汾酒。依托汾酒厚重歷史、融合晉商票號(hào)文化,“汾酒銀號(hào)”限量發(fā)售汾酒老作坊藏儲(chǔ)的老酒,將汾酒打造成金融產(chǎn)品、理財(cái)產(chǎn)品和個(gè)性化定制結(jié)合為一體的白酒高端定制項(xiàng)目?!胺诰沏y號(hào)”產(chǎn)品體現(xiàn)了汾酒的品質(zhì)高度,承載了汾酒歷史文化厚度,這不僅僅是汾酒的商業(yè)價(jià)值,更多的是抒發(fā)歷史情懷,煥新汾酒老作坊的歷史底蘊(yùn),向世人更多地展示出汾酒追求卓越品質(zhì),追求更高文化體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)的初心從未改變。
汾酒銀號(hào)有收藏價(jià)值嗎?
汾酒是國酒之源、清香之祖、文化之根。一路走來,汾酒從這里走向全國乃至世界。今天我們又回到這里,隆重推出“汾酒銀號(hào)”投資產(chǎn)品,這是行業(yè)首例,更是挖掘汾酒發(fā)展?jié)摿Φ闹匾e措。一、“汾酒銀號(hào)”產(chǎn)品彌足珍貴,堪稱汾酒至寶作為“汾酒銀號(hào)”釀造基地的杏花村汾酒老作坊,是全國白酒老作坊中歷史最悠久、保存最完整、遺存面積**、組成要素最全、對(duì)白酒發(fā)展影響**的一個(gè)名酒遺址,是汾酒最優(yōu)質(zhì)的釀造基地。
今天發(fā)售的產(chǎn)品集文化、品質(zhì)、情懷于一身,是汾酒珍貴的財(cái)富,因此,我們每年限購百噸。“汾酒銀號(hào)”產(chǎn)品體現(xiàn)了汾酒的品質(zhì)高度,承載了汾酒歷史文化厚度,這不僅僅是汾酒的商業(yè)價(jià)值,更多的是抒發(fā)歷史情懷,煥新汾酒老作坊的歷史底蘊(yùn),向世人更多地展示出汾酒追求卓越品質(zhì),追求更高文化體驗(yàn)、產(chǎn)品體驗(yàn)的初心從未改變。二、“汾酒銀號(hào)”創(chuàng)新票號(hào)文化,致敬晉商精神眾所周知,晉商自明清兩代,稱雄商界500年。
晉商雄踞,奪金融之先聲,建立了全世界最早的銀行運(yùn)營體系,錢莊票號(hào)匯通天下,晉商以其雄厚的資金實(shí)力、先進(jìn)的經(jīng)營管理、誠信義利的商業(yè)精神,創(chuàng)造了不朽的商業(yè)文化,譜寫了曠世商業(yè)傳奇,在世界商業(yè)史和金融史上留下了輝煌的一頁。汾酒歷經(jīng)千百年歲月更迭,依然歷久彌新、不斷壯大,正是秉持晉商持之以恒的誠信本色和精益求精的工匠精神。
在晉商精神的引領(lǐng)下,汾酒老作坊“前店后坊”式傳統(tǒng)生產(chǎn)和銷售方式,獨(dú)具晉商文化特色。三、“汾酒銀號(hào)”引領(lǐng)白酒收藏與投資的新模式。依托汾酒厚重歷史、融合晉商票號(hào)文化,“汾酒銀號(hào)”限量發(fā)售汾酒老作坊藏儲(chǔ)的老酒,將汾酒打造成金融產(chǎn)品、理財(cái)產(chǎn)品和個(gè)性化定制結(jié)合為一體的白酒高端定制項(xiàng)目。以銀號(hào)兌換形式發(fā)售老酒,不僅從形式上借鑒與延續(xù)了晉商票號(hào),“汾酒 金融”的產(chǎn)品創(chuàng)新,更體現(xiàn)了汾酒對(duì)晉商創(chuàng)新開放精神的秉承和發(fā)揚(yáng)。
“汾酒銀號(hào)”推出的老作坊藏儲(chǔ)老酒,經(jīng)過時(shí)間沉淀,以源遠(yuǎn)流長的汾酒文化、和稀缺資源、越陳越香的釀造品質(zhì)、持續(xù)增長的投資前景抓住投資者需求,同時(shí)為汾酒的發(fā)展開啟了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。非深愛者不能珍視,非擔(dān)當(dāng)者不能堅(jiān)守,非高瞻者不能引領(lǐng)。未來,汾酒將迎著改革發(fā)展的東風(fēng),趁勢而上,奮力拼搏,在創(chuàng)新中尋求突破,在傳承中驅(qū)動(dòng)未來。
有沒有什么值得收藏的汾酒?
汾酒,清香型白酒的典型代表,有4000年的悠久歷史,汾酒歷史上有四大輝煌,無可置疑為中國名酒之始祖。早在南北朝時(shí)期,汾酒作為御酒被載入《二十四史》,使汾酒一舉成名;唐代詩人杜牧《清明》千古絕唱“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村?!背删土朔诰频亩屋x煌;一九一五年汾酒在巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)后,其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳,名聲大噪;新中國成立后,汾酒蟬聯(lián)五屆全國評(píng)酒會(huì)的金獎(jiǎng)。
民國時(shí)期,1932年義泉泳轉(zhuǎn)賣給晉裕汾酒有限公司,汾酒生產(chǎn)進(jìn)入公司化經(jīng)營時(shí)代。解放后,國營山西杏花村汾酒廠在收購了晉裕汾酒有限公司的義泉泳釀酒廠和德厚成釀酒廠的基礎(chǔ)上宣告成立于1951年成立。超級(jí)酒號(hào)接下來為大家介紹有哪些值得收藏的汾酒,并標(biāo)注參考價(jià)格。1、民國時(shí)期汾酒。上圖為1930年代晉裕公司(山西)汾酒 ,成交價(jià)25.3萬元。
2、上圖為50年代初 紅星牌獎(jiǎng)?wù)?杏花村 汾酒。 參考價(jià)格30萬。3、上圖為50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒,包裝十分精美。參考價(jià)格25萬-55萬。4、60-70年 古井亭牌 獎(jiǎng)?wù)?汾酒。 有塑蓋、壓蓋等,上圖右為黃標(biāo)。參考價(jià)格2萬-10萬。5、文革期間,啟用四新牌商標(biāo)。上圖為金膜壓蓋 四新牌 汾酒。參考價(jià)格2-5萬。
6、80年代恢復(fù) 古井亭牌商標(biāo)。上圖為83-86年古井亭牌 汾酒。7、上圖為90年代 古井亭牌 汾酒。8、上圖為90年代 古井亭牌 紫紅標(biāo)汾酒。10、上圖為70年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。優(yōu)雅高貴,古典美觀。參考價(jià)格6500-1.5萬。11、80年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。有寬標(biāo)和窄標(biāo)兩種,上圖為寬標(biāo)。
參考價(jià)格3000-7000元。12、上圖為80年代 汾字牌 白瓷瓶 汾酒。參考價(jià)2500-3500。13、長城牌為外銷商標(biāo)。上圖為80年代初,通過“天津”出口外銷,參考價(jià)格3500-7500元。14、80年代初 汾字牌 雙耳 瓷瓶汾酒,有青瓷和黃瓷,上圖為青瓷。 參考價(jià)格1500-2500元。15、上圖為80年代 古井亭牌 老白汾酒。
16、上圖為1999年 紀(jì)念 澳門回歸 老白汾酒,參考價(jià)格6500-1萬。紀(jì)念酒還有建廠五十周年、巴拿馬金獎(jiǎng)90、100周年紀(jì)念等。17、1995年 雙龍黑瓷瓶 汾酒。參考價(jià)格2200-3500。18、汾酒還有竹葉青、玫瑰酒、玫瑰金等系列酒。 上圖為1982年系列酒版。竹葉青酒是以汾酒為底酒,加入竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陳釀而成。
歷史上均為保健酒。白玉汾酒以汾酒作底,與中藥材“紫油桂”混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨(dú)特味道,為一種暖胃酒。玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì),采用浸漬蒸餾工藝,加低聚果糖調(diào)配,配制而成。19、2004-2008年 國藏汾酒。有水晶瓶(55度500ml)和瑪瑙瓶)660ml),還有53度50ml小酒版。
茅臺(tái)老家是汾酒,大家知道嗎?
“國酒”之爭先放一邊不論,但山西汾酒的“中國白酒祖庭”的這個(gè)稱號(hào),在中國白酒行業(yè)卻是共識(shí)!原來不少白酒歷史上源起汾酒,連貴州茅臺(tái)酒其起源都和汾酒有關(guān)。中國白酒技術(shù)緣起中國最早的酒,屬于發(fā)酵酒,度數(shù)相對(duì)較低。 宋朝黃酒(發(fā)酵酒)釀造技術(shù)已趨成熟。元代時(shí)期,蒸餾酒技術(shù)傳入中國。明清時(shí)期,燒酒(蒸餾酒,即現(xiàn)在稱的白酒)行業(yè)迅速崛起,并形成兩派:南酒(以黃酒為代表)、北酒(以燒酒為代表),清代中后期,燒酒始超過黃酒成為消費(fèi)主流。
燒酒(白酒)技術(shù)國內(nèi)傳播是從北向南,這是不爭的事實(shí),而北方燒酒技術(shù)的核心就在山西杏花村一帶。山西汾酒技術(shù)(白酒)傳播汾酒(杏花村酒)有幾千年的歷史,完整經(jīng)歷了從早期發(fā)酵酒、黃酒和白酒的演變。做為北酒的代表,擁有悠久釀酒歷史的山西汾陽杏花村,其優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)白酒的釀造技術(shù),自然成為全國酒商競相爭奪的焦點(diǎn)。事實(shí)上,我國的許多名酒其白酒技術(shù)都源于這一時(shí)期的山西杏花村。
元末明初中原地區(qū)大鬧災(zāi)荒戰(zhàn)亂,而山西地區(qū)由于地理環(huán)境因素,且正好風(fēng)調(diào)雨順,中原一帶人煙稀少相比,山西則人滿為患了。據(jù)《明太祖實(shí)錄》記載:明洪武十三年(1381年)全國總?cè)丝跒?9,873,305人,而山西人口卻達(dá)4,103,450人。由此發(fā)生了明朝大移民,即“大槐樹移民”。大槐樹移民,帶來了汾酒技術(shù)的傳播。
相傳貴州茅臺(tái)酒就是1704年山西一郭姓鹽商雇杏花村釀酒工人和當(dāng)?shù)蒯勗旃と斯餐瑒?chuàng)造的。上圖為1986年 1704 貴州茅臺(tái)酒山西汾酒的釀造技藝,進(jìn)入陜西就催生了著名的西鳳酒和太白酒。汾酒進(jìn)入四川,瀘州老窖、劍南春、五糧液在釀酒技藝上都與汾酒有著千絲萬縷的關(guān)系。西寧的青稞燒酒、新疆的代酒等許多名酒亦由晉商傳杏花村釀酒技術(shù)而。
雖然,這些歷史名酒產(chǎn)地,其產(chǎn)酒和釀酒技術(shù)可以追溯到更早的歷史,但是當(dāng)時(shí)的釀酒技術(shù)還是發(fā)酵酒的技術(shù)。杏花村地區(qū)為代表的燒酒技術(shù)傳入結(jié)合當(dāng)?shù)蒯勗鞖v史,使得在這些歷史釀酒地上又逐步演化出格局特色的白酒名酒!白酒收藏、投資、鑒定及交易專業(yè)交流平臺(tái),別忘了關(guān)注 超級(jí)酒號(hào) 頭條號(hào)!超級(jí)酒號(hào)已為全國各地酒友免費(fèi)鑒定數(shù)萬次。
500元以下,哪些酒有收藏價(jià)值?
一說到白酒,免不了說到收藏價(jià)值這一塊,首先要搞清楚什么樣的酒可以長期收藏保存,以及這種酒的價(jià)格。最適合長時(shí)間保存的酒毋庸置疑就是醬香型白酒,而且得是高度酒,先不談名氣,這兩個(gè)條件必須得滿足。再來說品牌,也就是這種酒的名氣大不大,其實(shí)500元左右也有很多酒,且都是品牌酒,比如茅臺(tái)系列的,漢醬,習(xí)酒,賴茅,郎酒,珍酒等等這些醬香型白酒。
汾酒、茅臺(tái)、五糧液,哪個(gè)才是我們國家白酒的始祖?
沒有什么爭議,就這三家而言,汾酒是國家白酒的始祖。茅臺(tái),現(xiàn)在雖如日中天,登上寶座不過十幾年。放到歷史長河中,茅臺(tái)的歷史是比較短的。五糧液,從94年開始至今,在行業(yè)數(shù)一數(shù)二,歷史長于茅臺(tái),在濃香型中,亦不是鼻祖。汾酒,在茅、五稱霸之前的大部分時(shí)間里,汾酒一直是“汾老大”,有歷史長度,有歷史高度。唯有汾酒,六千多年釀造史,一千多年成名史,有考古發(fā)現(xiàn)、歷史文獻(xiàn)等佐證。
汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書寫了中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。中國酒史6000年,從原始酒、濁酒、清酒、成熟黃酒到蒸餾白酒,只有汾酒史從未中斷的經(jīng)歷了這五個(gè)過程。汾酒歷史,可以代表中國白酒歷史。建國之后70年,汾酒引領(lǐng)了40年,五糧液引領(lǐng)了15年,現(xiàn)在是茅臺(tái)引領(lǐng)的15年。
汾酒、杜康、五糧液、古井貢,哪一款好喝,到底誰才是白酒之祖?
對(duì)于白酒鼻祖,我看過報(bào)道也搜集了一些資料。首先排除五糧液,我認(rèn)為黃酒才是白酒的鼻祖,我國的白酒都是由黃酒演變和發(fā)展起來的,并且呢是從北方先有的,所以首先排除五糧液吧。其次排除古井貢酒,古井貢酒始于建安元年(196年),不到2000年的歷史,這個(gè)毋容置疑。最后就剩汾酒和杜康了,而且業(yè)界爭論最多的也在這兩者之間。
但我還是更贊同汾酒為白酒的鼻祖,清香型白酒是最早出現(xiàn)的蒸餾酒工藝白酒。那么四大香型鼻祖又是誰呢?清香型:汾酒濃香型:瀘州老窖醬香型:茅臺(tái)鳳香型:西鳳酒就是這么劃分的,其實(shí)現(xiàn)在追溯誰是鼻祖沒有任何意義了,真正把白酒做成老百姓能認(rèn)可、喝的起的白酒才是最好的白酒。何以解憂,惟有杜康!杜康也不再是魏武帝口中的杜康了!。
醬香型、濃香型、清香型這三種白酒,哪個(gè)添加劑最少?哪些酒更加健康一些?
所謂酒的香型與發(fā)酵的酒曲有關(guān)。酒曲的種類很多,有大麯、小麯、麥麯、麩麯等之分。麯和釀酒的糧食作物混合后,經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵,產(chǎn)生出風(fēng)味特色的酒,再經(jīng)過蒸餾成為蒸餾酒,再經(jīng)過新酒、陳酒勾兌,作為成品到市場??梢钥吹贸?,過程中無需添加劑。市面上很多市售酒,看成分清清楚楚寫著水、食用酒精、香精。也不必?fù)?dān)心。首先食用酒精是用糧食作物釀造,可以是土豆、玉米等廉價(jià)糧食作物經(jīng)過液體發(fā)酵在工廠釀造,并蒸餾出食用酒精。
相對(duì)來說,食用酒精沒有什么特殊的酒香,加入水定好酒度,再加入香精,相對(duì)清香、濃香比較容易調(diào)制,醬香不是不可以調(diào)制,一樣可以。不要對(duì)添加劑有什么看法。首先是國家允許的,而且是在添加量在范圍內(nèi)。我們也要明白,正規(guī)情況添加劑都是非常少的,主要是香精。要說健康的酒,當(dāng)然是葡萄酒等果酒一類,還有黃酒等。白酒不管什么香型,小飲娛情還舒筋活血,過量,你看包裝上面寫的很清楚。