有人說一瓶高端酒的利潤,比幾箱低端酒的利潤要高。如果從全國范圍內(nèi)挑選,是可以買到不少質(zhì)優(yōu)價廉的良心酒。M6:產(chǎn)自夢之藍中央酒區(qū),優(yōu)選百年窖池的頭排酒,地下酒窖儲存15年,品質(zhì)甘潤更綿柔。100元左右的白酒是日常生活中比較常見的口糧酒,在招待朋友和自己飲用都可以。
如何評論洋河系列白酒?
要知道洋河產(chǎn)品有很多種,涵蓋高中底檔全部白酒。要說所有的白酒,恐怕一兩句說不清。我們只來說洋河現(xiàn)在最好的產(chǎn)品就是夢之藍,是洋河主打一線的高端白酒品牌。夢之藍主要指的是:M3、M6、M9以及夢之藍·手工班M3:產(chǎn)自夢之藍酒區(qū),優(yōu)先50年窖池釀造的特級酒,陶壇儲存10年,綿甜細膩回味久。M6:產(chǎn)自夢之藍中央酒區(qū),優(yōu)選百年窖池的頭排酒,地下酒窖儲存15年,品質(zhì)甘潤更綿柔。
有哪些便宜的酒值得收藏?
現(xiàn)在市場上比較流行的還是濃香、醬香、清香三大香型。不過除了這三大香型外還有,米香,鳳香型,董香型/藥香型等等。但是這些香型白酒中適合收藏,又便宜的白酒到底有那些呢。濃香型,雖然網(wǎng)上很多說是濃香型不適應(yīng)收藏,可能很多人會出現(xiàn)偏激現(xiàn)象,一味的袒護自己家的香型。其實不是這樣的,濃香型白酒追求綿甜甘冽,一般2、300的濃香型白酒要是收藏個三四年,估計味道還沒有新的綿甜甘冽。
想要收藏濃香型的白酒建議還是收藏品牌的頂端那幾款。醬香型,醬香型白酒主要是茅系跟郎系居多。醬香是比較適宜收藏,不過最好還是收藏坤沙工藝的白酒。品牌價格在200以上,散酒價格在100以上。便宜點有,金典、賴茅、紅花郎十等等。價位都是在200到300左右。散酒的話,找渠道把。清香型,清香型主要是汾酒,汾酒是追求清、凈,所以在釀制的時候也是沒有過多的酒勾酒,酒體上是比較單薄的。
汾酒要是收藏的話,最好還是收藏汾酒的頂端級別,不過價格上有沒有想象中的適中。鳳香型,主要代表作西鳳。追求的是清而不淡,尾凈,再加上很多的鳳香型很多都是40多度,雖然不算是低度酒,但是最好的還是50度以上的白酒用來收藏。鳳香型白酒追求清、凈。收藏后都會失去原來的風格了,變得沉悶了。董香型,代表作貴州董酒,基礎(chǔ)味道是濃香型白酒的口感,略帶藥材味道。
100元以內(nèi)的純糧食酒有哪些?
價格在100元之內(nèi)一瓶的白酒,在白酒市場只能算是低端偏上一點的白酒,比酒精勾兌的白酒要好多了。如今的白酒市場,價格特別瘋狂,錢多人傻。價格越漲買的人越多,還美名其曰買漲不買跌。很多白酒企業(yè)有一個不好的現(xiàn)象,盲目樂觀、定位不清,不知道自己幾斤幾兩了。為了擴大經(jīng)濟效益,不斷往高端發(fā)展,價格是上去了,酒質(zhì)卻沒有跟得上。
有人說一瓶高端酒的利潤,比幾箱低端酒的利潤還要高。就像香煙,一條華子的利潤往往是幾箱低價香煙的利潤??墒窍銦熡凶罡叨▋r,不能超過100元。白酒沒有最高定價,標多少錢都可以,賣不掉沒關(guān)系,先把價格標上去。前幾年七八十元的白酒,今年已經(jīng)漲到一百多元,接近二百元。有的白酒品牌一年居然可以提價四五次,真是有些瘋狂,還有一點底線嗎?總以為價格上去了,自家的白酒就可以變成高端白酒了,確實有些滑稽可笑。
100元左右的白酒是日常生活中比較常見的口糧酒,在招待朋友和自己飲用都可以。筆者有十幾年收藏白酒的歷史,家中白酒有近千瓶,可以說從幾十元到幾千元的白酒都有。由于每年都要購買一些,喝陳酒存新酒,對于購買白酒有豐富的經(jīng)驗。如果從全國范圍內(nèi)挑選,還是可以買到不少質(zhì)優(yōu)價廉的良心酒。我精挑細選幾款全國名酒和地方名酒供你參考。
只買對的,不買貴的,適合自己的就是最好的。 1、平壩窖酒金壺春老醬(醬香型)貴州老八大名酒之一,貴州平壩酒廠出品,由于產(chǎn)于貴州平壩縣,因此叫平壩窖酒。平壩窖酒以高粱、稻谷、糯谷為原料,用當?shù)禺a(chǎn)香麥、大米配以中藥制小曲,以小麥及麩皮與中草藥踩香曲,小曲糖化,香曲下窯。采用茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造。具有濃郁的酯香,又帶有舒適的藥香。
2、鴨溪窖酒(濃香型)貴州老八大名酒之一,因產(chǎn)于遵義市西南約40公里的鴨溪鎮(zhèn)而得名。以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料,采用肥泥窖作糖化發(fā)酵池,萬年糟釀制,分層起窖、分層蒸餾,多次發(fā)酵多次蒸餾,分期窖藏。有“喝多不上頭、醉后不口干”典型特點和“濃頭醬味”獨特風格,濃香的窖香和醬香的焦香復(fù)合協(xié)調(diào)在一起,具有“窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不爆、余味悠長”的風格。
雖然是濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的獨特風格,有“酒中美人”之稱。3、古井貢酒古5(濃香型白酒)古井貢酒,中國老八大名酒之一,五屆評酒會四次榮獲金獎,有“酒中牡丹”之稱。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風格,深受廣大白酒愛好者歡迎。4、茅臺迎賓酒(醬香型)茅臺酒股份有限公司出品,系出名門,是以優(yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、水為原料,采用傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì)。
具有醬香清雅、酒體豐滿、醇和爽口、回味較長、空杯留香久的特點。在茅臺醬香系列白酒中是屬于比較低端的產(chǎn)品,價格親民,合適普通家庭人群。5、董酒密藏54°(董香型)董酒,中國老八大名酒之一,在1963年第二屆評酒會,專家對董酒的評語是:香艷露騷,味濃豐潤。正是這種香艷至極,騷味十足的味道,眾多專家名人被董酒成功征服,在五屆評酒會中,連續(xù)四次榮獲金獎。
被評為名酒。它的釀造配方與釀制工藝被認定為國家永久保護機密,這在中國白酒中是絕無僅有的。武俠文壇泰斗金庸先生為之題詞:千載佳釀,絕密配方,貴州董酒,中國名釀。6、山西汾酒杏花村老白汾壇汾53度(清香型)汾酒,中國四大名酒之一,五屆評酒會五次榮獲金獎,并在第一屆評酒會上榮登“四大名酒之首”。汾酒是我國清香型白酒的杰出代表,其工藝精湛,源遠流長,以“清香純正、口感柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈”為主要特點,在國內(nèi)外消費者中享有較高的知名度。
7、四特錦瓷四星(特香型)四特酒是江西最大的白酒企業(yè),中國特香型白酒的開創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無窮”的特香口感為世人稱道,贊譽“人間極品,酒之香妃”。8、瀘州老窖頭曲55度(濃香型)瀘州老窖,中國四大名酒之一,瀘州老窖頭曲55度是瀘州老窖五大核心戰(zhàn)略產(chǎn)品之一,屬于瀘州老窖最低端的產(chǎn)品,是繼國窖1573、特曲、窖齡酒之后第四大強勢品牌,大廠工藝、系出名門、技術(shù)完善,價格親民,目前價位在50左右。
素以“醇香濃郁,清洌甘爽,回味悠長,飲后尤香”的獨特風格加上親民的價格,深受廣大白酒愛好者的喜愛,暢銷國內(nèi)60年屹立不倒。并且還遠銷國外,特別受到東南亞各國人民和僑胞所欣賞??梢哉f在同等價位的濃香型白酒中,有極高的性價比。以上8款白酒都是全國知名企業(yè)出品,質(zhì)量有保障,喝著放心,存在家里省心。白酒沒有保質(zhì)期,如果平時喜歡喝酒,可以趁著做活動時、便宜的時候,根據(jù)自己的經(jīng)濟條件多買一些放在家里,既可以避免漲價又可以通過多年的存放喝到醇厚柔順的老酒,一舉兩得。