再說酒,酒的品種很多,有人說送洋河,這是扯蛋,洋河雖是江蘇名酒,但在江蘇喝的人并不普遍,在江蘇心目中的地位不高,既便是你送最貴的夢六,也不如送同類型的其他名酒來的實惠。江蘇地區(qū)以洋河、今世緣為代表的綿柔系列,屬于濃香型,也被我們稱為濃香里的江淮派(也包括安徽的酒),這里處于南北分界過渡地帶,氣候獨特,水土濕潤,有利于出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的綿柔系列的大曲濃香酒。
有什么便宜又好喝的酒值得推薦?
謝謝邀請我國有十二大香型白酒,各有特色,而要說那種好喝這個見仁見智,而要說味道豐富,這里不得不提一款酒,那就是:醬香型白酒。味道豐富醬香型白酒是一款重視味道的酒,素有:醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩。空杯留香持久的特點,任何特點都和“香”字有千絲萬縷的關(guān)系。而要說到性價比,醬香型白酒也是有著他的等級劃分,由于我做酒的緣故很多酒友讓我推薦性價比高的醬香型白酒,我推薦的底線就是:必須是糧食酒。
而且只有純糧食的醬香型白酒,才有這上述的特點味道,以光瓶酒為例,從用料,到酒齡有著獨特的等價劃分,為這個接線都是和酒質(zhì)息息相關(guān)的。談到性價比,由于我接觸釀酒源,再加上光瓶酒他的包裝成本占比基本沒有,他的價格就是他的酒質(zhì),真正達(dá)到了“糧食酒 糧食價”的落地方法,很多酒友喝完之后說到:花一樣錢享受好兩個檔次的酒水,可以說該酒是愛酒,懂酒人士的首選。
中國各省的代表白酒是什么酒,哪種好喝?
我先說各省的代表白酒。一、貴州省的茅臺酒產(chǎn)自貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。二、四川省的五糧液產(chǎn)自四川的宜賓市。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。
她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨特風(fēng)格聞名于世,成為當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的珍品。三、山西省的汾酒汾酒產(chǎn)自山西省呂梁市汾陽市杏花村。中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表,因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。
汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿,落口甜,飲余香,回味悠長特色著稱,在國內(nèi)外清費者中享有較高知名度、美譽度和忠誠度。四、北京二鍋頭提到我們的首都北京,那怎么少的了“二鍋頭”?據(jù)說有一種說法是:“到京城有三樂——登萬里長城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭,三樂不全不算到北京?!笨梢娫谌藗冇^念中,二鍋頭之于北京就是符號化的一種存在。
而老字號品牌牛欄山二鍋頭還是二鍋頭酒業(yè)的龍頭老大。五、江蘇省的洋河大曲洋河大曲以“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風(fēng)格榮膺“中國名酒”稱號,躋身中國八大名酒之列。具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風(fēng)格,具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。質(zhì)量特色:低而不淡、柔而不寡、綿長尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。六安徽古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市古井貢酒,屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
七、江西省的四特酒產(chǎn)自江西省四特酒。作為中國特香型白酒的開創(chuàng)者,一直以“一口三香,清香醇純,回味無窮”的特香口感為世人稱道。早在20世紀(jì)七八十年代,民間便有“宴請招待,老酒不能少”(這里的“老酒”指區(qū)別于八大名酒的四特酒)的說法,使得四特酒成為一個年代的記憶。曾經(jīng)的四特酒經(jīng)常出現(xiàn)于人民大會堂及一般宴席上。
老丈人家是江蘇的,第一次去送什么禮和酒比較好?
江蘇分蘇南、蘇中和蘇北。各地風(fēng)土人情都不一樣。送禮之前,應(yīng)該通過未婚妻摸清老丈人家的基本情況。首先家中誰作主,是岳父還是岳母,一般家庭岳母作主的多,那么上門的禮物必須要讓岳母滿意,俗話說:“丈母娘看女婿,越看越歡喜”。其次,岳父母是否抽煙喝酒,沒此嗜好的,你送煙酒會得不償失;再次,要了解岳父母的社會地位,如果是平頭百姓,你要在量上占先機(jī),出手要大方,好酒以箱算,好煙要袋裝(十條/袋),東西要多,為岳父母撐一下面子;如果是領(lǐng)導(dǎo)老板,你要在質(zhì)上領(lǐng)先,東西不在多,而在于精。
當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)老板的啥陣仗沒見過,你亂七八糟的東西多了,反而討人嫌,得走精品路線。最后,要了解一下岳父母的家居環(huán)境。如果是住在街巷里弄,有老街坊的,你的禮要送的鬧猛,讓街坊四鄰都看到,撐足面子,岳父母肯定是嘴上謙虛心里滿意;如果是樓宇小區(qū),就不必張揚,新村大樓,鄰居老死不相往來,動靜太了招別人煩;如果是別墅洋房的,行裝派頭要擺足,既便是騎輛自行車去,也得有點儀式感。
扯遠(yuǎn)了,書歸正傳。先說煙,標(biāo)配為軟中華,軟中華以下的一般不選擇。有人說蘇煙也行,個人不認(rèn)同,江蘇口音“蘇”與“輸”諧音,一般老人家都喜歡摸摸牌的,你送蘇煙,萬一不巧你去后手背,老人家輸錢會有聯(lián)想,徒增煩惱。軟中華往上可以選九五至尊(南京)、金牌黃金葉第千元/條的高檔香煙。至于送多少,只能自己斟酌,一般都送雙數(shù)。
再說酒,酒的品種很多,有人說送洋河,這是扯蛋,洋河雖是江蘇名酒,但在江蘇喝的人并不普遍,在江蘇心目中的地位不高,既便是你送最貴的夢六,也不如送同類型的其他名酒來的實惠。送酒之前先要探一下岳父母所在城市時興喝什么類型的酒,因為江蘇人喝酒隨潮流,經(jīng)常換,流行趨勢不固定。最近蘇南流行喝醬香型酒,酒精度不能低于52度。
這里我想第一次上門的標(biāo)配酒用五糧液或飛天茅臺比較合適。也可以劍走偏鋒,送點洋酒,如人頭馬XO,路易十三,皇家禮炮啥的。送上二瓶,也能承受。如果選郎酒,洋河,瀘州等名酒,最好以箱為單位。有了上檔次的名煙名酒,其他就是拋貨了,根據(jù)我前面講的,可以是時鮮瓜果,特色水果,名優(yōu)糕點等,自然是因人而異,酌情增減。
為什么各個地區(qū)的酒口感都不一樣,你們覺得江蘇地區(qū)都喝什么酒?
各個地方的酒口感不一樣,主要有地理環(huán)境,歷史文化,習(xí)慣等因素。首先,地理環(huán)境上,所謂一方水土養(yǎng)育一方人,土壤、水質(zhì)、氣候等環(huán)境因素不同釀出的酒口感上肯定有差別。比如說貴州赤水河沿岸,由于獨特的水質(zhì)、氣候環(huán)境孕育出以茅臺為代表的醬香風(fēng)格。江蘇地區(qū)以洋河、今世緣為代表的綿柔系列,屬于濃香型,也被我們稱為濃香里的江淮派(也包括安徽的酒),這里處于南北分界過渡地帶,氣候獨特,水土濕潤,有利于出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的綿柔系列的大曲濃香酒。
其次,歷史文化上,各個地方的歷史傳承不同,具有的文化性質(zhì)也不一樣,造成各地酒文化的差異性。也形成各地不同的飲酒習(xí)慣,這些習(xí)慣包括口味習(xí)慣,就像吃飯一樣,大家都習(xí)慣媽媽的口味。喝酒也是,習(xí)慣一種風(fēng)格和香型后,再改變起來就會比較難。在經(jīng)過多少年的歷史傳承后,就會形成獨特的區(qū)域性習(xí)慣。就拿江蘇地區(qū)來說,洋河歷史悠久,還有高溝,雙溝,湯溝,都是歷史悠久的酒坊,多少年來當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)習(xí)慣了其口感和味道,可以說深深的印在舌尖上了。
國慶堂弟準(zhǔn)備結(jié)婚的,200元以內(nèi)的白酒有什么好的推薦?坐標(biāo)江蘇徐州?
東北虎,西北狼,喝不過徐州小綿羊。徐州人的酒量見識過許多次。特別不習(xí)慣用分酒器喝酒。喝一次醉一次。感覺用這個就是徐州宿遷一帶流行起來的。不過做為江蘇老鄉(xiāng)還是推薦結(jié)婚用江蘇酒。蘇北自古出好酒,大名鼎鼎的兩溝一河都在徐州附近。1洋河藍(lán)色經(jīng)典系列,最近20年洋河突飛猛進(jìn),在中高端白酒市場攻城掠地??诟腥岷停媸呛榷嗔艘膊粫?,暈了也不吐,吐了也不睡,睡醒了還想喝。
2雙溝珍寶坊,曾經(jīng)并駕齊驅(qū)安的兩溝一河,因為一河的興起,兩溝被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面。最近10年雙溝也開始發(fā)力。珍寶坊系列異軍突起。原醬酒加低度酒勾兌的設(shè)計,讓人耳目一新,味道清香凜冽別有一番滋味。3湯溝系列,以前的排名我們不知道,但是近年來湯溝被兩個老大哥遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開。但是湯溝另辟蹊徑,在中低端酒市場發(fā)力,兩相和酒獨占鰲頭。