1,白酒過期有什么后果或反映
不會過期的
2,白酒變質(zhì)是什么味
可能潲水味吧...試一試不就知道了
3,白酒會變質(zhì)嗎
白酒不會變質(zhì),不過普通人家儲存條件,時間久了味道會變淡。這個時間一般是10年左右。值得收藏的白酒一般是高端酒。
4,酒過期了有什么危害
白酒不會過期,保健酒會過期;
因為白酒的高酒精含量對微生物有一抑制作用,且?guī)缀醪缓欠?
而保健酒含糖量較高,酒度也低,較適于微生物生長;
白酒酒瓶上只標明生產(chǎn)日期,而保健酒還會注明保質(zhì)期;
又及:保健酒的保質(zhì)期是廠家注明的,說明廠家認為一段時間內(nèi)該酒不適合于飲用;保健酒不會過期是別人告訴你的,你信哪個?
國產(chǎn)紅酒一般都有保質(zhì)期,這與我們國家的食品安全有關(guān).
但是,象法國紅酒一般是沒有保質(zhì)期的.保存其實很麻煩的. 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會干掉并發(fā)霉.還要避光避震.
紅酒并不是越陳越好,應(yīng)該不會變質(zhì),但味道就不會那么醇厚了,酒體會越來越差的.
5,白酒在貯存的時候會發(fā)生什么變化
白酒貯存過程中有氧化反應(yīng)、蒂合反應(yīng)、酯化反應(yīng)、分解反應(yīng)等等。白酒中香味物質(zhì)是一個動態(tài)平衡,酯化分解隨時進行,當平衡破壞時候才會向著一個方向進行。白酒有些物質(zhì)會被氧化,出現(xiàn)了陳味。分子間作用力導(dǎo)致的蒂合反應(yīng),使白酒柔和。
貯藏方法: <>> 1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 2..沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過酒精有揮發(fā)性,時間長了還是會跑掉不少,商品酒包裝不適宜長時間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長時間了 3.用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
6,白酒與水泥起什么反映
凝固反應(yīng)速度快。
、啤酒忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。有些 朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實屬不當。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 2、酒精忌咖啡 酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩 者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張 和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠 癥的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動過速的人,將咖啡與酒同 飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在 水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 3、解酒忌濃茶 有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精 結(jié)合后,會產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會加重醉酒的痛苦。 4、鮮魚忌美酒 含維生素d高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少人對維生素d吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。 回
白酒中含有有機酸
與水相同
還原
7,喝壞的白酒會怎么樣
對眼睛尤其不好
對胃也不好
對身體有害的,千萬別喝啊~
每天喝2兩有些多,每天1兩左右是適宜量。
長期過量飲酒的害處:
1.長期飲酒可以導(dǎo)致體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏。
酒是純熱能食物之一。在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。但不含任何營養(yǎng)素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì))食物的攝入.其次,可使食欲下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養(yǎng)素的吸收,以上都可導(dǎo)致多種營養(yǎng)素缺乏。
2.酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用。
對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過量飲酒能損傷肝細胞,干擾肝臟的正常代謝,進而可致酒精性肝炎及肝硬化。
3.過量飲酒影響脂肪代謝。
乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂質(zhì)的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發(fā)生甘油三酯血癥的可能性增大。
此外人群流行病學研究表明長期過量飲酒會增加高血壓,腦卒中危險。酗酒還可引發(fā)暴力事故等,對個人健康及社會治安都有害。
綜上所述長期多量飲酒有害。尤其對青少年及孕婦。青少年處于生長發(fā)育階段,對酒精的危害更為敏感。因此青少年不能飲酒。乙醇對孕婦的有害作用波及胎兒發(fā)育,甚至誘發(fā)胎兒先天性畸形,所以孕婦絕對禁止飲酒。
會肚子痛啊,還是別喝了啊
是劣質(zhì)白酒吧
會壞胃
白酒是不會壞的啊。你可能買的是假酒~~