美團(tuán)的抽成一般是在23%。隨著外賣產(chǎn)業(yè)鏈的逐漸成熟，外賣平臺(tái)逐漸趨于理性，平臺(tái)實(shí)現(xiàn)盈利若從C端入手，將面臨犧牲流量的風(fēng)險(xiǎn)，因此最直接的盈利來(lái)自于B端，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，面對(duì)抽成上漲，如果不及時(shí)降低運(yùn)營(yíng)成本，改變過(guò)度依賴外賣的經(jīng)營(yíng)模式，將不利于企業(yè)發(fā)展。注意事項(xiàng)：1、用數(shù)據(jù)庫(kù)說(shuō)話-打造王牌套餐，根據(jù)用戶群，菜品TOP找出客戶最愛(ài)，從商圈，訂單熱力圖，平臺(tái)用戶群，菜品TOP銷售量和銷售額等緯度進(jìn)行提煉，打造自身的王牌套餐。2、設(shè)計(jì)更多品類套餐，可打造更合理的價(jià)格帶，為品牌設(shè)計(jì)更多種類的套餐，豐富餐品的同時(shí)，也有利于單價(jià)的提升，并方便消費(fèi)者一站式購(gòu)物。

10%-15%不等。美團(tuán)方也進(jìn)行了正面回應(yīng)，2019年對(duì)入駐美團(tuán)外賣的商家的抽成比例都在10%~20%之間，同時(shí)抽成費(fèi)用的用途都有跡可循，比如提供專業(yè)配送，獲取訂單和數(shù)字化建設(shè)等。入駐美團(tuán)發(fā)布商品和服務(wù)是免費(fèi)的。但是視情況要交押金，根據(jù)類目不同從幾千到幾萬(wàn)不等。酒店的肯定不可能和街邊小吃店交同樣的押金。主要是為了保障商戶的服務(wù)質(zhì)量。擴(kuò)展資料：用戶入住酒店注意事項(xiàng)：不能保證酒店的枕套，被套是否干凈，因此最好可以自帶被套與枕套，以免引發(fā)過(guò)敏或者其他身體不良反應(yīng)。進(jìn)入房間應(yīng)檢查有沒(méi)有類似于攝像頭的東西，保護(hù)好隱私。盡量不使用酒店的任何東西，比如里面的燒水壺，毛巾等。牙膏，牙刷，洗發(fā)水，拖鞋，梳子，沐浴液，浴帽最好自帶旅行裝。不要忽視酒店的評(píng)論，有些酒店恐怖的事情時(shí)有發(fā)生，為了避免這些事情。臨行前，當(dāng)用戶在預(yù)訂酒店時(shí)多多留意居住過(guò)的用戶評(píng)論，就會(huì)有很多意外的收獲。參考資料來(lái)源：百度百科-美團(tuán)酒店參考資料來(lái)源：百度百科-美團(tuán)民宿參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-美團(tuán)酒店發(fā)布“酒+X”模式助高星酒店提升收益

如果是餐飲的話抽成比例較高，目前美團(tuán)的抽成是百分之二十。也就是說(shuō),商家每賣10塊錢(qián),就有2塊錢(qián)是美團(tuán)的。拓展資料：有增加團(tuán)購(gòu)收益、減少商家抽成的攻略1、對(duì)比幾大平臺(tái)傭金，選最低抽成的一個(gè)合作：美團(tuán)、餓了么、新美大在每個(gè)地區(qū)的商家傭金提成都不一樣；初期大家可以對(duì)比哪個(gè)平臺(tái)抽成低，就跟哪個(gè)合作。2、選擇推廣效果性價(jià)比高的合作：比如，美團(tuán)的推廣，廣告位的推廣，美團(tuán)講首頁(yè)上的第5.10.15.20.25位排名按價(jià)格和用戶數(shù)量按區(qū)塊售出，店家可以購(gòu)買任何配送區(qū)域內(nèi)的廣告位，大概一個(gè)大學(xué)區(qū)的排名一天要花100多的推廣費(fèi)。而餓了么是按點(diǎn)擊收費(fèi)，每次大概是1毛至3毛，大家可以自己選擇，就跟百度的鳳巢競(jìng)價(jià)排名原理一樣。3、配送方的選擇：達(dá)達(dá)有時(shí)候，送餐的是兼職的，經(jīng)常會(huì)遇到漲配送費(fèi)的情況。而餓了么，美團(tuán)他們自己的配送團(tuán)隊(duì)，就各自只顧各自的單子，對(duì)于一個(gè)店來(lái)講，可以找一些當(dāng)?shù)氐呐渌蛨F(tuán)隊(duì)來(lái)長(zhǎng)期合作。這類第三方配送團(tuán)隊(duì)最大的好處，就是配送費(fèi)相對(duì)低一些，而且同時(shí)可以送幾個(gè)平臺(tái)的單子以及店里打電話訂餐的單子。這樣核算賬戶也好統(tǒng)計(jì)。要是找配送團(tuán)隊(duì)，可以試著在快跑者上面找自己當(dāng)?shù)氐呐渌蛨F(tuán)隊(duì)。4、雙管齊下，雞蛋不放在一個(gè)籃子里：從本質(zhì)上講，美團(tuán)、餓了么也主要是給咱們店帶來(lái)訂單，他們收取訂單傭金提成。但要是本來(lái)就知道咱們店的人，有時(shí)候下單也在美團(tuán)、餓了么上下的話，那就對(duì)咱們店得不償失。就相當(dāng)于，本來(lái)就是自己店的客戶，卻從美團(tuán)、餓了么上下單，而美團(tuán)、餓了么又抽走提成。這對(duì)老板來(lái)講，不是賠了夫人又折兵么？其他一些店，他們?cè)谧鲎约旱奈⑿殴娞?hào)，上面有他們店自己的微信餐廳地址，也有在美團(tuán)、餓了么上的地址。平常哪個(gè)平臺(tái)的補(bǔ)貼力度大，就主推哪個(gè)。同步也推廣自己的微信餐廳，用三餐美食系統(tǒng)搭建自己的公眾號(hào)點(diǎn)餐，引導(dǎo)在美團(tuán)，餓了么上下過(guò)本店單子的客戶在自己公眾號(hào)上訂單。同步，用三餐美食這個(gè)系統(tǒng)，可以把電話訂餐、堂吃客戶單子，用一個(gè)系統(tǒng)搞定。定期還可以做客戶營(yíng)銷，把投在平臺(tái)上的抽成費(fèi)拿一部分來(lái)做自己獨(dú)立化的網(wǎng)絡(luò)店鋪運(yùn)營(yíng)。這樣一來(lái)，就不用給平臺(tái)傭金了，也穩(wěn)住了客源?？梢园衙缊F(tuán)、餓了么當(dāng)成給自己店導(dǎo)流的一個(gè)工具。最終真正的運(yùn)營(yíng)，還是要做好已有客戶的穩(wěn)固以及菜品本身口味的提升，才是長(zhǎng)久之道。參考鏈接：百度百科-美團(tuán)網(wǎng)