1，不用酵母不用白酒如何快速發(fā)面
不用項(xiàng)目也不用白酒快速方便的方法傳統(tǒng)的都是用老面，也就是在上一次肉饅頭錢(qián)留下一塊面，這次方便使用材料一起很見(jiàn)效的。
2，做饅頭一定要酒嗎
做饅頭可以不用酒， 如果著急趕時(shí)間 而面又似發(fā)非發(fā)，可在面團(tuán)中間挖個(gè)小坑，倒進(jìn)兩小杯白酒，停10分鐘后，面就發(fā)開(kāi)了。 做饅頭的方法很多 最簡(jiǎn)單的就是去超市買(mǎi)一袋酵母回家對(duì)照上面的說(shuō)明做
3，白酒能代替酵母粉發(fā)面蒸饅頭嗎
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