秘制窖池，純糧古釀，不忘初心，放釀好酒，古法傳承，放心糧食酒，醬香濃郁，濃香四溢，可實(shí)地考察，絕對(duì)純糧，力爭(zhēng)在同行業(yè)中把基酒做到極致！無(wú)添加，天金村！我們的醬香型白酒，很健康！

醬香型白酒按照傳統(tǒng)釀造工藝釀造出來(lái)的酒沒(méi)太大區(qū)別，但是價(jià)格差異主要在于和后期的調(diào)酒，以及所存放的時(shí)間和年份！當(dāng)然這里說(shuō)的是真的醬香酒!

不同酒類(lèi)的使用原料和發(fā)酵工藝區(qū)別很大，成本相比有很大差別，白酒屬于蒸餾酒，米就屬于發(fā)酵酒，蒸餾酒的工藝較復(fù)雜，成本也相對(duì)高一些，納稅比例也較高，品質(zhì)好口感好的白酒價(jià)位高一些也屬正常。

有國(guó)企帶頭，公款消費(fèi)勢(shì)頭強(qiáng)勁，高端酒供不應(yīng)求，白酒股票的價(jià)格怎會(huì)不高。

米酒分很多種價(jià)格，我們這里2-3年要十快錢(qián)一斤

當(dāng)然是白酒啊！

一個(gè)是釀酒工藝，一個(gè)是年份，比較直觀的看法，，高端的白酒，白酒液體氣泡細(xì)膩。酒水清澈，無(wú)沉淀物，且你搖晃酒瓶的時(shí)候，氣泡能保持一段時(shí)間在消失，此乃好酒，，高端酒，低端的酒，，氣泡大，沉淀物多，且搖晃酒瓶的時(shí)候，氣泡消失的較快。高端的白酒會(huì)掛杯，，且掛杯的程度很均勻，低端的不會(huì)掛杯，或會(huì)掛杯，但是持續(xù)的時(shí)間不是很長(zhǎng)，且不均勻。。。

根據(jù)酒坊造酒的釀造工藝，還有酒的純度來(lái)制定價(jià)格。所以，反過(guò)來(lái)也就知道價(jià)格的區(qū)別了！其實(shí)就是釀造工藝的區(qū)別和酒的純度的區(qū)別。

一是釀酒的工藝 二是年份 陳得越久越貴··

釀造用的原料,釀造的工藝有差別, 貯藏的時(shí)間:低檔白酒一般貯藏時(shí)間為半年到一年;高檔白酒三五年甚至更長(zhǎng);貯藏條件不同:很多優(yōu)質(zhì)白酒都是貯藏在地窖甚至天然洞里的,如酒鬼酒,桂林三花酒,郎酒等 另外高價(jià)酒的出現(xiàn)很多是品牌的原因,比如老牌的名酒茅臺(tái)和五糧液,新炒作出來(lái)的國(guó)窖1573和水井坊.其實(shí)這些酒和一般幾十元的中檔酒差別不是很大的,賣(mài)的就是牌子.有錢(qián)人喝的就是它的高價(jià). 最明顯的賣(mài)牌子的就是金六福,金六福是貼牌五糧液的,十幾元價(jià)位的金六福品質(zhì)與低價(jià)的尖莊沒(méi)有本質(zhì)的不同.

我個(gè)人認(rèn)為就是賣(mài)個(gè)牌子，也i沒(méi)有什么特殊的口味和什么功效。散酒我喝著也i挺好。還便宜。

1.基礎(chǔ)評(píng)級(jí)基本上所有的國(guó)家，無(wú)論是新世界還是舊世界都是大同小異，有一些最基礎(chǔ)的級(jí)別。一般來(lái)說(shuō)，最低等級(jí)都是日常餐酒級(jí)別，沒(méi)有地理標(biāo)志和標(biāo)簽的。往上走，是地區(qū)餐酒級(jí)別，酒源開(kāi)始有所限制。然后就是法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別，酒源的限制和要求就更多了。比如：法國(guó)的VDT、VDP、AOC2.法定產(chǎn)區(qū)以上進(jìn)入法定產(chǎn)區(qū)級(jí)別后，才算進(jìn)入精品酒的世界。在這個(gè)世界里，有三股力量在決定一個(gè)酒的質(zhì)量。從哪兒來(lái)的Where，誰(shuí)做的Who，用什么怎么做的How。已。

葡萄酒的味感，主要決定于甜味、酸味、苦味之間的平衡。在這忽略了咸味的作用。因?yàn)槠咸丫浦宣}含量很低，而且其含量在不同葡萄酒中的變化較其他呈味物質(zhì)小。葡萄酒的味感質(zhì)量(味感的平衡好壞)決定于這些呈味物質(zhì)味感之間的和諧程度。在混合溶液中不同呈味物質(zhì)的味感之間能相互掩蓋，相互疊加，相互促進(jìn)，但不能相互抵消。這些原則，既符合含糖量高的甜白葡萄酒和利口酒，又符合幾乎不含糖的干白和干紅葡萄酒。

你好！對(duì)于白酒發(fā)酵，一般來(lái)說(shuō)，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)則酒中的香味成分多且高，品質(zhì)應(yīng)該比高溫短時(shí)間發(fā)酵出的白酒要好，但也不是絕對(duì)的。在白酒生產(chǎn)中，有時(shí)會(huì)專(zhuān)門(mén)一個(gè)窖生產(chǎn)用于勾兌的調(diào)香酒（也叫調(diào)味酒），特點(diǎn)是發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng)至生產(chǎn)窖的二至三倍，不會(huì)再長(zhǎng)了。一是時(shí)間越長(zhǎng)，酒醅中可發(fā)酵物質(zhì)越少，少到一定程度，發(fā)酵就停止了，再延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間也沒(méi)用了。二是隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng)，有可能產(chǎn)生一些對(duì)白酒風(fēng)味有害的物質(zhì)。建議把發(fā)酵時(shí)間延長(zhǎng)到45－50天就可以了。蒸餾出的白酒，勾兌到合適的酒度后，密封低溫放置的時(shí)間越長(zhǎng)越好。時(shí)間長(zhǎng)了，可以使其中的酸和高級(jí)醇發(fā)生更多的酯化反應(yīng)，香氣和香味都會(huì)增加，酒的刺激性下降，醇厚感增加，酒香增加，當(dāng)然就好了。答題人：心向善美而行從仁義

這并不違背“定少為一”的原則。由于氫氧化鎂比碳酸鎂更難溶于水，所以碳酸氫鎂和少量氫氧化鈉反應(yīng)生成氫氧化鎂沉淀和碳酸氫鈉。按照“定少為一”原則，化學(xué)方程式應(yīng)為1/2 mg(hco3)2 + naoh == 1/2 mg(oh)2↓ + nahco3，但化學(xué)方程式中物質(zhì)前的系數(shù)比必須是最簡(jiǎn)整數(shù)比，因此正確的方程式是mg(hco3)2 + 2 naoh == mg(oh)2↓ + 2 nahco3 ，它同樣滿(mǎn)足定少為一的原則。事實(shí)上，“定少為一”原則并不一定要少的物質(zhì)前面的系數(shù)為1，而是在寫(xiě)方程式時(shí)先假設(shè)它為1份，通過(guò)這一份來(lái)確定其他反應(yīng)物的消耗情況。

其實(shí)這個(gè)很簡(jiǎn)單，如你只是分析它的成份，白酒貌似并沒(méi)有大的差別，但白酒它是有釀造工藝的，工藝不一樣釀造出來(lái)的酒就會(huì)有很大的差別，這就和廚師妙菜一樣，拿一樣的東西卻可以炒出不同的味道，再說(shuō)酒價(jià)格差，首先份長(zhǎng)的酒自然就貴，因?yàn)槭菚?huì)占用空間和金資金的，

你說(shuō)的很對(duì)，但不全對(duì)。 一是成分種類(lèi)和總含量。八輪發(fā)酵，三年陳釀的茅臺(tái)酒，可以測(cè)出800種成分，總量超過(guò)2%；而三五天發(fā)酵的散白酒只有幾十種，有效成分只有幾種，總量不會(huì)達(dá)到0.5%。 二是各成分的含量及相互比例。特別是有效成分四大酸、四大酯的總量和相互比例不但決定酒的檔次，還決定酒的香型。 這兩條決定酒的價(jià)值，但不決定酒的價(jià)格。這就是郎酒裝進(jìn)茅臺(tái)酒瓶?jī)?nèi)，可以以假亂真的“原因”。 價(jià)格可以因“品牌”增值。茅臺(tái)就是比郎酒值錢(qián)，五糧液就是比金六福值錢(qián)，那怕酒是一樣的。 價(jià)格更是由于“短缺”而身價(jià)倍增。五十年陳釀可以比二十年陳釀貴幾十倍，五年陳釀可以比一年“陳釀”貴幾十倍，都是這個(gè)原因。 大家看不到的，背后的東西是：茅五劍等名酒廠，各有數(shù)十名擁有“傳統(tǒng)技藝”的“專(zhuān)家”（相當(dāng)于名廚），他們的精雕細(xì)琢，使名酒成為了“工藝品”，經(jīng)得起大江南北、五洲四海的幾十億人的品鑒，歷經(jīng)數(shù)百年而不衰。這個(gè)（本錢(qián)）“可能”更值錢(qián)。 站在另一個(gè)角度說(shuō)，月收入購(gòu)買(mǎi)量（我起的名），其實(shí)增加并不是很多。 1980年前后，學(xué)徒工月收入8元左右，普通茅臺(tái)酒（當(dāng)時(shí)全國(guó)最貴的、而且只有普通的、出口的除外）8元左右。 大部分人收入30元左右，可以買(mǎi)4瓶。 現(xiàn)在，學(xué)徒工起碼五六百元，普通茅臺(tái)酒也是幾百元。 大部分人收入2000元左右，也可以買(mǎi)4瓶。 白酒，征收消費(fèi)稅，意思是“奢侈品”。消費(fèi)者買(mǎi)單，自然需要高價(jià)了。