世界上很多國(guó)家都釀酒，美國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、法國(guó)、意大利、新西蘭都有，但這些國(guó)家釀的酒是白蘭地、伏特加、葡萄酒、香檳等，日本清酒也很出名，但做固態(tài)法蒸餾白酒的只有中國(guó)，這是中國(guó)獨(dú)有的釀酒方法。

1.英國(guó)有一個(gè)笑話說(shuō)，英國(guó)人愛(ài)酒有3個(gè)時(shí)間：昨天、今天和明天。酒幫助英國(guó)人逾越了很多傳統(tǒng)的束縛，一段關(guān)系在酒館開(kāi)始，也在那里結(jié)束。有人說(shuō)英國(guó)的酒館就是一個(gè)生活的大戲臺(tái)，經(jīng)常能看到戲劇性的結(jié)局。最具代表性的是苦啤。2.中國(guó)中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國(guó)人飲用的主要酒類(lèi)。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂(lè)到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國(guó)人生活中都占有重要的位置。3.俄羅斯喝酒，在俄羅斯其實(shí)是一種生活方式。俄羅斯有著西伯利亞的冬天，而且繁盛的文學(xué)。這些都需要酒這種東西，當(dāng)然最有名的酒要數(shù)伏特加了4.法國(guó)法國(guó)人或許會(huì)嘲笑其他歐洲國(guó)家不優(yōu)雅的飲酒習(xí)慣，他們永遠(yuǎn)都以自己手中的紅酒為傲。在法國(guó)，紅酒是除了早餐之外的每餐必備品。而且非常的便宜，有時(shí)候比礦泉水還要便宜。法國(guó)人愛(ài)紅酒，他們永遠(yuǎn)都懷有驕傲，不會(huì)愿意碰比利時(shí)的啤酒。5.厄瓜多爾厄瓜多爾當(dāng)?shù)氐挠酶收後勚频木茡?jù)說(shuō)能讓一個(gè)人在喝了幾口之后迅速倒下。而且，在厄瓜多爾一定要等到別人發(fā)表了祝酒詞后才能開(kāi)始喝，那之后要喝多少隨便你。如果發(fā)生了宿醉后，當(dāng)?shù)氐呐Ｖ敛杩梢詭椭丫?.韓國(guó)韓國(guó)是一個(gè)非常重視酒的國(guó)家，酒除了能幫人消解郁悶之外，喝酒還成為了韓國(guó)商人做生意時(shí)需要的潤(rùn)滑劑。當(dāng)一個(gè)公司的人在一起喝酒的時(shí)候，酒能讓上下級(jí)之間的“等級(jí)”蕩然無(wú)存。這在平時(shí)是根本不可能發(fā)生的。7.烏干達(dá)烏干達(dá)算是非洲國(guó)家里非常能消費(fèi)酒的。不過(guò)烏干達(dá)喝得酒大多是釀制比較粗糙的酒，主要用香蕉制成。這種酒的度數(shù)非常的高，許多到當(dāng)?shù)芈糜蔚娜艘徊恍⌒暮攘艘淮罂诙紩?huì)醉。8.德國(guó)德國(guó)不是歐洲最大的啤酒消費(fèi)國(guó)(捷克才是)，不過(guò)德國(guó)似乎與啤酒緊密聯(lián)系在了一起。這要?dú)w功于聞名世界的慕尼黑啤酒節(jié)。德國(guó)的啤酒有很多種，有著名的是波羅的海啤酒、大麥啤酒以及用麥芽釀造的啤酒。在德國(guó)到處都能買(mǎi)到啤酒，無(wú)論是在加油站還是報(bào)刊亭9.澳大利亞澳大利亞曾經(jīng)是非常能喝酒的國(guó)家。1983至1991年任澳大利亞總理的鮑勃·霍克，曾經(jīng)以自己2.5秒喝下2.5品脫(1品脫=0.473升)啤酒榮登吉尼斯世界紀(jì)錄。如果你要是和澳大利亞人一起喝酒，你就必須了解他們的習(xí)慣“加酒”(shout：大喊服務(wù)員來(lái)加酒)。這意味著一旦你在酒吧里接受了一同去喝酒的某人的酒之后，你就應(yīng)該給每個(gè)人都叫一杯酒作為回敬——這可是要花不少錢(qián)的。最傳統(tǒng)的澳大利亞酒是：霞多麗葡萄酒或名為“Sav”的葡萄酒。10.摩爾多瓦摩爾多瓦是歐洲內(nèi)陸一個(gè)非常小的國(guó)家，而且根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，這個(gè)國(guó)家是世界上餐桌酒消費(fèi)最多的國(guó)家。摩爾多瓦人喝酒有非常多的選擇，因?yàn)樗麄冇泻芏嘧约簢?guó)家特有的葡萄酒，除此之外，他們還有各種東歐的白蘭地。

1、英國(guó)英國(guó)人愛(ài)喝酒，每到傍晚，無(wú)論男女，人手一杯，簇?fù)碓诮诸^小酒吧的周?chē)?。有事沒(méi)事地胡侃海侃，直到午夜時(shí)分才依依惜別。喝酒，已經(jīng)成為了英國(guó)人生活中必不可少的環(huán)節(jié)，而站著喝酒也是他們最獨(dú)特的一張標(biāo)簽。2、中國(guó)中國(guó)人愛(ài)喝白酒,醉了就喝醒酒湯。高興的時(shí)候來(lái)一杯，痛苦的時(shí)候來(lái)兩杯。喝酒已經(jīng)成為中國(guó)人的一種交際手段。漸漸的形成中國(guó)特有的酒文化。酒與人的命運(yùn)更為密切，酒廣泛地融入了人們的生活，貼近“生活”的酒文化得到了空前的豐富和發(fā)展。如生日宴、婚慶宴、喪宴等等以及相關(guān)的酒俗、酒禮，成為生活內(nèi)容。中國(guó)人均年酒精攝入量為10.61升，其中男性更是每年喝下酒精13.68升。3、俄羅斯俄羅斯民族是世界上最?lèi)?ài)喝酒的民族之一，糟糕的是，俄羅斯人不僅愛(ài)喝酒，還喜歡醉酒。俄羅斯人平時(shí)喝酒比較隨便，只要想喝，可以坐在酒吧或舞廳的吧臺(tái)上喝；也可以獨(dú)自一人倚在城市的某一面墻壁站著喝；也可以提著酒瓶在大街上邊走邊喝。至于下酒菜，也不講究，可以是一塊面包一截香腸或是一根醬黃瓜等等。4、法國(guó)法國(guó)人釀酒是世界聞名的，法國(guó)人喝酒也是驚人的，每個(gè)成年人每年的純酒精消費(fèi)量是三十公升，比起居世界第二位的意大利人的十四公升要多出一倍以上，而占第三位的瑞士人，不過(guò)每人平均十二公升。法國(guó)人喝酒和英國(guó)人喝茶差不多，不分日夜，想起來(lái)就喝，在這里酒被當(dāng)作一種普通的飲料。法國(guó)人講，美酒既能給人帶來(lái)快樂(lè)，又能傷害人，它和女人與金錢(qián)一樣。5、厄瓜多爾厄瓜多爾，原為印加帝國(guó)一部分。平日里，厄瓜多爾人會(huì)在凌晨時(shí)分去酒吧小酌一番，或者大半夜的跑到街邊小店買(mǎi)瓶葡萄酒，要不就周末下午在球場(chǎng)邊看球賽邊暢飲啤酒或雞尾酒。酒已經(jīng)成為他們生活最重要的一部分。6、摩爾多瓦世界上人均酒精消耗量最大的國(guó)家是摩爾多瓦，人均18.22升。其次是捷克，人均年消費(fèi)酒精16.45升。緊隨其后的是匈牙利16.27升、俄羅斯15.76升、烏克蘭15.6升。7、韓國(guó)韓國(guó)人愛(ài)喝酒不假，韓國(guó)男人愛(ài)喝酒更是聞名遐邇。“一起喝一杯”也就成了人們常掛在嘴上的口頭禪。韓國(guó)人的酒量實(shí)在不小,世界衛(wèi)生組織不久前發(fā)表的報(bào)告顯示，韓國(guó)15歲以上人均年純酒精消費(fèi)量為14.4升，繼斯洛文尼亞之后居世界第二位。2010年15歲以上的韓國(guó)人人均喝掉1.5瓶威士忌、80瓶燒酒和一百多瓶啤酒，韓國(guó)媒介為此報(bào)道說(shuō)，韓國(guó)“掉進(jìn)了酒缸里”，韓國(guó)人都成了“酒鬼”。8、烏干達(dá)烏干達(dá)共和國(guó)是非洲中部的一個(gè)國(guó)家。全世界最高的酒精消費(fèi)水平都是有著餐酒文化傳統(tǒng)的國(guó)家，烏干達(dá)15歲以上人口年人均消費(fèi)酒精大約10.93升。9、德國(guó)喝酒正在成為德國(guó)的一個(gè)嚴(yán)重社會(huì)問(wèn)題。據(jù)德國(guó)《世界報(bào)》27日?qǐng)?bào)道，德國(guó)因飲酒而導(dǎo)致死亡的人數(shù)每年竟有7.4萬(wàn)人，已經(jīng)占了總死亡人數(shù)的9%。德國(guó)人人均飲酒量是世界平均值的兩倍。在德國(guó)18至64歲的人群中，有950萬(wàn)人存在酒精問(wèn)題，其中130萬(wàn)人長(zhǎng)期依賴酒精。10、澳大利亞澳大利亞人喜歡喝酒由來(lái)已久。據(jù)統(tǒng)計(jì)，澳大利亞每8人中就有1人過(guò)量飲酒；每天平均有10人死于飲酒過(guò)量引發(fā)的疾病或事故。更令人擔(dān)憂的是，澳大利亞的酗酒人群有年輕化的趨勢(shì)。飲酒似乎是澳大利亞人生活中不可分割的一部分。該國(guó)社會(huì)福利好，工作之余，人們常會(huì)三五成群聚在酒吧里談天說(shuō)地；逢重大體育賽事，酒吧更成了熱愛(ài)體育的澳大利亞人觀賽的好去處。久而久之，飲酒對(duì)澳大利亞人而言已遠(yuǎn)不只是一種習(xí)慣，而幾乎成為一種生活方式。就像當(dāng)?shù)厝顺Ｕf(shuō)的那樣，生活中怎能沒(méi)有酒？