茅臺鎮(zhèn)是貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔，是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部，大類山脈西段北側(cè)，北靠遵義，南臨川南。在郁郁蔥蔥的河濱地帶，建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀(jì)念碑”。 赤水河航運貫穿全境，仁藺、茅丹、茅習(xí)、遵茅公路匯聚于此，是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級風(fēng)景區(qū)赤水的通道

茅臺鎮(zhèn)，貴州省遵義市仁懷市下轄鎮(zhèn)。位于赤水河畔，是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部，大類山脈西段北側(cè)，北靠遵義，南臨川南。

曬干儲存。用的時候浸泡/煮水即可。新鮮的放冰箱是沒法放幾天的，你用袋子包著，放到冰箱冷藏箱里，可以保證一直新鮮，但也放不了幾天。

傳說比較荒誕，請參考：折耳根的故事傳說　折耳根源自于貴州省赤水河的古老傳說。赤水河畔有童謠：折耳根遍坡生，我是瓜婆外孫。瓜婆從我門前過，折耳根就是我故人。關(guān)于這個童謠，在赤水河畔流傳了幾千年。同時也有它的動人傳說。折耳根學(xué)名叫魚腥草。春秋戰(zhàn)國時期，魯班受觀音所托，他來到赤水河畔修建雙鳳臺寺廟。那時的魯國還未統(tǒng)治到赤水河畔，魯國的國王十分生氣。他認(rèn)為魯班是魯國人，沒有這個義務(wù)要為赤水河畔的人民修建雙鳳臺寺廟，為那里的人民造福萬代。魯班受觀音大仙所托，在赤水河畔修建雙鳳臺寺廟。那是多么榮幸的事，同時魯班也有修道成仙之機(jī)會，他何樂不為之呢？魯班哪管自己的國王是否高興。國王不高興，他認(rèn)為魯班在國外的赤水河畔建雙鳳臺寺廟有損皇家尊嚴(yán)，魯班是刁民，那就該殺掉。國王知道魯班是仙家觀音大仙之人，國王要殺魯班是不可能之事，那是逆天道而行不通的，因為天意難違啊！國王殺不了魯班，又無法阻止魯班在赤水河畔修廟，因此那個國王就有了占領(lǐng)赤水河的意圖，讓赤水河成為魯國的領(lǐng)土，那魯班就是為自己的國家修廟了。國王要占領(lǐng)赤水河畔，于是就發(fā)起了戰(zhàn)爭。他多次派兵沿長江而上，可赤水河流經(jīng)500多公里，那里的水域多山多水，不是那么容易進(jìn)攻的，國王總是戰(zhàn)敗?？伤挠胁桓剩麤]有想到一個窮山惡水的赤水河畔，居然有那么多精兵強將。那些漁民，在水上過慣了，他們在水上與自己的軍隊作戰(zhàn)，常常是越戰(zhàn)越勇。而自己的軍隊，沒在水上生活過，他們還暈船呢。因此，國王命人把那些戰(zhàn)船連接起來，以保持穩(wěn)固性，這在赤水河上形成了獨特的風(fēng)景。類似于三國時期曹操在赤壁之戰(zhàn)中的作法，希望士兵在船上可以如履平地。于是，在戰(zhàn)國時期的赤水河畔就提前發(fā)生了一次“赤壁之戰(zhàn)”。那里的袁氏家族，過慣了水上漁民無憂無慮的生活，當(dāng)魯國國王的軍隊來侵略時，他們決心收拾那個軍隊，就動用了火攻，于是取得了火燒赤水河的軍事勝利。也許那個袁氏漁民頭領(lǐng)，很早就知道諸葛亮的妙計，把“火燒赤壁”方法在赤水河畔預(yù)演了。吃了虧的國王，當(dāng)然是不會放過那些漁民的，因為那些軍隊被袁氏漁民頭領(lǐng)用火攻，燒死、踩死的士兵無數(shù)，赤水河里尸橫遍地，血水染紅了整條河，那些尸體能讓赤水河里的魚群飽餐幾個月，那種慘狀真是慘不忍睹！國王為了報仇，他派軍隊專抓漁民，抓到之后就割去他們的耳朵，并且警告那些漁民不要與他們軍隊作對，不要作無謂的反抗，因為他們已鐵了心要占領(lǐng)赤水河畔作為他們的國土，因為魯班只能為他們該國修建。魯班想為赤水河畔修建雙鳳臺寺廟，卻為赤水河畔帶來了災(zāi)難。心有不忍，于是他就上報觀音，想放棄修建，哪怕放棄他修建好寺廟之后可以升天做神仙的機(jī)會。因為魯班看見赤水河畔的戰(zhàn)爭給人民帶來了巨大的痛苦。觀音把赤水河畔發(fā)生的戰(zhàn)事，上奏給天庭玉帝，玉帝派護(hù)法神去查辦此事。護(hù)法神來到赤水河畔，看見那些袁氏漁民燒河之戰(zhàn)后的慘狀，以及那些被割去耳朵的漁民。便在凌霄殿上向玉帝作了詳盡的報告。玉帝聽后十分生氣，他就下令抓那個國王上天庭，想殺掉那個國王，不過，赤足大仙卻跟玉帝說不能殺那個國王，因為那個國王是王母娘娘的親戚，殺了那個國王，王母娘娘不高興，三界會大亂。玉帝怕老婆，于是那個國王就殺不得了。玉帝把那個進(jìn)攻赤水河畔的錯誤板子，打在赤水河畔兩岸人民身上，他說那些人用火攻燒死那么多人，讓天發(fā)怒就應(yīng)受到懲罰，讓那些沒有耳朵的漁民，他們的后代也沒有耳朵?？墒窃趺醋岕攪鴩跬吮?？玉帝想了一個折衷辦法，他讓那個國王不要去進(jìn)攻赤水河，以后就可以上天做神仙。對赤水河畔的人民來說，這是一個很不公正的結(jié)果，正當(dāng)防衛(wèi)反而受玉帝懲罰。于是他們打算舀干赤水河的水，赤水河就沒水流向天河，讓天河永遠(yuǎn)干涸，這樣不管是神還是人，都將同歸于盡。赤水河畔的人民只能用最現(xiàn)實的方法來處理與天庭玉帝的紛爭，他們認(rèn)為跟天庭論理是論不清的，他們在下而玉帝高高在上，永遠(yuǎn)沒有機(jī)會平起平坐地討論問題，只有抓住要害才能合理解決戰(zhàn)爭。玉帝沒有辦法，于是派觀音出面處理此事，因為觀音與赤水河畔人民關(guān)系良好。觀音托魯班來赤水河畔修建雙鳳臺寺廟就是很好的證明之一。赤水河畔的人民，為了魯班建雙鳳臺寺能如期進(jìn)行。他們聽了觀音的話，讓了一步，不再舀干赤水河的水，并且大力支持魯班建雙鳳臺寺廟。那個國王有了玉帝給的好處，有了臺階下，就乖乖地撤了軍，有些士兵不愿回去，就留下來在赤水河生活，成了赤水河新增的土著居民！于是觀音大仙把這場戰(zhàn)爭給平息下來了?！≡蠞O民不但死了很多人，還被折去了耳根，觀音為了補償他們，就把他們墳地上長出的草點化為具有食用價值和神奇藥效的草，告訴人們既可以食用，也可以入藥治病。人們就把這種草稱之為“折耳根草”，并且讓赤水河畔的之人，永遠(yuǎn)記住那里曾經(jīng)發(fā)生的故事。