武松18碗酒多少白酒,武松打虎前喝了18碗什么酒

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1,武松打虎前喝了18碗什么酒

那不是酒 是腎寶d三碗不過崗

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2,武松18碗多少度

武松18碗是15度。武松所喝的十八碗酒總共有五斤左右。因為當(dāng)時白酒的度數(shù)差不多在15度左右,所以,這樣算下來,武松實際上是喝了一斤半的52度的白酒。如果是白酒的話,也就是相當(dāng)于10瓶啤酒的量。眾所周知,在之前的時候,釀酒的技術(shù)并不是很完善。所以,當(dāng)年的白酒應(yīng)該是非蒸餾酒。這種酒在釀造完之后是直接飲用的。所以,這種酒度數(shù)一般都不是很高,也就是在10度到20度之間。但是,現(xiàn)在可就不一樣了。一般情況下,白酒的度數(shù)也在40度以上。而在當(dāng)時那個年代,最烈的酒也就是15度左右。

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3,武松在酒店喝了幾碗酒

18碗 說是3碗不過崗 但是武松喝了18碗啊十八他喝了十八碗18

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4,武松的酒量放到現(xiàn)代他能喝多少白酒

武松的酒量放到現(xiàn)在56度純糧酒,大概在1斤3兩左右;38度純糧酒,大概在不到2斤。小伙伴們驚呆了,憑什么說武松的酒量只有這么一點點?其實這個酒量放到現(xiàn)在,也是一般人難以企及的量了。雖然早幾年,網(wǎng)絡(luò)流行拼酒,從1斤起步,最終流行過7斤哥,拿臉盆喝酒的,但那些都是玩命的,喝完了直接進醫(yī)院,臟器衰竭,救回來,這輩子也廢了。而武松的這個酒量是喝完不傷身,是可以打老虎當(dāng)然量。所以總的來說還是神人一個。現(xiàn)在重點講講武松這個酒量是怎么算出來的。北宋時期的酒其實已經(jīng)多樣化了,不只是單純的釀造酒,也有早期的蒸餾酒了。但是普通民眾喝的仍然是釀造酒居多。至少在《水滸傳》里面也是喝的釀造酒居多,因為那是很多酒都有點渾,所以必須篩來喝,篩出去的就是釀酒殘渣。而釀造酒一般不會超過12、3度,低點的也就7、8度。所以好漢們喝這種酒本質(zhì)上是跟喝啤酒或者喝飲料是沒有什么太大區(qū)別的。武松喝的最大的量是30碗。也就是“醉打蔣門神、義奪快活林”的時候,施恩怕誤事,吃飯的時候沒有給武松酒吃。結(jié)果武松的二桿子脾氣上來了,每逢一個店必須要吃3碗。沿途10來家店,所以至少是喝了30碗。宋朝的酒碗現(xiàn)在都有實物,寬口淺底,實際上一碗也就相當(dāng)于現(xiàn)在的2兩。也就是說武松喝了6斤10度左右的酒,實際上喝下去的純酒精也就6兩。把這酒精量還原到現(xiàn)代的白酒,武松相當(dāng)于喝了1.07斤的56度純糧酒;或者1.58斤的38度純糧酒。但是記住實際這并不是武松真實酒量,因為“五分酒量,十分裝醉”,武松實際并沒有醉。所以武松真正的酒量,是在景陽岡喝的那“三碗不過岡”。普通人喝三碗就醉了,武松入口也覺得比別的酒有勁。所以這個酒并不是普通的釀造酒,而是早期的并不成熟的蒸餾酒。實際度數(shù)在20多度。由于技術(shù)不過關(guān),所以這個酒并不穩(wěn)定。武松喝了18碗,走路直飄,最后風(fēng)一吹,倒在了石頭上就睡著了。這就意味著武松喝了3斤6兩的20度白酒,終于達到了武松最終的量了。這也就是喝了7.2兩的純酒精。換算成如今的白酒,相當(dāng)于1.3斤的56度純糧酒,不到2斤的38度純糧酒。

5,武松打虎喝了多少碗酒幾斤肉

八碗酒,9斤肉18碗,18碗3斤肉7碗酒 4斤肉18碗三碗不過崗 , 3斤肉。。。。。3大碗以上。肉吃3斤以上。

6,武松打虎前在景陽岡喝的18碗酒相當(dāng)于現(xiàn)在多少度

在中國人的飯桌上有著一種獨特的酒文化,飲酒敬酒都有一套講究,喝酒不但助興還能增進感情。雖說“君子之交淡如水,小人之交酒肉親”,但事實上飲酒不僅是市井之輩的喜好,很多文人雅士相聚時,也會推杯換盞,斟酌幾杯。唐朝詩人王維在送別朋友出使邊疆時就寫下名句:“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人?!笨梢婏嬀剖鞘侨藗兪惆l(fā)情感的一種方式。而在我們熟知的武松打虎的故事中,酒被看作是豪氣、勇猛的象征。那號稱“三碗不過崗”的酒被武松連喝十八碗,到底相當(dāng)于今天的多少度呢?提到這個問題,就不得不說一說我國古代的釀酒技術(shù)了。我國最早釀酒的歷史可以追溯到新石器時代,在大汶口遺址中曾經(jīng)出土過完整的釀酒工具和酒具,但是那時是如何進行釀造以及釀出的是什么樣的酒都不得而知。夏朝出現(xiàn)了第一位有記載的釀酒大師杜康,《說文解字》中寫道:“杜康始作秫酒?!彼屈S帝時期的一位大臣,負責(zé)管理糧食。因為古代儲存技術(shù)不夠先進,經(jīng)常出現(xiàn)糧食在梅雨季節(jié)發(fā)霉的情況。杜康在探尋更加合理的儲存方式時,把高粱(即秫)藏在了樹洞里,卻無意間釀出了酒。這種酒其實和甜酒無異,酒精度數(shù)很低,完全可以當(dāng)作飲料喝,但是因為氣味清香撲鼻受到人們的喜愛。到了南北朝時期,釀酒技術(shù)精進了不少,人們也掌握了酒曲的制作方法,《齊民要術(shù)》中就有相關(guān)的技藝記載。酒曲釀酒的原理就是利用酵母菌的發(fā)酵產(chǎn)生酒精,但是我們都知道,當(dāng)水中的酒精濃度達到10%左右時,酵母菌的活動就會受到抑制作用,酒精含量很難再提高。所以,用酒曲制造出來的酒,度數(shù)一般也就在10%到18%之間。從李時珍的文字記載中可知,我們現(xiàn)在常說的高度數(shù)白酒,是到了元朝之后才開始出現(xiàn)的。釀酒商們?yōu)榱说玫蕉葦?shù)更高的酒,曾經(jīng)想過用酒代水再對糧食進行發(fā)酵,但是發(fā)現(xiàn)并沒有用。后來就想出了將釀好的酒進行蒸餾的方法,除去部分水分后,得到的酒可以達到50度左右,在當(dāng)時被稱為“燒酒”。而《水滸傳》描寫的是北宋年間的故事,按照這個時間去推算,武松所喝的酒應(yīng)該是酒曲制造后并未進行蒸餾的,估計度數(shù)不超過20度。而那時候酒館里盛酒用的碗通常是黑瓷碗,口徑大但是不深,一碗大約二三兩酒。如果連喝十八碗,就是5斤左右20度的白酒下肚,換算成現(xiàn)在的50度白酒,也有將近2斤,恐怕?lián)Q你也喝不完。先不說有的人一杯酒就倒,即便是會喝酒的人,普通人喝完半斤也得臉紅脖子粗了。想要喝完還能保持清醒去打老虎,這酒量真不是一般人能比得上的。不過武松打虎的故事雖然讓人感慨他英勇異常,但是喝這么多酒并不是一件好事。小酒怡情,酗酒可就會傷身了,所以喜歡喝酒的朋友們也一定要適量。

7,武松醉打蔣門神路上喝了多少斤酒

中國的釀酒的時間有數(shù)千年的歷史,元朝以前主要是米酒和黃酒,一斤米通常出8-10斤酒,而且不作多次提純蒸餾,度數(shù)較低。由此可見古代酒的度數(shù)應(yīng)該和現(xiàn)在啤酒的度數(shù)差不多,約9-15度之間,常人喝三碗(相當(dāng)于3瓶啤酒)是沒有問題的,武松喝十八碗(相當(dāng)于18瓶啤酒)而不醉,并不稀奇。武松在打蔣門神之前喝了40多碗酒,相到于40瓶啤酒,而且不醉,尚能格斗,是非常了不起的,看情況他再喝幾碗也是沒有問題的。18斤,但我是不信這是真的,18斤,他能不上廁所》

8,武松的酒量有多大18碗真的只相當(dāng)于6瓶啤酒嗎

《水滸傳》中最知名的好漢當(dāng)屬武松莫屬,武松最知名的橋段有兩個,一個是景陽岡打虎,意氣風(fēng)發(fā),一個就是斗殺西門慶,快意恩仇。特別是景陽岡打虎這一段,更是入選了語文教材,是《水滸傳》中為數(shù)不多的入選中小學(xué)生教材的故事之一。景陽岡打虎奠定了武松的好漢名號,特別是武松在打虎前一連喝了十八碗酒,酒名叫做“三碗不過崗”,店小二說,這酒喝了三碗就醉,走不過前面的景陽岡??晌渌善恍胚@個邪,一口氣喝了它十八碗,不僅過了景陽岡,還打死了一頭害人的大老虎,為民除害,從此武松威名遠播,打虎英雄武松之名號在江湖上聲名鵲起。武松也因為打死了這只老虎,從一個江湖游民做了陽谷縣的都頭,正式進入到國家公務(wù)員的行列。 武松打虎前的鋪墊施耐庵先生寫的很好,特別是小酒店里喝的那十八碗酒,真是酒壯英雄膽,將武松的英雄之氣發(fā)揮的淋漓盡致,可很多讀者一直有個疑問,十八碗酒,可能嗎?放在現(xiàn)在,酒量再大的人也喝不了十八碗酒,難道武松的酒量真的那么好嗎?其實,不是武松的酒量好,而是古代的酒和現(xiàn)在的白酒完全不是一回事。 為什么這么說呢?給大家普及一下酒的知識大家就明白了,酒其實分為兩大類,一類是蒸餾酒,一類是非蒸餾酒,像現(xiàn)在的白酒,就是蒸餾酒,而啤酒、黃酒、葡萄酒之類的,就是非蒸餾酒。蒸餾酒和非蒸餾酒最大的區(qū)別就是酒精的度數(shù),由于蒸餾酒通過蒸發(fā)將酒里的水分大部分蒸了出來,使得蒸餾酒的度數(shù)一般比較高,我們現(xiàn)在喝的白酒就是蒸餾酒,通常都是50度以上。非蒸餾酒就不一樣,這種酒釀出來以后,沒有經(jīng)過蒸餾,通常度數(shù)都很低,一般就是10度左右,最高都不會超過20度,像啤酒,葡萄酒,黃酒,度數(shù)一般不高。 好了,大家有了蒸餾酒和非蒸餾酒的概念,我們再看看蒸餾酒是什么時候才開始有的。明代大科學(xué)家李時珍在他撰寫的名著《本草綱目》中記載:“燒酒非古法也,自元時起始創(chuàng)其法。”也有資料提出,“燒酒始于金世宗大定年間(1161年)”。這里說的“燒酒”,即是蒸餾酒。也就是說,蒸餾酒最早出現(xiàn)在金朝1161年,李時珍甚至認為直到元朝才出現(xiàn)蒸餾酒。 武松是什么時候,是北宋人,早于金朝的1161年,更早于元朝,這個時候還沒有蒸餾酒,只有度數(shù)比較低的非蒸餾酒。北宋時期的酒都是非蒸餾酒,度數(shù)一般在5-7度,酒精度不高,大概就和現(xiàn)在的啤酒差不多,而且主要的作用還是解渴,《水滸傳》智取生辰綱就有“給灑家來碗酒解解渴”這樣的話。武松喝的酒,比當(dāng)時市面上一般的酒要烈些,但根據(jù)當(dāng)時的釀造水平,沒有經(jīng)過蒸餾的酒,頂多也就15度左右。 那武松喝了十八碗酒,換算成現(xiàn)在的情況,到底相當(dāng)于喝了多少呢?那還得看看武松喝酒用的碗是多大的,當(dāng)時武松用的是黑瓷碗,這種碗其實并不大,而且碗也很淺,裝的不多,看過陜西西安摔碗視頻的朋友可能知道,這種碗一只大概就能盛三兩酒。武松喝了十八碗,大概就是喝了5斤半。剛才我們說了,這種酒的度數(shù)大概就是15度,而現(xiàn)在的白酒一般是50多度,以市面上常見的52度的酒算,武松喝得這5斤半的酒,就相當(dāng)于現(xiàn)在1斤半的52度白酒。如果換算成啤酒,現(xiàn)在的啤酒一般8度,武松相當(dāng)于喝了大概10斤的啤酒,就是10瓶的啤酒。 所以說,通過數(shù)據(jù)分析我們知道,《水滸傳》中武松景陽岡打虎前喝的十八碗酒,大概相當(dāng)于現(xiàn)在的1斤半52度白酒,或者10瓶8度的啤酒。

9,水滸傳武松打虎寫故事150

梁山好漢武松回家探望哥哥,途中路過景陽岡。在岡下酒店喝了18碗酒,踉蹌著向?qū)献呷?。興不多事,只見一棵樹上寫著:"近因景陽岡猛虎傷人,但有過往客商,應(yīng)結(jié)伙成隊過岡,請勿自誤。"武松認為,這是酒家寫來嚇人的,為的是讓過客住他的店,沒有理它,繼續(xù)往前走。太陽快落山時,武松來到一破廟前,見廟門貼了一張官府告示,武松讀后,方知山上真有虎,待要回去住店,怕店家笑話,又繼續(xù)向前走。由于酒力發(fā)作,便找了一塊大青石,仰身躺下,剛要入睡,忽聽一陣狂風(fēng)呼嘯,一只眼睛上翹,額頭白色的老虎朝武松撲了過來,武松急忙一閃身,躲在老虎背后。老虎一縱身,武松又躲了過去。老虎急了,大吼一聲,用尾巴向武松打來,武松又急忙跳開,并趁猛虎轉(zhuǎn)身的那一霎間,舉起哨棒,運足力氣,朝虎頭猛打下去。只聽"咔嚓"一聲,哨棒打在樹枝上。老虎獸性大發(fā),又向武松撲過來,武松扔掉半截棒,順勢騎在虎背上,左手揪住老虎頭上的皮,右手猛擊虎頭,沒多久就把老虎打得眼、嘴、鼻、耳到處流血,趴在地上不能動彈。武松怕老虎裝死,舉起半截哨棒又打了一陣,見那老虎確實沒氣了,才住手。從此武松威名大震。

10,武松喝的十八碗酒等于現(xiàn)在多少白酒有什么依據(jù)

我的看法是,武松喝的十八碗酒,也就相當(dāng)現(xiàn)在的1-2斤白酒的量。 這里最重要的一個判斷依據(jù)是釀酒技術(shù)。 武松生活的年底是北宋,那時候,我國的釀酒技術(shù)其實還是自然發(fā)酵技術(shù)。 現(xiàn)在農(nóng)村里很多人家釀米酒,其實也就是發(fā)酵技術(shù)。 發(fā)酵技術(shù)釀造的酒,其實度數(shù)很低,一般就是幾度的樣子。 所以,假設(shè)三碗酒有一斤,那么武松也就是喝了6斤酒。 準確是6斤發(fā)酵酒,那時候應(yīng)該是黃酒。而南宋或者元代時期,中國慢慢出現(xiàn)了蒸餾技術(shù)。也就是出釀出了蒸餾酒,俗稱燒酒。 這種酒的度數(shù)基本接近了現(xiàn)代的白酒。度數(shù)應(yīng)該不會下于40度。 所以,元代以后,中國人喝酒的器皿也變小了很多,就是因為酒的度數(shù)高了。所以說,武松喝的6斤發(fā)酵酒,攝入的酒精含量可能也就跟現(xiàn)在1-2斤白酒的酒精量差不多。不過,即便是現(xiàn)在,誰能一頓飯喝一斤多白酒,酒量也已經(jīng)是非常不錯的了。我是一個白酒愛好者,酒量不大但好喝,愛喝,喜歡談喝。 武松的十八碗酒相當(dāng)于現(xiàn)在的多少白酒,對于這個問題,我想大部分白酒鐘愛著心理都有一個自己的答案,下面我說下個人的看法。 白酒的起源 我國酒文化 歷史 悠久,是我國傳統(tǒng)文化組成不可缺少的部分,白酒起源于部族時代,相傳當(dāng)時舜為慶祝部落祥和,特意發(fā)明出白酒拜祭天地,在哪個時期,白酒還不是普通人可以喝到的,需要為部落建立過不世之功的人才有這個福分。 這個時期一直到元朝初期的白酒,是發(fā)酵酒,由大米(以南方為主)或糧食(以北方為主)發(fā)酵而來的,酒精度數(shù)低,酒色混濁成黃色,類似傳說中的瓊漿之色,所以也被稱之為:瓊漿玉液。 宋朝的白酒及喝酒的容器 《漢書食貨志》中有這樣一段記載:唐朝之前,普遍喝的酒是沒有加酒曲的流程,因為對于當(dāng)時來說成本太高,釀酒所用的是蘗也就是悶的發(fā)芽的高粱,所以,當(dāng)時的酒精度數(shù)大概在4度-8度之間,清淡如水,所以有“水酒”一說。 進入唐朝以后,生活水平提高,這種加入了酒曲釀酒方法才開始流行,這種釀制方法所釀出來的酒,度數(shù)相對于以往更高一些,大概在20度-30度之間,而武松的十八碗白酒就是用的這種釀制流程。 說完酒,在說碗,宋朝時期的酒碗,口徑大約在12.6厘米左右,底2.4厘米,大約能裝250毫升,也就是半斤左右。 綜上內(nèi)容結(jié)合30度與50度白酒1.72%的折算率來看,1斤50度的白酒等于1.72斤30度的白酒。武松的18碗酒=9斤30度白酒=9/1.72=5.23斤50度的白酒,海量??! 另類君作答o(* ︶ *)o 武松所處時代是北宋末年,當(dāng)時中國還不具備蒸餾釀酒技術(shù),所以無法生產(chǎn)高度酒,武松喝的“透瓶香”度數(shù)應(yīng)不高于10 。店家所謂的“三碗不過崗”,可能是個噱頭。 景陽岡地處偏僻,雖然說酒香不怕巷子深,但店家的釀酒技術(shù)恐怕頂多也只是純糧發(fā)酵而已,至于酒精度,那得到成吉思汗遠征歐洲才能帶回來,按靖康之恥為節(jié)點計算,那已經(jīng)是整整100年后的事情了。按宋代餐具的大小計算,武松喝酒用的碗大概相當(dāng)于今天的350克,也就是說三兩半,他喝了十八碗,3.5*18,他一共喝了63兩酒,也就是說6斤三兩,這相當(dāng)于8瓶啤酒的量。 武松真的很能打,但酒量一般般,告辭!《水滸傳》中武松景陽崗打虎前,喝了十八大碗酒。首先,《水滸傳》是小說,可以虛構(gòu)演繹的。 武松是北宋末真實存在的 歷史 人物,原本是一個行走江湖的街頭武術(shù)藝人,被時任杭州知府高權(quán)賞識,錄用為都頭。 后來,高權(quán)遭“北宋六賊”之首的權(quán)臣蔡京陷害,武松亦去職。 武松一為報高權(quán)知遇之恩,二為民除害,刺殺繼任杭州知府蔡京之子蔡鋆,遇害身亡,民眾感其忠烈,斂葬于西湖畔,現(xiàn)杭州西湖有“宋義士武松墓”為證?!端疂G傳》作者,為小說渲染故事情節(jié)需要,利用義士武松在當(dāng)時的名氣,把武松移花接木寫入梁山好漢隊伍中。 至于,《水滸傳》中,描寫武松景陽崗打虎前,連喝十八大碗酒,并不夸張。 因為,中國古代的酒,都是糧食釀造的米酒,酒精含量幾度而已,相當(dāng)于現(xiàn)在的啤酒的酒精含量。 你看,《水滸傳》中“托塔天王”晁蓋“智取生辰綱”中,押解生辰綱的“青面獸”楊志,手下的軍士挑夫為解炎熱口渴,不是說買“白日鼠”白勝的酒解渴的嗎,也就說明,彼時的米酒,如同今日的汽酒飲料而已! 要知道,中國是元代以后才產(chǎn)生幾十度的蒸餾工藝的烈性白酒,宋代是沒有幾十度的烈性白酒的。 十八大碗米酒,換算成現(xiàn)在幾十度的白酒,不會超過一斤。 況且,武松從中午喝到晚上,時間較長,如同現(xiàn)代人喝十瓶、八瓶啤酒,小便多幾次而已,現(xiàn)代人,一般能喝點酒的,都可以喝下去的。僅供參考。 古代用糧食釀制酒水無法判定度數(shù),都以傳統(tǒng)發(fā)酵為主,不像現(xiàn)在類型分類明確。至于十八碗的量加上武二郎年輕體壯膽量過人,和他性格直爽等特點,屬于酒量很大的,相當(dāng)于現(xiàn)在的低度酒,可能后勁足,估計相當(dāng)現(xiàn)在高度酒一斤左右的量。武松喝的十八碗酒,沒有任何依據(jù),要想找到依據(jù),只能去找作者“施耐庵"。 文學(xué)作品和現(xiàn)實生活中的人和事是不同的。作者可以采用夸張的手法,慮構(gòu)的形式來寫。故事本身來源于生活,生活是作家取之不盡的素材。但是,文學(xué)作品一定要高與生活。否則沒有人去心賞他們的作品。 武松喝十八碗酒,純屬虛構(gòu),別說是酒了。就是水他也喝不了十八碗。不要當(dāng)真。小說嘛, 歷史 悠久,無從考證。 肯定不是52度的 本人任為十八碗酒,也就是現(xiàn)在的十斤左右,因為以前的碗是小黑碗。 在元朝之前,中國的酒都是釀造酒,度數(shù)相當(dāng)于現(xiàn)在的啤酒或米酒,《三國演義》里有詩曰:一壺濁酒喜相逢……,濁,看樣子有點渾,《水滸傳》里武松說:先篩三碗酒,篩,也從另一方面證明這種白酒有沉淀物,又渾又有沉淀物,初步斷定為現(xiàn)代的米酒,十度左右的樣子,十八碗白酒也就相當(dāng)干現(xiàn)在的十斤孝感米酒吧,一般的壯漢勤上點廁所,也都能做到,到了元朝之后,中國才引進了蒙古的蒸餾酒技術(shù),白酒能達到五六十度了!

11,武松為什么能喝十八碗白酒

當(dāng)時的酒度數(shù)低,白酒也叫燒酒,有的地方叫做“燒刀子”。從酒具的發(fā)展上,可以看到一個有意思的現(xiàn)象。燒酒出現(xiàn)后,酒具越來越小,以前“大碗喝酒”的現(xiàn)象少了,酒杯、酒盅越來越多。以前大口大口地喝酒,變成小口小口地抿酒。從這個現(xiàn)象上判斷,武松當(dāng)年喝的應(yīng)該不是燒酒。所謂燒酒,是釀酒技術(shù)更新后的產(chǎn)物,這種技術(shù)指的就是蒸餾技術(shù),蒸餾技術(shù)可以大大提高酒精濃度。因此,燒酒、白酒之類高酒精濃度的酒,也被稱為 “蒸餾酒”。所以,武松當(dāng)年連喝18碗的酒,肯定不是今天意義上的白酒或燒酒。 蒸餾酒技術(shù)何時在中國出現(xiàn),目前缺乏明確的定論。但是,專家比較一致的意見是,蒸餾酒技術(shù)在中國的出現(xiàn),不會早于元代。一般比較通行的意見認為,蒙古人橫掃歐亞大陸,把阿拉伯人的蒸餾技術(shù)帶到了中國。2000年被列為中國十大考古發(fā)現(xiàn)的四川成都“水井坊”遺址之所以重要,就是因為它給中國的蒸餾酒技術(shù)提供了一個考古學(xué)上明確的上限,元末明初。到目前為止,考古學(xué)還沒有在中國境內(nèi)發(fā)現(xiàn)比之更早的蒸餾酒技術(shù)。從這個結(jié)論出發(fā),北宋時期的武松喝的肯定不是蒸餾酒,換句話說,武松18碗喝的不是今天意義上的白酒。那是因為古代的酒都是低度的沒有現(xiàn)在的30多40多度的 把我放到哪里也能喝10幾碗能喝唄

12,水滸傳梁山好漢誰的酒量最好

武松吧, 其實、魯智深也不錯、 酒是英雄膽, 我很佩服武松 水滸傳》里武松上景陽崗前,在山腳的小飯館里吃飯喝酒。小飯館有告示,“三碗不過崗”,但是,武松一氣喝了十八碗,喝完后,帶著醉意連夜上山,結(jié)果打死一只老虎。那么,武松的酒量到底有多大? 我們首先考慮一下,武松喝的究竟是什么酒?從其他的一些細節(jié)描寫,我們可以判斷,那個年代的人們所喝的酒不是今天的白酒。吳用設(shè)計劫“生辰綱”,晁蓋等人在炎炎夏日坐在樹陰下喝酒解渴,挑逗青面獸楊志及其手下。如果那個酒是白酒,怎么可能用來“解渴”?而且還是“炎炎夏日”?因此,當(dāng)時他們的酒,應(yīng)該屬于今天稱為“酒釀”、“醪糟”之類的東西。充其量是一種簡單過濾后的米酒。 所以,武松喝了十八碗酒,上山打老虎的真實情況也許是這樣的:北宋時期,人們喝的酒主要是米酒之類的低度濁酒,酒精度數(shù)應(yīng)該在10%左右,甚至更低。武松在景陽崗山腳下吃飯喝酒的那家小飯店,也許有一點特殊秘訣,能夠在沒有蒸餾技術(shù)的情況下,提高米酒的酒精濃度,這在當(dāng)時屬于技術(shù)創(chuàng)新后的新產(chǎn)品。因此,店家打出“三碗不過崗”的廣告。 武松以前也沒喝過這種酒精濃度相對較高的米酒,無所顧忌地按照自己以前的習(xí)慣,喝了十八碗。喝過米酒的人知道,米酒醉酒反應(yīng)比較慢,因此,等武松意識到自己喝得太多了,已經(jīng)來不及了,搖搖晃晃夜上景陽崗。 我推測,武松喝的酒,酒精濃度也許在15%左右,最高不會超過20%。如果按每碗盛三兩酒計算,武松的酒量大概是今天60度的白酒一斤多。當(dāng)然,這個酒量即使在今天也算相當(dāng)厲害的。 應(yīng)該是行者武松吧! 可稱千杯不醉;武松我認為是李逵李逵和武松都有醉酒經(jīng)歷,應(yīng)該是魯智深

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