一.什么啤酒喝起來(lái)比較苦?
媽的,上海的力波啤酒。真叫一個(gè)苦。
二.啤酒發(fā)苦是怎么回事?
1.啤酒含有活性成分,如果長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸那么就等于啤酒不斷地進(jìn)行發(fā)酵,然后就會(huì)苦。就等同葡萄酒長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸最后會(huì)因?yàn)椴粩喟l(fā)酵變成醋一樣道理。
三.自釀啤酒的“苦度”是什么?
1.自釀啤酒的“苦度”是指啤酒的酒花作用力度,二氧化碳含量較多,殺口感較重的啤酒,一般認(rèn)為苦度較大。沒(méi)有一點(diǎn)苦味的啤酒,質(zhì)量一般不會(huì)很好。
四.啤酒為什么那么苦
以外啤酒的純度不夠,買好點(diǎn)啤酒就可以了