1,調(diào)酒師需要很高的學(xué)歷嗎
如今社會(huì)不管是做什么學(xué)歷都是非常重要的,學(xué)歷高,工作機(jī)會(huì)多,薪資待遇也好,希望回答能幫到你,你也可以追問。
學(xué)歷倒不是很重要 首先你要喜歡并熱愛調(diào)酒,那樣的話就好學(xué)多了 調(diào)酒師分為兩種哦,一種是花式調(diào)酒,這需要你的動(dòng)作跟思維敏捷 還有一種就是調(diào)酒師,他是得考資格證書等等,必須對(duì)各種酒有很深的了解
2,調(diào)酒要畢備那么條件
你說的是學(xué)習(xí)調(diào)酒需要什么條件嗎?男調(diào)酒身高最好在170以上,女調(diào)酒師在160以上,24歲以下,初中以上學(xué)歷。還有要把調(diào)酒學(xué)好,需要明師的指引和自己的刻苦練習(xí),有了明師你可以少走很多彎路,提高學(xué)習(xí)效果,開闊眼界,有了明師自己不刻苦也沒用,所以要有恒心。
不是誰都適合調(diào)酒,調(diào)酒師對(duì)身高、年齡和學(xué)歷應(yīng)該都有要求,不是誰都適合學(xué)調(diào)酒,這是學(xué)校對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。樓上說的地平線的確不錯(cuò),很誠(chéng)信
3,正規(guī)調(diào)酒師有學(xué)歷要求嗎
學(xué)歷倒不是很重要 ,首先你要喜歡并熱愛調(diào)酒,那樣的話就好學(xué)多了 !調(diào)酒師分為兩種哦,一種是花式調(diào)酒,這需要你的動(dòng)作跟思維敏捷! 還有一種就是調(diào)酒師,他是得考資格證書等等,必須對(duì)各種酒有很深的了解!
這不用吧,認(rèn)識(shí)字就應(yīng)該可以,主要看你悟性怎么,悟性好學(xué)的也快,技術(shù)也好。
沒有的,會(huì)喝酒抽煙就行
你好樓主,調(diào)酒師對(duì)學(xué)歷沒有任何要求!你就放心就可以啦!
4,學(xué)調(diào)酒需要學(xué)歷嗎
學(xué)調(diào)酒師關(guān)于學(xué)歷方面肯定還是有一定的要求呀,只不過要求不高而已,初中或者以上文化就可以了,調(diào)酒畢竟是技術(shù)嘛,關(guān)鍵是要技術(shù)扎實(shí),當(dāng)然如果你的學(xué)歷很高,那還是很好的,如果沒有很高的文化程度。英語(yǔ)會(huì)不會(huì)有沒有影響?我覺得這個(gè)還是要看實(shí)際情況吧,如果你想發(fā)展得非常非常好,那么英語(yǔ)肯定還是需要掌握呀,如果你的要求不那么高,做得普通一點(diǎn)也可以,那么英語(yǔ)也不會(huì)有什么影響,畢竟這是在中國(guó)嘛,不是去國(guó)外,還有啦,即使你現(xiàn)在英語(yǔ)不會(huì),如果你真的有心想要進(jìn)修一下這方面的知識(shí),那是可以的啊,現(xiàn)在很多英語(yǔ)培訓(xùn)班的,不管是現(xiàn)在還是以后,有時(shí)間的時(shí)候去報(bào)一個(gè)就可以了呀。另外你的這些問題,也可以去找專業(yè)的人士了解一下嘛,比如調(diào)酒學(xué)校,專門有負(fù)責(zé)咨詢的,你就可以把你的問題,告訴他們,請(qǐng)他們幫助你,但是咨詢的話,一定要找一個(gè)誠(chéng)信的學(xué)校,只有誠(chéng)信的學(xué)校才會(huì)給中肯的回答,不忽悠你,我知道成都的地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地不錯(cuò),是我見過最誠(chéng)信的學(xué)校,相信他們能夠幫助到你。
樓上的朋友們都已經(jīng)分析過了,我就不廢話啦,幫樓主頂頂。
另外地平線調(diào)酒學(xué)校確實(shí)挺好的,既然看到了,就一定要頂。
調(diào)酒屬于職業(yè)培訓(xùn),學(xué)歷方面要求相對(duì)而言比較低,而且目前不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外的調(diào)酒師學(xué)歷普遍都不是很高,其實(shí)現(xiàn)在的社會(huì)真是本領(lǐng)技術(shù)才是關(guān)鍵,學(xué)歷只是書面的證明,所以你現(xiàn)在要選擇一所適合自己想調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校,然后再全力以赴。現(xiàn)在的酒吧老外很常見,最起碼的招呼還有酒水都要了解,不過這些都是專業(yè)術(shù)語(yǔ),學(xué)的課程中都會(huì)有教。不知道你是否有聽說過杭州義鑫,它在調(diào)酒界也是名列前茅的,老師技術(shù)以及態(tài)度一直以來都得到各地調(diào)酒愛好者們肯定,具體的你可以上網(wǎng)搜索了解下,不管是否合適都希望義鑫也能給你寫參考。
沒關(guān)系的只要你有心
5,做調(diào)酒師要不要什么文憑什么的
有學(xué)歷和文憑的話待遇就會(huì)更高些,我像你推薦杭州義鑫調(diào)酒培訓(xùn)中心,哪里可以免費(fèi)考取調(diào)酒師初級(jí)和高級(jí)職業(yè)資格證書。杭州義鑫調(diào)酒師培訓(xùn)中心不錯(cuò)。他們花式調(diào)酒全能班也就是精品班,
學(xué)期5個(gè)月,處理教傳統(tǒng)調(diào)酒的初中高級(jí)和花式初中高級(jí)以外,
還教,咖啡,酒吧管理,酒吧魔術(shù),吧臺(tái)設(shè)計(jì),酒吧營(yíng)銷。
為你以后升職打下很好的基礎(chǔ)。杭州是國(guó)際性旅游城市,
每天來杭州的各國(guó)游客,數(shù)以萬計(jì)。酒店和酒吧業(yè)非常繁榮,
多元化,可以學(xué)到更專業(yè)的知識(shí),杭州義鑫的實(shí)力還是不錯(cuò)的
他們特別注重調(diào)酒師的綜合素質(zhì)的培訓(xùn),所學(xué)東西都非常實(shí)用,多媒體教學(xué),教學(xué)環(huán)境一流,
多元的酒吧環(huán)境,一定能學(xué)到更多的最新時(shí)尚雞尾酒知識(shí)。
如果是自己開酒吧那就不用了的,如果是到他人的酒吧去應(yīng)聘,那么文憑是有必要的,尤其是大型的正規(guī)的酒吧。
學(xué)歷越高,對(duì)你理解調(diào)酒知識(shí)會(huì)更有利,對(duì)以后找工作也有好處,還有調(diào)酒師還有專門的證書,分為國(guó)內(nèi)認(rèn)證和國(guó)際認(rèn)證,對(duì)找工作也有幫忙,我知道樓上說的地平線在這行挺專業(yè),他們可以考國(guó)內(nèi)的調(diào)酒師等級(jí)證書,還可以考取與國(guó)際接軌的IBA調(diào)酒師國(guó)際證書
╮(╯▽╰)╭ 其實(shí)不管你是做調(diào)酒師還是做其他的行業(yè),文憑高一點(diǎn)知識(shí)豐富一點(diǎn),那對(duì)你自己的發(fā)展肯定是有很大幫助的,肯定是非常好的,只不過呢?確實(shí)沒有很高的文憑那也是沒有辦法的事情。
學(xué)習(xí)調(diào)酒師不低于初中的文化程度就可以了。
假如要想成為一名專業(yè)的調(diào)酒師,首先需要到專業(yè)的調(diào)酒學(xué)校里面去進(jìn)行系統(tǒng)全面的學(xué)習(xí),然后再到酒吧里面去實(shí)踐鍛煉,這樣才可以。
調(diào)酒學(xué)?,F(xiàn)在還比較多,只不過專業(yè)的好的挺少的,一定要到實(shí)地去考察。我對(duì)調(diào)酒這行業(yè)還了解一些,給你介紹一個(gè)學(xué)校供你參考,成都的地平線調(diào)酒師培訓(xùn)基地,這學(xué)校不錯(cuò),學(xué)調(diào)酒是首選,專業(yè)很強(qiáng),而且很誠(chéng)信,學(xué)生對(duì)他們的評(píng)價(jià)都很高。
6,考取調(diào)酒師資格證是否有學(xué)歷限制
具有大專及以上學(xué)歷,連續(xù)從事調(diào)酒工作2年以上,經(jīng)高級(jí)調(diào)酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
?、劬哂斜究萍耙陨蠈W(xué)歷,連續(xù)從事調(diào)酒工作1年以上,經(jīng)高級(jí)調(diào)酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
4、調(diào)酒師技師
5、調(diào)酒師高級(jí)技師
技師和高級(jí)技師要求從事該行業(yè)10-15年以上,或在該行業(yè)有突出貢獻(xiàn)者方可獲得通過。
全國(guó)調(diào)酒師專業(yè)委員會(huì)
www.ncc.org.cn
1、助理調(diào)酒師(具備以下條件之一者可申報(bào)初級(jí)職業(yè)資格)
2、調(diào)酒師(具備以下條件之一者可申報(bào)中級(jí)職業(yè)資格)
3、高級(jí)調(diào)酒師(具備以下條件之一者可申報(bào)高級(jí)職業(yè)資格)
調(diào)酒師資格認(rèn)證分為五個(gè)層次:初級(jí)調(diào)酒師(職業(yè)等級(jí)5級(jí))、中級(jí)調(diào)酒師(職業(yè)等級(jí)4級(jí))、高級(jí)調(diào)酒師(職業(yè)等級(jí)3級(jí))、技師調(diào)酒師(職業(yè)等級(jí)2級(jí))、高級(jí)技師調(diào)酒師(職業(yè)等級(jí)1級(jí))
申報(bào)條件:
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?、倬哂懈咧屑耙陨蠈W(xué)歷,連續(xù)從事調(diào)酒工作1年以上,經(jīng)助理調(diào)酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
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?。?、調(diào)酒師(具備以下條件之一者可申報(bào)中級(jí)職業(yè)資格)
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?、诰哂兄袑<耙陨蠈W(xué)歷,連續(xù)從事調(diào)酒工作1年以上,經(jīng)調(diào)酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
③具有大專及以上學(xué)歷,經(jīng)調(diào)酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
3、高級(jí)調(diào)酒師(具備以下條件之一者可申報(bào)高級(jí)職業(yè)資格)
?、偃〉谜{(diào)酒師職業(yè)資格證書,連續(xù)從事調(diào)酒工作2年以上,經(jīng)高級(jí)調(diào)酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
②具有大專及以上學(xué)歷,連續(xù)從事調(diào)酒工作2年以上,經(jīng)高級(jí)調(diào)酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
?、劬哂斜究萍耙陨蠈W(xué)歷,連續(xù)從事調(diào)酒工作1年以上,經(jīng)高級(jí)調(diào)酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。
4、調(diào)酒師技師
5、調(diào)酒師高級(jí)技師
技師和高級(jí)技師要求從事該行業(yè)10-15年以上,或在該行業(yè)有突出貢獻(xiàn)者方可獲得通過。
全國(guó)調(diào)酒師專業(yè)委員會(huì)
www.ncc.org.cn
7,學(xué)習(xí) 調(diào)酒師 需要什么學(xué)歷么
做一名調(diào)酒師,有條件的話最好到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)。當(dāng)然在酒吧拜師學(xué)習(xí)可能接觸實(shí)踐的機(jī)會(huì)多些,但很多知識(shí)是酒吧里面學(xué)不到的。簡(jiǎn)單說一下調(diào)酒師:
調(diào)酒師的工作離不開酒,對(duì)酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。
此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因?yàn)殡u尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會(huì)產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對(duì)于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。
掌握調(diào)酒技巧
正確使用設(shè)備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用時(shí)間、用具壽命,也是提高服務(wù)效率的保證。此外,在調(diào)酒時(shí)調(diào)酒動(dòng)作、姿勢(shì)等也會(huì)影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。
了解酒背后的習(xí)俗
一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時(shí)用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會(huì)影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
英語(yǔ)知識(shí)很重要
首先是要認(rèn)識(shí)酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國(guó)外生產(chǎn)的酒,商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo),選酒時(shí)才不會(huì)出差錯(cuò),因?yàn)樗形锢硇再|(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會(huì)大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會(huì)遇到客人爆滿的情況,此時(shí)如果對(duì)英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉,還要慢慢地找,會(huì)讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會(huì)有許多外國(guó)人,也要懂一些外語(yǔ)。
具備較好的氣質(zhì)
調(diào)酒師對(duì)身高和容貌有一定的要求,當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星,關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個(gè)人氣質(zhì)。對(duì)學(xué)歷要求不高。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對(duì)于順利從業(yè)也有很大的幫助。
職業(yè)名稱:
調(diào)酒師(英文名"bartander"或"barman")
職業(yè)定義:
是指在酒吧或餐廳配制酒水,銷售酒水并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的人員!
負(fù)責(zé)任的學(xué)校收生肯定是有要求的,我知道成都地平線學(xué)校每月都有5-10人被拒絕,就是因?yàn)閷W(xué)歷、身高和年齡不符合學(xué)調(diào)酒的條件,不知道你是否合格?
一般初中學(xué)歷就好,最好你要會(huì)點(diǎn)英語(yǔ)
不需要,只要你在學(xué)院里好好學(xué)習(xí),拿到證就可以了,但還是得用功,一名好的調(diào)酒師是慢慢的煉出來的
學(xué)習(xí)調(diào)酒無須學(xué)歷,但考證就需要了:初級(jí)的無須學(xué)歷,中級(jí)的要初中學(xué)歷,高級(jí)的則要高中學(xué)歷
調(diào)酒這個(gè)職業(yè)是每個(gè)人都有選擇權(quán)利的,標(biāo)準(zhǔn)的話在很多人的眼里都是男的帥女的靚,說實(shí)話這真的很膚淺,也降低了酒吧跟調(diào)酒師的水準(zhǔn)。首先最重要的就是選擇了就要堅(jiān)持,不能以三分鐘熱度來作為學(xué)習(xí)態(tài)度,不管學(xué)的過程再辛苦再枯燥都要咬牙堅(jiān)持。第二,身高是一定要的,男孩子是170左右,女孩子是160左右,因?yàn)檫@個(gè)是按照酒吧的吧臺(tái)高度來劃分的。第三,自己要有創(chuàng)新的意識(shí),不能單單在原有的技術(shù)上做到完美就厲害了,現(xiàn)在的社會(huì),千變?nèi)f化的東西太多了,而這也正是吸引顧客的方法之一。第四,形象問題,不是帥靚就可以立足,最重要的是自身的內(nèi)涵,還有與客人交流時(shí)要有親切感。一個(gè)人的魅力在于哪?身高、帥氣、發(fā)型還是穿著等等,不,都不是,這些只是一時(shí)的優(yōu)勢(shì),如果當(dāng)客人跟你 聊的話題多了,你的一切都會(huì)暴露。所以不斷的看書去充實(shí)自己那才是你的魅力所在。
如果你想學(xué)調(diào)酒的 話我覺得杭州義鑫是個(gè)不錯(cuò)的選擇,他們老師都是從事這行業(yè)好幾年的,不管是理論知識(shí)還是酒吧的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于他們來說是再熟悉不過了。而且現(xiàn)在他們有的開了酒吧,有的在杭州最大酒吧之一當(dāng)調(diào)酒總監(jiān),所以一些酒吧的流行趨勢(shì)跟個(gè)人的口感需要都是了解的一清二楚的。所以學(xué)員們也不單單學(xué)的就是書本上的理論知識(shí)跟花式動(dòng)作,吧臺(tái)管理跟客源維護(hù)也是重點(diǎn)課程,全能型的調(diào)酒師那才是義鑫的目標(biāo)。
學(xué)歷的話,其實(shí)不管是在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外,調(diào)酒師的學(xué)歷普遍都不是很高。人都有欲望,當(dāng)然老板也會(huì)覺得學(xué)歷越高是越好的,但也不排斥一般的學(xué)歷,這只不過書面形式而已。調(diào)酒師是職業(yè)技術(shù),主要還是靠自己的能力、技術(shù)水平、專業(yè)知識(shí)來抬高自己的價(jià)位。
如果想了解義鑫的話,具體的你可以上網(wǎng)查下,相信它會(huì)值得你的考慮。這些想法可能不是很全面,希望能給你點(diǎn)幫助,