一.五糧液是指哪五糧?
1.五糧液“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”,這是人們對全國名酒宜賓五糧液的贊譽(yù)。 素有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。
2.1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅糧、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。
3.從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟,為四川省的五朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興在碘、五糧液)之一。
4.它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格。在1916年巴拿馬國際博覽會上,就獲名酒金獎(jiǎng);解放后1963年在全國第二屆評酒會上,又一舉奪魁;1979年在全國第三屆評酒會上,再次奪魁,1984年在全國第四屆評酒會上,又榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng),奪得了“三連冠”的美稱。
5.宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不信在國內(nèi)馳名遐遜,而且遠(yuǎn)銷國外。
二.恒河上游是中國哪條河?
1.恒河發(fā)源于中印西藏邊界印度一側(cè)喜馬拉雅山脈南部,源頭不在中國境內(nèi)。恒河的兩個(gè)較大源頭是阿勒格嫩達(dá)河和帕吉勒提河,兩河上游奔騰于喜馬拉雅山間,兩河在代沃布勒亞格附近匯合后,才被稱為恒河。
2.雅魯藏布江發(fā)源于喜馬拉雅山脈北側(cè),進(jìn)入印度阿薩姆邦稱為布拉馬普特拉河,在孟加拉與恒河交匯后下游被稱為賈木納河,最后流入孟加拉灣。
三.五糧液是用哪五種糧食為主要原料?取哪個(gè)地方之水,以什么糧食制曲發(fā)酵而成的濃香型白酒?
1.五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,因以五種糧食(高糧、大米、糯米、玉米、小麥)為原料而得名。水取自泯江江心,質(zhì)地純凈,發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”,香氣獨(dú)特。
2.五糧液酒液清澈透明,開瓶時(shí)噴香突起,濃郁撲鼻。飲后余香不盡,屬濃香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜凈。