酒廠經(jīng)營日常,白酒企業(yè)該如何運作小瓶酒

1,白酒企業(yè)該如何運作小瓶酒

近年來,在白酒及保健酒市場,小瓶酒銷售越來越火,大有全國化流行之勢!提到小瓶酒,業(yè)內(nèi)人士首先會想到湖南省,其省內(nèi)品牌酒中酒霸,雖然在全國市場名不見經(jīng)傳,但在湖南市場每年都能穩(wěn)獲2億左右的銷量,令多數(shù)業(yè)內(nèi)企業(yè)艷羨不已。全國著名品牌----郎酒集團,旗下小瓶酒在四川、湖南、湖北等市場表現(xiàn)也可圈可點,年銷售額過百萬的縣級市場也隨處可見。此外,還有很多地產(chǎn)酒企完全靠小瓶酒活命……小瓶酒的容量一般是在50ml—250ml之間,作為白酒行業(yè)的一個重要細分市場,其巨大的發(fā)展?jié)摿涂捎^的市場份額卻不容小覬。有業(yè)內(nèi)人士曾做過統(tǒng)計:小瓶酒市場容量約在300億元左右,因此不管是郎酒、汾酒等全國知名品牌,還是地產(chǎn)小酒廠,都極力在搶食這塊蛋糕,依據(jù)自身的定位,紛紛推出小瓶酒,且產(chǎn)品上市后均能獲得不同程度的利潤。眼下,小瓶酒消費人群主要為中低檔收入人群(如市區(qū)工薪階層和縣鎮(zhèn)普通民眾
白酒

白酒企業(yè)該如何運作小瓶酒

2,酒廠業(yè)務員怎么做 應該怎么跟經(jīng)銷商談業(yè)務急

格的招商經(jīng)理  一、藥品招商的概念  為了充分的利用社會資源開拓醫(yī)藥市場,并向市場提供藥品和服務,把處于價值鏈不同環(huán)節(jié)各自經(jīng)營的生產(chǎn)商、經(jīng)銷商(代理商)、零售商通過構建一種相對穩(wěn)定的謀求雙贏的伙伴關系,以實現(xiàn)優(yōu)勢互補、風險共擔、利益共享的戰(zhàn)略聯(lián)盟,最終占領和把控終端資源,創(chuàng)造更大利益,我們習慣把這種藥品流通伙伴聯(lián)盟關系的構建簡單稱為招商,包括通路規(guī)劃、建設、運行及通路管理等系統(tǒng)工作?! 《?、合格招商經(jīng)理的概念  1、合格的含義  (1) 正確理解并貫徹公司整體營銷計劃,結(jié)合管轄區(qū)域的實際情況,對銷售計劃作出客觀部署,較好的完成公司下達年的度銷售指標?! ?2) 及時、準確的將市場各種信息向公司相關部門反饋,并依據(jù)客觀情況提出自己的觀點,供決策層參考。  (3) 能根據(jù)公司提供的相應條件,解決市場突發(fā)事件。  2、招商經(jīng)理的素質(zhì) ?。?)須具備一定的基本條件:如身體素質(zhì)、受教育的程度?! 。?)須積累一定的招商知識和經(jīng)驗?! 。?)須有一定的醫(yī)藥專業(yè)知識。  3、招商經(jīng)理的能力  (1) 思維能力  思維能力表現(xiàn)在三個方面,分別是擬定計劃、制定決策與解決問題。  A、擬定計劃:  《孫子兵法》第一篇是“始計篇”,“凡事預則立,不預則廢”,說明計劃的重要性。計劃分為三種類型: ?、? 具有特定目標的項目管理計劃; ?、?例行工作的日常管理計劃;  ③處理問題的處置計劃?! 、制定決策:  招商經(jīng)理的職責:在管轄區(qū)域內(nèi)制定相應決策與領導執(zhí)行。  計劃與執(zhí)行的過程有許多的變量(如時間與資源的限制,信息不足或錯誤,人情關系等),必須不斷得進行決策?! 、解決問題:  在銷售過程中,不可避免地會出現(xiàn)各種各樣的問題,如質(zhì)量、產(chǎn)量、運輸、招標等,誰能解決相應問題,誰便能取得成功?! 。?)創(chuàng)造績效  企業(yè)的競爭極為激烈,每一分沒有產(chǎn)出的投入都會降低競爭力,因此,作為招商經(jīng)理如何協(xié)助企業(yè)提高績效是最為核心的能力。  (3)組織能力  現(xiàn)代企業(yè)組織日益復雜,成員來自四面八方,面對這樣的環(huán)境,如何使區(qū)域內(nèi)招商經(jīng)理快速組織起來,集中力量實現(xiàn)年度目標,是對招商經(jīng)理組織能力的考驗。其組織能力包含團隊建設、領導能力和培育部署能力?! 。?)專業(yè)風采  要贏得經(jīng)銷商的尊敬和信賴,不僅需要高超的公關能力,更需要有專業(yè)風采,這樣的能力表現(xiàn)在  A、區(qū)域內(nèi)招商會議、產(chǎn)品推廣培訓會;  B、溝通表達;  C、個人管理---個人管理的核心是一種積極的人生態(tài)度?! ∪绾尾拍艹蔀楹细竦恼猩探?jīng)理?  ★★ 學 習 ★★  但是,純粹的書本常識與理論是絕對不會培養(yǎng)出合格的招商經(jīng)理的?! ∷械牟饺脶t(yī)藥營銷之“道”的后來者都會學習醫(yī)藥營銷理論,并試圖在某種環(huán)境下把自己所學的“招數(shù)”轉(zhuǎn)變?yōu)榉欠驳哪芰φ故境?,然而,并非所有的認真者和實踐者都能如愿以償,為什么?因為,他們尚未理解作為醫(yī)藥招商經(jīng)理最起碼應該掌握的“理念”――醫(yī)藥招商經(jīng)理的“三字真經(jīng)”!當然,這只是經(jīng)驗之談,只能借鑒,所以如需解釋,也只能解釋為“三字經(jīng)驗”而已!  經(jīng)驗之一:“道”?!  暗乐?,非常道”――《道德經(jīng)》中的說法。而作為醫(yī)藥招商經(jīng)理應該給予它更新的理解。作為醫(yī)藥招商經(jīng)理人至少應該給予他雙重含義?! ≡卺t(yī)藥界,所謂“道”者,即職業(yè)道德。在醫(yī)藥界流傳著這樣的說法,“全國醫(yī)藥是一家”。任何一個想成為業(yè)內(nèi)“較為知名人士”者他都會嚴于操守,珍惜他的業(yè)內(nèi)聲譽的。所以,步入醫(yī)藥行業(yè)的后來者必須注重職業(yè)道德。如果需要我們把職業(yè)道德說得更細致一些,就完全可以......
能在酒廠做,酒量一定很好```你可以去酒吧看看 啤酒女是怎么賣的``````不同的是你面對的批發(fā)經(jīng)銷商```都成精了```這就要看你個人的溝通 能力了```````既然是做實業(yè)的,跟一般公司業(yè)務員性質(zhì)一樣```

酒廠業(yè)務員怎么做 應該怎么跟經(jīng)銷商談業(yè)務急

3,白酒廠配酒車間崗位職責

1、配合技術部搞好技術文件(勾調(diào)工藝、配方)的記錄、保密工作。2、負責原輔材料的領用或退貨,使用符合標準和檢驗合格的材料。3、嚴格按照工藝標準、操作規(guī)范配制每一款酒,及時準確提供每一款符合標準的散成品酒。4、配合相關部門搞好新產(chǎn)品的開發(fā)、落實小樣配制工作。5、負責轄區(qū)內(nèi)防火防盜、安全衛(wèi)生工作。6、負責所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國家及企業(yè)標準的要求。
(一)、崗位職責:1、車間主任對總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負責,在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領導下,全面負責車間各管理工作(一)、崗位職責:1、車間主任對總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負責,在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領導下,全面負責車間各項管理工作2、負責車間生產(chǎn)、質(zhì)量、安全及設備的管理,確保各項指標的完成。強化車間主任是“產(chǎn)品質(zhì)量第一負責人、安全生產(chǎn)第一負責人”意識。3、組織實施生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)計劃,全面完成生產(chǎn)任務。4、負責貫徹落實公司會議精神、各項管理制度與措施。5、負責車間的人身、設備安全,確保安全文明生產(chǎn);6、負責管好、用好、維護、保養(yǎng)好在制品、設備、附件、工具、量具及工位器具。7、負責車間員工的日常管理,不斷提高員工綜合素質(zhì)。8、對本車間的工藝紀律執(zhí)行情況負責。9、對車間各類報表、原始資料的及時性、真實性負責。10、有權調(diào)整車間內(nèi)的勞動組織和調(diào)配職工。11、有權按有關規(guī)定對車間員工提出獎懲建議。12、有權對上道工序轉(zhuǎn)來得不合格產(chǎn)品提出異議。13、有權對車間條件無法滿足制造質(zhì)量要求的生產(chǎn)計劃提出申訴和修改意見(二)、工作內(nèi)容:1、根據(jù)生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)作業(yè)計劃,布置生產(chǎn)技術準備工作,根據(jù)本車間設備人力情況,編制車間《日生產(chǎn)作業(yè)計劃》,組織均衡生產(chǎn),保證按月完成各項生產(chǎn)計劃、新產(chǎn)品試制計劃2、重視員工素質(zhì)提高,對車間員工開展教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策;深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度,確保安全文明生產(chǎn)3、擬定車間管理制度,經(jīng)公司批準后推廣實施。按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰4、重視車間的基礎管理,搞好工段與班組建設,貫徹公司各項定額,加強對車間原輔材料使用的控制,不斷降低生產(chǎn)成本5、按照公司質(zhì)量目標要求,制定、修改車間質(zhì)量管理辦法,加強質(zhì)量控制,配合車間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓,提高員工的質(zhì)量意識,保證質(zhì)量指標的實現(xiàn)6、加強設備的預防性維護及保養(yǎng),教育員工嚴格執(zhí)行各項操作規(guī)程,保證設備正常運轉(zhuǎn)7、嚴格執(zhí)行工藝紀律,在分配工作的同時要備齊加工產(chǎn)品的所有工藝文件,并教育指導員工嚴格執(zhí)行8、積極開展現(xiàn)場6S活動,強化定置管理,創(chuàng)造美好生產(chǎn)環(huán)境,提高員工素養(yǎng)9、每日召開車間內(nèi)部調(diào)度會,檢查生產(chǎn)進度、產(chǎn)品質(zhì)量、設備維護、現(xiàn)場管理完成情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決10、按時參加公司會議與培訓,不遲到,不早退,不得無故請假11、在調(diào)查分析的基礎上結(jié)合實際要求,提出車間員工培訓計劃12、積極深入員工,了解員工的思想動態(tài),采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定13、積極開展員工的合理化建議活動,為不斷提升企業(yè)竟爭能力做貢獻14、正確處理車間的突發(fā)事件,并隨時向公司領導匯報事件處理進展,對于無法處理的事件要及時請示15、建立健全各項統(tǒng)計臺帳,各項原始記錄資料要完整、準確,生產(chǎn)在制品做到帳、物相符16、保證按時上報各項統(tǒng)計、核算報表并保證各項數(shù)據(jù)真實、準確17、積極配合各部門工作,協(xié)調(diào)好各部門之間的關系18、積極完成上級及會議交待的臨時性工作。車間主任是車間的主要負責人,在車間副主任的協(xié)助下負責對車間進行全面管理。車間主任對(分管副)總經(jīng)理負責。具體職責為:1、組織實施生產(chǎn)物料部下達的生產(chǎn)計劃,保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)任務;2、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標,加強對車間原材料使用的控制,確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本;3、根據(jù)生產(chǎn)計劃核算人員需求,確保計劃順利執(zhí)行;根據(jù)公司對車間發(fā)展的規(guī)劃擬定人員編制,并報公司批準;4、擬定車間管理制度,經(jīng)公司批準后在車間推廣實施;5、按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰;6、根據(jù)公司質(zhì)量部門的要求,配合車間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓,提高員工的質(zhì)量意識;7、對車間員工展開教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策;8、深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度,確保安全文明生產(chǎn);9、領導車間做好5S管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,以身作則,提高員的養(yǎng);10、處理車間的突發(fā)事件,并隨時向公司領導匯報事件處理進展,對于無法處理的事件要及時請示;11、積極深入員工,了解員工的思想動態(tài),采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定;12、配合公司其他部門開展工作,做好橫向溝通.
你好!1、配合技術部搞好技術文件(勾調(diào)工藝、配方)的記錄、保密工作。2、負責原輔材料的領用或退貨,使用符合標準和檢驗合格的材料。3、嚴格按照工藝標準、操作規(guī)范配制每一款酒,及時準確提供每一款符合標準的散成品酒。4、配合相關部門搞好新產(chǎn)品的開發(fā)、落實小樣配制工作。5、負責轄區(qū)內(nèi)防火防盜、安全衛(wèi)生工作。6、負責所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國家及企業(yè)標準的要求。希望對你有所幫助,望采納。

白酒廠配酒車間崗位職責

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