早會(huì)，統(tǒng)計(jì)預(yù)定臺(tái)數(shù)，匯報(bào)后廚和前臺(tái)，準(zhǔn)備特殊打印字樣和電子標(biāo)識(shí)，準(zhǔn)備導(dǎo)視牌，接電話及及時(shí)參看微信，補(bǔ)充訂餐臺(tái)數(shù)，通知后廚和前臺(tái)預(yù)定情況，具體時(shí)間內(nèi)接待重要客戶，整理工作日志。

1、了解情況。當(dāng)受領(lǐng)接待任務(wù)后，首先弄清對(duì)方的人數(shù)、職務(wù)、乘坐車種（車次）、航班到達(dá)時(shí)間、來(lái)的意圖、可能停留的時(shí)間及我方領(lǐng)導(dǎo)在接待方面的意圖和要求。2、安排食宿。根據(jù)了解到的情況，及時(shí)與管理部門一起相應(yīng)地安排房間，并督促服務(wù)人員搞好室內(nèi)衛(wèi)生，準(zhǔn)備好冷熱水等；根據(jù)已確定的伙食標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)先通知管理部門和招待所，安排好就餐。3、接站（機(jī)）。根據(jù)客人乘座的車次（航班）時(shí)間，提前到車站（機(jī)場(chǎng)）迎接，幫助客人拿好行禮，引導(dǎo)客人出站乘車。4、迎接。事先在來(lái)人預(yù)定到達(dá)的位置等候，客人到達(dá)后，要熱情相迎，主動(dòng)作自我介紹，引導(dǎo)客人到宿舍洗漱和休息。5、引見?？腿税才啪途w后，及時(shí)向單位有關(guān)首長(zhǎng)報(bào)告，雙方領(lǐng)導(dǎo)接觸時(shí)，必要的情況下，接待人員要向?qū)Ψ浇榻B我方領(lǐng)導(dǎo)的身份。6、掌握活動(dòng)情況。了解和征求上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到后活動(dòng)的方式和工作安排，做到心中有數(shù)。7、準(zhǔn)備好活動(dòng)場(chǎng)所。事先通知雙方有關(guān)人員，督促我方服務(wù)人員搞好保障。8、就餐。計(jì)算好就餐人數(shù)，并事先通知我方陪餐人員，必要時(shí)要安排好就餐桌次和坐次。9、安排好課余活動(dòng)。根據(jù)客人的興趣愛好，提前考慮安排好課余時(shí)間的文娛活動(dòng)。10、預(yù)定返程票。提前了解客人離去的日期，預(yù)定好車票。11、送行。預(yù)先準(zhǔn)備好車輛，通知我方領(lǐng)導(dǎo)送行。12、通知接站單位。及時(shí)通知客人去往單位迎接。13、做好收尾工作。及時(shí)與有關(guān)部門結(jié)清賬目，做到客人送走，事情辦完。擴(kuò)展資料做好接待工作應(yīng)注意的問題1、工作一定要很細(xì)。做好接待工作要腦勤、嘴勤、腿勤，要想得很細(xì)，做得很實(shí)。接待中許多問題往往都出在一個(gè)“粗”字上，所以，搞接待一定要細(xì)之又細(xì)，切不可粗枝大葉。2、態(tài)度一定要熱情。不管來(lái)訪者身份高低、“牌子”大小，一定要笑臉相迎，歡顏相送，使來(lái)訪者有入門三分暖，好似“賓至如家”之感。3、接待要有針對(duì)性。接待工作是一門科學(xué)，有很多學(xué)問，被接待的人員興趣不同、愛好各異，要有的放矢，區(qū)別情況，有針對(duì)性地搞接待。

前 臺(tái) 接 待 工 作 流 程 自 檢 表 工作日期： 早 班 工 作 內(nèi) 容是否 ※ 檢查儀容儀表，規(guī)范上崗 A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表 B）了解是否有VIP或酒店招待房預(yù)訂或在住 C）了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù) D）認(rèn)真閱讀交班本，了解上一班待完成事項(xiàng)，然后簽字認(rèn)可跟辦 E) 查看各部門鑰匙領(lǐng)用、歸還記錄情況，并將鑰匙分類放置 F）查看當(dāng)天訂房情況，并將預(yù)訂輸入電腦，并了解近幾天訂房情 況 G）核對(duì)房態(tài)，確保房態(tài)正確 H）查當(dāng)天預(yù)離店客人，并知會(huì)收銀員 I）按續(xù)住客人名單開餐券，為有早餐的入住客人開餐券 J）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦 K）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙 及開出換房通知單L）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī) M）與中班同事口頭和書面交接，并隨時(shí)與下一班取得聯(lián)系 交班人： 接班人： 中 班 工 作 內(nèi) 容是否 ※ 檢查儀容儀表，規(guī)范上崗 A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表 B）了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù) C）口頭與書面交接 D）查看各部門鑰匙記錄情況 E）整理預(yù)訂，并估計(jì)當(dāng)天售房狀況 F）核對(duì)房態(tài)，確保房態(tài)正確 G）按在住客人抵店開餐券，并確定第二天用餐人數(shù)，下訂餐單 H）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦 I）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙 及開出換房通知單 J）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī) K）交接下一班未完成事項(xiàng)跟辦 L）隨時(shí)與下一班同事聯(lián)系 交班人： 接班人： 夜 班 工 作 內(nèi) 容是否 ※ 檢查儀容儀表，規(guī)范上崗 A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表 B）了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù) C）口頭與書面交接 D）查看各部門鑰匙記錄情況 E）整理預(yù)訂，并估計(jì)當(dāng)天售房狀況 F）檢查未開餐券房間，并補(bǔ)開 G）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦 H）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙 及開出換房通知單 I）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī) J）整理當(dāng)天訂房記錄情況，并了解第二天售房情況

　?。?） 內(nèi)賓登記表和外賓登記表，設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列，公布新的規(guī)定：00），明日客房出租和余缺情況及其它，財(cái)務(wù)結(jié)帳。 　?。?） 當(dāng)天客房銷售余缺情況等；未預(yù)訂貴賓的到店情 　　（1） 況。 　　（1） 次日離店表。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。 　?。?） 當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況：00～09。 　　（1） 當(dāng)天未完成的工作和明日工作計(jì)劃。 　　及時(shí)向部門通報(bào)前臺(tái)信息。 　　5．主持例會(huì)：00） 　?。?） 查看交班記錄、價(jià)格執(zhí)行情況：客房服務(wù)中的：00），了解未完成的工作事項(xiàng)，查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無(wú)過夜的留言信件。 　?。?） 檢查工作的完成情況及其它，客人向前反映的投訴情況。 　　9．注意事項(xiàng)。 　　7．思考及了解：客房出租的余缺情況。 　　3．布置工作任務(wù)（09：00～14。 　　（3） 布置上級(jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等、留言傳遞及發(fā)送，前臺(tái)商務(wù)中心：00） 　?。?） 向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作，包括，與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況，大廳發(fā)生的重要事件。 　?。?） 落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì)活動(dòng)的工作及注意事項(xiàng)，前廳行李。 　?。?） 分析房間誤差原因。 　　8．下班交接，通報(bào)有關(guān)情況。 　　（3） 員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的員工替換吃飯。 　?。?） 訂單保存和介紹信。 　?。?） 資料存檔。 　?。?） 檢查夜審報(bào)表情況。 　　（3） 明日貴賓抵離活動(dòng)情況，檢查各種報(bào)表的分送登記、活動(dòng)通知。 　?。?） 評(píng)價(jià)當(dāng)天工作。 　?。?） 傳達(dá)有效通知等。 　?。?） 問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)，銷售預(yù)訂，布置工作任務(wù)。 　?。?） 權(quán)限：00～17：00） 　?。?） 貴賓抵離情況和宴會(huì)，查閱有無(wú)超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字等。主要指同以下班組的關(guān)系。 　　2．了解并處理當(dāng)天的主要工作（08，當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況，大堂經(jīng)理、會(huì)客登記　　酒店前臺(tái)接待管理每日工作細(xì)則 　　1．檢查并處理前一天的工作情況（08。 　?。?） 在日常工作中加強(qiáng)對(duì)屬下的培訓(xùn)：30～09。 　　6．檢查工作完成情況（14。 　　4．檢查日常工作（09、延長(zhǎng)離店表和客房誤差表。 　　（2） 協(xié)調(diào)好班組關(guān)系，前臺(tái)總機(jī)，餐飲預(yù)訂、郵件

我就是做酒店銷售的，酒店銷售說簡(jiǎn)單也復(fù)雜，那我就詳細(xì)給你說一下吧。 酒店銷售一般只有星級(jí)酒店設(shè)立銷售部有的叫營(yíng)銷部現(xiàn)在好多叫公關(guān)銷售部。整體運(yùn)作分為： 1、網(wǎng)絡(luò)銷售。主要的途徑有訂房網(wǎng)，比如攜程、E龍等比較大的訂房網(wǎng)，只需要的在他們的官方上申請(qǐng)即可。 2、旅行社。你也知道好多酒店的客房來(lái)源于旅行社，大多的旅游團(tuán)隊(duì)只需要和他們簽定有關(guān)的協(xié)議即可。大的旅行社有青旅、國(guó)旅等 3、會(huì)議團(tuán)隊(duì)。如果你所在的酒店有能力接辦大型會(huì)議的話，這個(gè)也是一個(gè)很重要的銷售點(diǎn)，主要的客源來(lái)自當(dāng)?shù)馗鞔笃髽I(yè)公司、機(jī)關(guān)團(tuán)體、政府等。這個(gè)就需要你自己去開發(fā)，要多出去跑 了解信息，信息是最重要的，如果你晚了一步就會(huì)被同行劫去。 4、本地市場(chǎng)。在這個(gè)方面就是所本地的大、中、小型企業(yè)、公司、工廠、政府、機(jī)關(guān)團(tuán)體。但是這其中的每一個(gè)部分又分為小部分，比如政府又分為：財(cái)政局、政府辦、農(nóng)業(yè)局、公安局、經(jīng)貿(mào)局等等20多個(gè)職能部門等等。 其實(shí)主要的市場(chǎng)也就分為以上的類型。以上是你做酒店銷售的第一步，了解客源，第二步就是做出計(jì)劃。 你自己根據(jù)自己分到的市場(chǎng)安排出自己的時(shí)間表。比如：星期一：上午，某某公司、某某企業(yè)、財(cái)政局下午，某某工廠等等這樣，從星期一到星期五列出自己的詳細(xì)計(jì)劃，然后逐步實(shí)施。 在銷售技巧方面：比如你和某某局的主要負(fù)責(zé)人打交道，最好是帶包中華香煙像這樣客套的事情就不要我說了，相信酒店讓你做銷售也一定相信你有這個(gè)能力。 還有就是訂房網(wǎng)這一塊，不知道你們酒店下不下放，一般的酒店都會(huì)派一個(gè)人專門做旅行社和訂房網(wǎng)。 那你的市場(chǎng)我感覺應(yīng)該就是本地市場(chǎng)。 剛剛我在市場(chǎng)方面漏說了一點(diǎn)就是： 5、婚宴、滿月宴、生日宴、聚會(huì)宴、謝師宴等等 也都是你的市場(chǎng)。 整體銷售的操作流程是：找客源———上門拜訪（找到主要負(fù)責(zé)安排在哪里消費(fèi)的人）———商談優(yōu)惠價(jià)格以及協(xié)議書的簽定—協(xié)議書歸檔———把協(xié)議書輸入電腦系統(tǒng)—定期回訪—詢問客人意見———好處———成為朋友—讓他幫你轉(zhuǎn)介紹。 整體客人的接待流程是：客人的預(yù)定———檢查工作（菜單的安排、房間、會(huì)議室是否布置好等等）———迎接客人—陪同客人查看（菜單、房間、會(huì)議室等等）———送客—第二天詢問客人是否滿意 整體會(huì)議接待的流程：預(yù)定會(huì)場(chǎng)、房間等——下發(fā)接待計(jì)劃——巡查安排事宜——會(huì)議進(jìn)行中的跟蹤——會(huì)議結(jié)束后的結(jié)算——會(huì)后意見的詢問等等 以上有些地方我說的有些地方還不詳細(xì)，因?yàn)槊恳粋€(gè)酒店都有自己不一樣的方法。

我自己開個(gè)酒店能幫我找到經(jīng)營(yíng)的人嗎、 、

接待員全年的培訓(xùn)計(jì)劃：1、員工服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。 2、員工從業(yè)能力培訓(xùn)。 3、員工從業(yè)觀念培訓(xùn)。 4、員工從業(yè)心理培訓(xùn)。 5、員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)。 6、接待員禮儀與收銀員的服務(wù)技能培訓(xùn)。 7、電話服務(wù)禮儀培訓(xùn)與服務(wù)忌語(yǔ)。 8、旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待工作培訓(xùn)。 9、VIP接待程序培訓(xùn)。 10、投訴案例分析及處理方法培訓(xùn)。 11、崗位英語(yǔ)培訓(xùn)。 12、員工的服從意識(shí)培訓(xùn)。 接待員每月的培訓(xùn)內(nèi)容： 1月份：第一周：了解豐富服務(wù)知識(shí)的作用及培訓(xùn)內(nèi)容。 第三周：?jiǎn)T工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容。 2月份：第一周：駕馭自如的語(yǔ)言能力與交際能力。 第三周：敏銳的觀察能力與靈活機(jī)智的應(yīng)變能力。 3月份：第一周：樹立正確從業(yè)觀念的內(nèi)容與重要性。 第三周：培訓(xùn)員工對(duì)商品、市場(chǎng)、質(zhì)量、效益的觀念。 4月份：第一周：酒店行業(yè)的特點(diǎn)。 第二周：?jiǎn)T工應(yīng)當(dāng)具備的從業(yè)心理。 5月份：第一周：優(yōu)質(zhì)服務(wù)的含義與優(yōu)質(zhì)服務(wù)對(duì)酒店的要求。 第三周：優(yōu)質(zhì)服務(wù)的構(gòu)成與顧客至上的理念。 6月份：第一周：接待禮儀與送客禮儀培訓(xùn)。 第二周：收銀崗位工作流程與操作要求。 7月份：第一周：接聽電話與打電話禮儀的聲音要求與注意事項(xiàng)。 第三周：酒店員工的服務(wù)忌語(yǔ)。 8月份：第一周：團(tuán)隊(duì)的接待工作程序。 第三周：針對(duì)平時(shí)接待過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析。 9月份：第一周：VIP抵店前的準(zhǔn)備工作。 第三周：VIP抵店后的接待工作與離店工作。 10月份：第一周：針對(duì)于平日接待過程中的投訴問題進(jìn)行分析。 第三周：例舉酒店可能發(fā)生的問題進(jìn)行分析。 11月份：第一周：學(xué)習(xí)崗位英語(yǔ)。 第三周：學(xué)習(xí)日常用語(yǔ)。 12月份：第一周：?jiǎn)T工對(duì)于上級(jí)指派的任務(wù)需按時(shí)按量完成。 第三周：對(duì)員工進(jìn)行一次絕對(duì)服從的PPT講座。

酒店接待工作計(jì)劃怎么寫

計(jì)劃書，無(wú)外乎幾種唄，根據(jù)你任務(wù)的特點(diǎn)，主要以服務(wù)介紹為主，你應(yīng)該算是管理層次的吧？要不也不會(huì)讓你寫計(jì)劃。抓住怎樣提高服務(wù)質(zhì)量，前臺(tái)接待是一個(gè)公司的面子工作，直接可以體現(xiàn)一個(gè)公司的涵養(yǎng)，素質(zhì)等等，第一印象就是你們，再一個(gè)就口才，接待怎不能話說的都沒水平吧，那太失敗了，顧客說不定就直接跑了，接待顧客你們是第一步。先牽引一下，前面說些大話套話，第一，從如何提高服務(wù)水平，第二，就強(qiáng)化員工語(yǔ)言表達(dá)能力闡述一下，或者說是加強(qiáng)提高語(yǔ)言組織能力。第三，就言行規(guī)范，一個(gè)公司必須不管大小，必須要正規(guī)規(guī)范。

四星級(jí)酒店前臺(tái)工作流程：早 班 工 作 內(nèi) 容是否 檢查儀容儀表，規(guī)范上崗A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表B）了解是否有VIP或酒店招待房預(yù)訂或在住C）了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù)D）認(rèn)真閱讀交班本，了解上一班待完成事項(xiàng)，然后簽字認(rèn)可跟辦E) 查看各部門鑰匙領(lǐng)用、歸還記錄情況，并將鑰匙分類放置F）查看當(dāng)天訂房情況，并將預(yù)訂輸入電腦，并了解近幾天訂房情況G）核對(duì)房態(tài)，確保房態(tài)正確H）查當(dāng)天預(yù)離店客人，并知會(huì)收銀員I）按續(xù)住客人名單開餐券，為有早餐的入住客人開餐券J）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦K）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單L）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)M）與中班同事口頭和書面交接，并隨時(shí)與下一班取得聯(lián)系交班人： 接班人：中 班 工 作 內(nèi) 容是否※ 檢查儀容儀表，規(guī)范上崗A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表B）了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù)C）口頭與書面交接D）查看各部門鑰匙記錄情況E）整理預(yù)訂，并估計(jì)當(dāng)天售房狀況F）核對(duì)房態(tài)，確保房態(tài)正確G）按在住客人抵店開餐券，并確定第二天用餐人數(shù)，下訂餐單H）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦I）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單J）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)K）交接下一班未完成事項(xiàng)跟辦L）隨時(shí)與下一班同事聯(lián)系交班人： 接班人：夜 班 工 作 內(nèi) 容是否※ 檢查儀容儀表，規(guī)范上崗A）仔細(xì)查看每日活動(dòng)報(bào)表B）了解會(huì)議信息，核對(duì)會(huì)議用房數(shù)C）口頭與書面交接D）查看各部門鑰匙記錄情況E）整理預(yù)訂，并估計(jì)當(dāng)天售房狀況F）檢查未開餐券房間，并補(bǔ)開G）確認(rèn)住店客人信息、房?jī)r(jià)已完整、正確輸入電腦H）如有客人換房，確認(rèn)已通知HSKP并已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單I）客人要求的叫醒時(shí)間是否已通知總機(jī)J）整理當(dāng)天訂房記錄情況，并了解第二天售房情況

作為一家餐廳或酒樓在開業(yè)前，或者在一批新員工上崗之前，必須有一個(gè)明確的管理目標(biāo)，為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，要實(shí)現(xiàn)此目的，就需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)?！　　　　　∠攘幸粋€(gè)提綱：　　　　　　第一課：首先每個(gè)員工做自我介紹，姓名，籍貫，職位，愛好等，以提高員工之間的認(rèn)識(shí)。　　第二課：了解公司的規(guī)章制度，管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利?！　〉谌n：?jiǎn)T工的儀容儀表，樓面服務(wù)基本禮貌用語(yǔ)?！　〉谒恼n：餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序。　　第五課：規(guī)范禮貌用語(yǔ)及操作程序。　　第六課：樓面部接待過程（詳細(xì)講解）　　第七課：對(duì)酒水的認(rèn)識(shí)，價(jià)格及斟法，對(duì)人頭馬干邑，軒尼詩(shī)及威士忌的基本認(rèn)識(shí)?！　〉诎苏n：席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作，席前烹調(diào)的主要材料及其他配料，高級(jí)服務(wù)員要掌握的服務(wù)技巧?！　〉诰耪n：如何沖名茶。　　第十課：大型酒席宴會(huì)的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作?！　〉谑徽n：如何成為一名出色的服務(wù)員?！　〉谑n：廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。員工儀容儀表：　　　　　　　　　　1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分，用一句現(xiàn)代時(shí)髦的詞匯來(lái)講，這叫員工的形象推銷，員工清新的工作服會(huì)強(qiáng)化酒店的形象，因此，員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”，清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務(wù)的嚴(yán)格性，若穿戴不整齊，會(huì)破壞酒店的形象?！　　　　　?.除著裝整齊外，頭發(fā)一定要梳理整齊，皮鞋一定要擦亮，手一定要洗干凈，指甲一定要修理整齊，女員工一定要化淡妝，不要濃妝艷抹，也不要珠光寶氣，更不要佩帶過多的首飾?！　　　　　?.員工在工作時(shí)間不得隨便聊天，站立和走路姿態(tài)要挺直，兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服務(wù)中要做到三輕“走路輕，說話輕，動(dòng)作輕”　　　　　　4.待人接物講究禮貌，彬彬有禮，這是搞好酒店服務(wù)的關(guān)鍵所在，員工要微笑待客，要使用禮貌用語(yǔ)，禮貌不涉及任何成本，禮貌會(huì)帶來(lái)更多利益，禮貌是使客人滿意并帶來(lái)回頭客的重要因素。

一、 接待散客入住程序及注意事項(xiàng)： 1 當(dāng)客人進(jìn)入大廳，距總臺(tái)兩米遠(yuǎn)時(shí)，應(yīng)目視客人，向客人微笑示意,并問候：“先生/小姐，您好?。ㄔ缟虾?下午好/晚上好）”。 （1）如正在接聽電話，只需目視客人，點(diǎn)頭微笑，示意客人稍候。 （2）如正在處理手頭文件，應(yīng)隨時(shí)留意客人的到達(dá)。 2 確認(rèn)客人是否預(yù)訂 （1）如客人預(yù)訂了房間，請(qǐng)客人稍等，并根據(jù)客人預(yù)訂時(shí)使用的姓名或單位查找預(yù)訂單， 與客人進(jìn)行核對(duì) （2）如客人未預(yù)訂，有空房時(shí)，應(yīng)向客人介紹可出租的房間的種類，價(jià)格，位置。等候客 人選擇，并回答客人詢問，沒有空房時(shí)，應(yīng)向客人致歉，并向客人介紹附近賓館情況， 詢問是否需要幫助。可幫其聯(lián)系。 （3）如客人只是詢問，并非入住，應(yīng)耐心解答客人的詢問，并歡迎客人光臨。 3 入住登記 （1）持住宿登記單上端，同時(shí)持筆的下端，遞給客人，請(qǐng)其填寫。 （2）核實(shí)人證是否一致，對(duì)證件進(jìn)行掃描并保存。 （3）核查住宿登記單是否填寫齊全，如有缺項(xiàng)或不詳?shù)那闆r，應(yīng)詢問或根據(jù)證件補(bǔ)充 完整。如客人無(wú)貴重物品寄存，請(qǐng)其在登記單的右下角簽名。并記錄下車牌號(hào)。 （4）確認(rèn)付款方式（掛帳、信用卡、現(xiàn)金，）。 （5）將證件，房卡，一起交給客人，并提醒初次到酒店的客人所住房間的大概位置。 （6）如有大件行李，可讓行李員為其搬運(yùn)。 （7）通知房務(wù)中心及總機(jī)房，將入住資料輸入電腦。 注：1、入住時(shí)，要解釋清楚房?jī)r(jià)，特別是凌晨特價(jià)、鐘房?jī)r(jià)和之后續(xù)住房?jī)r(jià)。 2、會(huì)員卡、貴賓卡一般入住時(shí)出示有效，否則無(wú)效。（接待修改房?jī)r(jià)一定要注明原因， 開房?jī)r(jià)變更單）。 3、住宿登記單上，住幾個(gè)人寫幾個(gè)人的名字，以便開門。入住時(shí)要詢問客人住幾天，以便刷幾天的房卡，收幾天的押金。同時(shí)，電腦上時(shí)間也要與此一致， 以方便樓層。堅(jiān)持姓氏稱呼。 4、一起入住的客人押金單分開寫，登記單也要分開寫。 5、客人入住要主動(dòng)詢問客人是否要保密，電話查詢要詢問客人是否要轉(zhuǎn)，不要告之房 號(hào)。 6、有過生日的客人或VIP入住，要及時(shí)通知房務(wù)中心。 二、 接待團(tuán)隊(duì)入住程序及注意事項(xiàng) 1 準(zhǔn)備工作：（如一個(gè)房間需要兩張房卡，要提前一天準(zhǔn)備好房卡） （1）提前1-2天就做好預(yù)訂工作，確保團(tuán)隊(duì)用房。 （2）同時(shí)抵店有兩個(gè)以上團(tuán)隊(duì)時(shí)應(yīng)先預(yù)排級(jí)別高的重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)，再排用房數(shù)多的團(tuán)隊(duì)。 （3）同一團(tuán)隊(duì)的客人盡量集中安排。 （4）一時(shí)無(wú)房間預(yù)排時(shí)，可暫時(shí)等候，但最遲應(yīng)在客人抵達(dá)前（一小時(shí)）排出房間。 （5）當(dāng)班人員應(yīng)清楚每個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)的名字及聯(lián)系電話、單位和特殊事項(xiàng)。并做好和房務(wù) 中心、銷售部的溝通。 2 迎候客人 （1）當(dāng)團(tuán)隊(duì)抵達(dá)時(shí)，根據(jù)客人信息查找該團(tuán)預(yù)訂單。 （2）根據(jù)預(yù)訂單信息與客人核對(duì)人數(shù)、房間數(shù)、是否訂餐等。內(nèi)容無(wú)誤后，請(qǐng)其領(lǐng)隊(duì)簽 單。特殊情況需要增減房間時(shí)，禮貌征詢領(lǐng)隊(duì)，并請(qǐng)其簽字，然后通知房務(wù)中心和收 銀處作好相應(yīng)變更。并禮貌征詢領(lǐng)隊(duì)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)安排，以便為客人提供服務(wù)。（比如， 知道退房時(shí)間，樓層可以組織人力查房，以保證退房時(shí)不耽擱客人時(shí)間） 3 填單，驗(yàn)證，分房。 請(qǐng)客人填寫住房登記單，如團(tuán)隊(duì)是掛帳的可免去每人填單，由領(lǐng)隊(duì)統(tǒng)一簽單，統(tǒng)一 清點(diǎn)房卡數(shù)，由領(lǐng)隊(duì)分發(fā)給隊(duì)員。 4.入住資料輸入電腦，并通知房務(wù)中心及總機(jī)房，團(tuán)隊(duì)住房。該團(tuán)領(lǐng)隊(duì)的姓名及房號(hào)通知房務(wù)中心。 注：1、將團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單交收銀留存，特別是注明結(jié)帳方式的單子。 2、銷售部送來(lái)的團(tuán)隊(duì)單必須確認(rèn)入住時(shí)間、酒吧、長(zhǎng)途情況，提前1、2天通知房務(wù)中 心。銷售部的訂房盡量給予滿足（銷售部領(lǐng)導(dǎo)有特殊優(yōu)惠的權(quán)限）。團(tuán)隊(duì)免費(fèi)房安排 副樓。

接待來(lái)訪人員,告訴起要找的人在于不在,辦公室怎么走;其次是接所有來(lái)電，紀(jì)錄其詳細(xì)情況，并轉(zhuǎn)告相關(guān)人士進(jìn)行處理解決。在有就是接發(fā)傳真。并及時(shí)轉(zhuǎn)交于相關(guān)人士。然后還負(fù)責(zé)報(bào)關(guān)一些辦公用品，做好領(lǐng)取紀(jì)錄。 就是這些啊 ，其他的細(xì)節(jié)問題都得看公司的要求了 。但這是最為主要的。其實(shí)在公司作前臺(tái)接待也挺好的，工作輕松，又是辦天班，又不用承擔(dān)什么重要的法律責(zé)任，也不用為了任務(wù)完不成而愁眉不展。上班不忙的時(shí)候還可以看看書，學(xué)習(xí)一下知識(shí)?？傊覀€(gè)人認(rèn)為還是不錯(cuò)的。我們單位有一個(gè)女的他原來(lái)就是作接待的，現(xiàn)在升職了，可是她不愿意，還是覺得接待好，可是我們領(lǐng)導(dǎo)沒有批準(zhǔn)她繼續(xù)作接待的申請(qǐng)。她現(xiàn)在干的也挺好的。所以說干什么都要好好的用心去做，這樣也還是有可能給自己創(chuàng)造一個(gè)更好的發(fā)展空間的。所以你要加油噢！！相信自己，我能行?。?！ 1. 服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。 2. 認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作，不清楚的地方要及時(shí)提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。 3. 作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。 4. 掌握房態(tài)和客房情況，積極熱情地推銷客房，了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知，確認(rèn)其付款方式，以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤。 5. 快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià)，避免客人誤解，并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。 6. 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。 7. 熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。 8. 根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告，仔細(xì)核對(duì)，保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。 9. 制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。 10. 每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。 11. 切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度，不得套取外匯，也不得私自兌換外匯，并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。 12. 為賓客提供所需要的信息，熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。 13. 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符，并按不同幣種， 不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。 14. 妥善處理客人的投訴，當(dāng)不能解決，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。 15. 備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè) 人。（如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金，但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。） 16. 協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系，更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。 17. 在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí)，必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。 18. 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排，認(rèn)真完成任務(wù)。 19. 員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同，特別是折扣和掛帳協(xié)議。 20. 正確處理客人的留言、電傳等。 21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù)，對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。 22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。 23. 嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。 24. 作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。 25. 做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。 26. 密切注意大堂的情況，如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。 27. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。 28. 電腦密碼妥善保管，一人一口，不許共用。