酒的濃度會降低，能聞到空氣中酒精味，僅此而已！

同問。。。

不會壞,但是味道會跑光了.很難喝,如果把蓋子扣好放兩三天沒什么問題

1天左右就不行了

不會。酒中含有極少量的氧化而成的醋酸，與乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯。該反應(yīng)為可逆反應(yīng)。故所有的元素維持一定的含量。

會再看看別人怎么說的。

得看濃度。濃度高時間長更好喝 時間太長不能喝只能勾兌。

純糧經(jīng)發(fā)酵釀造而成的白酒是不會變質(zhì)的，酒精勾兌的會變質(zhì)。

白酒長時間放置不能再飲用，因?yàn)榘拙评锏囊掖紩谎趸梢胰?，乙醛有毒。所以太長時間放置的白酒沒變味也最好不喝

不是，有點(diǎn)苦正常，可能由一種或兩種都不是純糧酒。

一般來說，勾兌的酒，都會有揮發(fā)。如果是純糧釀造的白酒，放時間長，只會張毛變質(zhì)而不是揮發(fā)有興趣可以聊聊 80556775 QQ

不是太明顯 喝的出有點(diǎn)淡

揮發(fā)是肯定的，至于多少，要看白酒的度數(shù)，酒度越高揮發(fā)得越快，因?yàn)榫贫仍礁叩木坪凭煞荼壤礁撸凭?沸點(diǎn)78℃)比水更易揮發(fā)。因此，一杯水和一杯白酒都放一夜的話，都會變少，酒比水少得更多。

會的

我知道紅酒!盡量在一兩天、兩三天喝完（不講究的可以直接酒塞倒塞進(jìn)瓶口，放冰箱冷藏室里；講究的可以買專用的抽氣泵或惰性氣體罐來保存，這樣可以多放幾天）。 因?yàn)橥ǔＧ闆r下，每次打開都會使酒液更多地接觸空氣，加速氧化和酒香氣的散失。通常，每款酒都有一個喝的最佳狀態(tài)，一款健康的酒，打開后一般醒酒在幾十分鐘到幾小時后（除了些特別酒款）會達(dá)到頂峰狀態(tài)，而后就開始走下坡路，所以為了保持相對較好的口感和酒香，盡可能的在其頂峰喝掉。當(dāng)然如果要求不是很高的話，一些稍微有實(shí)力的酒可以密封后冷藏個3~5天（有些1周）也能佐餐，但實(shí)力弱的一些酒比較容易被氧化、果香散得也快，稍微偏長點(diǎn)時間，口感會明顯失衡變差。

請問你說的是哪種酒？是白酒還是紅酒？瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，溫度過高、濕度過大瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境，溫度不得超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。高檔名酒收藏要放在地窖里，最好把玻璃瓶裝的名酒埋在陰涼潮濕的地下，使空氣無法進(jìn)入，不讓乙醇蒸發(fā)，這樣才能保證酒的品質(zhì)。 紅酒是一種相對嬌貴的物品，對于儲存條件有著比較高的要求，特別是儲存溫度。高溫是葡萄酒的天敵，太熱會加速葡萄酒的老化，喪失部分風(fēng)味；太冷，則會使軟木塞變硬，讓空氣“有機(jī)可乘”，也可能損失部分芳香分子。（1）適合長時間儲存的葡萄酒，其儲藏溫度應(yīng)保持穩(wěn)定，最好在10-15℃之間。（2）由于廚房溫度變化較大，長時間儲酒最好不要放在廚房，可以放在床底、地窖等陰涼處。如果有條件的話，放在專業(yè)的酒柜或酒窖中就更好了。（3）適合陳年的葡萄酒應(yīng)水平儲存，讓軟木塞接觸酒液，保持一定濕度，避免軟木塞干燥而讓空氣進(jìn)入，加速葡萄酒氧化。同時，還要避免光照和振動。