1. 榴蓮餅干的

用料

榴蓮 100克左右

牛奶 50克

植物油 20克

面粉 260克

奶粉 15克

榴蓮餅干麻花卷的做法步驟

步驟 1

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所有材料活成團，牛奶的多少根據(jù)你榴蓮的多少來定，榴蓮泥多牛奶量就可以少點，只要面團是那種不太硬的能輕輕搟平就可以，稍微醒醒，然后就可以搟平成薄薄的成面片，然后切條，然后卷卷卷就可以了，我的面團稍軟，我在搟的時候撒的面粉，這樣就不會粘了，然后碼入烤盤放入預熱好的烤箱~

步驟 2

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看看成品，我是165，15分鐘.時間請自行調整呦~出爐后因為我卷的時候因為有厚有薄不均勻所以有的地方顏色就烤焦了，很脆很甜口感很不錯的說，哈哈，解饞真不錯~

步驟 3

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噔噔~哈哈?歪歪扭扭斜斜~

2. 榴蓮餅干的質量控制

食材

(主料)雞蛋（大）4只

(主料)低筋面粉35g

(主料)玉米油30g

(主料)普通酸奶/牛奶40g

(主料)朗姆酒（可?。┮恍∩?/p>

(主料)糖70g

(主料)內餡適量

(主料)鮮奶油100-150g

(主料)榴蓮/芒果100-200g

(主料)糖鮮奶油的1/10

步驟

1.

分蛋，蛋白放無油無水盆，冰箱冷藏。

2.

先做蛋黃糊：酸奶和油先拌勻，加入朗姆酒，加入低粉。手動打蛋器劃之字形拌勻到無干粉，加入蛋黃再之字形抽到均勻。

3.

預熱烤箱180度

4.

三分之一蛋白糊加入蛋黃糊，翻炒式攪拌到均勻，再加1/3蛋白，最后全部倒一起拌勻。

5.

裝進中號（5cm底）紙杯，到7/8分滿，可以分12杯。入烤箱中層170度，15-17分鐘，牙簽戳入底部拔出，沒有面粉糊就算好了。我覺得爆頭分層塌縮都不要緊。拿出來完全冷卻。

6.

兩大瓣榴蓮粉碎機打到果泥，第一次我加了一瓣，和淡奶油打一起后覺得榴蓮味道淡，就又double了。芒果泥有點太濕了，可以考慮連果肉用勺子碾碎就行。

7.

淡奶油分三次加糖，一般加1/10的克數(shù)，不過我每次都減，也能打得起來，打發(fā)到8分，加入榴蓮（芒果）再打均勻。

8.

裝入裱花袋，用刮板把奶油刮到前端。擠奶油我是帶手套的，以防融化淡奶油。

9.

把裱花嘴插入完全冷卻的蛋糕內，看蛋糕先是塌下來的。

10.

用力擠，能明顯感覺到蛋糕表面鼓起來了，奶油已經充滿了蛋糕體。當心側面別頂破了。

11.

最后慢慢把裱花袋提起來，留頂端一點點奶油?？季康目梢院Y些糖粉。

12.

完成，放冰箱冰一下也很好吃，個人覺得比加topping的杯子蛋糕好吃。

3. 榴蓮餅干的功效與作用

選榴蓮薄餅的時候，看著榴蓮肉肉多的就選那個

4. 榴蓮餅干的做法

餅干可以做很多果醬的限量，比如說草莓的橙子的藍莓的，還有香蕉的，蘋果的還有榴蓮的，各式各樣的餅干，只要你想吃的那哪種口味，你就可以做哪種餡料，根據(jù)自己不同的喜好去做各種不同的餡料，因為現(xiàn)在的每個人的口味都不一樣，都不相同，所以這個品種也比較多。

5. 榴蓮餅干的做法 烤箱

四季的榴蓮曲奇味道還可以 ，榴蓮曲奇最重要的是要榴蓮味濃郁 ，四季的榴蓮曲奇 榴蓮味不是特別突出 ，但是帶有一些黃油餅干的味道 ，雖然榴蓮味不突出 但是整體還是不錯的 ，如果把它當做一個普通的曲奇去吃 味道還是很好吃的 ，但如果追求榴蓮口味 就不建議嘗試了 。

6. 榴蓮餅干的熱量是多少卡

古茗榴蓮新品的熱量是380大卡。

食材：啫喱（果凍）100克，榴蓮20克，木瓜，冰塊，果糖適量

做法:

　　1 冰塊100克，榴蓮肉20克，果糖，在攪拌機打成細冰沙入杯。

　　2 冰塊120克，果糖在攪拌機打成細冰沙入杯。

　　3 切5-8粒榴蓮裝飾。

7. 榴蓮餅干的廣告語

生活就要像榴蓮，越過越好，越吃越甜

8. 榴蓮餅干的質量控制要考慮什么屬性

1.5-1.8斤榴蓮肉。榴蓮在挑選的時候要選果刺比較粗的，有包的榴蓮，這樣的榴蓮果肉比較飽滿，榴蓮不能挑裂口比較大的，裂口太大的的榴蓮水分已經流失，吃起來口感會比較差。榴蓮還能做很多的美食，例如榴蓮薄餅，榴蓮酥，榴蓮披薩等。哈哈哈哈哈