1. 葉香味濃
香味濃郁,花期長(zhǎng)放香持續(xù)長(zhǎng)久。
如果春蘭開花了香味很淡,這個(gè)原因是多種多樣所造成的,有內(nèi)在的和外在的。一般來(lái)講、一兩個(gè)因素是無(wú)法影響到蘭花的香味的。蘭花自生的香味是受陽(yáng)光的充足、營(yíng)養(yǎng)的積累、水肥的豐富,植料的干濕所左佑的。這就要求我們?cè)谄匠5酿B(yǎng)護(hù)中對(duì)蘭花陽(yáng)光的勻恒、水肥的充足、營(yíng)養(yǎng)的積累等諸多因素要滿足蘭花的需求。
2. 香葉的香味
香葉又名月桂葉、香桂葉、桂葉、天竺桂等,它的叫法有很多,它是樟科植物月桂的葉子,葉子有較多的芳香油,芳樟醇也很多,所以聞起來(lái)十分的芳香,香葉的香味有點(diǎn)像肉桂,但肉桂較為辛辣。香葉一般在秋季采收,曬干之后就可以用來(lái)做調(diào)味香料了。
香葉多產(chǎn)于江蘇、云南、四川等地,香葉的葉柄較長(zhǎng),鮮香葉苦味明顯,風(fēng)干后的香葉苦味大大降低,香味卻很出眾。香葉應(yīng)用極為廣泛,在中餐、西餐中都很適用,它的適用性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值也都遠(yuǎn)高于肉桂樹葉與桂花樹葉。
3. 香葉醇香氣特征
有強(qiáng)烈的醛香和檸檬香氣,并帶有香檸檬香韻,透發(fā)力強(qiáng)
?無(wú)色液體。相對(duì)密度0.865-0.874,折射率1.460-1.468,閃點(diǎn)83℃,有新鮮,強(qiáng)而帶醛香的檸檬果香和不顯著的香檸檬與苦橙葉氣息,并稍帶花香。
化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不會(huì)導(dǎo)致變色。 可用于調(diào)制香檸檬油及具青氣、 果香氣的香精,在花香型香精中 應(yīng)用效果也較明顯。
4. 葉子有香味
有香味。
七葉蓮又可稱為七加皮、冇骨消、小葉鴨腳木等等,是一種比較常用的藥用植物。其外形呈藤狀,散發(fā)著香味。綠色的莖上有光滑細(xì)細(xì)的豎條紋,葉子為互生,不同部位的葉子有各自的形態(tài),春夏之際青白色的花在頂部開放,花序呈傘狀,漿果為球狀,熟了之后為黃紅色。這種植物適宜生長(zhǎng)在陰濕的林中,也見于山谷之中
5. 香葉的味道有什么作用
香葉是用來(lái)鹵肉用的,香葉單獨(dú)香味不大,但和八角桂皮加在一起,就能增香提味了。
6. 香葉有味道嗎
是的
山香圓葉 小喬木,其葉呈橢圓形或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)7~550px,窩2~150px。先端漸尖,基部楔形,邊緣具疏鋸齒,近基部全緣,鋸齒的頂端具有腺點(diǎn)。上表面綠褐色,具光澤;下表面淡黃綠色,較粗糙,主脈淡黃色至淺褐色,于下表面突起,側(cè)脈羽狀;葉柄長(zhǎng)0.5~lcm。近革質(zhì)而脆。其喜涼爽濕潤(rùn)的氣候,常生于山坡、谷地林中。
7. 香葉 味道
1、香葉又名月桂葉,味辛性微溫,稍帶苦味,氣味芳香。
2、香葉外形似長(zhǎng)橢圓形或披針形,葉子頂端銳尖,基部為楔形,葉片邊緣多呈現(xiàn)為微波狀,葉子為革質(zhì),葉邊緣具臘質(zhì),葉子表面光滑呈現(xiàn)為深綠色,背面則為淺綠色,風(fēng)干后質(zhì)地很硬,極易碎裂。
8. 香葉有苦味
香葉和香蘭葉不是一回事?! ∠闳~是月桂葉的別名。月桂葉(bay leaf 亦作laurel leaf)樟科(Lauraceae)常綠樹甜月桂(Laurus nobilis)的葉。受歡迎的香料,用於腌漬或浸漬食品,又用於燉菜、填餡及魚等。味芬芳,但略有苦味。精油含量約2%,主要成分是桉葉腦(C10H18O)。乾月桂葉平滑而有光澤,通常整片使用,烹調(diào)後再?gòu)牟穗戎谐ァ;蛑瞥稍鹿鸱鄢鍪邸L鹪鹿鹪a(chǎn)地中海沿岸,自古就有栽培。古希臘用月桂葉做成花環(huán)戴在獲勝運(yùn)動(dòng)員的頭上。在中世紀(jì)月桂葉供藥用?! ∠闾m葉是一種具有藥用價(jià)值的香草。香蘭葉可作為主要調(diào)料。香蘭葉的別稱是斑蘭葉、甲拋葉?! ∠闾m葉(Pandan Leaf是一種熱帶)綠色植物,在馬來(lái)西亞非常普遍。很久以前,馬來(lái)西亞的娘惹(Nyonya—華僑與當(dāng)?shù)赝林碌呐院笠幔┚拖矚g把這種植物加入食物里,因?yàn)樗幸环N十分獨(dú)特的天然芳香味,能讓食物增添清新、香甜的味道。后來(lái)慢慢的演變到以新鮮椰汁混合香蘭葉來(lái)制作各種食物與糕點(diǎn),濃濃的椰漿味配上純純的香蘭葉,那種味道真的是筆墨難以形容,讓人不禁食指大動(dòng)。而在蛋糕、面包、餅干、慕斯等產(chǎn)品中加入香蘭葉,吃起來(lái)更爽口、更香甜、更美味! 在中國(guó),香蘭口味也已慢慢被當(dāng)?shù)厝私邮?,甚至愛上它的?dú)特芳香了。如今,香蘭冰皮月餅、金翡翠月餅、香蘭千層蛋糕以及香蘭面包以及一些糖水等,更是廣受大家歡迎的烘焙食品了。
9. 香味的葉子
半枝蓮葉子有輕微的薄荷葉子香味,它和薄荷屬同一個(gè)屬。
半枝蓮,又名并頭草、牙刷草、狹葉韓信草、四方草,屬于唇形科的植物,和黃芩、紫蘇、薄荷、薰衣草同一個(gè)家族。廣泛分布于黃河以南地區(qū),一般生長(zhǎng)在較濕潤(rùn)的田間、溪溝和丘陵地帶,植株高約15-50厘米,莖四方形,直立,略帶紫紅色,葉對(duì)生,卵形至披針形,5-9月開花,花藍(lán)紫色,呈總狀花序,偏于一側(cè),形似牙刷,這也是半枝蓮、牙刷草名稱的由來(lái)。
10. 散發(fā)著香味的什么葉子
除植物本身有的一般氣味外,無(wú)特殊氣味。