杰卡斯葡萄酒,大利亞三大紅酒之一。澳洲產區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新,出類拔萃的釀酒技術,使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時飲用味道就已極佳。而杰卡斯恰巧詮釋了澳洲新世界葡萄酒在世界范圍內的輝煌,下面就讓小編給大家介紹一下杰卡斯葡萄酒吧!
1、杰卡斯葡萄酒是什么酒
杰卡斯是澳大利亞著名酒商——奧蘭多酒業(yè)(OrlandoWines)的旗下品牌,從1976年推出第一款葡萄酒后,僅用一年時間就成為了全澳最受歡迎的品牌之一。
1847年,約翰?格蘭姆在杰卡斯河邊種下了第一片葡萄園,開啟了奧蘭多酒業(yè)160多年的釀酒傳統(tǒng)。為了紀念他,杰卡斯酒莊(Jacob'sCreek)的標志性產品“約翰西拉-赤霞珠”就是以他的名字命名的。今日的杰卡斯,憑借澳大利亞得天獨厚的自然環(huán)境,釀造出別具一格的佳釀,使得葡萄酒的品質絲毫不亞于歐洲傳統(tǒng)的舊世界,加之有著與生俱來的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。
2、杰卡斯葡萄酒口感怎么樣
杰卡斯的釀造者們一直以“一瓶頂級的葡萄酒,從葡萄苗開始一直到酒瓶都要投入極大的關注”為釀酒哲學與文化。三十多年來他們始終堅持保留葡萄品種的最多原味和果香,保證杰卡斯的最佳口感,從而使它充滿個性和活力。由此,杰卡斯才得以以其新鮮、濃郁、豐富醇厚的果味和易飲用的特質享譽世界。
3、杰卡斯葡萄酒的種類有哪些
杰卡斯經典系列——單一品種(Singlevarietals)、雙品種混釀(Blends)、三品種混釀(3Vines)、珍藏(ReservesRange);傳承系列——斯坦因園雷司令(SteingartenRiesling)、里夫斯角霞多麗(ReevesPointChardonnay)、圣雨果赤霞珠(StHugoCabernetSauvignon)、百年山西拉(CentenaryHillShiraz);旗艦系列——約翰(Johann)、西拉-卡本內混釀(ShirazCabernet)。
4、澳大利亞的主要葡萄酒產區(qū)
澳大利亞葡萄酒分為四大產區(qū),分別是南澳、新南威爾士、維多利亞(包括塔斯尼亞島)、西澳,其產量比依次為8:4:2:1。四大產區(qū)的葡萄酒各有特色,質量均堪稱世界水平。
南澳以得天獨厚的優(yōu)良環(huán)境成為澳大利亞最重要的葡萄酒產區(qū),大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區(qū)域。以南則有庫納瓦雷、百威、巴羅沙谷和克雷谷等知名產區(qū)。
新南威爾士是澳大利亞最早的葡萄種植地,許多著名酒廠聚集在這里,主要分為3個產區(qū):獵人谷以思美戎(Semillon)和濃郁的雪華沙(Shirze)紅葡萄酒聞名全球。
瑞弗瑞那是新南威爾士最大的產區(qū),主要生產價廉物美的日常餐酒。
維多利亞的葡萄酒具有多類型,有的以甜型的加醇葡萄酒聞名,東北部除了甜酒外,還出產色度深、酒精度高、口味重的雪華沙(Shirze)和蘇維翁(Sauvignon)紅葡萄酒。
5、澳洲葡萄酒三大品牌葡萄酒莊奔富、禾富、杰卡斯
?。?)、澳洲奔富酒莊
奔富酒莊(PenfoldsWinery)位于澳大利亞赫赫有名的巴羅薩產區(qū),是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征,被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳洲,這是一個無人不知,無人不曉的品牌。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇,有人說,它其實是歐洲殖民者在澳大利亞開拓、發(fā)展、定居繁衍演變史的一個縮影。澳大利亞葡萄酒產業(yè)在世界葡萄酒市場中之所以能占有一席之地,并且有著向法國等舊世界抗衡能力靠的是其良好的品質,最實惠的價格以及他們引以為自己的銷售哲學“ourwineisvalueformoney”。而在整個澳大利亞葡萄酒產業(yè)中的,不得不提的是澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族-Penfolds,這個被人們贊譽為澳大利亞最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亞,這是一個無人不知的品牌,是品質的象征。
(2)、禾富酒莊
禾富酒莊1966年成立于澳大利亞布諾薩谷,品牌銷售輻射到50多個國家,包括加拿大、英國、愛爾蘭、香港和新西蘭。旗下產品包括著名的禾富酒莊白金牌系列、尊貴的黑牌系列和融合地域風格的灰牌系列的設拉子、加本力蘇維翁及精致的薏絲琳、爽口的莎當妮葡萄酒。禾富酒莊一直堅持質量、風格和統(tǒng)一的傳統(tǒng),通過其精致的出品、現(xiàn)代的釀酒技術和創(chuàng)新的營銷理念,獲得了全球的公認。禾富酒園前絕無僅有地四次奪得澳洲葡萄酒同行中個個都想得到的榮譽---吉米·威森獎。在2002年10月于英國倫敦舉行的國際紅酒---內涵競賽中,又獲得了年度國際葡萄酒釀制專家獎項。在接下來的一年中,禾富酒園再次在該競賽中囊括希恩克最佳澳大利亞葡萄酒生產商獎項。從味道濃郁,口感復雜的一流產品---黑牌系列到細膩的,充滿花香的薏絲琳系列,禾富酒園出產的葡萄酒一直保持著其傳統(tǒng)的品質、特點以及濃度。
(3)、杰卡斯酒莊
杰卡斯紅酒,澳大利亞三大紅酒之一。澳洲產區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新,出類拔萃的釀酒技術,使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時飲用味道就已極佳。而杰卡斯恰巧詮釋了澳洲新世界葡萄酒在世界范圍內的輝煌。來自澳洲的新世界葡萄酒正以不可阻擋的氣勢迅速風靡全球,與生俱來的天然果香口感和易于飲用的特質,征服了無數葡萄酒愛好者的心。
杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚,引領著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風尚。從1976年推出第一款紅酒后,杰卡斯僅用一年的時間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一,并在今后的歲月里,最終改變了整個澳洲葡萄酒產業(yè)的格局。今日的杰卡斯,憑借澳大利亞得天獨厚的自然環(huán)境,釀造出別具一格的佳釀,使得葡萄酒的品質絲毫不亞于歐洲傳統(tǒng)的舊世界酒,加之有著與生俱來的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。如此斐然成就也使得杰卡斯擁有全澳瓶裝葡萄酒國內銷量第一,出口量第一兩項桂冠,更在世界市場上保持領先
總之,杰斯卡葡萄酒出自澳大利亞著名酒商,奧蘭多酒業(yè)的葡萄酒品牌之一的杰卡斯酒莊,是澳大利亞著名的葡萄酒品牌,隸屬于保樂力加集團,走的是大眾化的商業(yè)路線,適合大多數人的口味,尤其是初學者!是飲用葡萄酒很不錯的選擇!