葡萄酒是酒，含有酒精，對(duì)人體健康有危害，尤其是小孩正處于生長發(fā)育期，身體各部及內(nèi)臟器官還不成熟，對(duì)乙醇的耐受力和分解力較差，即使是度數(shù)較低的酒，酒精也容易淤積在體內(nèi)，會(huì)損害小孩肝、胃功能，降低小孩。

　　如果一旦過量甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷等重癥。低齡兒童喝酒，傷害更大，嚴(yán)重的話還會(huì)影響腦部發(fā)育，影響小孩智力。最重要的是，喝太多還可能會(huì)引起小孩酒精中毒或過敏，嚴(yán)重危害小孩身體健康，甚至可能導(dǎo)致小孩死亡。

　　小孩喝了葡萄酒怎么辦

　　1、要是喝得不多，只是淺嘗一小口，喝了沒啥大反應(yīng)的，讓多喝水促進(jìn)酒精的代謝就可以了。

　　2、給小孩喝點(diǎn)解酒的食物，如蜂蜜水、西紅柿汁等，讓小孩盡量舒服點(diǎn)。

　　3、如果發(fā)現(xiàn)喝多了，盡可能催吐，小孩肝功能還在發(fā)育，對(duì)酒精降解能力很弱，還容易蓄積中毒。

　　4、喝得多情況嚴(yán)重的話，如出現(xiàn)嘔吐等嚴(yán)重癥狀應(yīng)立即帶去醫(yī)院急診科就診。如進(jìn)行洗胃，不要等到酒精中毒嚴(yán)重的時(shí)候再行動(dòng)。

　　5、若小孩喝了葡萄酒出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)給小孩食用抗過敏，注意不要讓小孩用手去抓癢，容易弄傷小孩自身。

　　葡萄酒的香氣分類

　　1、酒香

　　葡萄酒的香味復(fù)雜多樣，但綜合起來可以分為幾大類，這些香味有些來自葡萄本身，有些來自酒窖的儲(chǔ)存方法。

　　2、香草及香料

　　小茴香、茴香、煙草、月桂葉、青草、稻草、紫蘇、黑胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂、檸檬草、百里香、甘草

　　3、木材

　　煙味、樹皮、鋸末、焦油、天然木材、由加利樹、松木

　　4、水果

　　李子、櫻桃、藍(lán)莓、無核葡萄、山梅、黑莓、草莓、無花果、椰子、葡萄、西瓜、紅梅、芒果、香橙、檸檬、石榴、西柚、青檸、橘子、菠蘿、香蕉、奇異果、蘋果、杏、桃子

　　5、蔬菜

　　燈籠椒、黑橄欖、青橄欖、番茄、芹菜、青豆、甜菜

　　6、花卉

　　紫羅蘭、玫瑰、薰衣草、丁香花、忍冬、橙花

　　7、泥土

　　灌木、蘑菇、塊菌、腐殖質(zhì)

　　8、其他

　　巧克力、皮革、烤面包、烤肉、黃油硬糖、焦糖、醬油、櫻桃可樂、咖啡、胡桃、杏仁、麝香、牛油、蜜糖、酵母、塵土

　　9、非酒香味

　　發(fā)霉、蒜頭、洋蔥、指甲油、燒火柴、醋。指有問題的味道，非酒香味顯示酒已經(jīng)受到破壞。最常見的非酒香味來自瓶塞的污染，變質(zhì)的酒有發(fā)霉及難聞的氣味。

　　常見的葡萄酒香氣

　　1、果香

　　果香是葡萄酒里最常聞到的香氣，如果一款酒連果香都沒有了，除非這是一瓶陳年級(jí)的老酒，不然可能就意味著酒的品質(zhì)。

　　2、花香

　　花香一般與果香互相伴隨，它可以有幾種狀態(tài)：新鮮的花香、干花香、花束花叢香、碎裂的花瓣香等等。

　　3、香料

　　除了花香和果香，葡萄酒里還有一類十分怡人，卻常常被忽略或鮮少提及的香氣，那就是香料的香氣啦！

　　其實(shí)葡萄酒不應(yīng)該局限在這個(gè)小圈子里，它的知識(shí)應(yīng)該是開放性的，至少是人人都能明白一些的。因此，別管它幾層香氣，只有好喝，適合自己的口味就好。

　　總之，平時(shí)生活中我們?？吹剑行┐笕藗儠?huì)捉弄們讓其喝點(diǎn)酒，如葡萄酒比較常見，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這種酒度數(shù)低，且其本身有保健功效，讓喝了也沒有關(guān)系。實(shí)際上是不建議的，不管是什么保健酒還是別的酒，和大人是不一樣的。雖說適當(dāng)喝點(diǎn)也不會(huì)給身體帶來什么影響，但還是別喝啦。