我國白酒按香型可以分為多種，其中以濃香型白酒的銷量居多，濃香型白酒的品牌也很多。今兒咱們就來詳細了解一下濃香型白酒?？纯礊槭裁礉庀惆拙其N量最高？濃香型白酒有什么特點？濃香型白酒銷量排名如何？本文小編詳細為大家解答。
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為什么濃香型白酒的銷量比較高？
1、價格低
市面上濃香型的價格普遍低于醬香型白酒，更適合大眾群體消費，自然也就在人民群眾中站住了腳跟。
2、產(chǎn)量高
一般的濃香型白酒，生產(chǎn)周期大概在45天、60天、90天、120天左右，而醬香型白酒的生產(chǎn)周期至少需要濃香型白酒的四到五倍。就茅臺來說，從生產(chǎn)到出廠，至少要經(jīng)過3到5年的時間，這在很大程度上制約了產(chǎn)品的產(chǎn)量。產(chǎn)量低，周期長，再加上以醬香型白酒的生產(chǎn)廠家本來就少，所以濃香型白酒的產(chǎn)量自然要高于醬香型。
3、品牌多
濃香型白酒由于生產(chǎn)周期短，在市場上更加容易流通，所以生產(chǎn)濃香型白酒的知名品牌較多，自然銷量也會更好。
以上這三方面的因素多是與醬香型白酒比較的結(jié)果，若與其他香型相比較，還多了口味這一因素。濃香型白酒大多芳香濃郁、綿柔甘洌，比較適合大眾消費者的口味需求。
濃香型白酒有什么特點？
1、色澤上無色透明，有時也會有微黃狀態(tài)。
2、可以根據(jù)香氣濃郁大小、特點分出流派。凡香氣大，體現(xiàn)窖香濃郁突出且濃中帶陳的特點為川派，而以口味純、甜、凈、爽為顯著特點為江淮派。
3、品評酒的甘爽程度，是區(qū)別不同酒質(zhì)量差的重要依據(jù)。綿甜是優(yōu)質(zhì)濃香型白酒的主要特點，體現(xiàn)為甜得自然舒暢、酒體醇厚，稍差的酒不是綿甜，只是醇甜或甜味不突出，酒體顯單薄、味短、陳味不夠。品評后味長短、干凈程度也是區(qū)分酒質(zhì)的要點。
4、香味協(xié)調(diào)與否是區(qū)分濃香白酒質(zhì)量好壞，也是區(qū)分釀造、發(fā)酵酒和配制酒主要依據(jù)。釀造酒中己酸乙酯等香味成分是生物途徑合成，是一種復(fù)合香氣，自然感強，故香味協(xié)調(diào)，且能持久。而外添加的己酸乙酯等香精、香料的酒，往往是香大于味，酒體顯單薄，入口后香和味很快消失，香與味均短，自然感差。如香精純度差、添加比例不當(dāng)，更是嚴重影響酒質(zhì)，其香氣給人一種厭惡感，悶香，入口后刺激性強。
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市面上受歡迎的濃香型白酒有哪些？
濃香型白酒在中國各大香型中的品牌是最多的，下面我們就來數(shù)數(shù)幾個最受市場歡迎的濃香型白酒。
1、五糧液
在濃香型白酒的銷量當(dāng)中，五糧液是居第一位的。五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金金獎，1991年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲得巴拿馬國際貿(mào)易博覽會酒類唯一金獎。
2、瀘州老窖
瀘州老窖特曲是瀘州老窖公司的雙品牌之一，有著“四百年老窖飄香，九十載金牌不倒”的美譽。其前身是于1915年最早獲得巴拿馬萬國博覽會金獎的“三百年老窖大曲”。1952年在全國首屆評酒會上與茅臺、西風(fēng)、汾酒一同被評為中國“四大名酒”，并確定為濃香型白酒的典型代表。
3、洋河大曲
1915年在全國名酒展覽會上獲一等獎；1923年參加全國物品展覽獲一等獎；同年在南洋國際名酒賽會上，又獲“國際名酒”稱號。在1979年舉辦的評酒會上，入選名酒行列。洋河大曲的銷售也一直領(lǐng)跑江蘇濃香白酒市場。
4、劍南春
劍南春的前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中，就將劍南燒春列入當(dāng)時天下的十三種名酒之中。劍南春在1979年舉辦的第三屆全國評酒會上，同洋河大曲一同入選名酒行列。
5、古井貢酒
古井集團是中國老八大名酒企業(yè)，是亳州傳統(tǒng)名酒，具有“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”的特點。
6、杜康
杜康酒以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采用“香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進工藝。
7、沱牌
沱牌酒業(yè)旗下有舍得、沱牌曲酒、沱牌春等系列名酒，擁有中國首座十里生態(tài)釀酒工業(yè)城，經(jīng)權(quán)威專家認定：是真正意義上開創(chuàng)了中國生態(tài)釀酒之先河。
8、全興大曲
全興牌全興大曲酒1959年被命名為四川省名酒；在第二、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎。
口子窖酒是安徽口子酒業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品。口感“香氣馥郁、窖香優(yōu)雅、富含陳香、醇甜及窖底香”，其獨特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)被評定為中國十八大名優(yōu)酒標準樣品，榮獲“中國白酒典型風(fēng)格金杯獎”。
10、白云邊
白云邊酒酒液清澈，醇甜爽厚，回味綿長，尤因酒脂指標偏高、醛指標偏低，且酒質(zhì)厚。味醇濃、無雜質(zhì)、撲鼻香，因此白云邊酒杯全國酒界譽為“湖北茅臺”。部分產(chǎn)品還出口到港澳及東南亞地區(qū)。
總的來說，相比于醬香型白酒，濃香型白酒的價格比較低，并且市面上濃香型白酒的品牌也比較多，大家可以選擇的范圍也就比較大，因此濃香型白酒的銷量在所有香型中是比較高的。
