低度白酒作為一款深受年輕人喜歡的飲品，不知道大家是否有這一定的了解。我們都知道白酒的度數(shù)是有高有低的，由于酒精含量的不同，所以也特別對于高度白酒和低度白酒進行了一定的區(qū)分，酒的品種是非常繁多的，參差不齊的狀況。那么對于低度的瓶裝白酒可以保存多長時間呢？

　　酒是陳的香。但并不是所有的都是陳的香更不是越陳越香。
　　新酒是指剛剛燒出的酒或不到儲存期的酒。普通麩曲酒儲存期一個月，優(yōu)質(zhì)麩曲儲存期六個月，大曲酒儲存期半年至一年。茅臺酒則在三年以上。
　　新酒口淡、辛辣、刺鼻。有一股沖嗆的刺激味。在儲存過程中發(fā)生化學、物理的酯化和水解使酒香甜綿軟醇厚。酒行稱為人工老熟。
　　并非所有的酒是陳的香，只有好酒方可。劣質(zhì)酒的苦澀味、雜味無法通過儲存期將其去掉。
　　酒也不是越陳越好。五年以上酒的變化微乎其微。酸高質(zhì)低卻是總的趨勢。經(jīng)驗和研究證明三—五年酒齡的酒最適合飲用。
　　清香型的白酒不易長期儲存，時間越久焦糊味越明顯。濃香型尚可，醬香型最佳。
　　低度白酒易出現(xiàn)水解現(xiàn)象，國家名酒、地方名酒年份長的低度酒有收藏價值。
　　低度酒應該如何保存
　　陶壇類容器
　　陶壇是最傳統(tǒng)儲酒容器之一。直到今天，也依然是高檔原酒的主要貯存容器。
　　優(yōu)點：這類容器的透氣性較好，所含多種金屬氧化物在儲酒過程中溶于酒中，對酒的老熟有促進作用。由于陶壇的陶土穩(wěn)定性高，不易氧化變質(zhì)，而且耐酸、耐堿、抗腐蝕。陶壇容積較小，一般為225-350kg，最大的是1000kg。
　　樹脂類水泥池
　　采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)制成的水泥池或者鐵罐，通常用環(huán)氧樹脂或過氯乙烯涂料。是較大儲酒容器，一般能儲酒50噸以上。
　　優(yōu)點：體積較大，比較穩(wěn)定，對酒質(zhì)量無明顯影響。
　　不銹鋼罐
　　隨著生產(chǎn)及銷售需求的不斷發(fā)展，基礎酒產(chǎn)量大幅增加，傳統(tǒng)小容量的壇、缸已不能滿足儲存需求，大容量的金屬儲酒容器應運而生。起初從成本角度出發(fā)采用鋁罐進行儲存，但在使用過程中發(fā)現(xiàn)基礎酒中的有機酸會與鋁發(fā)生反應形成白色沉淀，嚴重影響酒質(zhì)。
　　優(yōu)點：體積大，制作簡單，易于工業(yè)化生產(chǎn)。
　　綜上所述，與高度白酒相比，低度白酒的儲存時間可能并沒有那么長，隨著時間的流逝，酒精的揮發(fā)，從而導致口感的降低，對于一些高度白酒或者是原漿酒而言，他們擁有著十分好的收藏價值，如果您是喜歡收藏白酒的愛好者，可以收藏一些高度白酒或者是醬香型白酒，相信在若干年之后會有著很大的升值空間。而低度白酒，它會出現(xiàn)水解的現(xiàn)象，所以并不太適合進行長時間的存放的。