基本沒多少了

你說呢...

酒精沸點很低，78度開始沸騰了。 沸騰，看沸騰的時間，沸騰的溫度。 溫度超過78度，說明酒精幾乎沒有了。 你看魔術，沸騰的水，有人把手放進去，其實溫度才20.8度，這是乙醛的沸點。 超過沸點，酒精所剩無機。

酒精的沸點是78℃,當溫度高于78時酒精就會蒸發(fā).自然條件下酒精也會揮發(fā),這和溫度沒有關系,主要是分子的擴散，只不過是快慢的問題，水的沸點是100°C，水都能蒸發(fā)，更何況酒精了

現(xiàn)在一斤是10兩，舊制一斤是16兩喝白酒喝的假設酒精濃度為50° ρ=m/v 那么 100ml有多少兩呢

52度白酒燒開后酒精度會降低很多，要看是否是燒開馬上冷卻，如果是巴士瞬間滅菌法，酒精度只是降低半度左右，但敞開燒沸，自然冷卻，酒精度會降低很多，時間較長的話，降低好幾度乃至十幾度也很正常。

這樣的問題，沒辦法給出準確答案。燒開10分鐘，可以把白酒、水都能夠蒸干，也可以剩下一半，也可以剩下很多，蒸出去很少。酒度的結果差距很大。

白酒燃燒之后可以把大部分酒精燃燒掉，白酒不是酒精、水，還有一些香味物質，在燃燒的過程中跟著燃燒，比如高級酯類、醇類、醛酮類、酸類等等。燃燒后，口感不會好，另外最關鍵的是存在燃燒不充分，有機物產生有害物質。那就不劃算了。喝燃燒過的白酒，這種方法不可取。

酒精揮發(fā)了 ，剩下的就是水了 ，點不著。

如果酒好的話，就全燒完了，不會留什么的

要看酒里面的酒精含量的，酒精沸點78.4℃ 水沸點100℃白酒里面還含有其他雜質，含量不多，但影響不大；白酒沸點78.4℃以上，100℃以下。應該剩下0%

酒精都揮發(fā)了吧！

在一標準大氣壓下，酒精和水的沸點分別是78℃和100℃ 如果加熱時間過長，則酒精都蒸發(fā)了

個人觀點，不代表要認同：酒精的分子要大于水分子，在酒加熱的過程中，水和酒精同時揮發(fā)，但是由于酒精的分子較大，揮發(fā)得較慢，因此在加熱到100后（這里先不討論能不能加熱到100），酒精的相對濃度會增加。水的分子式量為18而酒精的分子式量為46比水的大一倍還多呢，更何況在酒精蒸發(fā)的過程中，也會帶上水分子，而水不會帶走酒精分子

因為酒精沸點是78攝氏度，所以酒加熱到100攝氏度后，里面的酒精還剩下0?！疽驗槿绻浦羞€含有酒精，不可能加熱到100攝氏度，即如果酒能加熱到100攝氏度，證明已經沒有酒精成分了，只剩下水。】

喝不醉了，但是喝多了對人體同樣不好，原因如下：1、白酒中酒精的揮發(fā)溫度為75℃，也就是說煮到75℃的時候，白酒就已經揮發(fā)的差不多了，所以煮沸的話基本上就是白酒里面的水在沸騰了；2、白酒里面除了水和酒精外，還有很多的物質，除了低沸點物質隨乙醇的揮發(fā)而揮發(fā)外還有很多高沸點的物質在酒里，這些物質有很多是對人體有害的；

加熱后不容易上腦,口感刺激,香味濃厚,更加爽口.但是加熱時酒溫不宜超過78度酒精的沸點是78度.當溫度到78時就開始揮發(fā)?；旌弦悍序v。此時，溫度不變。當酒精揮發(fā)完之后，沸騰停止，溫度繼續(xù)升高，到100度左右，水開始沸騰。現(xiàn)在的酒煮過一般酒是水了沒什么勁了煮一下喝的一般不是白酒，是未經蒸餾的過濾酒。度數不高，加熱一下，可以加速其在血液中的循環(huán)，才夠勁。這也是為什么古典小說中的人物動輒喝幾斤的原因。所以煮過的酒你喝吧喝不醉

那要看煮的時間了要是煮沸時間長酒精基本揮發(fā)光，要是煮沸時間短就容易喝醉

煮沸后的酒酒精含量很低了，因為酒精的沸點是78度。要是煮沸時間長酒精基本揮發(fā)光，就不會喝醉了。

酒精的沸點比水低 水煮沸了 酒精都揮發(fā)了 你說喝了還能醉么？

要看你朋友煮的紅米酒是哪里產的？是喝熱的還是喝冷的，象福建有種尤溪米酒很濃的，喝了很會醉。像浙江的米酒不會了。這要看是社么酒了。