本文目錄一覽
- 1,東方盛禮的的茅臺是真的么
- 2,茅臺酒在什么時(shí)候出名的
- 3,國營貴州茅臺釀酒廠一九八二年生產(chǎn)的大中國酒價(jià)值多少
- 4,貴州茅臺酒是從什么時(shí)候開始有的
- 5,如何分辨茅臺酒的年份
- 6,茅臺被稱為國酒的原因是什么你知道嗎
- 7,貴州茅臺集團(tuán)原漿酒有20年份嗎
- 8,茅臺被稱為國酒的原因是什么
- 9,飛天茅臺和茅臺的區(qū)別是什么
- 10,茅臺酒為什么會成為國酒
- 11,為什么茅臺酒這么出名了
- 12,國寶酒和茅臺酒是什么關(guān)系
1,東方盛禮的的茅臺是真的么
如果要鑒定和交易茅臺酒,可以進(jìn)入茅臺官網(wǎng),這是最經(jīng)典的茅臺酒收藏網(wǎng)站,可以在里面自學(xué)茅臺酒知識。
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2,茅臺酒在什么時(shí)候出名的
茅臺酒在漢代就出名了,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,敬獻(xiàn)武帝。武帝飲而“甘美之”,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后,茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。擴(kuò)展資料中國其他名酒(茅五劍)歷史1、五糧液隨著民族文化的不斷融合,宜賓地區(qū)的釀酒技術(shù)不斷提高。到了南北朝時(shí)期,彝族人采用小麥、青稞等糧食混合釀制了一種咂酒,從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。宋代,宜賓紳士姚氏酒坊采用大米、高粱、糯米、蕎子等五種糧食釀酒,酒質(zhì)甚美。明朝初年,宜賓陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),并不斷發(fā)展壯大,“五糧液”迄今使用的老窖,就是明代建造的,已有600多年的歷史。2、劍南春早在唐代就名聞遐邇的名酒“劍南燒春”,為皇族貢品,有“劍南貢酒”之名。因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里竟把皮襖賣掉買酒痛飲。參考資料來源:百度百科——茅臺酒參考資料來源:百度百科——五糧液參考資料來源:百度百科——劍南春
3,國營貴州茅臺釀酒廠一九八二年生產(chǎn)的大中國酒價(jià)值多少
你好!八二年大中國茅臺,山東收購價(jià)格在一萬左右。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
正宗茅臺酒1982年沒有生產(chǎn)過所謂大中國商標(biāo)的酒,屬假茅臺。
4,貴州茅臺酒是從什么時(shí)候開始有的
茅臺酒源遠(yuǎn)流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。漢代,今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,敬獻(xiàn)武帝,武帝飲而“甘美之”,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后,茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。生產(chǎn)工藝茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫貯存4年以上,再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌,最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗,再裝瓶出廠銷售。以上內(nèi)容參考:百度百科-茅臺酒、百度百科-貴州茅臺酒股份有限公司
5,如何分辨茅臺酒的年份
請問你的茅臺酒是飛天茅臺嗎?無論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說的代號是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說15年30年都會看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
瓶子外包裝不都寫著呢
6,茅臺被稱為國酒的原因是什么你知道嗎
茅臺被稱為國酒的原因是什么?你知道嗎?下面就我們來針對這個(gè)問題進(jìn)行一番探討,希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。名甲天下、譽(yù)滿全球的茅臺酒,是以其原產(chǎn)地茅臺村取名的。茅臺酒獨(dú)產(chǎn)自中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并稱的三大純糧白酒之一,已經(jīng)有800很多年的歷史時(shí)間。1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀,建國后,茅臺酒又多次得獎,賣往世界各國,被稱作世界名酒、“中華民族之星”,其與董酒合稱貴州省僅有的兩個(gè)國家中國名酒,有“國酒”之稱。茅臺酒具備色清全透明、香醇濃香、通道柔綿、甘冽甘爽、回香長久的特性,大家把茅臺酒特有的香氣稱之為“茅香”,是中國醬香型白酒設(shè)計(jì)風(fēng)格最完美無缺的典型性。大伙兒都說茅臺酒好吃,喝茅臺酒的人有很多,可是了解茅臺酒好吃緣故的人又有幾個(gè)呢?俗話說得好:“姜是老的辣,酒是陳的香”。所以呢,茅臺酒也歸屬于陳酒中的一種。那麼茅臺酒的特性是什么呢?酒精度數(shù)低而不淡,純真、偏黃、晶瑩剔透,柔綿醇正,既不刺喉,又不開頭,飲后讓人開心舒適,扣人心弦,且有舒筋活絡(luò)、推動身心健康的作用。曾經(jīng)有人點(diǎn)評茅臺酒“比‘伏特加’好吃,具備咽喉不疼、都不上邊、能緩解疲勞、穩(wěn)定精神實(shí)質(zhì)”等特性?!痹?jīng)很多外國人嘗到茅臺酒后都贊不絕口,對其流連忘返不已。迄今茅臺酒發(fā)展趨勢距今很多年的歷史時(shí)間,但它迄今全是一直被效仿,但從沒被超過,這或許便是被稱作“國酒”的因素之一了。
7,貴州茅臺集團(tuán)原漿酒有20年份嗎
你好.原漿酒是指沒經(jīng)過勾兌的酒,茅臺酒廠的原漿酒都是需要經(jīng)過勾兌的,他不會賣出來,因?yàn)闆]經(jīng)過勾兌的酒不屬于成品酒.喝起口感不行,外面一些茅臺酒廠的員工家里到是有窖藏10多年的,價(jià)格一般300左右.
有的,20年份的52度的一半價(jià)格在4888元一瓶,但是假貨比較多。建議可以了解一下谷養(yǎng)康純糧酒,這個(gè)是真正的純糧酒,零添加的純糧食酒。送長輩送健康,送朋友喝起來還不上頭不傷身,真正的好酒值得品嘗。京東有售。
8,茅臺被稱為國酒的原因是什么
引言:茅臺被稱為國酒,茅臺有著悠久的歷史在中國酒業(yè)有著特殊地位。當(dāng)然還要一些其他綜合因素,葉決定了茅臺的地位。一、了解茅臺酒七個(gè)等級茅臺酒一共分為7個(gè)等級,第7等級是普通的酒質(zhì),其中包括散飛生肖五星。六等級是微調(diào)酒,酒質(zhì)的話有一個(gè)特點(diǎn)是金貴葉。第5等級是小批量勾兌的酒,包括卡木紅心閃耀,有一些有一些小勾兌的字樣。第4等級的話是珍品酒,其中是慕斯酒類。這類也有字樣,三等的話是陳釀系列,包括匠心精品。二等級的話是特級陳釀,一等酒的話是年份陳釀,包括50年80年的陳釀。二、關(guān)于茅臺商標(biāo)為貴州茅臺,在瓶身上廠家為貴州茅臺酒股份有限公司,瓶身看似瓷瓶,但是其實(shí)是乳白色的玻璃瓶,地理位置是在于貴州茅臺鎮(zhèn)與法國波爾多在南半球圍度呼應(yīng),都是非常出名的,酒精度數(shù)的話是在43度,38度和53度都是最佳度數(shù)。試飲的溫度是21~35度,靜飲比較好。其實(shí)白酒是不太好描述的,醬香的味道是高級醇的味道,香氣醇厚,第二天杯子里還能留香,醒酒的話新酒和老酒都可以適度的醒一下。三、茅臺為什么被稱為國酒在2007年茅臺酒廠向工商局提交了國酒茅臺的商標(biāo)注冊申請。早在1915年,中國的白酒就已經(jīng)被人熟知,去到了巴拿馬萬國博覽會。當(dāng)年的茅臺還獲得了巴拿馬賽會世界名酒的第二位。有了巴拿馬的底氣,茅臺瞬間信心百倍。被用作了國宴用酒。國酒有了,核心的產(chǎn)區(qū)也有。茅臺在釀酒這一塊是十分有操守的,價(jià)格也依然堅(jiān)挺如斯。自己的企業(yè)酒文化早已印在了茅臺人的心里。無論是茅臺也好,還是其他的白酒也好。切記不可貪杯。
9,飛天茅臺和茅臺的區(qū)別是什么
第一,貴州茅臺口味醬香突出,酒體醇厚,豐滿協(xié)調(diào),回味悠長;飛天茅臺用先進(jìn)釀制工藝,科學(xué)降度而成。第二,貴州茅臺用于內(nèi)銷,外觀比較符合國人美學(xué);飛天茅臺是用于外銷的,為了彰顯國酒品牌的品質(zhì),包裝顯得非常高檔。第三,貴州茅臺無需出口稅費(fèi),價(jià)格相對合理;飛天茅臺就要向貴州糧油進(jìn)出口公司支付一定的商標(biāo)費(fèi)。一般通常說的茅臺酒特指由貴州茅臺股份有限公司生產(chǎn)的高檔茅臺酒,從商標(biāo)上說包括飛天和五星,這兩種酒在制作工藝上是完全一樣的,很可能是同一批酒,包裝上不同,價(jià)格相差10左右。50年代為區(qū)分出口和內(nèi)銷,創(chuàng)了這倆牌子,因?yàn)槲逍遣荒艹隹?,因此就讓飛天出口,五星內(nèi)銷,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)沒有這個(gè)區(qū)別了,國內(nèi)市場上大家買茅臺,往往也是飛天,因?yàn)轱w天在包裝上看著更大氣舒服些。飛天茅臺和五星茅臺的區(qū)別是什么?1、商標(biāo)不同:五星茅臺使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo),也是茅臺酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同:飛天茅臺的外觀比五星茅臺要精美,飛天茅臺在1958年就配上紅票帶了,而五星茅臺到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺也要更好,當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷的金輪牌茅臺(五星茅臺前身),使用的酒瓶為土陶瓶,而飛天茅臺則是白瓷瓶。3、收藏價(jià)值不同:早期飛天茅臺主要用于出口,國內(nèi)很難買到,所以早期的飛天茅臺現(xiàn)存量很少。物以稀為貴,所以同等年份、同等品相的飛天、五星,飛天價(jià)格會更高。
10,茅臺酒為什么會成為國酒
有以下幾點(diǎn)原因:1、歷史悠久:據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙在南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒。后此酒受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石。”1843年,清代詩人鄭珍詠 贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華性出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王性出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴性出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。“華茅”就是現(xiàn)在的茅臺酒的前身。2、制作工藝獨(dú)特:貴州茅臺酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為料,優(yōu)質(zhì)小麥制曲,每年重陽之際投料,巧妙地利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì),適宜的土壤,采用了一系列與一般白酒截然不同的高溫制曲、高溫堆積,高溫酒,輕水分入池等工藝條件,經(jīng)過二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、分型入庫、長期陳釀、精心勻兌而成。 3、貴州茅臺酒素味道特別:以低而不淡、香而不艷著稱,被尊為國酒,是世界三大名酒(另外兩種是英國英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地)之一。茅臺酒具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的獨(dú)特風(fēng)格。僑胞稱贊茅臺酒為“祖國之光”。擴(kuò)展資料:主要工藝流程及要求:1、制曲:小麥經(jīng)破碎,加入母曲和水制成曲胚,用稻草間隔入倉發(fā)酵40天后拆曲,貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。2、制酒:①投料階段:重陽開始分2次投料,即下沙和造沙(沙指高粱)。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤糧,次日加母糟蒸糧,下甑攤晾,之后加曲和尾酒拌勻堆積,達(dá)到工藝要求,入窖發(fā)酵30天后開窖取醅,再與造沙經(jīng)破碎、潤糧后的高粱拌勻,從蒸糧開始重復(fù)上述工序。②餾酒階段:餾酒階段共有7個(gè)輪次,每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。制酒過程共經(jīng)歷9次蒸煮(餾),8次攤晾、加曲、堆積、入窖,7次取酒,一年一個(gè)生產(chǎn)周期。3、貯存勾兌:基酒(輪次酒)分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中,將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌,勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。4、包裝:勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后,采用不透明容器包裝出廠參考資料來源:中央電視臺-貴州茅臺酒參考資料來源:百度百科-茅臺酒
11,為什么茅臺酒這么出名了
1915年,巴拿馬舉行國際品酒會,很多國家都送酒參展,當(dāng)時(shí)品酒會上酒中珍品琳瑯滿目,美不勝收。當(dāng)時(shí)的中國政府也派代表攜國酒茅臺參展,雖然茅臺酒質(zhì)量上乘,但由于首次參展且裝潢簡樸,因此在參展會上遭到冷遇。西方評酒專家對中國美酒不屑一顧。
就在評酒會的最后一天,中國代表眼看茅臺酒在評獎方面無望,心中很不服氣,情急之中突生一計(jì)。他提著酒走到展廳最熱鬧的地方,裝作失手,將酒瓶摔破在地,頓時(shí)濃香四溢,招來不少看客。中國代表乘機(jī)讓人們品嘗美酒,不一會兒便成為一大新聞而傳遍了整個(gè)會場。人人都爭著到茅臺酒陳列處搶購,認(rèn)為中國酒比起“白蘭地”、“香檳”來更具特色。
茅臺酒的香氣當(dāng)然也驚動了評酒專家,他們不得不對中國名酒刮目相看。中國代表捧著名酒獎牌勝利而歸。
茅臺酒就這么一摔,就摔出了中國名酒的風(fēng)采,讓世人矚目
茅臺為什么那么出名呢?最早有記憶的就像上面的兩位朋友說的,但是如果你真的對茅臺酒那么感興趣的話,你可以到貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)去看看,那里有國酒文化城,里面的好多圖片還有歷史文化,都會讓你對茅臺酒有一個(gè)全新的認(rèn)識和感受.
1915年,茅臺人帶著他們釀制的土酒,沿著蜿延的赤水河進(jìn)入長江。從長江,他們?nèi)チ烁鼮檫b遠(yuǎn)的地方。就在這一年,在美國舉行的世界萬國博覽會上,從一只摔破的土陶罐中溢出的茅臺酒液奇香撲鼻,征服了來自世界各國的評酒師,茅臺酒贏得了當(dāng)年的金獎。至此,中國悠久的釀酒歷史和隱藏在群山峽谷中的茅臺古鎮(zhèn)開始為世人所知。
釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
茅臺是國酒,當(dāng)然名氣最大了。
12,國寶酒和茅臺酒是什么關(guān)系
茅臺酒廠只產(chǎn)3類酒。。53度飛天。茅臺迎賓酒。茅臺王子酒。。其他都不正。。我也是第一次聽說過有國寶酒這東西。。。 中國八大名酒(按時(shí)間先后排列)汾酒 產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村,是我國名酒的鼻祖,酒史可上溯到8000-5000多年前的史前期,1500多年前的南北朝時(shí)已是宮廷用酒。我國最負(fù)盛名的八大名酒其他七大,都由汾酒演變而來。古井貢酒 產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠,已有1000多年歷史,是我國悠久歷史的名酒之一。瀘州老窖 產(chǎn)于四川瀘州,創(chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史。茅臺酒 尊為中國國酒,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。洋河大曲現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。董酒產(chǎn)于貴州省,是由茅臺演變而來的。五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,因以五種糧食為原料而得名。王侯將相盡向顧,世間惟有杏花村。
茅臺酒廠只產(chǎn)3類酒。。53度飛天。茅臺迎賓酒。茅臺王子酒。。其他都不正。。我也是第一次聽說過有國寶酒這東西。。。
茅臺酒和國寶酒是一個(gè)東西啊
給你好好歷史就知道了中國八大名酒(按時(shí)間先后排列)汾酒 產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村,是我國名酒的鼻祖,酒史可上溯到8000-5000多年前的史前期,1500多年前的南北朝時(shí)已是宮廷用酒。我國最負(fù)盛名的八大名酒其他七大,都由汾酒演變而來。古井貢酒 產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內(nèi)一口古井已有1400年歷史。劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣酒廠,已有1000多年歷史,是我國悠久歷史的名酒之一。瀘州老窖 產(chǎn)于四川瀘州,創(chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史。茅臺酒 尊為中國國酒,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。洋河大曲現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。董酒產(chǎn)于貴州省,是由茅臺演變而來的。五糧液 產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠,因以五種糧食為原料而得名。王侯將相盡向顧,世間惟有杏花村。
醬香型酒普遍采用陶瓷瓶作為包裝,這與模仿無關(guān)。國寶酒廠為全國出口量最大的酒廠,他也沒必要去冒充茅臺。更何況茅臺酒作為國酒53年才正式成立國營茅臺酒廠,而國寶前身奧梁酒坊始創(chuàng)于1818年。如果喝到純正國寶酒廠的酒,若價(jià)位于茅臺相差不到35%。那還真不比茅臺差。