真正的茅臺酒稱之為飛天茅臺酒和五星茅臺酒，一般度數(shù)在53度，此酒香型是醬香型酒。

醬香型。

貴州茅臺鎮(zhèn)采天地之精華,集人文之聰慧,享山水之靈氣,自古來以釀酒而聞名于世，尤其又以醬香型白酒而聞名。現(xiàn)在喜歡喝醬香型的人都開始選擇賴茅酒，它出產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，和茅臺酒是親兄弟，傳承并突出了醬香本色，堪稱酒中珍品。

蜀相老酒好喝。與茅臺同工藝同環(huán)境同原料，所以 品質(zhì)媲美茅臺，價格卻只有茅臺的一半，是值得選擇的好醬酒

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醬王洞藏老酒吧，是端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒的工藝不變形不走樣，5年窖藏期后出廠的，蠻好的喝的哦。

茅臺屬于醬香型白酒。茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點、人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典范。茅臺酒是貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

全國評酒會對貴州茅臺酒的風格作了“醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長”的概括。它的香氣成分達110多種，飲后的空杯，長時間余香不散。有人贊美它有“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”的魅力?！　∶┡_酒，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格最完美的典型。

按香型分類，白酒可分十余種，包括醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。醬香型比較好喝。1、濃香型白酒。這是白酒市場上占比最多的一種香型。這種香型的白酒，以酒香濃郁、綿柔甘洌、入口綿、落口甜、尾子干凈、回味悠長以及飯后尤香而著稱。以五糧液、杜康、瀘州、洋河為代表。2、醬香型白酒。酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合協(xié)調(diào)，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久，以茅臺為代表，因此又稱為“茅香型”，其中，與茅臺酒同宗同源的西會福醬香酒也屬于醬香型白酒的優(yōu)秀代表。3、清香型白酒。酒色清亮透明，口味特別凈，清香純正，后味很甜。以汾酒為代表，又稱為“汾香型”。4、米香型白酒?？谖度岷停巯闱逖?，入口綿甜，后味怡暢。以桂林三花酒為代表。5、兼香型白酒。兼香型又細分為兩類：如醬中帶濃型，表現(xiàn)為芳香舒適，細膩豐滿，醬濃協(xié)調(diào)，余味爽凈悠長，以湖北白云邊酒為代表；還有一類是濃中帶醬型，酒體諸味協(xié)調(diào)，口味細膩，余味爽凈，以黑龍江的玉泉酒為代表。

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長。米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風格?！安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。還有五小香型，它們是，以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。

這個嘛~~根據(jù)個人的口味而不異呀！！就象東北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。?？傊畘~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對什么酒對味咯~~~~個人喜好喝醬香型的白酒，代表有茅臺酒、貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983）致品，紅星貴，金星貴，賜力，還有“小茅臺”黔春酒。

茅臺酒是醬香型酒，只有這一種香型。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。擴展資料茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為“世界名酒、“祖國之光”。茅臺酒之所以被譽為“國酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結(jié)果。參考資料來源：搜狗百科-茅臺酒

那肯定是 首選 茅臺鎮(zhèn) 核心醬酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的 蜀相老酒了

茅臺，郎酒，國臺酒，還有貴人酒，前3個價格有點貴，貴人酒的話，有幾個級別，也不貴。

貴州醬香型白酒是國酒之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)白酒，貴州醬香型白酒因品質(zhì)優(yōu)異價格適中而深受消費者的歡迎。為了莫取暴利，市場也因此出現(xiàn)了一批冒名茅臺鎮(zhèn)醬香型酒的黑心商家，以低于正常市場價格很多的售價吸引消費者，在此提醒大家千萬擦亮眼睛，不要上當受騙，因為貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒因原料等原因?qū)е孪鄬^高的生產(chǎn)成本，價格也因此而相對較高，下面小編來給大家算一筆賬酒明白了：圖片 貴州茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的原料是當?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱，其目前的市場收購價格大約在3元多一斤，而一斤優(yōu)質(zhì)白酒需要3斤左右的高料才能生產(chǎn)出來，也就是光是高料這一項成本就要十多元才能產(chǎn)出一斤純糧茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒，市場合理售價在20元左右。所以，在“純糧白酒”市場上低于10元一斤的茅臺鎮(zhèn)白酒是真的可能性太低了。還有一些酒廠都有嚴格的釀造標準，生產(chǎn)出來的純糧釀造的白酒價格更高，價格都在 30~80元/斤之間，由此可見茅臺鎮(zhèn)白酒10元一斤的話基本是“假酒”。 那如何鑒別純糧釀造的白酒和非純糧釀造勾兌而成的白酒呢?大家公認的鑒酒方法有三種。 第一種，冷凍法。把好的白酒放到冰箱冷凍1-2個小時，如酒體呈乳白色酒中有棉絮狀懸浮物的為純糧茅臺鎮(zhèn)白酒，不變樣的是酒精酒。 第二種，氣泡觀察法。把白酒入瓶上下晃一下放正，如氣泡濃密細小，持續(xù)時間達到7-8秒以上者為純糧茅臺鎮(zhèn)白酒。因為越是純糧好酒，氣泡持續(xù)時間越長，氣泡越細越濃密。 第三種：聞香法。把酒瓶打開嗅其味，如柔香不刺鼻酒味醇正為好酒。再把酒滴到手掌心，兩手來回搓幾下，嗅其味，其香濃郁，手上有發(fā)黏的感覺并留有糧食蒸熟的香味，此為糧食酒。圖片 喝酒就喝好酒，喝健康型白酒喝優(yōu)茅臺鎮(zhèn)白酒，茅臺鎮(zhèn)白酒是白酒中唯一具有保健作用、對人身體傷害最小的白酒;如今許多常年喝清香型白酒、濃香型白酒的消費者如今喝酒就只喝茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香酒，在這個不能缺酒的時代， 請選擇優(yōu)質(zhì)醬香型白酒茅臺鎮(zhèn)白酒，上面說一大堆其實要說到哪家好，當然是茅臺酒了。但是買不起的話，也可以選擇一些別的啦！我不知道好不好，但我買過一款叫王澤履醬香型白酒的，酒可以。

白酒哪種香型好喝？醬香型白酒醬香型白酒的釀造工藝非常特別。 一瓶茅臺香型酒從原料到產(chǎn)品出廠，至少需要五年時間。 它只能經(jīng)過漫長、特殊而神秘的生物反應過程才能釀造出來。 茅臺酒對身體的危害最小，而且醬香型白酒越陳越香。濃香型白酒濃香型白酒是目前最受消費者歡迎的風味白酒。 所用原料一般為高粱，濃香型白酒一般采用老酒窖發(fā)酵出香的基料。 白葡萄酒的香氣在口中柔和而甜美。香酒清香白酒最大的特點是“清”，意為“清到最后”，沒有濃烈的清香和醬香。 一般以高粱粒為原料釀制香型酒。 它強調(diào)“蒸去雜質(zhì)，干凈衛(wèi)生”。 它的味道純正清香，整體口感醇厚柔和。米香酒米香酒一般以大米為原料。 那么小曲就是糖化起子，一種通過固態(tài)糖化和液體蒸餾制成的白酒。 它的釀造過程比較簡單，發(fā)酵期會很短。 所以它的香味成分會更少。鳳香型白酒鳳香白酒是濃香型白酒和茅臺香型白酒的渾濁混合物。 以高粱為原料，以大麥和豌豆或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑的中溫大曲，采用連續(xù)糯米原料和地窖發(fā)酵釀制而成。 其香氣淡雅而不淡雅，整體香氣優(yōu)雅和諧。白酒可以冰嗎？眾所周知，我們的白酒中除了酒精外，還有其他的醇類和醛類，包括甲醇、甲醛等，這些都會影響我們的身體。 當酒被加熱或處于飲用溫度時，這些物質(zhì)會揮發(fā)。 不會對人體造成影響，但是加冰塊或冰塊，這些物質(zhì)不易揮發(fā)，人體飲用會影響人體，所以白酒不宜加冰或加冰。喝白酒的好處開胃菜和消化吃飯的時候，喝少量的白酒，可以增加食欲，促進食物消化，使人在不知不覺中增加食量。 對于營養(yǎng)缺乏的人來說，這種方法無疑可以增加人體對營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，對身體的健康大有裨益。預防心血管疾病重度飲酒者、輕度飲酒者和不飲酒者的血壓水平不同，重度飲酒者血壓最高，輕度飲酒者血壓最低，不飲酒者血壓介于兩者之間。 由此可見，飲用少量低度白酒對心血管系統(tǒng)的保護作用更顯著。 這是因為少量的白酒可以增加人體血液中的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白可以從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移可導致心血管疾病的低密度脂蛋白，使其能夠有效地 減少冠狀動脈中膽固醇沉積和預防心血管疾病的作用。促進新陳代謝白酒含有較多的酒精和較高的熱量，因此能促進人體的血液循環(huán)，對全身皮膚有一定的良性刺激作用，從而促進人體的新陳代謝。 這種良性刺激作用還可以作用于神經(jīng)傳導，使其對全身血液有一定的良好穿透作用。