本文目錄一覽
- 1,洋酒配什么飲料味道更獨(dú)特
- 2,水井坊和茅臺(tái)誰更好喝
- 3,二鍋頭和白蘭地哪個(gè)好喝
- 4,茅臺(tái)白蘭地威士忌伏特加哪個(gè)最貴
- 5,xo 多少錢一瓶
- 6,白蘭地和威士忌哪個(gè)更好喝
- 7,白蘭地和白酒哪個(gè)對(duì)身體好點(diǎn)
- 8,茅臺(tái)與蘇格蘭威士忌哪個(gè)好喝
- 9,利口酒什么意思
- 10,白蘭地和威士忌哪個(gè)好喝
- 11,威士忌和白蘭地有什么區(qū)別
- 12,白蘭地是屬于什么酒來的
1,洋酒配什么飲料味道更獨(dú)特
都難喝,又不是雞尾酒。
傷胃,壞處是有的,而且起源于一堆不會(huì)喝洋酒的殺馬特。
非主流是另類到讓大眾無法接受的意思,外形怎么樣才算非主流,說白了就是殺馬特,網(wǎng)上被取名成非主流的圖片大多都不算非主流,都是殺馬特拿別人圖片亂取名上傳的。
2,水井坊和茅臺(tái)誰更好喝
兩種香型是不一樣的,水井坊是屬于濃香型,茅臺(tái)是屬于醬香型。應(yīng)該是茅臺(tái)更好一些,畢竟價(jià)格貴一些。
3,二鍋頭和白蘭地哪個(gè)好喝
二鍋頭
不同人喜歡不同口味,我個(gè)人覺得后者好喝。
二鍋頭有勁、濃烈,是中國(guó)的味道、看你如何品了。。 麻煩采納,謝謝!
不能說哪個(gè)好喝,個(gè)人有個(gè)人的口味我說哪種酒好喝雖說好喝但你喝了也許就不好喝了!所以只有自己品嘗才能辨別哪個(gè)好喝哪個(gè)不好喝!
4,茅臺(tái)白蘭地威士忌伏特加哪個(gè)最貴
茅臺(tái)是中國(guó)白酒的一個(gè)品牌。白蘭地、威士忌和伏特加是一個(gè)酒類。就像你不能拿馬云這樣一個(gè)人去跟微軟或者蘋果這樣的公司去比。沒有答案的。
5,xo 多少錢一瓶
2000美元
xo不是代表一款酒,xo是一個(gè)酒的級(jí)別代名詞。是“extro old”的縮寫,意思是相當(dāng)陳老的意思。多用于白蘭地的最高級(jí)別標(biāo)識(shí)。通常,要陳釀12年以上的白蘭地才能叫xo×××。同時(shí),有些威士忌或朗姆酒也會(huì)用xo標(biāo)注,道理和白蘭地一樣。我們通常所見的市面上的xo多為白蘭地,主要品牌有人頭馬xo、軒尼詩xo、馬爹尼xo等,價(jià)格上面的一個(gè)人已經(jīng)給你說了,但這個(gè)價(jià)格一般沒有參考意義,因?yàn)榫祁愡€分批發(fā)價(jià)和零售價(jià),上面說的是零售價(jià),各個(gè)店可能因?yàn)樽约旱睦麧?rùn)差別會(huì)很大。
有個(gè)“廣告”,有參考價(jià)值
成色: 全新
是親戚送禮裙肺的,因?yàn)樽约号莺虏幌腼?,想放出去例針,原價(jià)口伊現(xiàn)在凡旋都要賣1500左右之狼,先1100左右售出,
[商品名稱] Martell XO/馬爹利XO
6,白蘭地和威士忌哪個(gè)更好喝
首先這是兩種不同的酒,白蘭地多數(shù)產(chǎn)于法國(guó),是用葡萄釀造的,年份越久遠(yuǎn),價(jià)格越高,威士忌是谷物釀造的,味道也不同,個(gè)人覺得白蘭地更好,威士忌有英國(guó)和美國(guó)產(chǎn)的。
7,白蘭地和白酒哪個(gè)對(duì)身體好點(diǎn)
白蘭地和白酒都是蒸餾酒,只是原料不同,白蘭地原料是葡萄,白酒是糧食,在相同度數(shù)時(shí)醉酒的效果應(yīng)該一樣,不過很多人可能把白蘭地歸為葡萄酒類,口感上沒有白酒那么刺激比較柔和,喝的時(shí)候就沒有了節(jié)制所以更容易醉人。
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好,白酒愛醉 第一白酒度數(shù)高,容易醉,白蘭地度數(shù)低。第二白酒大部分使用高粱釀造,通過發(fā)酵蒸餾,然后存儲(chǔ)在瓦罐中陳年,有些則不陳年,直接蒸餾出來就裝瓶親,首先我們來和大家聊一下啤酒,啤酒在我們的生活當(dāng)中也是非常常見的他一般的酒精濃度大約在5%左右,這是一瓶由330毫升的啤酒而劃算的,所以說一個(gè)男人一天能喝的啤酒量大約是800毫升,而一個(gè)女人每天只能喝600毫升。而紅酒的酒精濃度要高一些,或者一些濃度比較低的白酒,大概都是在11%左右,是以每杯160毫升計(jì)算的,如果這樣的話,一個(gè)男人每天可以喝360毫升,而一個(gè)女人每天只能喝270毫升,像一些比較烈的白酒,比如白蘭地,威士忌,伏加特這種,它的酒精濃度一般都是在40%左右,是一枚被20毫升計(jì)算的那么一個(gè)男人每天可以喝的濃烈白酒的量是100毫升,而女人才是75毫升。而酒精濃度越高的酒,對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)越低,還對(duì)一些身體不好的人來說,更是危害非常的大,之前大家也都說過,紅酒可以美容,每天可以適量飲用一些,而且在這三種酒都中,白酒的酒精濃度是最高的,所以在我們的生活當(dāng)中大家應(yīng)該少喝一些白酒。更多2條
都有各自的好處,個(gè)人會(huì)比較偏向白蘭地咯,白蘭地是葡萄蒸餾酒,含有對(duì)人體有好處的單寧,而且味道很香,但也不易多喝,適量的喝酒才會(huì)對(duì)身體有好處。
對(duì)身體都有好處,關(guān)鍵針對(duì)不一樣,你要看你需要那方面。
8,茅臺(tái)與蘇格蘭威士忌哪個(gè)好喝
作為一個(gè)普通民眾,我建議你喝威士忌。為什么呢?一般人喝不到正規(guī)的原裝茅臺(tái)。我的意思不是說1000多塊錢的茅臺(tái)是假貨,而是說以中國(guó)目前的道德,法制,良心狀況,茅臺(tái)酒廠出來的白酒以及市面上大部分的白酒估計(jì)大部分都是香精加酒精勾兌的。真正的窖藏就那么一點(diǎn)點(diǎn),還要進(jìn)貢到首都去給那些達(dá)官貴人享受,可能流出到市面上么?威士忌就不同啦。首先威士忌作為烈酒的一個(gè)種類,在全球受到大眾的歡迎。選擇擁有悠久歷史的威士忌品牌,在正規(guī)渠道購(gòu)買,我可以保證你喝到嘴里的每一滴都是貨真價(jià)實(shí)的蒸餾酒。畢竟歐美品牌尤其是老牌酒類品牌十分重視自己的聲譽(yù),絕對(duì)不可能像國(guó)內(nèi)的酒廠那樣直接用香精來勾兌。目前的現(xiàn)狀,芝華士,尊尼獲加等品牌在中國(guó)的ktv,酒吧泛濫,這些牌子想要喝到真酒難度大增。但是如果你選擇比較小眾的單一麥芽威士忌,例如拉弗格,那么你喝到真酒的可能性就很高了。錢都是自己掙來的,到底是喝真正蒸餾出來的美酒,還是去喝化學(xué)香精勾兌出來的垃圾,就看你自己了。
9,利口酒什么意思
利口酒泛指酒中添加了天然芳香藥用動(dòng)、植物,并具有一定保健作用的飲料配制甜酒。從其本身的產(chǎn)品特征與我國(guó)的酒類行業(yè)劃分的配制酒中的果露酒極為相近。其多采用芳香及藥用植物的根、莖、葉、果和果漿作為添加料,個(gè)別品種如蛋黃酒則選用雞蛋作為添加料。由于西方人追求浪漫的生活情調(diào)而將利口酒在外觀上呈現(xiàn)出包括紅、黃、藍(lán)、綠在內(nèi)的純正鮮艷的或復(fù)合的色彩,可謂色彩斑斕。擴(kuò)展資料利口酒(LIQUEUR) 以蒸餾酒(白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龍舌蘭)為基酒配制各種調(diào)香物品,并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料,具有高度和中度的酒量,顏色嬌美,氣味芬芳獨(dú)特,酒味甜蜜。因含糖量高,相對(duì)密度較大,色彩鮮艷,常用來增加雞尾酒的顏色和香味,突出其個(gè)性,是制作彩虹酒不可缺少的材料,還可以用來烹調(diào),烘烤,制作冰激凌、布丁和甜點(diǎn)。參考資料來源:百度百科-Liqueur參考資料來源:百度百科-利口酒
口酒為英文Liqueur譯音而得名,又譯為“利口”或“利嬌”。是用是由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒,加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經(jīng)過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而制成。且至少含有2.5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜漿量都超過2.5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪,最常見的分三大類,即:植物、動(dòng)物、礦物質(zhì)。所以利喬酒氣味芬芳,口味甘美,適合餐前飯后單獨(dú)飲用。利喬酒比重較大,所以特別適合用以調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒相對(duì)來說酒精和糖的含量較高,在國(guó)外一般用于餐后或調(diào)制雞尾酒,具有和胃、醒腦等保健作用;或作為烹調(diào)和制甜點(diǎn)用酒。 利口酒味道香醇,色彩艷麗柔軟,但各自的配方都相對(duì)保密,基本釀造方法有蒸餾、浸漬、滲透過濾、混合等幾種。
口酒為英文Liqueur譯音而得名,又譯為“利口”或“利嬌”。是用是由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒,加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經(jīng)過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而制成。且至少含有2.5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜,大部分的利口酒含甜漿量都超過2.5%。
10,白蘭地和威士忌哪個(gè)好喝
白蘭地好喝,白蘭地要比威士忌更容易被國(guó)人接受一點(diǎn)。經(jīng)常喝白蘭地的人,會(huì)覺得它有一種淡淡的果香味。這是因?yàn)獒勗彀滋m地的原料是水果,所以常常會(huì)有葡萄白蘭地、櫻桃白蘭地等,不同水果釀造的白蘭地在名字和口味上都會(huì)有區(qū)別。而威士忌是五谷的味道。因?yàn)獒勗焱考傻脑牧隙际歉鞣N谷物,比如大麥。威士忌的命名則與它的產(chǎn)地相關(guān),比如威士忌的前面會(huì)加上“蘇格蘭”、“愛爾蘭”、“加拿大”等。白蘭地和威士忌區(qū)別一、釀造物不同。威士忌的釀造物主要是各種谷物,比如小麥、大麥等等。然而白蘭地的釀造物主要是葡萄。釀造物不同自然口感也會(huì)不一樣,所以我們可以根據(jù)釀造物來選擇哪種酒更加適合自己的口味。二、蒸餾的工藝不同。威士忌的蒸餾工藝主要是壺式或者是柱式的,效率比較高。剛蒸餾出來酒香不是特別濃郁。然而白蘭地主要采用的蒸餾方式是夏朗德壺式,剛蒸出來味道會(huì)比較濃厚。這兩種工藝各有各的好處。三、陳釀方式不同。威士忌是用木桶來陳釀的,味道隨著木桶的材質(zhì)和大小而變化。然而白蘭地,尤其是水果的白蘭地,是不需要陳釀的。也有一部分白蘭地是要陳釀的,但是白蘭地用的木桶比威士忌更新,所以白蘭地的價(jià)值比威士忌更加高一些。
11,威士忌和白蘭地有什么區(qū)別
威士忌與白蘭地
威士忌一字,是古代居住愛爾蘭和蘇格蘭高地的塞爾特人(CELT)的語言.古愛爾蘭人稱這種酒為UISGE-BEAT-HA;古蘇格蘭人則稱為 UISGEBAUGH.他們的解釋均為生命之水,UISGE的發(fā)音OO-EES-GEE,經(jīng)過時(shí)間的演變,才稱為WHISKEY愛爾蘭和美國(guó)寫成KEY, 蘇格蘭和加拿大則寫成ky,尾音有長(zhǎng)短之別.
所有的威士忌,都是用一種或多種谷物制成的.威士忌基本上分為六類:計(jì)有蘇格蘭,愛爾蘭,加拿大,和美國(guó)的波本,黑麥,玉米等.每種酒都有它的特別味道和顏色,那是由於蒸餾的方法,技術(shù),谷物和水質(zhì)的不同.至於酒里面所含的酒精純度,瓶子上都有注明.
酒精純度(PROOF)對(duì)品質(zhì)有所影響,其情況有兩種:一是在蒸餾時(shí);其次是在裝瓶時(shí).前者與酒質(zhì)和香味有關(guān),后者決定了酒精的強(qiáng)度,為了迎合當(dāng)今喜歡喝淡質(zhì)酒(LIGHT BODIED)的人,大多數(shù)威士忌在蒸餾時(shí),酒精濃度都高約一百四十至一百五十.裝瓶時(shí)才加水,降低到八十至八十六.
純威士忌(STRAIGHT WHISKEY)是直接用陳年后的酒加水,裝瓶,以減其酒精度.
混合威士忌的意思(BLENDED WHISKEY),目前有兩種解釋:一為混合兩種以上普通的純威士忌,而成為一種比純威士忌較有特色的產(chǎn)品.另一種是用來分類美國(guó)目前所造的威士忌.比波本酒和蘇格蘭酒價(jià)格稍便宜的混合威士忌,是用威士忌和谷物中性酒精混合而成,平時(shí)人們?nèi)绻f提到威士忌,多半是指混合威士忌而言.
威士忌因特點(diǎn)不同,故陳年的情況也不一樣,具造酒專家說,劣質(zhì)的酒陳年在久也不會(huì)變好.儲(chǔ)酒桶是用炭燒過的橡木制成,酒陳年后,一般人認(rèn)為,其顏色是來自焦糖般的炭痕,使酒中的不潔之物得以澄清.
白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但需放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年.含酒精的飲料,世界各國(guó)都出產(chǎn),白蘭地通常意思是指葡萄酒的靈魂.而葡萄酒以法國(guó)生產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地是最好的,其中以康涅克白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名.
所有的康涅克都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是康涅克.康涅克是由法國(guó)CHARENTE所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方所出的葡萄酒所蒸餾的白蘭地,在法律上來說,不可稱為康涅克.
在十六世紀(jì),白蘭地交易剛開始時(shí),蒸餾術(shù)還沒有應(yīng)用在葡萄酒上.據(jù)傳說,那時(shí)在法國(guó)CHARENTE河的碼頭LA ROCHELLE 與荷蘭在酒的交易方面很旺盛,這種生意都是由海運(yùn)而實(shí)施,但是因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)危險(xiǎn)性很大.損失是常有的事.
那時(shí)整箱的葡萄酒,占船運(yùn)的空間很大,因此一位聰明的荷蘭商人想出了一個(gè)辦法,就是把葡萄酒的水份去掉,濃縮成為酒精,這樣運(yùn)往荷蘭時(shí),既不占空間,遇到戰(zhàn)爭(zhēng)也不會(huì)損失很大.到了荷蘭后再加上水就可以.
當(dāng)這位商人到達(dá)荷蘭后,他的朋友們嘗到了這種濃縮的葡萄酒后,覺得味道甘美非常喜歡,加了水后反而味道不好,所以他決定就這樣當(dāng)酒賣.荷蘭人稱這種酒為「BRANDEWIJN」,意思是可以燃燒的酒,是因?yàn)樗僬麴s時(shí)與火或熱有連帶關(guān)系.「BRANDY」一字,也就是從荷蘭字簡(jiǎn)化而來的.
12,白蘭地是屬于什么酒來的
葡萄酒。
6大基酒之一,(威士忌,白蘭地,伏特加,金酒,龍舌蘭,朗姆酒)酒精度一般在40度左右,屬于烈酒,一般用水果釀造,用葡萄釀造較多,或者可以說是強(qiáng)化葡萄酒。最早在歐洲為了解決紅酒的運(yùn)輸過程中變質(zhì)的問題將酒精加入葡萄酒,慢慢演化而來,最終形成現(xiàn)在的白蘭地,根據(jù)在橡木桶中陳年的年份,分為VS(Very Speical)、VO(very old)、VSOP(very superior old pale)、Reserve、Napoleon、XO、Extra和HorsdAge等級(jí)別。
桑果白蘭地的由來相傳公元前930年,在新疆吐魯番的交城,隔墻住著兩個(gè)釀酒世家。一家姓白,一家姓蘭。他們兩家釀造的葡萄酒,風(fēng)格各異,遠(yuǎn)近聞名,歷代均被作為當(dāng)朝貢酒。白家有一女,艷,她是全城最美麗的少女。蘭家有一男,山,他是全城最英俊的少年。隔著那高大而堅(jiān)固的石墻,他們嬉戲談心,一起長(zhǎng)大,后來只是對(duì)望彼此一眼,就深深牽動(dòng)著對(duì)方的心,他們的愛在墻的兩邊燃燒,相約勢(shì)必相守一生??上?,同行是冤家,雙方父母卻從不往來。雙方父母的堅(jiān)決反對(duì)使艷和山站在墻邊的時(shí)候都感到心碎。但兩顆熱戀的心怎么能夠輕易分得開?每一個(gè)清晨,微曦剛剛驅(qū)走天邊的星星,露珠還沾在園中的草尖,他們就偷偷來到石墻兩邊,倚墻低聲吐露難以壓抑的愛意,并為悲慘的命運(yùn)痛哭。有時(shí)候,他們互視著含淚的眼睛,一句話也說不出來。又是一個(gè)清晨,他們?cè)趬η凹s定,逃離命運(yùn)的安排,希望能逃到一個(gè)讓他們自由相愛的地方。于是他們相約當(dāng)晚夜離家出走,在城外一株長(zhǎng)滿雪白漿果的古桑下相會(huì)。終于等到了夜晚,艷穿上最美的長(zhǎng)裙,披上最愛的面紗,在夜色的掩護(hù)下偷偷溜出莊園,向城外的古桑奔去。因?yàn)閻矍榈牧α?,黑路里走著竟一點(diǎn)也不害怕,與山相會(huì)的渴望,使她完全忘記了恐懼。很快的,艷就來到了古桑樹,周圍是那樣的安靜,她坐在長(zhǎng)滿雪白色漿果的桑樹下,遙望遠(yuǎn)處,偶爾風(fēng)過,每一片桑樹葉沙沙的響聲仿佛歌唱一般。桑果應(yīng)該快成熟了吧?她想起幼時(shí),在桑樹下聽白胡子老爺爺講故事,和同伴在樹下嬉戲玩耍,隨大人一起采摘桑果的情景......那乳白色的桑果又香又甜,那時(shí)候多么美好呀!如今卻要永遠(yuǎn)離開這里,離開這株古桑,離開娘親,她的心此刻居然有些不舍,但想著能和心愛的人在一起,艷又充滿信心的等待。因?yàn)樗麄冊(cè)嗷テ鹗?,不管多么困難,都要在桑樹下相會(huì),若不相見,至死不散。突然一陣?yán)呛堪阉@醒,她隱隱約約看到從不遠(yuǎn)處走來一頭狼!艷驚惶地翻身躲到樹后,飛快地逃走了。不知跑了多久,驚魂未定的艷才發(fā)現(xiàn)自己的面紗已經(jīng)被遺落了。逃到遠(yuǎn)處的艷固然害怕野狼,卻更擔(dān)心山也遇到危險(xiǎn),害怕失去愛人,就大著膽子冒險(xiǎn)回到桑樹下。當(dāng)她跑到古桑前的時(shí)候呆住了,山靠著古桑癱坐在血泊中!艷撲上去摟抱山, 聲嘶力竭地喊,“山!你醒來呀!山!你不要拋下我!山,我是艷,你最愛的艷啊!”艷看見山手中滑落的刀,以及另一只手沾滿血跡的面紗,眼前一黑,暈了過去.......原來,山在去古桑的路上,突然聽到一陣?yán)呛繌墓派D沁厒鱽怼P睦镆痪o,不好,有狼!艷有危險(xiǎn)!山越想越怕,不由得加快了腳步,等他到達(dá)古桑樹下的時(shí)候,看到艷的面紗掛在古桑枝頭,卻不見艷的身影?!捌G! 艷!......”他大聲的呼喊,瘋狂的四處尋找,周圍寂靜無聲,一種不祥之感涌上心頭!因?yàn)樗庾R(shí)到艷已被兇猛的野獸吞噬。他轉(zhuǎn)而痛恨自己,我為什么不早點(diǎn)過來!山依在桑樹干上淚流滿面,喃喃自語,“艷,是我害了你,是我害了你!”他的眼前仿佛出現(xiàn)了艷正被狼撕咬,全身血淋淋的樣子,仿佛聽到艷在向自己呼救:山,救我。山,救我......!山絕望了!他從枝頭取下面紗,緊擁在懷中。艷,等我!于是,山拔出了腰刀,抹向了自己的脖子,一股鮮血噴射而出,把枝頭上如星星潔白閃耀的桑果都染成血一樣鮮紅的顏色!不知何時(shí),艷緩緩蘇醒過來,此時(shí)陽光已灑滿枝頭。她發(fā)現(xiàn)樹上原來潔白的桑果全是血一般鮮艷透紅。山,像是睡著了似的躺在她的旁邊,她慢慢的明白,山走了,永遠(yuǎn)也不會(huì)再回來了!永遠(yuǎn)不會(huì)用那飽含深情眼睛望著她說:艷,我們走吧,我們?nèi)ヒ粋€(gè)很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方,去一個(gè)只有我們兩個(gè)人的世界。我們不釀酒,我們只養(yǎng)羊,還有牛!我給你編最好看的花環(huán),給你抓最肥的兔子!恍惚中:她看到了山在坡上認(rèn)真的挑選野花,在草叢中追兔子,揮著鞭子驅(qū)趕羊群和牛群,還不是回頭沖她大笑.......山,等我!她用那把沾著干涸血跡的刀,刺進(jìn)自己的心窩,鮮血噴灑而出,已經(jīng)被染紅的桑椹,更鮮紅了,紅得猶如要滴出血來!后來村民發(fā)現(xiàn)了這對(duì)古桑下的戀人,白家和蘭家更是痛不欲生。他們含淚將古桑上的鮮紅的桑果一顆一顆地采摘下來,兩家一起釀造了99斤桑果酒,并埋藏在古桑下,取名為白蘭地,寓意以后白家和蘭家地久天長(zhǎng),永不分開。每年的這個(gè)時(shí)間,村里的人都會(huì)聚集到這里祭奠這對(duì)年輕人。據(jù)說每到這一天的晚上,你只要仔細(xì)的聽,就會(huì)聽到艷和山在古桑下品酒聊天,還會(huì)聞到從古桑那邊飄來陣陣奇妙的酒香!從那個(gè)時(shí)候開始,全世界的桑果由原來的白色全部變成紫紅色,仿佛在紀(jì)念艷和山的愛情,也成為真心相愛的人永恒的標(biāo)志。又過了很多年,張騫出使西域,路經(jīng)此地,為這個(gè)故事所感動(dòng)。在一番隆重的祭奠活動(dòng)后,他們挖出古桑下面的酒壇,人們發(fā)現(xiàn),桑根就像兩雙手一樣緊緊的抱著酒壇。打開酒壇,一股濃烈的酒香撲鼻而來,仔細(xì)一看,酒壇中的原本紫紅色的酒液竟然呈琥珀色,稱其重僅為9.9斤。這就是世界上最早的桑果白蘭地。
白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常,我們所稱的Brandy(白蘭地)專指以葡萄為原料,通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(Cherry Brandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(Apple Brandy)?!鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語,相當(dāng)于中國(guó)的“燒酒”?! “滋m地這一名詞,最初是從荷蘭文Brandewijn而來,它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地,應(yīng)加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大?! ‖F(xiàn)在我們所講的白蘭地是從英文Brandy諧音來的,意思是“生命之水”, 通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多,但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國(guó)白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國(guó)家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異。