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1，面包干的熱量高嗎它和面包是一回事嗎多吃啊發(fā)胖
一般面包干熱量不是很高，但可能會有較高的鹽分，不過也要看什么牌子的了
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2，面包干的介紹
面包干含有豐富的碳水化合物，能增加熱量供給。 面包干的孔隙度大，含水量又極少，在較干燥的室內(nèi)可擱置多天，是旅行者最喜歡攜帶的食品。由于面包干極易吸潮，最好用鐵盒或塑料袋密封包。
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3，面包變干 怎么辦
油炸后，別具風(fēng)味。 或在蒸鍋里蒸。采納哦水份蒸發(fā)掉了就沒拉 放冰箱里，可以存放久一些 干了你可以吃面包屑
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4，面包干怎么做
自制美味面包干材料切片面包，橄欖油，蒜蓉或咖喱或椒鹽或你喜歡的調(diào)料，做法1、在面包片上抹上橄欖油（抹一面即可） 2、再抹上蒜容，（也可不抺調(diào)料），我抹了一層mix herb.（如果要抹蒜蓉等調(diào)料，可將橄欖油和調(diào)料混合好，刷一次即可） 3、切成小條 4、150度烤箱內(nèi)烤至表面焦黃即可小訣竅不管你抹什么調(diào)料，橄欖油一定要抹，抹上它烤出來的面包干，又蘇又脆，還提香味。蜂蜜面包干材料面包（薄片）4片，細(xì)砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克， 鮮奶油15克（如果沒有可以用牛奶代替），鹽少許做法1. 面包切小丁 2.將切成小丁的面包放入已經(jīng)預(yù)熱到150度c的烤箱烘烤 15分鐘至金黃酥脆 3.奶油加熱融化，加入細(xì)砂糖中混合均勻 4.依序加入蜂蜜，鮮奶油，鹽混合均勻 5.將烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖漿中混合，使得面包丁均勻 沾上糖漿 6.將面包丁平鋪在烤盤上，放入已經(jīng)預(yù)熱到150度c的烤箱烘烤 15分鐘至金黃酥脆即可 (時間請依照自家烤箱為準(zhǔn)) 7.放涼必須放入保鮮盒中密封保存才會酥脆蔓越梅面包干材料蔓越梅面包做法1.取一片面包（我用的是面包機烤出來的面包的外皮） 2.切成兩公分寬的條 3.排入烤盤 4.送入預(yù)熱好160度的烤箱，烤約20分鐘至面包干焦黃酥脆 5.取出放烤網(wǎng)上徹底晾涼即可
5，面包干是什么
面包干的前身是切片面包，或法棍，二次加工而成。面包房普遍的做法是，第二天賣不出去的切片，切成小塊，刷上黃油和調(diào)料，放烤箱烤制，酥脆又好吃，而且保存期會延長很多。附送一張面包干食譜，就是這樣做的。是面包房用剩下來的邊角料做二次加工烘焙的
6，怎么把面包做成面包干
面包干就是把面包放進(jìn)烤箱，中等溫度烤個幾分鐘，拿出來晾會，就會變硬的，很好吃的，脆脆的 . 放空調(diào)下吹干也可以，不過味道口感不如曬干的好。我聽人說土司片放微波爐里叮應(yīng)該也可以的。做面包干原料配方 標(biāo)準(zhǔn)粉50公斤 糖10公斤 豆油7公斤 雞蛋7公斤 糖精12.5克 香蘭素5克 酵母400克 食鹽150克 制作方法 1.鼓醪子：面包干要求醪子大，用量占面粉總量的45%。先將酵母活化，加入溫水調(diào)勻，再加入面粉22.5公斤，調(diào)好后發(fā)酵4小時左右。 2.調(diào)粉：將所有的全部輔料和醪子倒入調(diào)粉機內(nèi)加水調(diào)勻，加入面粉55%，面團調(diào)好后發(fā)酵2小時?！ ?.成型：將面團分成小塊，搓成6.7厘米長條，整齊地排成三行擺在鐵盤上，發(fā)酵1.5小時，發(fā)酵后刷上蛋液烘烤?！ ?.烘烤：爐溫200℃左右，烘烤25分鐘，呈黃色后取出冷卻，再切成1厘米厚薄的面包片擺在鐵盤上，入爐烘烤。爐溫要低于170℃左右，待烤成上下都呈金黃色或金紅色而且發(fā)脆時，就可出爐?！ ∶姘捎捎诮?jīng)過充分的發(fā)酵和二次烘烤，糊經(jīng)得良好，形成大量的焦糖，有特殊的焦糖糊香味，食用起來香甜酥脆，吸收口中唾液力強，分解消化吸收得好，是胃病患者尤其是胃酸過多者最理想的食品，并適宜老年人及兒童食用。又由于它的孔隙度大，含水量又極少，在較干燥的室內(nèi)擱置10天不變質(zhì)，是旅行者最喜歡攜帶的食品。但是，面包干極易吸潮，最好用鐵盒或塑料袋密封包
7，面包干是什么回答的好加分說到做到只是不想把分給百度 不
1.用來吃的2.代表愛情 （面包會有的，愛情也會來的!）面包干不就是面包片把里面的水分烘干，脆脆的，很好吃再看看別人怎么說的。面包干有很多種的，而且各個店的做法不一樣，我們這邊是把已經(jīng)切成片的吐司再用吐司機切割成條（或者用刀也行不過太費時間了），然后裹上黃油、色拉醬還有糖攪打成的醬（有個固定的名字不過我忘了），再放進(jìn)烤爐烘烤，烤出來是硬硬脆脆的，奶香味很濃（其實是黃油的香味）。至于你吃的是不是這種就不知道了用水泡著吃的
8，面包干了怎么辦
面包干了 泡奶油湯來吃 或者涂上蒜蓉黃油再烤一下 烤之前要用小噴壺灑水在干面包上面面包干很了最好扔掉。凡是食品都有保質(zhì)期限，面包也不例外。干很了說明放的時間過于久了，面包的食品質(zhì)量沒有保證，最好不吃。1、在蒸鍋內(nèi)倒進(jìn)小半鍋溫水，點少許醋，然后把面包放在蒸屜上， 鍋蓋要蓋嚴(yán)，一夜過后面包就軟了。2、用原先的包裝蠟紙把干面包包好，拿幾張浸透水的干凈紙疊在一起，包在包裝蠟紙的外層，然后再裝進(jìn)一個沾了水的食品塑料袋里，把袋口扎緊。過一夜后就可以吃了。其他易干燥的食品也都可以用此法回軟。和芹菜放在一起就好了
9，面包干的做法 面包干怎么吃好
主料面包1片牛奶80毫升輔料奶酪粉5克面包干怎么吃的做法1.面包片切去四周的硬邊，然后切成小塊2.把牛奶倒入鍋中，待鍋邊冒小泡時把面包小塊放入鍋中，繼續(xù)同牛奶一起煮成糊狀3.吃的時候撒上奶酪粉即可蜂蜜面包干材料 面包（薄片）4片，細(xì)砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克， 鮮奶油15克（如果沒有可以用牛奶代替），鹽少許 做法 1. 面包切小丁 2.將切成小丁的面包放入已經(jīng)預(yù)熱到150度c的烤箱烘烤 15分鐘至金黃酥脆 3.奶油加熱融化,加入細(xì)砂糖中混合均勻 4.依序加入蜂蜜,鮮奶油,鹽混合均勻 5.將烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖漿中混合,使得面包丁均勻 沾上糖漿 6.將面包丁平鋪在烤盤上,放入已經(jīng)預(yù)熱到150度c的烤箱烘烤 15分鐘至金黃酥脆即可 (時間請依照自家烤箱為準(zhǔn)) 7.放涼必須放入保鮮盒中密封保存才會酥脆
10，面包干是怎樣做成的
面包超過了保質(zhì)期，就不能再賣了。超市里的通常做法，是將其切成片，烤成面包干出售。沈陽市大福源超市里的面包干價格是：每袋4元，約750——1000克。
面包干的口感遠(yuǎn)不如面包，也不如餅干。但價格便宜，營養(yǎng)價值并不次于面包，且包含了眾多的面包品種，放好多天也不會壞，我有時用其作早點。
買面包干，要挑多數(shù)是高檔面包烤成的干，低檔面包烤成的干口感很差，就不如買一元錢四個的饅頭了。還要看重量，每袋低于750克，就不如買餅干了。所以，我多數(shù)時間，還是用饅頭作早點。
中學(xué)的時候，我曾經(jīng)在初中二年的冬季住校一段時間。那時的伙食標(biāo)準(zhǔn)是每月九元，當(dāng)時也算是低的了，我感覺比家里還略強點。
學(xué)校晚飯的主食有時是全麥粉的黑饅頭，我們通常都要留一些，切成片，放到暖氣上烤成干，當(dāng)點心品嘗。
如今條件好了，再也不會烤饅頭片了，面包干也要挑挑揀揀。
但是，當(dāng)年高高興興品嘗饅頭干的情景，我永遠(yuǎn)不會忘記。所以，我對面包干就有了一種特殊的感情。