2毛~2毛5

史密力維環(huán)保科技有限公司的精釀啤酒設(shè)備。史密力維精釀啤酒設(shè)備有限公司是家專(zhuān)業(yè)的設(shè)備制造廠家，生產(chǎn)設(shè)備型號(hào)包括不限于日產(chǎn)100000升，供應(yīng)酒吧、酒店、飯店、燒烤店、酒館、啤酒屋、酒廠等。史密力維環(huán)?？萍加邢薰径嗄陙?lái)堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)、嚴(yán)格工藝、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的三大經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則。多年來(lái)的堅(jiān)持贏得了各個(gè)省市客戶的一致贊譽(yù)和高度評(píng)價(jià)。公司介紹：史密力維精釀啤酒設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備，自釀啤酒設(shè)備，中小型啤酒廠設(shè)備的廠家，公司可根據(jù)客戶的需求量身定制。設(shè)備采用德國(guó)制造工藝，整體使用304不銹鋼制作，設(shè)備主體可保修10年以上，這是在國(guó)內(nèi)任何一家設(shè)備公司都做不到的。史密力維精釀啤酒設(shè)備有限公司擁有一批資歷深厚的釀酒專(zhuān)家，經(jīng)過(guò)多年的國(guó)內(nèi)外研究學(xué)習(xí)，可為客戶提供精湛的精釀技術(shù)，2019年公司開(kāi)創(chuàng)精釀啤酒釀造工藝30多個(gè)新品，全程釀酒技術(shù)支持，并可為客戶長(zhǎng)期提供釀酒師。

啤酒生產(chǎn)設(shè)備廠家很多，看你想在哪里買(mǎi)啤酒設(shè)備了，濟(jì)南就很多，如： 豪魯、中德、尊皇、道爾

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摘要 您好，您的問(wèn)題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 咨詢記錄 · 回答于2021-06-19 請(qǐng)問(wèn)，那位知道哪里有回收啤酒瓶的廠家？ 您好，您的問(wèn)題我已經(jīng)看到了，正在整理答案，請(qǐng)稍等一會(huì)兒哦~ 您好，您是哪里的喲，我好查詢呀 廣東省，東莞市塘廈鎮(zhèn)， 好的，稍等 您好，您所在的鎮(zhèn)大平村有奧 那里有回收啤酒瓶的廠家，回收碎玻璃的廠家， 希望可以幫到您 謝了 電話應(yīng)該可以打通吧， 可以的呢

東莞人最喜歡喝老珠江和生力啤酒。

一般是哈啤什么的 那就貴了10元把

百威，青島，珠江

90年代，有一個(gè)行業(yè)，就是專(zhuān)門(mén)回收啤酒瓶。所以，那個(gè)時(shí)候，人們喝完啤酒時(shí)，啤酒瓶是不舍得丟棄的，也不舍得去磕碰，因?yàn)橐粋€(gè)好的空啤酒瓶是能賣(mài)好幾毛錢(qián)呢。現(xiàn)在還是有人收空啤酒瓶，只是，這些空啤酒瓶已沒(méi)有90年代那時(shí)候值錢(qián)了，能賣(mài)1毛錢(qián)就很不錯(cuò)了。所以，很多人喝完啤酒，干脆就直接扔垃圾桶了。放在家里等回收，還占地方，太麻煩了。同樣是空啤酒瓶，時(shí)代不同，為什么價(jià)值跌得這么厲害呢？我個(gè)人覺(jué)得，這應(yīng)該是隨著啤酒瓶的生產(chǎn)技術(shù)越來(lái)越提高，啤酒瓶的生產(chǎn)成本也越來(lái)越低，這樣的話，再花高價(jià)錢(qián)去收購(gòu)空啤酒瓶就顯得沒(méi)那么有必要了。要知道，空啤酒瓶回收回去后，如果還用來(lái)裝啤酒，這中間還有很多步驟。小時(shí)候，我們村里有位姑娘，在城里的工作，就是每天清洗空啤酒瓶。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候，回收上來(lái)的空啤酒瓶，即使再加上清洗人工費(fèi)，也比重新生產(chǎn)啤酒瓶劃得來(lái)得多。所以，那個(gè)時(shí)候的空啤酒瓶值錢(qián)?，F(xiàn)在嘛，生產(chǎn)商寧愿去生產(chǎn)新啤酒瓶，也不愿去回收舊啤酒瓶。所以，現(xiàn)在的舊啤酒瓶一般是送往廢品收購(gòu)站，作為玻璃，進(jìn)行二次利用，所以，舊啤酒瓶就沒(méi)那么值錢(qián)了。一直有人回收，一般都是小廠或分廠。如某京，滄州酒廠出的啤酒，都是使用老酒瓶，而這些酒也都是會(huì)出現(xiàn)在縣一級(jí)區(qū)域銷(xiāo)售。其實(shí)酒不值錢(qián)，啤酒值錢(qián)是通過(guò)何種方式銷(xiāo)售出去。使用塑料袋肯定不行，為了節(jié)約成本，就使用過(guò)期且可以繼續(xù)使用的老啤酒瓶，新的合格的，會(huì)出現(xiàn)在大城市。你去縣城那么批發(fā)啤酒的地方買(mǎi)酒，一般那里回收，兩三毛一個(gè)，不是九十年代的四五毛一個(gè)了。小時(shí)候沒(méi)有零花錢(qián)，偷著拿個(gè)瓶子去小賣(mài)店退了，就看可以歡快的過(guò)一下午。不是資源多，是怕被舉報(bào)罰款了。酒廠規(guī)模巨大、技術(shù)升級(jí)，啤酒瓶的產(chǎn)量巨大，單價(jià)有了明顯降低，舊啤酒瓶數(shù)量多體積大難運(yùn)輸，回收啤酒瓶經(jīng)濟(jì)上沒(méi)有優(yōu)勢(shì)?；厥盏钠【破?，有的經(jīng)過(guò)摔打碰撞，已經(jīng)有一定的隱患，生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中，有可能會(huì)爆炸傷人，解決這個(gè)問(wèn)題需要大量的費(fèi)用。多數(shù)廠家使用自己特定標(biāo)志的酒瓶，回收利用成本較高。之前小的時(shí)候就一直記得家里的角落有很多的啤酒瓶，因?yàn)槠【破烤涂梢匀ダ厥照緭Q取一些零錢(qián)，可以偷偷的去買(mǎi)一些零食，也是非常不錯(cuò)的一個(gè)方法?？墒乾F(xiàn)在這種瓶子的收集就很少了，大部分的垃圾回收站就只要塑料瓶和易拉罐。但是由于制造啤酒瓶的成本很高，相應(yīng)的制造業(yè)也不太發(fā)達(dá)，越來(lái)越多的制造商開(kāi)始利用別的方式裝罐啤酒，再加之現(xiàn)在各種酒度叫清的甜酒加入，啤酒的銷(xiāo)量大不如前，而且啤酒瓶也十分易碎，在搬運(yùn)的過(guò)程中不太扛打擊，現(xiàn)在的制作工藝也在不斷努力，大都利用更好收集，回收的易拉罐裝罐啤酒，而且易拉罐也更加的安全。而且啤酒瓶的回收需要大量人工的清洗，消毒，這些沒(méi)有辦法去用機(jī)器替代。而且啤酒瓶的保質(zhì)期只有兩年，廠商為了節(jié)約成本，也會(huì)選擇其他方式代替?，F(xiàn)在的大多數(shù)啤酒瓶會(huì)被壓碎，用于制作其他的玻璃，也是進(jìn)行循環(huán)利用的。其實(shí)原來(lái)收的啤酒瓶，幾乎都是各個(gè)地方廠家的。比如我們本地的云崗啤酒。后來(lái)，這些地方廠家，倒的倒，被收購(gòu)的收購(gòu)?；颈镜嘏谱佣急?a href="/pinpai/xuehua/">雪花，青島，哈爾濱，等給干沒(méi)了。原來(lái)全產(chǎn)業(yè)鏈的啤酒廠，好一點(diǎn)的變成了連鎖廠家的生產(chǎn)基地。壞一點(diǎn)的，除了經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)，啥都沒(méi)有了。這些大啤酒廠，收啤酒瓶，加上清洗消毒，運(yùn)輸回收，并不比做新瓶子劃算。自然沒(méi)人要這個(gè)了，所以啤酒瓶，基本現(xiàn)在就被當(dāng)成碎玻璃給收了。其次，還有個(gè)可能就是現(xiàn)在很多小區(qū)不讓收破爛的大叔大嬸進(jìn)小區(qū)來(lái)。而且生活水平提高，也不在乎塊八毛的，覺(jué)得一堆酒瓶放家里占地，所以基本就都扔了。時(shí)代的進(jìn)步使得啤酒瓶的制作速度和成本都在下降，在之前，啤酒瓶的制作工藝非常復(fù)雜，回收的成本低于制造的成本，但是現(xiàn)在，回收的人工費(fèi)用十分昂貴，超越了制作成本，更別說(shuō)加上運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用了。回收的啤酒瓶多種多樣，來(lái)自于不同的廠家，回收后再進(jìn)行挑選分類(lèi)，運(yùn)往各個(gè)廠家是一個(gè)十分復(fù)雜的任務(wù)，再加上回收的啤酒瓶只有合格的才會(huì)被重新利用，利用率也比較低，導(dǎo)致現(xiàn)在很少有收啤酒瓶的了。將人工成本、運(yùn)輸成本、生產(chǎn)成本全加進(jìn)去，如果回收后廢鐵再加工出來(lái)的1個(gè)單位鐵錠能賣(mài)2元，那么從資源國(guó)購(gòu)買(mǎi)的鐵礦石加工后的1個(gè)單位鐵錠應(yīng)該也會(huì)在2元左右。但是生產(chǎn)需求以及成本不是一成不變的，所以回收的數(shù)量和價(jià)格也就有了波動(dòng)。一般將這個(gè)世界上的國(guó)家按生產(chǎn)性質(zhì)劃分為資源型、農(nóng)業(yè)型、服務(wù)型、工業(yè)型，當(dāng)整個(gè)國(guó)家進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型或升級(jí)時(shí)，必然會(huì)有資源不均衡的問(wèn)題。之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況，最大的原因就是那些大型啤酒廠不收廢舊啤酒瓶了。而廢品回收站不收啤酒瓶，則是因?yàn)槔麧?rùn)太低了，畢竟從散戶手里收上來(lái)的瓶子沒(méi)多少，不值得花大力氣去回收。以前回收啤酒瓶，是因?yàn)槟菚r(shí)候技術(shù)不發(fā)達(dá)，回收瓶子再利用可以降低成本。如今生產(chǎn)成本降低了，自然不需要回收，畢竟還得搭進(jìn)去一筆不菲的運(yùn)輸費(fèi)用。當(dāng)然了，這并不是說(shuō)啤酒瓶子沒(méi)有回收價(jià)值了。玻璃作為一種可循環(huán)利用的資源，還是很有回收價(jià)值的，因此希望大家不要隨便丟啤酒瓶，找到收瓶子的就趕緊賣(mài)掉，這也是一種保護(hù)我們的生態(tài)環(huán)境的一種做法。

a3鋼 45#鋼 q235 還有要求高的：40cr,35crmo,42crmo,38crmoal，35鋼，20鋼，1cr18ni9ti，1cr13，2cr13。65mn。如果想要具體的用途，請(qǐng)查機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)第二冊(cè)，上面都有。總之以低碳鋼為主。希望能幫助你，學(xué)識(shí)淺薄，多多見(jiàn)諒!

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福佳白啤酒（Hoegaarden）是比利時(shí)的啤酒品牌之一，以專(zhuān)門(mén)制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒（Witbier）而聞名。由比利時(shí)人皮耶·塞利斯（Pierre Celis）于1966年創(chuàng)立的豪格登酒廠現(xiàn)今是另一個(gè)比利時(shí)啤酒品牌時(shí)代啤酒（Stella Artois）的子品牌之一，而后者則是酒業(yè)集團(tuán)安海斯-布什英博（Anheuser-Busch InBev）的一部分。東莞不是港口城市，所以沒(méi)有大的批發(fā)市場(chǎng)或者批發(fā)商。你可以到深圳找找。深圳的佰威德公司有這個(gè)酒。地址：深圳市龍崗區(qū)平湖華南城1號(hào)交易廣場(chǎng)6樓。

啤酒生產(chǎn)工藝流程啤酒生產(chǎn)工藝流程可以分為制麥、糖化、發(fā)酵、包裝四個(gè)工序?，F(xiàn)代化的啤酒廠一般已經(jīng)不再設(shè)立麥芽車(chē)間，因此制麥部分也將逐步從啤酒生產(chǎn)工藝流程中剝離。）一個(gè)典型的啤酒生產(chǎn)工藝流程圖如下（不包括制麥部分）：注：本圖來(lái)源于中國(guó)輕工業(yè)出版社出版 管敦儀主編《啤酒工業(yè)手冊(cè)》一書(shū)。圖中代號(hào)所表示的設(shè)備為：1、原料貯倉(cāng) 2、麥芽篩選機(jī) 3、提升機(jī) 4、麥芽粉碎機(jī) 5、糖化鍋 6、大米篩選機(jī) 7、大米粉碎機(jī) 8、糊化鍋 9、過(guò)濾槽 10、麥糟輸送 11、麥糟貯罐 12、煮沸鍋/回旋槽 13、外加熱器 14、酒花添加罐 15、麥汁冷卻器 16、空氣過(guò)濾器 17、酵母培養(yǎng)及添加罐 18、發(fā)酵罐 19、啤酒穩(wěn)定劑添加罐 20、緩沖罐 21、硅藻土添加罐 22、硅藻土過(guò)濾機(jī) 23、啤酒精濾機(jī) 24、清酒罐 25、洗瓶機(jī) 26、灌裝機(jī) 27、殺菌機(jī) 28、貼標(biāo)機(jī) 29、裝箱機(jī)（一） 制麥工序大麥必須通過(guò)發(fā)芽過(guò)程將內(nèi)含的難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷?lèi)。大麥在收獲后先貯存2-3月，才能進(jìn)入麥芽車(chē)間開(kāi)始制造麥芽。為了得到干凈、一致的優(yōu)良麥芽，制麥前，大麥需先經(jīng)風(fēng)選或篩選除雜，永磁筒去鐵，比重去石機(jī)除石，精選機(jī)分級(jí)。制麥的主要過(guò)程為：大麥進(jìn)入浸麥槽洗麥、吸水后，進(jìn)入發(fā)芽箱發(fā)芽，成為綠麥芽。綠麥芽進(jìn)入干燥塔/爐烘干，經(jīng)除根機(jī)去根，制成成品麥芽。從大麥到制成麥芽需要10天左右時(shí)間。制麥工序的主要生產(chǎn)設(shè)備為：篩（風(fēng)）選機(jī)、分級(jí)機(jī)、永磁筒、去石機(jī)等除雜、分級(jí)設(shè)備；浸麥槽、發(fā)芽箱/翻麥機(jī)、空調(diào)機(jī)、干燥塔（爐）、除根機(jī)等制麥設(shè)備；斗式提升機(jī)、螺旋/刮板/皮帶輸送機(jī)、除塵器/風(fēng)機(jī)、立倉(cāng)等輸送、儲(chǔ)存設(shè)備。（二） 糖化工序麥芽、大米等原料由投料口或立倉(cāng)經(jīng)斗式提升機(jī)、螺旋輸送機(jī)等輸送到糖化樓頂部，經(jīng)過(guò)去石、除鐵、定量、粉碎后，進(jìn)入糊化鍋、糖化鍋糖化分解成醪液，經(jīng)過(guò)濾槽/壓濾機(jī)過(guò)濾，然后加入酒花煮沸，去熱凝固物，冷卻分離麥芽在送入釀造車(chē)間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經(jīng)過(guò)輕壓粉碎制成釀造用麥芽。糊化處理即將粉碎的麥芽/谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個(gè)巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物，稱(chēng)作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱(chēng)作分離塔的濾過(guò)容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過(guò)濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。糊化鍋：首先將一部分麥芽、大米、玉米及淀粉等輔料放入糊化鍋中煮沸。 糖化槽：往剩余的麥芽中加入適當(dāng)?shù)臏厮?，并加入在糊化鍋中煮沸過(guò)的輔料。此時(shí)，液體中的淀粉將轉(zhuǎn)變成麥芽糖。 麥汁過(guò)濾槽：將糖化槽中的原漿過(guò)濾后，即得到透明的麥汁（糖漿）。煮沸鍋：向麥汁中加入啤酒花并煮沸，散發(fā)出啤酒特有的芳香與苦味。 （三） 發(fā)酵工序發(fā)酵罐成熟罐：在冷卻的麥汁中加入啤酒酵母使其發(fā)酵。麥汁中的糖分分解為酒精和二氧化碳，大約一星期后，即可生成"嫩啤酒"，然后再經(jīng)過(guò)幾十天使其成熟。 啤酒過(guò)濾機(jī)：將成熟的啤酒過(guò)濾后，即得到琥珀色的生啤酒。 冷卻、發(fā)酵：潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開(kāi)始進(jìn)入發(fā)酵的程序。在發(fā)酵的過(guò)程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。發(fā)酵在八個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)生并以加快的速度進(jìn)行，積聚一種被稱(chēng)作"皺沫"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天達(dá)到它的最高階段。從第5天開(kāi)始，發(fā)酵的速度有所減慢，皺沫開(kāi)始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質(zhì)后，就開(kāi)始在容器底部形成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。整個(gè)過(guò)程中，需要對(duì)溫度和壓力做嚴(yán)格的控制。當(dāng)然啤酒的不同、生產(chǎn)工藝的不同，導(dǎo)致發(fā)酵的時(shí)間也不同。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過(guò)程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。發(fā)酵結(jié)束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來(lái)以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐（或者被稱(chēng)為熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進(jìn)一步沉淀下來(lái)，使啤酒的風(fēng)格逐漸成熟。成熟的時(shí)間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。經(jīng)過(guò)后發(fā)酵而成熟的啤酒在過(guò)濾機(jī)中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去，就成為待包裝的清酒。（四）包裝工序裝瓶、裝罐機(jī)：釀造好的啤酒先被裝到啤酒瓶或啤酒罐里。然后經(jīng)過(guò)目測(cè)和液體檢驗(yàn)機(jī)等嚴(yán)格的檢查后，再被裝到啤酒箱里出廠。 洗瓶機(jī)：洗凈回收的啤酒瓶。 空瓶檢驗(yàn)機(jī)：極其細(xì)小的傷痕也不會(huì)放過(guò)。 感官檢查：每天新釀制的啤酒，由專(zhuān)門(mén)的負(fù)責(zé)人員進(jìn)行實(shí)際品嘗。只有在確保其品質(zhì)后，才將鮮美可口的啤酒呈送給您。 每一批啤酒在包裝前，還會(huì)通過(guò)嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感官評(píng)定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽(tīng)裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場(chǎng)中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標(biāo)和裝箱。啤酒生產(chǎn)的主要原料：一、麥芽：麥芽由大麥制成。大麥?zhǔn)且环N堅(jiān)硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因?yàn)橛么篼溨瞥甥溠勘刃←湣⒑邴?、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒(méi)有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。二、酒花：酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的種類(lèi)：結(jié)球果：結(jié)球果在早秋時(shí)采集，并需迅速進(jìn)行高燥處理，然后裝入桶中賣(mài)給釀酒商。球粒：將碾壓后的結(jié)球果在專(zhuān)用的模具中壓碎，然后置于托盤(pán)上。托盤(pán)都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適于往容器中添加。提取液：酒花結(jié)球果的提取液現(xiàn)在廣泛應(yīng)用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會(huì)產(chǎn)生迥然不同的口味。提取液應(yīng)在工藝的最后階段加入，這樣更有利于控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來(lái)組織光照反應(yīng)的發(fā)生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產(chǎn)。三、酵母：酵母是真菌類(lèi)的一種微生物。在啤酒釀造過(guò)程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類(lèi)繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來(lái)自于麥芽、酒花的風(fēng)味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒誘人而獨(dú)特的感官特征。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時(shí)，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱(chēng)的得來(lái)是由于發(fā)酵過(guò)程中，酵母上升至啤酒表面并能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在于啤酒內(nèi)，在發(fā)酵結(jié)束后并最終沉淀在發(fā)酵桶底部。"頂酵母"產(chǎn)生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產(chǎn)出貯藏啤酒和Pilsner。四、水：水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過(guò)程中起著非常重要的作用。啤酒釀造所需要的水質(zhì)的潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽（一些廠商聲稱(chēng)采用礦泉水釀造啤酒，則是出于商業(yè)宣傳的目的）成為軟水。早先的啤酒廠建造選址得要求非常高，必須是有潔凈水源的地方。隨著科技的發(fā)展，水過(guò)濾和處理技術(shù)的成熟，使得現(xiàn)代的啤酒廠地點(diǎn)選擇的要求大為降低，完全可以通過(guò)對(duì)自來(lái)水、地下水等經(jīng)過(guò)過(guò)濾和處理，使其達(dá)到近乎純水的程度，再用來(lái)釀造啤酒。