武漢比較有名的企業(yè)有： 1、武鋼(武漢鋼鐵[集團]公司) [中央在漢企業(yè)] 2、神龍(東風(fēng)神龍汽車有限公司) [中法合資企業(yè)] 3、武石化(武漢石油化工總廠) [中央在漢企業(yè)] 4、紅金龍(武漢紅金龍實業(yè)有限公司) [煙草企業(yè)] 5、武重(武漢重型機床廠) 6、武鍋(武漢鍋爐廠) 7、武船(武昌造船廠) 8、武車(武昌車輛工廠) 9、武鐵(武漢鐵路局) 10、長飛(長飛光纖光纜有限公司) 11、太和(武漢太和（集團）股份有限公司) [民營時裝企業(yè)] 12、愛帝(武漢愛帝集團有限公司) [民營時裝企業(yè)] 13、雅琪(武漢雅琪服裝股份有限公司) [民營時裝企業(yè)] 14、紅人(武漢[實業(yè)集團]般份有限公司) [民營時裝企業(yè)] 15、紅桃K(武漢紅桃開集團股份有限公司) [民營企業(yè)] 16、武漢健民(武漢健民藥業(yè)有限公司) 17、馬應(yīng)龍(武漢馬應(yīng)龍醫(yī)藥有限公司) 18、黃鶴樓酒(武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)公司) 19、行吟閣啤酒(華潤雪花啤酒[武漢]有限公司) 20、百威啤酒(百威啤酒[武漢]有限公司) [中美合資企業(yè)] 21、武商(武漢商場集團股份公司) 22、中百(武漢中心百貨集團股份公司) 23、中商(武漢中南商業(yè)大樓集團股份公司) 24、漢商(武漢漢陽商場集團股份公司) 25、冰川羽絨服(武漢冰川集團股份有限公司) 26、青山熱電(武漢青山熱電廠) 27、長航(武漢長江航運集團公司) 28、一棉(武漢一棉紡織集團公司) 29、江南(武漢江南棉紡織集團有限公司) 30、一治(中國第一冶金建設(shè)公司) [中央在漢企業(yè)]

枝江的十大優(yōu)勢:一是品牌優(yōu)勢。“枝江”品牌的走紅是近10年的事，但鑄造這個品牌卻用了近200年歷史的溫火慢烤，是年長月久積淀的結(jié)果。“枝江”首先是湖北省內(nèi)的強勢品牌，然后是以銷售收入在全國排名第七、產(chǎn)量排名第四到“中國新名酒”的身份，在中國的白酒界亮劍品牌?！爸钡钠放片F(xiàn)在的定位為“全國化、全民化”已在業(yè)內(nèi)得到公認，而全國的許多客商也一致認為，因為做“枝江”品牌不僅壯大了他們的實力，而且在當(dāng)?shù)靥嵘怂麄兊闹群腿藲庵笖?shù)。二是技術(shù)優(yōu)勢。一流的檢測設(shè)備、一流的勾兌系統(tǒng)和傳承并蓄積了近200百年的釀酒技術(shù)是“枝江”引以為榮的根本?！爸痹谌÷氏韧ㄟ^ISO14001質(zhì)量體系認證，率先通過GMP認證、率先實現(xiàn)微機勾兌系統(tǒng)、率先獲得全國質(zhì)量管理先進單位、率先通過綠色食品認證、率先獲得純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志認證，這些均足以說明“枝江”是一個以技術(shù)打造實力的百年品牌。三是人才優(yōu)勢。表現(xiàn)在四個方面：首先是枝江酒業(yè)的決策層是一個優(yōu)秀的人才組合。董事長蔣紅星是享受國務(wù)院特殊津貼的白酒專家，副總經(jīng)理曹生武獲得中國酒業(yè)營銷金爵獎，副總經(jīng)理譚崇堯獲得“中國釀酒大師”，副總經(jīng)理薛傳全獲得“全國信息化管理先進個人”；其次是釀酒專業(yè)人才居全省乃至全國前列。除擁有1名釀酒大師以外，枝江酒業(yè)現(xiàn)有釀造專業(yè)的技師10人、高級技師22人，并擁有獲得國家注冊資格的考評員3人，質(zhì)量工程師1人，國家白酒評委6人；第三是枝江酒業(yè)有非常好的育才機制，員工不斷要求進步的熱情空前高漲，目前在職研究生已達6名，8名中高層管理人員參加MBA、EMBA學(xué)習(xí)。有49名員工通過自學(xué)獲得生物工程專業(yè)的本科文憑，大中專畢業(yè)生在公司中占85%以上；第四是枝江的成長成就了一批職業(yè)營銷經(jīng)理，目前9大營銷陣地的負責(zé)人和主管省內(nèi)省外市場營銷的常務(wù)副總，平均年齡32歲，以這支中堅力量為代表的“鐵軍”不斷刷新著“枝江”的營銷記錄。四是資金優(yōu)勢。良好的現(xiàn)金流及極佳的金融信用，在沒有任何銀行負債的情況下，靠自身造血，每年有超過一億元的硬件工程投入，“枝江”科學(xué)、健康的發(fā)展之路，在同行業(yè)中算得上“特別”。不僅如此，枝江還投資近5億元參與金東山第四期工程建設(shè)。兩年內(nèi)建成，屆時將成為長江流域繼漢正街之后的又一大型物資聚散地和物流中心，直接服務(wù)鄂西、湘西和重慶沿線，年交易額達120億元，可為社會提供3萬多個就業(yè)崗位。五是市場優(yōu)勢。湖北是枝江的根據(jù)地市場，2007年僅湖北就銷售了近10個億，根深而蒂固。外埠銷售過億元的已有五個市場，且從2007年的同比增長水平來看，最低的占46%，最高的占260%，省外市場的異軍突起將是2008年“枝江”營銷的重要增長點。六是專業(yè)優(yōu)勢。“一心一意做白酒”，這是枝江酒業(yè)董事長蔣紅星的科學(xué)發(fā)展觀之一。因此，在枝江酒業(yè)，無論是釀酒的還是賣酒的，都是專業(yè)的人在做專業(yè)的工作。銷售公司總經(jīng)理曹生武曾在回答記者關(guān)于多元化投入的提問時說過：“人生短暫，時間太有限，在我眼里，賣飛機和賣紐扣是一樣的，無論大與小，都要做專業(yè)，不要好高騖遠，正如我賣酒就把枝江酒賣好！”近幾年，“枝江”在資金流量充裕時也嘗試過多元化投資，但一直以白酒為主業(yè)，為白酒做強做大奠定了非常好的基礎(chǔ)。七是規(guī)模優(yōu)勢。2005年12月，“枝江”的產(chǎn)量位居全國第四，并且投資9000萬元新建的萬噸優(yōu)質(zhì)枝江大曲工程竣工投產(chǎn)，完成了“中南最大釀酒基地”的建設(shè)。2007年投資6700萬元的灌裝中心開工，并將于2008年6月竣工投產(chǎn)，屆時將年增成品酒生產(chǎn)能力4萬噸，繼續(xù)保持全國產(chǎn)量第四的地位。八是文化優(yōu)勢?！耙再|(zhì)為本、誠信天下”既是枝江酒業(yè)的營銷理念，也是枝江酒業(yè)的文化特色。運輸過程中難免破損的酒，公司對客戶的承諾是“損一賠一”；凡與“枝江”打過交道的人，對“枝江”的誠信皆有好口碑，“誠信”成為“枝江”的金字招牌。2007年1月2日，枝江大曲的供應(yīng)商為保誠信，不惜成本將“1818”枝江王珍藏版酒瓶采用飛機空運，從而保證了枝江酒業(yè)的生產(chǎn)供應(yīng)，成為商務(wù)運輸史上的一段佳話?！暗揽傻溃浅５?。”對這句話，后人比較一致的解釋是：可以說得出的道，就不是永恒的道?！爸钡奈幕哂歇毺匦?。九是政策優(yōu)勢。枝江市委、市政府多次到枝江酒業(yè)專題辦公，認真落實省委、省政府關(guān)于“振興鄂酒”的會議精神，每年對枝江酒業(yè)為枝江經(jīng)濟發(fā)展做出的貢獻不僅給予重獎，還承諾枝江酒業(yè)，每開發(fā)成功一個省級市場，補貼500萬元。市長劉建新帶頭在自己的名片上印上“枝江大曲的故鄉(xiāng)，越來越近、越來越好的地方”字樣，并把枝江大曲的“Z”字型的廠徽定為枝江市市徽。在他的倡導(dǎo)下，枝江市“四大家”行政干部的名片上都印有枝江大曲的廣告語，極好地營造了枝江這座現(xiàn)代化酒城的良好氛圍。十是資源優(yōu)勢。枝江和茅臺、五糧液一樣，在長江流域的黃金水道上，既有天然的釀酒環(huán)境，又有天然的釀酒資源，水陸空交通便利。枝江市又是湖北的產(chǎn)糧大縣，枝江市政府為枝江酒業(yè)劃了萬畝原料專區(qū)。枝江大曲作為鄂酒第一酒，以其“窖香濃郁、綿甜醇厚、落口爽凈、回味無窮”的感官特征，形成了枝江大曲獨特的質(zhì)量風(fēng)格.枝江大曲主要競爭對象是稻花香,枝江大曲和稻e79fa5e98193e58685e5aeb931333332633631花香在中低檔市場上靠湖北市場的影響力在湖南比其它品牌更容易切入市場。

|| 應(yīng)大家要求，今天來扒一下京東里面各種銀行理財產(chǎn)品的皮。下面說到理財，都可以在首頁—銀行精選里面看到。1、活期京東金融和支付寶、微信里的理財一樣，是有活期的。但只有一款，叫富民寶，買夠5年年化收益率是4.8%，沒買夠即使是第二天取出來，也能享受4.7%的收益。50元起投。支付寶和微信里面的活期是貨幣基金，就是類似余額寶那種，收益會在4%上下浮動。比如我在支付寶買的國泰利是寶，買入的時候還是4.2%，現(xiàn)在已經(jīng)掉到3.657%了。貨基的投資方向除了國債、央行票據(jù)這種比較穩(wěn)的外，還相對沒那么穩(wěn)的地方政府的短期債券和信用等級比較高的企業(yè)債券。因為去年開始的“去杠桿”政策，債臺高筑的地方政府和企業(yè)受到牽制，是導(dǎo)致最近部分貨基收益下降的原因之一。最近，別的貨基收益下降時，京東里的富民寶倒是穩(wěn)如泰山的4.7%。為啥呢？因為它沒有買債券，資金流向是銀行定期存款。使用體驗還不錯，也挺值得買的。但是，缺點一定要先告訴大家。這4.7%的收益背后是保本不保息的，雖然買了這么久都還是4.7%，但官方表示保留以后調(diào)高或調(diào)低的權(quán)利，我們且買且珍惜。還有一點不方便，就是要像銀行存款一樣整存整取，存5萬進去，提出也要全部提5萬。如果你只花了4萬，可以把這1萬再存進去。2、定期和存款京東金融里面的定期和存款產(chǎn)品分別來自眾邦銀行、藍海銀行、稠州銀行、南京銀行和民生銀行。民生銀行是大型股份制商業(yè)銀行、南京銀行、稠州銀行、廊坊銀行是城商行，大家都比較知根知底。眾邦和藍海沒聽說過，是什么呢？網(wǎng)上資料顯示，眾邦是由6家民營企業(yè)發(fā)起一家民營互聯(lián)網(wǎng)銀行，專注中小微企業(yè)業(yè)務(wù)的，總部在武漢，是湖北第一家民營銀行。藍海背景也相似，是山東第一家民營銀行。成立的背景是國家大力支持民營銀行的成立，眾邦、藍海之流能成也是乘了政策的東風(fēng)，眾邦為此還把當(dāng)時一起籌備的雕牌、枝江酒業(yè)等知名國企請了出去，說是“為保持民營股東血統(tǒng)純正”，“只有民企才知道民企的需求，更好的服務(wù)中小微企業(yè)”。有人會擔(dān)心眾邦、藍海背景這么“民”，不夠有后臺，穩(wěn)不穩(wěn)？我覺得還是可以的，畢竟成立銀行是需要經(jīng)過銀監(jiān)會批的，注冊資本20億。且當(dāng)正規(guī)小銀行看待吧，業(yè)務(wù)立足點不錯，攀上互聯(lián)網(wǎng)理財?shù)母咧Γ由暇〇|這個大流量，資金應(yīng)該不愁，只要資產(chǎn)端風(fēng)控夠穩(wěn)，前途還是不錯的。下面比較一下這幾款定期吧：除了定期外，還有風(fēng)險更低的存款和結(jié)構(gòu)性存款（部分收益在4%以下吸引力太低，就不比較了）。結(jié)構(gòu)性存款類似于以前的銀行保本理財。結(jié)構(gòu)性存款比普通存款多用一些利率、匯率產(chǎn)品，所以風(fēng)險和收益高一些，利息可能會有浮動。但都是保本的?？傮w而言，這么多活期、定期和存款里，我覺得最值得買的是收益4.7%那款活期，收益比一般貨基收益高，流動性和貨基一樣，風(fēng)險卻比一般貨基低。定期和存款優(yōu)勢沒有這么明顯，但因為是小銀行一般給的利息比較高，又因為線上辦理比較方便，還是有一定的可取性的。希望京東以后能豐富一下合作銀行的種類，提高一下檔次，給我們更多高性價比的選擇。|| 除了京東金融，還有哪些穩(wěn)健型型理財產(chǎn)品？· 典型代表：固定收益類理財產(chǎn)品· 特點：收益可觀、安全穩(wěn)健這類方式比較看好。10%左右的年化收益，安全性高，靈活性強，適合保守理財、偏好穩(wěn)健的朋友。比如以穩(wěn)健著稱的無界財富理財平臺來說，固定收益的理財產(chǎn)品，國有機構(gòu)風(fēng)控，投資門檻在300~100元之間，5年無負面信息，適合小白理財。而且通過貴賓專屬注冊投資，還能免費領(lǐng)500元京東購物卡?；顒与S時結(jié)束，大家不妨試試：領(lǐng)100紅包+500京東卡Ps：只有通過此頁面，才有這個獎勵。

近年來跨界不順的維維食品飲料股份有限公司(以下簡稱“維維股份”，600300.SH)，也許不得不通過頻繁出售資產(chǎn)來“補血”了。12月6日晚間，維維股份發(fā)布公告稱，子公司枝江酒業(yè)擬將湖北銀行近3600萬股，按每股3.08的價格轉(zhuǎn)讓給宜昌九鑫，轉(zhuǎn)讓總額為11，077萬元。轉(zhuǎn)讓后，枝江酒業(yè)可形成收益10，361.15萬元，凈利潤7，770.86萬元，維維股份增加凈利潤5，517.31萬元。而在此之前，維維股份曾多次出售旗下資產(chǎn)。就此，《中國經(jīng)營報》記者就資產(chǎn)出售等相關(guān)問題求證維維股份，相關(guān)公共關(guān)系負責(zé)人回復(fù)稱，“一切以上市公司的公告為準，這邊不方便發(fā)言?！绷柩阕稍兎治鰩熈衷勒J為，“主業(yè)遇到發(fā)展瓶頸的維維股份，近年來的多元化轉(zhuǎn)型之路并非一路暢通，酒業(yè)板塊、茶葉等板塊表現(xiàn)不佳。頻繁出售旗下資產(chǎn)用來補充現(xiàn)金流，不排除有‘甩包袱’、減少多元化布局、聚焦主營業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略調(diào)整?！遍_啟“賣賣賣”模式？記者留意到，維維股份在2000年登陸資本市場后，開始了多元化布局。期間業(yè)務(wù)涉及乳業(yè)、白酒、房地產(chǎn)、茶業(yè)、貿(mào)易、金融等多個領(lǐng)域?！按筠r(nóng)業(yè)、大糧食、大食品”成為該公司的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。維維股份涉足白酒業(yè)是從2006年開始的，目前控股企業(yè)有湖北枝江酒業(yè)股份有限公司和貴州醇酒業(yè)有限公司。而枝江酒業(yè)共持有湖北銀行近3600萬股，這是枝江酒業(yè)2006年的一項投資。這次股權(quán)交易的對方是宜昌九鑫投資。通過轉(zhuǎn)讓這筆資產(chǎn)，枝江酒業(yè)可形成收益1.04億元，凈利潤7770.86萬元，維維股份增加凈利超過5500萬元。記者留意到，維維股份在公告中提及，本次交易后所得款項主要用于提升企業(yè)運營系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)以及電商平臺、廣告投放的投入等。林岳對記者說：“枝江酒業(yè)持有的銀行股份轉(zhuǎn)讓，主要目的是為了通過資本運作獲得收益，從而可以彌補枝江酒業(yè)在業(yè)務(wù)運營上需要的資金?！蓖瑫r，品牌營銷專家路勝貞指出，2017年前三個季度，維維股份旗下的兩大酒業(yè)的現(xiàn)金流凈額呈現(xiàn)虧損達1.9億元，兩家白酒子公司拖累了維維股份的現(xiàn)金流。目前枝江酒業(yè)處于資金斷糧階段，通過出售股權(quán)獲得的利潤，可以解決其進行企業(yè)管理、渠道建設(shè)以及廣告投入的大部分資金。同樣在今年，維維股份出售了子公司貴州醇的土地資產(chǎn)。這是貴州醇名下兩宗共計464畝的土地，2012年11月取得后一直閑置。該資產(chǎn)的交易對方是貴州醇原來的大股東貴州興義陽光資產(chǎn)公司。這筆交易的對價8300萬元，交易完成后，貴州醇獲得收益2200萬元，增加上市公司凈利1200萬元。今年9月，維維股份子公司維維創(chuàng)新投資還轉(zhuǎn)讓了無錫超科食品公司10%股權(quán)，轉(zhuǎn)讓對價6400萬元。這筆交易形成收益3800萬元，增加上市公司凈利2800萬元。而在去年12月，維維股份則是把盈利不理想的房地產(chǎn)業(yè)務(wù)剝離出去。為了出售上述房地產(chǎn)業(yè)務(wù)，維維股份甚至貼錢轉(zhuǎn)讓。截至今年9月30日，維維萬恒置業(yè)凈資產(chǎn)2543.49萬元，評估值-5375.01萬元，評估增值率-311.32%，轉(zhuǎn)讓價格為-5375.01萬元?！熬S維股份每一次多元化布局都與社會產(chǎn)業(yè)熱點緊密相連，但是多元化的發(fā)展其實也沒有給維維股份帶來多大的效益，從目前看來，頻繁出售資產(chǎn)，在一定程度上說明，維維股份整體有‘甩包袱’的可能。不過也不排除維維股份在進行減少多元化布局、聚焦主營業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略調(diào)整，試圖借助消費升級的趨勢，重新定位產(chǎn)品，并進行品牌升級?！绷衷勒f。轉(zhuǎn)型受困“多元化轉(zhuǎn)型源于維維股份在主業(yè)上遇到了發(fā)展的瓶頸?！甭穭儇懜嬖V記者，目前豆奶市場規(guī)模在300億元左右，市場主要品牌以維他奶和維維豆奶兩大品牌為主，不過新進入品牌較多，達利、黑牛豆奶等開始搶占維維豆奶的市場。維維豆奶主要立足于三四線城市的市場渠道，在一線城市不占據(jù)主流。維維豆奶的銷售額接近20年沒有大的增長，所以在大豆奶這個品類上，維維已經(jīng)可以挖掘的空間不多。林岳也認為，“多元化發(fā)展并未讓其找到可持續(xù)盈利的業(yè)務(wù)增長點，原來是想依仗維維豆奶的渠道及銷售網(wǎng)絡(luò)，來實現(xiàn)收購品牌的發(fā)展，但是目前來看收購過來的品牌反而拖累了整體的發(fā)展?！币园拙茦I(yè)務(wù)為例，根據(jù)維維股份發(fā)布的三季度財報顯示，公司前三季度在營業(yè)收入和凈利潤上都獲得了增長，但是公司的酒類產(chǎn)品(主要是枝江酒業(yè))銷售收入，無論是低檔還是中高檔，均呈20%以上的降幅。另在2016年，維維股份整個酒業(yè)板塊實現(xiàn)營收9.94億元，比上年同期下降21.85%。同時，白酒庫存量增加 819.19%，達4743萬元。路勝貞對記者表示，“維維股份在收購枝江及貴州醇等產(chǎn)業(yè)時，恰恰處于中國白酒行業(yè)的黃金時期，單是枝江一個品牌就曾在2011年創(chuàng)造了20億元的營收，超過了維維豆奶本身。2010年前后，受當(dāng)時大環(huán)境影響，維維股份在多元化道路上順勢而起，產(chǎn)生了‘大農(nóng)業(yè)、大糧食、大食品’綜合產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的雄心?！薄皬亩嘣季稚峡磥?，進軍白酒并非不能理解，娃哈哈等企業(yè)也都有類似的布局。作為區(qū)域白酒而言，其實此前枝江及貴州醇都是優(yōu)質(zhì)的品牌。但是，從大環(huán)境上來看，白酒行業(yè)越來越朝高端消費升級的趨勢已非常明顯。中端產(chǎn)品在市場上不是占有很好的優(yōu)勢，由于我國特殊的國情，行業(yè)特征強烈，隨著消費升級加速，兩者競爭力逐年下滑。”白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛說。記者留意到，除了“飲酒”，維維股份在“飲茶”這項轉(zhuǎn)型上也并不理想。2013年12月，維維股份以7650萬元現(xiàn)金收購了湖南省怡清源茶業(yè)有限公司51%的股權(quán)。財報顯示，2015年維維股份的茶類收入銳減44.79%，毛利率銳減17.23%，并未達到當(dāng)時增加上市公司凈利潤1000萬元的收購目的。“茶葉主要是由被控股的怡清源茶業(yè)自己經(jīng)營，維維股份只是資本的投入。怡清源茶業(yè)在茶類市場上一直缺少一個系統(tǒng)的品牌戰(zhàn)略，也沒有大單品戰(zhàn)略。當(dāng)維維股份收購后，怡清源茶業(yè)主打的幾款茯茶產(chǎn)品都處于市場的培育期，雖然耗費了大量資金投入，但是并未像云南普洱那樣出現(xiàn)爆發(fā)期。因此在進軍茶業(yè)務(wù)上，維維股份并沒有達到預(yù)期中的目標?！甭穭儇懻f。堅持下來就是勝利。

任何一種“名酒”絕不僅僅只有名氣，更重要的是有過硬的質(zhì)量。枝江大曲贏得廣泛的消費市場，是因為這酒在消費者心目中有一座不朽的質(zhì)量豐碑。 枝江酒業(yè)股份有限公司領(lǐng)導(dǎo)層對產(chǎn)品質(zhì)量的認識，真正上升到了企業(yè)興衰存亡的高度。董事長兼總經(jīng)理蔣紅星說，質(zhì)量是枝江大曲惟一經(jīng)久不衰的價值標準，無論在哪個市場上，我們求得勝利的重要法寶，就是酒的本身質(zhì)量。枝江大曲系列白酒，采用優(yōu)質(zhì)紅高梁為主原料，取千年古鎮(zhèn)地下泉水，采用傳統(tǒng)固態(tài)折酒釀造工藝，結(jié)合現(xiàn)代先進科技，經(jīng)百年老窯長時發(fā)酵和貯藏醇化，再經(jīng)釀酒師精心勾兌而成。酒質(zhì)優(yōu)秀，窯香濃郁，入口綿甜，落口爽凈，回味無窮。這是枝江大曲的品質(zhì)優(yōu)勢，也是他們贏得消費者長期青睞和持久火爆市場的無價之本。 人們對白酒的消費，已不再是過去單純的數(shù)量滿足型，而對內(nèi)在質(zhì)量的要求越來越高。因此在激烈的白酒市場競爭中，比的是質(zhì)量，拚的是內(nèi)勁，看的是真功?？梢院敛豢鋸埖卣f，枝江大曲長期堅持的“以質(zhì)致勝”發(fā)展戰(zhàn)略，和他們以此為主線探尋出的極具特色的質(zhì)量管理方略，造就了一個新的市場品牌。 “只有把質(zhì)量放在我心中，才能把市場抓在我手中?！边@是蔣紅星１９９８年春上任之初提出的總要求。他認為，質(zhì)量問題必須天天講，時時講，人人講，不抓不得了，抓的不好不提了。幾年來，枝江酒業(yè)正是利用一種持之以恒的精神和精益求精的態(tài)度，抓質(zhì)量的管理和管理的質(zhì)量，取得了令人矚目的成效。 ２００１年，枝江酒業(yè)實現(xiàn)６億多元的銷售額，產(chǎn)品暢銷到全國２６個省市區(qū)，可以說處處都有枝江“大旗”飄，市場形勢一片大好。然而，就在年底公司的一次形勢分析會上，蔣紅星沒有望著成績唱贊歌，慶大功，卻向所有中層領(lǐng)導(dǎo)們和全體員工提了三大問：一是問，“我們的酒賣得這么好，到底是抓質(zhì)量管理的結(jié)果還是抓消費市場的成績？”；二是問，“我們正在賺大錢，是把做大量放在第一還是把求優(yōu)質(zhì)放在首位？”；三是問，“我們的銷售一升再升，是喜大于憂還是憂大于喜？”在一片“喝”聲中提出如此敏銳問題，顯示一個優(yōu)秀企業(yè)家的過人之舉。 蔣紅星是針對一些員工在企業(yè)快速長大后表現(xiàn)的志得意滿心態(tài)，打注的“清醒劑”。他認為，企業(yè)最興旺的時候，正是最容易自我放松的時候，特別是質(zhì)量管理和管理質(zhì)量，是隱患最多的時候。所以他時刻提醒自己和員工們，千萬不要松了質(zhì)量的弦。 其實?改善質(zhì)量、打造質(zhì)量大堤的活動，早就貫穿于枝江酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的始終。在二十世紀八十年代初期，枝江酒業(yè)就是湖北省第一批開展此項“質(zhì)量革命”的企業(yè)之一。８０年代中后期，經(jīng)過大量艱苦努力，企業(yè)先后通過了省級質(zhì)量管理、計量、節(jié)能和標準化驗收。到二十世紀九十年代，企業(yè)開始面向市場，質(zhì)量工作由單純的生產(chǎn)質(zhì)量管理型向全面質(zhì)量管理型過渡。蔣紅星及時提出走“質(zhì)量經(jīng)營型”的企業(yè)發(fā)展方針，相繼出臺了一系列重大舉措，探索出諸多與眾不同的質(zhì)量管理模式。比如提倡質(zhì)量管理國際化，提出加強質(zhì)量文化建設(shè)等，這在全省同類企業(yè)都屬先行者。企業(yè)先后斥資１３００多萬元營建質(zhì)檢大樓，購置了氣相色譜儀、光譜儀、高精度分析天平等一系列高精尖檢測設(shè)備和大型冷凍過濾設(shè)備，建立起了無菌培養(yǎng)室、理化分析室、微機勾兌室、感官嘗評室，為科研人員營造了良好的工作環(huán)境。１９９３年，公司技術(shù)質(zhì)檢中心定為“宜昌市酒類質(zhì)檢站枝江分站”，成為全市唯一承擔(dān)部分社會檢測任務(wù)的酒類質(zhì)檢機構(gòu)。他們每年都在暑期停產(chǎn)維修期間舉辦釀酒技術(shù)培訓(xùn)班，聘請大中院校教授及知名專家講課，針對生產(chǎn)實際中的問題對癥問方，極力提高工人們的勞動素質(zhì)與勞動技能。在目前公司員工中，大中專畢業(yè)生和各類工程技術(shù)人員達８００多人，中級以上技術(shù)職稱１００多人，擁有４名國家級、省級評酒師。 為了構(gòu)筑企業(yè)的“質(zhì)量大堤”，枝江酒業(yè)人提出了“四嚴五不六關(guān)”即４５６工程。其中心內(nèi)容是，堅持嚴格要求、嚴格檢查、嚴格考核、嚴格獎懲的“四嚴”標準，做到不合格原材料不得入庫，上道工序不合格不得進入下道工序，理化分析不合格不得包裝，出廠總檢不合格不準銷售，出現(xiàn)事故不查出原因不處理決不放過的“五不”制度。把好原材料入庫關(guān)、生產(chǎn)工藝關(guān)、半成品分級驗收關(guān)、勾兌嘗評關(guān)、理化分析關(guān)和出廠總檢關(guān)“六道關(guān)”，確保產(chǎn)供銷全過程的各個環(huán)節(jié)始終處于質(zhì)量授控階段，出廠產(chǎn)品的合格率始終保持在１００％。 質(zhì)量決定銷量，離開了質(zhì)量保證，談企業(yè)生存和發(fā)展無疑是空中樓閣。枝江酒業(yè)為此建立和完善了一系列質(zhì)量管理制度，把產(chǎn)品質(zhì)量與職工的經(jīng)濟收入直接掛勾，積極推行ＩＳＯ９０００國際質(zhì)量標準體系，嚴格按照質(zhì)量體系生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式，編制出１０多萬字的質(zhì)量筆記、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書，把傳統(tǒng)的工藝流程規(guī)范化，使質(zhì)量工作事事有章可循，時時處于授控狀態(tài)。１９９９年６月２２日，公司在全省同類行業(yè)率先獲得國家認證委和國家商檢局同時頒發(fā)的ＩＳＯ９００２質(zhì)量體系注冊認證。這標志著枝江酒業(yè)的質(zhì)量管理與國際接軌，步入現(xiàn)代企業(yè)先進質(zhì)量管理行業(yè)。 質(zhì)量管理帶來的是直接效益。近幾年來，質(zhì)量ＩＱ小組成功地將Ｐ·Ｓ法酶制劑活化到發(fā)酵過程中，使原酒出酒率由過去的平均２８％上升到３４％以上，年創(chuàng)效益近千萬元，其成果獲當(dāng)年宜昌市科技進步二等獎；窖泥ＱＣ小組主持的紅糟培窖工藝研究，既改善了窖池微生物環(huán)境，又使原酒質(zhì)量有了明顯的提高，達到了優(yōu)勢高產(chǎn)的目的；質(zhì)檢技術(shù)中心科研小組經(jīng)過長期大量的試驗，利用現(xiàn)生物技術(shù)，攻克了困撓釀酒行業(yè)多年的白酒冬季酒液絮狀沉淀的技術(shù)難關(guān)，成果得到全國釀酒部門認可，在同行中引起轟動；勾兌小組主持的白酒降度工藝研究也取得了巨大成功，相繼開發(fā)出３９度、３５度、３０度、２８度系列產(chǎn)品，做到降度不走味，極大豐富了產(chǎn)品系列，為白酒低度化、營養(yǎng)化作了有益的嘗試。 枝江酒業(yè)質(zhì)量建設(shè)的最大貢獻，不僅僅是質(zhì)量提高的本身，而是真正實現(xiàn)了從質(zhì)量管理到管理質(zhì)量的大轉(zhuǎn)變。無論是以市場為中心的質(zhì)量管理，還是以效益為中心的成本管理 ，枝江酒業(yè)都顯現(xiàn)出了與眾不同的地方。 把質(zhì)量當(dāng)做自己的眼睛一樣愛護，當(dāng)作企業(yè)的靈魂一樣珍惜，是枝江酒業(yè)人堅持不懈的質(zhì)量追求。不管市場怎么變化，枝江大曲的內(nèi)在品質(zhì)永遠不變，枝江大曲系列中的任何一個品種，從投入市場的第一瓶，到無論市場“熱”到什么程度，絕不會出現(xiàn)第二種口味。這是枝江酒業(yè)人對消費者的承諾，也是枝江酒業(yè)立于市場不敗之地的強大基石。 有人說，質(zhì)量問題是使消費者“情變”的直接責(zé)任。這話一點不假，即使再大的企業(yè)或再大名氣的產(chǎn)品，一旦質(zhì)量出差錯，消費者便會不由自主地“移情別戀”。枝江酒業(yè)十分注意防范這些對質(zhì)量建設(shè)有害的“危險點”，始終把改善質(zhì)量活動當(dāng)做一項重大的綜合工程來抓。早在二十世紀八十年代初，枝江酒業(yè)就高薪從四川瀘州酒廠請來專家，從生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)抓起，進行質(zhì)量指導(dǎo)和研究，同時幫助培養(yǎng)了一大批業(yè)務(wù)操作能手和質(zhì)量技術(shù)骨干。近二十年來，枝江酒業(yè)堅持對質(zhì)量工作常抓不懈，努力探索提高質(zhì)量的各種先進辦法，為產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)步提高打下了牢固的基礎(chǔ)，使公司質(zhì)量管理工作躍入了全國同行業(yè)的領(lǐng)先水平。 從狠抓基礎(chǔ)的質(zhì)量管理到提升管理的質(zhì)量，枝江酒業(yè)人從中悟出了許多道理，其中最重要的一點就是，質(zhì)量是企業(yè)的生命，忽視或放棄質(zhì)量建設(shè)企業(yè)只有死路一條。 產(chǎn)品競爭，質(zhì)優(yōu)者勝。在“酒”聲陣陣的“喝”聲中，枝江大曲之所以能贏得廣大消費者，在全國市場上叱咤風(fēng)云，靠的正是公司內(nèi)部的“嚴以律己”的質(zhì)量管理和奉獻給消費者的優(yōu)質(zhì)精品。 時代在變，但枝江大曲的品質(zhì)永遠不變。這是枝江酒業(yè)人永遠不變的承諾和追求！