貴州茅臺

貴州茅臺鎮(zhèn)

真正的茅臺酒是貴州茅臺酒廠生產(chǎn)的。貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司及其全資子公司等近20家企業(yè)構(gòu)成，集團涉足白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行等產(chǎn)業(yè)。茅臺酒的風格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

是上海一家叫天臣防偽的公司做的，這家公司做了很多名酒的防偽，他們的防偽技術(shù)實力確實不錯。

摘要 真正的茅臺酒是貴州茅臺酒廠生產(chǎn)的。貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司及其全資子公司等近20家企業(yè)構(gòu)成，集團涉足白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行等產(chǎn)業(yè)。 咨詢記錄 · 回答于2021-09-27 真正的茅臺酒是那個廠 真正的茅臺酒是貴州茅臺酒廠生產(chǎn)的。貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司及其全資子公司等近20家企業(yè)構(gòu)成，集團涉足白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行等產(chǎn)業(yè)。 希望對你有幫助

在貴州茅臺鎮(zhèn)。國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司(以下簡稱茅臺集團)，總部位于貴州遵義市茅臺鎮(zhèn)，平均海拔423米，占地約1.5萬畝， 茅臺集團以貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數(shù)4萬余人，擁有全資、控股和參股公司38家。涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等，企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元，多次入選BrandZ全球品牌價值五百強企業(yè)。擴展資料茅臺酒最早的釀酒坊名稱據(jù)考查叫“大和燒房”，這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。其實茅臺酒在清代已相當興旺，道光年間已遠銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產(chǎn)一度中斷。清同治一年（1862年）茅臺酒坊在舊址上開始重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊，名叫“燒房”：華姓出資開辦的“成義燒房”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和燒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興燒坊”，稱“賴茅”。 1951、1952年，地方政府通過購買、沒收的方式，將成義、榮和、恒興三家燒房合而為一，成立了國營茅臺酒廠。1953年，正式成立了貴州茅臺酒廠。游人在參觀坐落在茅臺酒廠廠區(qū)內(nèi)的中國酒文化城過程中，會注意到“國酒源起”這一室內(nèi)小景。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-揭秘茅臺酒的前世今生，帶你了解茅臺酒廠的秘密參考資料來源：百度百科-中國貴州茅臺酒廠有限責任公司

茅臺酒的生產(chǎn)廠是中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司。貴州茅臺酒廠集團總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，地處東經(jīng)106°22′，北緯27°51′ ，海拔423 米，現(xiàn)占地面積 220 萬平方米。貴州茅臺酒廠集團由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司及其全資子公司、控股公司、參股公司等近 20 家企業(yè)構(gòu)成，集團所涉足的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域包括白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、保險、物業(yè)、科研等。中國貴州茅臺酒廠有限責任公司的前身是中國貴州茅臺酒廠， 1997 年成功改制為有限責任公司（以下簡稱集團公司）， 1999 年，由有限責任公司聯(lián)合中國食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，貴州茅臺股票在上交所掛牌上市。集團公司是全國唯一集國家一級企業(yè)，國家特大型企業(yè)、國家優(yōu)秀企業(yè)（金馬獎）、全國質(zhì)量效益型先進企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè)。公司主導產(chǎn)品貴州茅臺酒是中國民族工商業(yè)率先走向世界的代表， 1915 年榮獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大（蒸餾）名酒，是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個世紀以來，已先后 14 次榮獲各種國際金獎，并蟬聯(lián)歷次國內(nèi)名酒評比之冠，被公認為中國國酒。擴展資料：茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。參考資料來源：百度百科-茅臺

貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司是茅臺集團的所屬成員。貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司（以下簡稱茅臺技開公司）是貴州省白酒骨干企業(yè)，成立于1992年，總部位于貴州省仁懷市區(qū)玉液北路。是中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司（以下簡稱茅臺集團公司）下屬子公司，是貴州茅臺酒股份有限公司（證券代碼：600519）的主要發(fā)起人之一。是在原貴州茅臺酒廠實行“一廠多制”改革后主要由原酒廠發(fā)起的以集體經(jīng)濟為主的混合所有制企業(yè)，是茅臺集團公司“一業(yè)為主，多種經(jīng)營；一品為主，多品開發(fā)”戰(zhàn)略的核心企業(yè)。目前公司主要生產(chǎn)的白酒香型有醬香、柔和醬香、濃香、柔雅濃香、兼香等，經(jīng)營的品牌有茅臺醇、天朝上品、道禾、富貴萬年、祝尊富貴、百年盛世、貴州原漿、全家福等。公司連續(xù)多年獲省級重合同守信用單位稱號，1994年通過ISO9002質(zhì)量體系認證，2010年通過ISO9001:2008質(zhì)量體系及ISO22000:2005食品安全管理體系認證。榮獲品牌中國金譜獎、華譜獎、技術(shù)創(chuàng)新獎、品牌中國示范基地、企業(yè)信用評價AAA級信用企業(yè)（貴州省最佳信用企業(yè)）等殊榮，是中國質(zhì)量檢驗協(xié)會團體會員單位、世界酒業(yè)聯(lián)盟（WADA）常務理事單位。公司產(chǎn)品先后獲得貴州省名牌產(chǎn)品、中國名牌產(chǎn)品、中國名優(yōu)產(chǎn)品、中國消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品等稱號，榮獲中國白酒典型風格獎、世界之星（World Star）包裝設計獎、中國國際葡萄酒烈酒評酒會金獎等獎項。是中國白酒科學技術(shù)大會指定的榮譽產(chǎn)品，被授予全國產(chǎn)品質(zhì)量服務質(zhì)量無投訴用戶滿意品牌。擴展資料：茅臺集團：茅臺集團，即貴州茅臺酒股份有限公司，位于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)。中國貴州茅臺酒廠有限責任公司是由貴州茅臺酒股份有限公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒（集團）有限公司等八家公司共同發(fā)起。并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準設立的股份有限公司，注冊資本為一億八千五百萬元。茅臺酒是世界三大名酒之一( 世界三大名酒是中國貴州茅臺酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地 )，是大曲醬香型白酒的鼻祖，是利用得天獨厚的自然環(huán)境，通過科學獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制、貯存、勾兌而成的純天然有機食品。參考資料：貴州茅臺集團官網(wǎng)——集團成員貴州茅臺酒廠集團技術(shù)開發(fā)公司官網(wǎng)——公司簡介百度百科—茅臺集團