長樂燒就是最出名的啦、糯米酒的制作都要靠長樂燒呢

這難說，每個縣都有酒廠的，目前最出名的只有五華長樂燒。

梅州市鎏峰酒業(yè)有限公司是2006-04-27在廣東省梅州市興寧市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于興寧市葉塘鎮(zhèn)葉南。梅州市鎏峰酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91441481787946552Y，企業(yè)法人劉峰，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。梅州市鎏峰酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：生產(chǎn)、銷售食品；種植果木；養(yǎng)殖水產(chǎn)品；銷售農(nóng)副產(chǎn)品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。在廣東省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為123085萬元，主要資本集中在1000-5000萬和100-1000萬規(guī)模的企業(yè)中，共338家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看梅州市鎏峰酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

簡介：梅州市嘉平資產(chǎn)評估有限公司成立于2000年01月28日，主要經(jīng)營范圍為服務(wù)：企業(yè)整體資產(chǎn)評估，單項資產(chǎn)評估（包括房地產(chǎn)、機器設(shè)備、流動資產(chǎn)、無形資產(chǎn)），以上項目憑資格證書經(jīng)營等。法定代表人：何林青成立時間：2000-01-28注冊資本：50萬人民幣工商注冊號：4414001909165企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址：梅州市梅江大道與法政路交叉地段江南順梅步行街A棟336號2室

梅州市嘉應(yīng)西路（嘉應(yīng)大橋西側(cè)）

自家牌的最好了，只要有家人親戚在梅州農(nóng)村地區(qū)相信都會自家釀造的吧。 好像興寧明州集團旗下的珍珠紅酒味道不錯，但不是傳統(tǒng)意義上的娘酒。

梅州客家娘酒的釀酒技藝伴隨客家人從中原遷徙而來，在《梅州市志》記載，從宋朝就有生產(chǎn)。它是客家人的一種餐飲酒，也是一種必不可少的滋補食材，飲食文化具有比較鮮明的特色，主要叫法有：1、月子酒：做月子時使用，所以稱為月子酒，與雞肉一起煲就叫雞子酒；2、酒娘：酒娘是發(fā)酵后的酒水加酒糟，也有一部份去酒糟；3、娘酒：是指酒娘去酒糟后火炙后的酒，也被稱為客家黃酒、客家娘酒；4、甜酒、糯米酒：外地人的叫法，泛指酒娘、娘酒等酒。梅州市八珍娘酒業(yè)，專注于客家娘酒招商加盟，讓客戶喝上高品質(zhì)的健康酒。

廣東省梅州市磁性材料廠順德分廠是2003-03-05在廣東省佛山市順德區(qū)注冊成立的全民所有制分支機構(gòu)(非法人)，注冊地址位于佛山市順德區(qū)容桂德勝居委會江南路73號首層之五。廣東省梅州市磁性材料廠順德分廠的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是9144060674801391X9，企業(yè)法人鄧力軍，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。廣東省梅州市磁性材料廠順德分廠的經(jīng)營范圍是：制造：磁性門封、塑料異性磁、塑料制品（不含廢舊塑料）、磁性元器件。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看廣東省梅州市磁性材料廠順德分廠更多信息和資訊。

本廠質(zhì)量方針內(nèi)容： 2、結(jié)合自己的工作實際，談?wù)勀銓S質(zhì)量方針的見解：

黔宗酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶毮仯企w豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。黔宗酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。酒度53度。

價位

一線天白酒現(xiàn)在才開始打廣告,以后應(yīng)該會更好吧,因為他研發(fā)出了一種新型白酒,蜜香型.

“一線天”米香型系列白酒，被選為2009’梅州·世界客商大會唯一指定用酒。并獲得“2009’梅州·世界客商大會指定用酒”專項冠名權(quán)。

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先把糯米像蒸飯一樣把它蒸熟—等待冷卻—將冷卻的糯米飯放入水缸中，往水缸加適量白酒后密封（客家人一般用廢棄的棉被密封水缸）—等待發(fā)酵（1個月左右）—取出發(fā)酵的酒水，放到桶般大小的酒缸中，然后把酒缸擺好（一般是擺在田里），四周圍灑上谷殼，點燃，待酒煮沸后往酒中加入紅曲調(diào)色增香—客家娘酒制作即完成，最后把酒密封保存，供日后飲用。大概就是這樣，一般不同人制作的娘酒口味都不一樣，不過都大同小異，甜甜的微香的味道

這個真不錯

有的，梅州市龍軒實業(yè)有限公司http://www.hakkaswine.cn/，前身是國營的梅州威的釀酒有限公司，金牌、銀牌客家娘酒還獲得過國家金獎?，F(xiàn)在興寧珍珠紅酒廠、梅州市客家天地酒業(yè)有限公司http://www.mzkjtd.cn/和河源客家王酒廠都有生產(chǎn)客家娘酒。

姐姐 你客家哪里的？ 我媽 釀的 很甜 香。。。

廣州碧桂園附近有家梅州客家酒坊有賣，我?guī)讉€親戚的月子酒都在那買，連我媽都說自己都釀不到這么好。其他地方我就不清楚

好的客家娘酒一般是通過認識的客家朋友幫忙帶點，現(xiàn)在網(wǎng)購發(fā)達后多了一個更加方便的渠道，而且不用總是麻煩朋友，更加上朋友回去也是逢年過節(jié)回去一次，平時想買買不到，非常不方便（本人是深有感觸呀?。?。我現(xiàn)在就在淘寶上買，我恰恰相反，建議尋找有正品保障的大公司出品的，淘寶上很多自釀的三無產(chǎn)品，用的是普通塑料瓶裝，那種建議千萬別買，喝了反而對身體不好，現(xiàn)在食品安全環(huán)境下，慎重些肯定沒錯。

梅州

最好的客家娘酒是自己家手工釀造，買不到的。酒廠商品化生產(chǎn)的品質(zhì)會差一些。不過來自客家大本營梅州的客家娘酒應(yīng)該也不會差到那里去。

到汀州來，帶你去買，有農(nóng)家的有廠的各色都會有的。Q：30949269

我這里專做客家娘酒