希臘神話中酒神是狄俄尼索斯；狄俄尼索斯（Dionysus） 與羅馬人信奉的巴克斯（Bacchus）是同一位神祇，在部分主神版本中，狄俄尼索斯也是十二主神之一。他是古代希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神，他不僅握有葡萄酒醉人的力量，還以布施歡樂與慈愛在當時成為極有感召力的神，他推動了古代社會的文明并確立了法則，維護著世界的和平。

狄俄尼索斯，古希臘神話中的酒神，與古羅馬人信奉的巴克斯相對應(yīng)。狄俄尼索斯是古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神，不僅握有葡萄酒醉人的力量，還以布施歡樂與慈愛在當時成為極有感召力的神，他推動了古代社會的文明并確立了法則，維護著世界的和平。此外，他還護佑著希臘的農(nóng)業(yè)與戲劇文化。在奧林匹亞圣山的傳說中他是宙斯與塞墨勒之子，又有說是宙斯與珀耳塞福涅。古希臘人對酒神的祭祀是秘密宗教儀式之一，類似對于狄蜜特與泊瑟芬的厄琉西斯秘儀。在色雷斯人的儀式中，帕身著狐貍皮，據(jù)說是象征新生。而專屬酒神的狄俄尼索斯狂歡儀式是最秘密的宗教儀式。

古希臘神話中的酒神是狄俄尼索斯，而中國公認的酒神是指儀狄和杜康。狄俄尼索斯是古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神；儀狄傳說是夏禹的一位祭司，是最早見諸史書的釀酒專家；杜康傳說為少康，夏朝第五代君主，發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵現(xiàn)象，從而發(fā)明了一整套釀酒術(shù)。狄俄尼索斯在奧林匹斯山的傳說中，狄俄尼索斯是宙斯與塞墨勒之子(另一說法是宙斯與珀耳塞福涅)。古希臘人對酒神的祭祀是秘密宗教儀式之一，類似對于德墨忒爾與珀耳塞福涅的厄琉西斯秘儀。在色雷斯人的儀式中，他身著狐貍皮，據(jù)說是象征新生。而專屬酒神的狄俄尼索斯狂歡儀式是最秘密的宗教儀式。儀狄儀狄是夏禹時代司掌造酒的官員，相傳是我國最早的釀酒人，虞舜的后人。在呂不韋的《呂氏春秋》、劉向的《戰(zhàn)國策》等先秦典籍中均有儀狄造酒的記載。杜康杜康，《史記》記載他是夏朝的國君。杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君?！币蚨趴瞪漆劸?，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。

狄俄倪索斯（希臘語：Δι?νυσο?、英語：Dionysus），是古希臘神話中的酒神，奧林匹斯十二主神之一。狄俄尼索斯是古希臘色雷斯人信奉的葡萄酒之神，不僅握有葡萄酒醉人的力量，還以布施歡樂與慈愛在當時成為極有感召力的神，他推動了古代社會的文明并確立了法則，維護著世界的和平。此外，他還護佑著希臘的農(nóng)業(yè)與戲劇文化。在奧林匹斯山的傳說中他是宙斯與塞墨勒之子，又有說是宙斯與珀耳塞福涅。古希臘人對酒神的祭祀是秘密宗教儀式之一，類似對于狄蜜特與泊瑟芬的厄琉西斯秘儀。在色雷斯人的儀式中，帕身著狐貍皮，據(jù)說是象征新生。而專屬酒神的狄俄尼索斯狂歡儀式是最秘密的宗教儀式。狄俄尼索斯神名中的Dio-，一般相信可能是源自于宙斯（Zeus，屬格Dio），就像狄俄斯庫里兄弟（古希臘語：Δι?σκουροι，拉丁語：Dioscūrī）的名稱中也有Dio-一樣。學者Robert S. P. Beekes則認為他的神名可能起源自前希臘時期。狄俄尼索斯崇拜的起源很早，在邁錫尼希臘語中，以線形B文字留下的記錄中，將他的神名寫為:0（di-wo-nu-so）。歷史學家認為，約在公元前1500年至1100年之間，狄俄尼索斯信仰就已經(jīng)在邁錫尼文明中盛行。有些學者相信，這個信仰可能在邁諾安文明時就已經(jīng)出現(xiàn)。狄俄尼索斯是酒神，是宙斯和塞墨勒的兒子。當宙斯以真實面目見愛人塞墨勒，塞墨勒看見天神的第一眼就頹然倒地，暈過去了。宙斯看見她驚恐的狀況，一步跨到她身邊，想不到，宙斯身上的閃電的火點燃了宮殿。頃刻間，昔日所有變成灰燼。塞墨勒被璀璨之焰燒死時，狄俄尼索斯還只是個沒足月的嬰兒，是父親強而有力的手救了他。他的父親將他縫在自己的大腿里等待他正式出生。所以名字有“宙斯的腐腿”之意。嬰兒時期的狄俄尼索斯先是委托給他母親的親姐妹，底比斯國王阿塔瑪斯的第二個妻子照看。她視狄俄尼索斯如自己親生兒子一樣，但生怕天后的報復的宙斯，最后還是選擇叫赫丘利把孩子帶到尼斯阿德的家，寄托在山林仙女們那里，由仙女精心地哺育他長大。少年時被指派為狂歡之神，而半人半羊的山林神（西勒諾斯）是他的輔導老師，教育并伴隨他旅行，他乘坐著他那輛由野獸黑豹拉的車到處游蕩。他掌握了有關(guān)自然的所有秘密以及酒的歷史。凡他所到之處，便教人如何種植葡萄和釀出甜美的葡萄酒。據(jù)說他就這樣漫游，從希臘到小亞細亞，甚至敢于冒險，遠到印度和埃塞俄比亞。他走到哪兒，樂聲、歌聲、狂飲就跟到哪兒。他的侍從們被稱為酒神的信徒，也因他們的吵鬧無序而出名。他們肆無忌憚地狂笑，漫不經(jīng)心地喝酒、跳舞和唱歌。在他的女性跟隨者中間，最不拘泥的是酒神祭司。她們在狂歡的氣氛中，如醉如癡，舞之蹈之，一直伴隨著他，從一個王國到另一個王國。當她們瘋狂或是極度興奮時，她們就會使用殘忍的暴力。她們曾把俄爾普斯這位才華橫溢的音樂家的手足撕裂。就連忒拜城國王彭透斯，他因為本國人民崇拜巴克科斯（狄俄尼索斯的羅馬名）而執(zhí)意迫害酒神和追隨酒神的忒拜人，所以遭受了酒神的懲罰，慘死在暴怒的婦人（bacchae）手下，而帶領(lǐng)這群狂熱的女人施罰于彭透斯的就是彭透斯他自己的母親阿高瓦。狄俄尼索斯和伊卡里俄斯（Icarius）阿提卡地區(qū)的君王伊卡里俄斯和狄俄尼索斯的交情很好，狄俄尼索斯教他如何釀酒，且告誡他要將盛酒的瓶子放好，藏好，不然會引起災(zāi)難。伊卡里俄斯沒有將狄俄尼索斯的話放在心里，將一些葡萄酒給過路的牧羊人引用，結(jié)果他們喝醉了，以為這是毒藥。便將伊卡里俄斯群毆致死，將其尸體扔入了阿尼革洛（Anygro）井中，用石頭蓋住了井口。伊卡里俄斯的女兒厄里革涅（Erigone）在她的狗邁拉的幫助下找到了父親的尸體。后來厄里革涅自縊而死，狄俄尼索斯知道后大怒，給阿提卡地區(qū)降下瘟疫，此后伊卡里俄斯，厄里革涅，忠實的家犬邁拉都化為了星座，即牧夫星座，室女星座，犬星座。