好主要看基酒如何，我在茅臺鎮(zhèn)從事白酒已經有很多年了，散酒品質很重要

茅臺有幾百家散酒企業(yè)，自己實地嘗試最好。 最經濟最好喝，跟現在娶老婆一樣：不要彩禮還要處女

　茅臺鎮(zhèn)臺糧酒業(yè)有限公司是貴州懷莊酒業(yè)集團有限責任公司成立最早的一家子公司，也是茅臺鎮(zhèn)第一家提出傳承中國酒道文化，并繼承和發(fā)揚中國酒道文化的一家公司。臺糧酒業(yè)位于茅臺鎮(zhèn)赤水河畔，主營產品有：醬霸天下系列、懷莊燒坊系列、百年難得醉一回系列。

東北大秧歌散酒坊是一家純正的糧食散酒廠家，糧食散酒價格比較合理，糧食散酒品質信得過！東北大秧歌散酒坊純糧食散酒廠家歡迎你的到來??！東北大秧歌散酒坊依靠天然的黑土地優(yōu)勢，生長出優(yōu)質的糧食，憑借先進的釀酒工藝，制造出品質優(yōu)良的純糧食散酒！糧食酒是東北大秧歌散酒酒業(yè)的主要工藝原料酒！東北大秧歌散酒酒業(yè)依靠優(yōu)質的糧食酒為主打產業(yè)，同時還發(fā)展了東北特產經營項目！

去膠南的話，可以去膠南瑯琊臺路的瑯琊臺酒廠買散酒。買貴的那種，糧食酒。

機場白酒，寺后燒酒建議親自去機場部隊大院里買

益興樽散白酒，商場的大超市都有賣，一般的城市都有專賣店，黃酒、陳香酒、大米原漿、五糧酒

主導產品：醬霸天下系列、懷莊燒坊系列、百年難得醉一回系列等。另外集團公司憑借優(yōu)秀的市場拓展、良好的口碑，不斷開拓新的業(yè)務，提供白酒的貼牌定制等服務，及散酒、基酒、調味酒的供應。經過不懈的努力，公司產品暢銷全國各地并出口東南亞部分國家和地區(qū)，深受消費者好評。醬霸天下酒，聞其名就可預見其未來的發(fā)展形勢，它的出世，預示著醬香酒將馳騁于白酒市場。其醬香突出，口感幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠久，具有空杯留香的獨到之處。懷莊燒坊是歷史的見證，更是懷莊人對自己釀酒歷史的肯定。懷莊集團茅臺鎮(zhèn)臺糧酒業(yè)有限公司挖掘、發(fā)揚中國酒道而開設真正以中國酒道文化為載體的懷莊燒坊酒道館正是由此取意?！白砭莆幕痹谥袊莆幕木駥用嬲紦藰O為重要的位置，百年難得醉一回酒不醉人人自醉，懷莊酒業(yè)的醉一回，不只是醉酒，更有醉享人生的寓意。

泡藥酒的話其實純糧食酒最好，其他的瓶裝酒不一定是純糧食釀造，有很多的是調酒，勾兌酒，所以用純糧食酒泡藥酒最好，但是要買到好的真正的純糧食酒。我老丈人就是年年要買純糧食酒來泡藥酒，或者其他的泡酒，他酒喜歡喝那種酒，說比瓶裝酒好喝多了。

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茅臺鎮(zhèn)最有名的散酒有貴州茅世原酒業(yè)?！尽c擊免費領取茅世原散酒】貴州茅世原酒業(yè)在白酒市場發(fā)展幾十年，始終以穩(wěn)定的質量、口感以及同行業(yè)的綜合品質而備受消費者的信任。茅世原白酒是貴州茅世原酒業(yè)公司散酒的品牌之一，它以散裝的形式去除了高額的廣告費用和包裝費用讓利于消費者，以純糧釀制，酒的質量；以區(qū)域代理加盟的形式銷售網絡的暢通，并有多種品牌，其醬香酒度數均為53度。茅世原白酒產于貴州高原的紅高粱、分子結構緊密、支鏈淀粉含量高，耐蒸煮、耐翻鏟，所產白酒香味物質豐富，口感細膩，建立了窖藏習酒遺失獨立的風骨。這款白酒的存儲工藝也是十分的考究，按輪次，風格進行儲存窖藏，在儲存過程中嚴格按照醬香工藝標準進行反復勾調設計，使輪次風格之間不斷交流，融匯，形成窖藏習酒獨特的風味特征。想要了解更多關于散酒的相關信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)做到對消費者和市場的精準洞察、對于企業(yè)發(fā)展的深度思考和戰(zhàn)略布局，高品質美酒和消費者高度認可的進一步自證。通過“沉浸式原味體驗”讓參與者在體驗中“認同感”找到突破口，作延展文化，打造以歷史為基礎、以品質為核心、以體驗為內容的沉浸式原味體驗模式。

針對各種藥材類的泡制，既藥酒的制作過程，在中國白酒各香型中選用小曲清香白酒泡制白酒效果較好，白酒度數在50%為佳。一方面，到一般農貿市場或者散酒轉賣店等地方購買，只是在挑選過程中，真假難辨，需要選酒人員自己對白酒有一定的鑒評能力，如果沒有此方面經驗，最好選用價選擇價格較高的此類白酒品質較好，另一方面可以買此類瓶裝酒回來泡制。小曲清香白酒的品種很多，常見的有一般的四川糧食酒、四川高粱酒、重慶江津老百干等。

我是賣白酒的，自己烤

南二馬路那邊有

茅臺鎮(zhèn)散酒貴州茅世原酒業(yè)的好?！尽c擊免費領取茅世原散酒】茅世原作為一家坐落在中國醬酒核心產區(qū)茅臺鎮(zhèn)釀酒企業(yè)，在數十載的發(fā)展中，占據天時地利和釀造環(huán)境的天然條件，秉承傳統(tǒng)工藝，依托現代化釀造科技，經過數年的艱苦開拓，建設了茅臺生產區(qū)、美酒河生產區(qū)和魯班生產區(qū)，占地面積已達數萬多平方米，以“產區(qū)有原則 ”作為自己的光榮使命，從釀酒的源頭進行把關，夯實產品質量，讓企業(yè)始終在健康發(fā)展的軌道上奔馳。茅世原在仁懷周邊打造了紅纓子高粱基地，為了確保高粱原生態(tài)有機生長，堅持使用酒糟和桿灰為肥料，從源頭上提高原材料的品質。想要了解更多關于茅臺鎮(zhèn)散酒的相關信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)始終以穩(wěn)定的質量、口感以及同行業(yè)的綜合品質而備受消費者的信任。茅世原作為傳統(tǒng)的釀造酒企更加注重原材料，特別是原材料的培育、種植，綠色有機生長等，以提升品牌打造核心競爭力，茅世原醬酒保持不變的是初心和情懷，詮釋匠心釀造傳統(tǒng)工藝。

茅臺鎮(zhèn)散酒釀造工藝都差不多，原料看是用大紅糧還是小紅糧；小紅糧比大紅糧好！酒質看翠莎還是坤沙？坤沙比翠莎好！儲存看年份；年份越長酒口感越好。勾兌看工藝；品嘗看口感?？傊泻苌畹奈幕?。還有酒的價格幾十塊一斤的一般不是什么好酒，因為好酒成本就在那里，不可能賣這么低的。

真正的傳統(tǒng)純糧釀造的白酒，香而不嗆，入口綿柔，不上頭，聞起來香氣飽滿而清純，而勾兌酒聞起來則是沖鼻子。觀酒花：把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的優(yōu)質酒，酒花少消失快的為劣質酒手搓聞：香酒瓶打開，把酒倒在手中，用水搓熱，放在鼻子底下聞，發(fā)出清香的是優(yōu)質酒，發(fā)甜的是中檔酒，發(fā)苦等異雜味的是劣質酒?？毡簩⒕频谷氡腥缓蟮钩?，聞空杯香而嗆，是酒精勾兌酒，十分鐘之后再聞無香味是酒精勾兌酒，有糧食香、酒香、糟香的是釀造酒，香氣保留時間越久釀造酒的含量就越高。這個鑒別方法的院里是因為酒精本身不具備呈香味物質，而是添加了食用香精，更易揮發(fā)失光：酒精勾兌的酒加入水，不失光，而純糧釀造的酒則會出現失光、渾濁的現象。根據脂微溶于水的特性，把酒倒入酒杯中，酒占酒杯的2/3,然后加入1/3水。勾兌酒加入純凈水后，酒的顏色不改變，澄清透明；而原漿酒加入純凈水后，顏色改變成白色，呈渾濁狀，酒體不透明。

真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有 明顯的區(qū)別?？毡ǎ?將酒 倒入酒杯中然后把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。補充：中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、龍舌蘭酒tequila、日本清酒sake、中國spirit）之一。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

真的白酒，符合本酒香型特有風格，無沉淀，無雜質，無異味，口感好，標示規(guī)范；假酒，一般包裝華麗，名不副實，開瓶聞香不正，有異味，飲后頭痛腦漲。還有一法（部分）鑒別：加水靜止后澄清的是酒精調的白酒，渾濁的是原糧酒或非全酒精酒?！　?以下轉載)　　白酒的品評鑒別主要通過四個方面；　　1、色：就是用眼來觀察白酒的色，一般可以分為無色、澄清、透明、無懸浮物及沉淀等五個層次；　　品評方法：舉杯對光，用白紙或白布做背景，分別從側面、正面和上面觀察，來確定等級?！　?、香：香是用人的嗅覺器官來感覺的?！　∑吩u方法：首先，將酒杯端在手里，由遠及近，再由近及遠來聞，感受其芳香大小；然后，以鼻子為中心，將酒杯左右晃動，用鼻子細細品味，確定其香氣是否協(xié)調，是否有邪雜氣味；再將酒杯靠近鼻子，對杯子吸氣，然后對其他方向呼出，反復品評數次，辨別香氣是否純正、協(xié)調，是否濃郁?！　?、味：味道是由舌、口腔、喉等器官來鑒定的?！　“拙凭哂邢恪⑻?、酸、苦、辣、澀、咸等七種味道，可以調和成濃（郁、厚）、醇（香、和、綿柔）、甜、（甘冽、綿甜）、凈（尾凈、爽凈）、長（回味悠長）等感覺之間。通常情況下，甜辣在舌尖，酸咸在舌邊，澀味在舌面，苦味在舌根。同時也應注意，品評時，每次進酒量在5ML左右，并在口中分布均勻為宜?！　?、格：格就是風格，就是香與味的綜合評價。

聞香識酒

到酒廠去買··或者自己釀···再看看別人怎么說的。

四招鑒定糧食酒與酒精酒NO.1從白酒執(zhí)行標準上區(qū)分。我國白酒執(zhí)行標準：GBT10781-2006：固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準，采用純粹糧食為原料，用曲經固態(tài)發(fā)酵而釀制的酒，是被公認的好酒。GBT20822-2007:固液結合法白酒的執(zhí)行標準。GBT20821-2007:純酒精酒的執(zhí)行標準。NO.2從酒花變化上來區(qū)分把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質酒，酒花少消失快的則為劣質酒。NO.3從主料欄里看酒質。質量最好的酒是大曲酒。我國歷屆評出的優(yōu)質白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。主料欄標有大麥、小麥、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。NO.4從氣味與味道來區(qū)分酒瓶打開后，把酒倒在手上，用兩手搓熱，放在鼻子底下聞，氣味清香的是優(yōu)質酒，發(fā)甜的是中檔酒，發(fā)苦臭等異味雜味的是劣質酒。喝入口中，糧食酒香味濃，酒精酒香味淡。乾和老酒是太原市奧樂奇商貿有限公司推出的精品白酒。乾和老酒產于山西省境內呂梁山東麓、晉中盆地西沿的汾陽市杏花村，屬清香型白酒。乾和老酒采用的是廣大晉中地區(qū)、呂梁地區(qū)特產、無污染的優(yōu)質高粱、大麥、豌豆，配以當地甘冽，純凈，天然水，運用自唐朝流傳至今的傳統(tǒng)工藝以及現代先進釀酒技術、生產線，釀造出口味獨特的清香型白酒。歡迎您的品嘗！祝您開心每一天！