82年拉菲酒莊到底生產(chǎn)了多少“82年拉菲”。先說(shuō)價(jià)格，目前一瓶真的82年拉菲售價(jià)大概在5~8萬(wàn)，而且有價(jià)無(wú)市，外行人很容易買(mǎi)到假的，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)82年拉菲為何如此昂貴，電影渲染20世紀(jì)80年代后期，當(dāng)時(shí)82年拉菲并沒(méi)有被炒出天價(jià)，而且高質(zhì)量葡萄酒也有不少，比如1811年滴金酒莊、1961年白馬酒莊、1982年帕圖斯酒莊、1985年西施佳雅等等。

1、82年的拉菲是什么概念？

長(zhǎng)篇大論介紹拉菲沒(méi)有意思，相信大家也不會(huì)仔細(xì)看。82年的拉菲，重點(diǎn)一，為什么是拉菲？因?yàn)檫@是波爾多1855年萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)選出來(lái)的最著名的五大名莊之一。它有名到不需要解釋了吧，真正重點(diǎn)在于82年。這本是一個(gè)不被看好的年份，但是有個(gè)人說(shuō)他好，就是羅伯特帕克。這個(gè)人后來(lái)是葡萄酒世界的帶頭大哥，本來(lái)他也沒(méi)太大名氣。

但是有一幫人聽(tīng)他的話投資了82的拉菲，過(guò)了一些年后他賭對(duì)了。82年確實(shí)越來(lái)越好，他在葡萄酒世界的地位越來(lái)越高，82年也被炒作的越來(lái)越貴。當(dāng)時(shí)聽(tīng)他話買(mǎi)酒的人都賺的盆滿缽滿，所以82年確實(shí)是質(zhì)量好，但是更多的還是炒作?，F(xiàn)在因?yàn)橐恍┫愀垭娨晞?，富翁都要喝這個(gè)82年的，就變得更火了，目前國(guó)內(nèi)正常年份拉菲的價(jià)格在1萬(wàn)以?xún)?nèi)點(diǎn)。

2、82年到底做了多少拉菲？為什么還有？

提到這事我就想笑，以前跟老板跑業(yè)務(wù)，合作方老板拿出82年的拉菲開(kāi)始炫耀，我一看就是假的，此人不停的炫耀：“我花了10萬(wàn)，千辛萬(wàn)苦找我朋友買(mǎi)的！一般人都買(mǎi)不到！”我老板有沒(méi)有看出真假不知道，反正我們兩一個(gè)勁的點(diǎn)頭附和著對(duì)面老板，生怕財(cái)主不高興言歸正傳，很多人第一次知道“82年拉菲”都是從影視劇中了解到的，隨著網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，“82年拉菲”逐漸變成了一個(gè)梗，此外還衍生出了“來(lái)瓶82年雪碧”等網(wǎng)絡(luò)玩笑話語(yǔ)。

客觀的說(shuō)，82年的拉菲的品質(zhì)真的很完美，下面就讓我們一起來(lái)揭開(kāi)“82年拉菲”的神秘面紗吧！82年的拉菲為什么這么貴？先說(shuō)價(jià)格，目前一瓶真的82年拉菲售價(jià)大概在5~8萬(wàn)，而且有價(jià)無(wú)市，外行人很容易買(mǎi)到假的，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)82年拉菲為何如此昂貴，1.酒莊等級(jí)高1354年，一名叫“拉菲”的法國(guó)貴族正式創(chuàng)立“拉菲酒莊”，由于本身就屬于貴族圈子，再加上葡萄酒的質(zhì)量確實(shí)很不錯(cuò)，所以拉菲酒莊很快就在富豪圈內(nèi)打出了名氣。

1675年，法國(guó)酒業(yè)巨頭希剛公爵斥巨資買(mǎi)下拉菲酒莊，這次易主讓拉菲酒莊名氣更盛，因?yàn)橄偣裘逻€有拉圖、武當(dāng)王和凱龍世家等歷史名莊，就連當(dāng)時(shí)的法國(guó)國(guó)王都極度認(rèn)可希剛公爵，后來(lái)過(guò)了近200年，拉菲酒莊被羅斯柴爾德家族收購(gòu)，這個(gè)家族到底有多強(qiáng)大，各位可以自行查閱，得出的答案必定會(huì)讓你大吃一驚。1855年，拿破侖在巴黎世博會(huì)期間，不斷向全球炫耀法國(guó)葡萄酒，更是欽點(diǎn)了四大“一級(jí)酒莊”，它們分別是“拉菲、拉圖、瑪歌、紅顏容”，

所以作為全球最頂尖酒莊之一的拉菲酒莊，其名下所生產(chǎn)的葡萄酒，肯定十分昂貴，畢竟是老羅家的葡萄酒，懂得都懂。2.年份好自然條件中的光照強(qiáng)度、溫度、降雨量對(duì)葡萄的影響特別大，具體影響的方面有葡萄的糖分、酸度、單寧和多酚類(lèi)物質(zhì)以及香氣，在適宜的自然條件下，葡萄的糖分會(huì)升高，酸度會(huì)降低，單寧和多酚類(lèi)物質(zhì)的含量以及香氣的濃郁度都會(huì)提高。

如果以這種質(zhì)量的葡萄來(lái)釀酒，其釀出來(lái)的葡萄酒必定香氣濃郁、口感順滑、酒體飽滿、層次多變，絕對(duì)是“酒中王者”，如果用質(zhì)量差的葡萄來(lái)釀酒，最后的結(jié)果基本上就是香氣寡淡、口感粗糙、酸澀突出，只能是“酒中青銅”。非常巧的是，1982年的光照、氣溫、降雨量都達(dá)到了葡萄生長(zhǎng)的黃金比例，再加上拉菲酒莊對(duì)葡萄種植的超高標(biāo)準(zhǔn)，所以那一年拉菲酒莊所種植的葡萄質(zhì)量，堪稱(chēng)極品，

我們都知道，人有黃金年齡，果樹(shù)自然也有黃金時(shí)期。所以第二個(gè)巧妙的就是葡萄樹(shù)的樹(shù)齡，拉菲酒莊在1956年種植了一批新的葡萄樹(shù)，時(shí)間一晃到了1982年，這一年剛好處于葡萄樹(shù)的黃金期，所以這批果樹(shù)所生產(chǎn)的葡萄，其質(zhì)量再次上升了一個(gè)級(jí)別，3.人為宣傳歐洲有很多評(píng)酒師，你可別小看這個(gè)行業(yè)，有些人說(shuō)一句話，就能決定某款葡萄酒的價(jià)格是上漲還是下浮。