這就是白酒不能在世界范圍內(nèi)流行的原因。它和黃酒一樣，白酒之所以不能在世界范圍內(nèi)流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，這兩者相輔相成，無間搭配，你現(xiàn)在想一想，老外們吃著西餐，一人一盤，怎么喝白酒呢，首先可以明確的是白酒不是都加了香精的，白酒之所以在媒體中可以打廣告，就是白酒文化的底蘊(yùn)和內(nèi)涵。

1、醬香型白酒是不是不能勾兌？為什么？

首先可以肯定的是醬香型白酒是勾兌的，只是我不知道你理解的“勾兌”跟我理解的一樣不一樣。勾兌有兩種，一種是酒精酒的勾兌，一種就是糧食酒的酒勾兌酒，酒精酒的勾兌是食用酒精加香精糖精和一定比例的水勾兌而成。還有一種勾兌就是酒勾兌酒，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝，歷經(jīng)一年一個周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，然后再儲存五年才能出廠，而其中的七次取酒，每一個輪次出的酒酒體風(fēng)味都不一樣，其中一二輪次出的酒有生糧味，酸澀味，顏色清澈透明，度數(shù)54.5%左右，三四五輪次出的酒醬香味突出，后味干凈，六七輪次的酒有明顯的焦糊味，

一般我們飲用的白酒都有酸甜苦辣焦幾種味道的綜合，度數(shù)也是統(tǒng)一的53度或者43度，所以我們剛烤出來的酒是不能夠直接飲用的，需要七個輪次的酒互相勾兌互補(bǔ)，才能夠達(dá)到我們飲用的標(biāo)準(zhǔn)。我們的醬香型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號只有一個是GBT/26760_2011，顯示的是醬香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，但是現(xiàn)在的市場有點(diǎn)混亂，不管什么香型，什么釀造工藝的白酒都有，即使是瓶身的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號顯示的是固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)，但我們喝到的其實(shí)是液態(tài)發(fā)酵的工藝，這樣的酒市場上也是存在的，

在當(dāng)今市場要想喝一瓶酒不難，難的是怎么樣才能喝到一瓶貨真價實(shí)物美價廉的純糧酒，雖然一些大品牌能夠喝到純糧酒，但價格又不現(xiàn)實(shí)，要想喝到一瓶價格合適的純糧酒其實(shí)不難，關(guān)鍵是的找對渠道，和信任的人。我是茅臺鎮(zhèn)人，也是一名制酒工作從事者，自家也少量烤酒，從小接觸醬香型白酒，也有一些了解，要是有酒友想要品嘗到貨真價實(shí)的醬香型白酒，可以關(guān)注并私信我，

2、為什么中國的白酒無法全世界流行呢？

其實(shí)，最主要的只有一句話：它和黃酒一樣，白酒之所以不能在世界范圍內(nèi)流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，這兩者相輔相成，無間搭配。離開了中式菜肴，白酒將不再煥發(fā)魅力，當(dāng)然沒有白酒的中式菜肴，自然也會失色三分，這就是白酒不能在世界范圍內(nèi)流行的原因。首先，如果世界范圍吃的都是中餐，那么白酒自然就會流行，根本不需要酒文化輸出，

你現(xiàn)在想一想，老外們吃著西餐，一人一盤，怎么喝白酒呢？那畫面太美我不敢看，西餐的涼菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如魚籽醬、香腸、各種牛排，火雞、搭配一杯白酒，簡直是太違和了。與中式豐富的菜系，和各種烹飪手法比起來，五個字：簡直弱爆了，豐富的菜系和各種地方口味和白酒都非常搭配，就是一個簡單的油炸花生都是白酒的打前鋒的標(biāo)配。

然而老外們沒有這種餐飲習(xí)慣，其次，作為古老的農(nóng)業(yè)國家，白酒的流行有著天道自然成的內(nèi)因。白酒的生產(chǎn)來自于五谷雜糧，不論什么白酒至少有四種味道，即“酸甜苦辣”四味，這幾種味道的交織，深刻的貼合了我們這個民族的發(fā)展史，勤勞、奮進(jìn)，在歷史的進(jìn)程中吃了太多的苦，且從未間斷。而白酒的味道就是貼合了我們生活的特性，也是對生活的告慰和安撫，

白酒之所以在媒體中可以打廣告，就是白酒文化的底蘊(yùn)和內(nèi)涵。它的意義超越了同樣帶有成癮性的香煙，因為白酒之于中餐，不僅可以佐餐，也是一種生活儀式感的存在，而其它國家和民族明顯沒有如此的文化底蘊(yùn)。最后，白酒的酒型因香型的不同而呈現(xiàn)出較多派系，每一種白酒香型的層次和遞進(jìn)，都是一種豐富的感官表達(dá)，而白酒的特性注定不是給年輕人準(zhǔn)備的，一般人，就算平時喜好白酒，要懂白酒的味道，起碼也要到30歲以后，

3、白酒都加香精嗎？