這一研究中心的成立，標志著中國白酒將由洋河帶領，全面進入健康化時代。白酒也是消費品，白酒行業(yè)的股票在A股中比較牛氣，也符合全球定律，白酒行業(yè)整體低迷據(jù)以往經(jīng)驗，進入四季度后，白酒行業(yè)將進入一個產(chǎn)銷旺季，特別是臨近年底的節(jié)日消費刺激，無疑成為白酒行業(yè)年終沖刺最重要的助推劑。

1、白酒行業(yè)為什么會衰落？

白酒行業(yè)整體低迷據(jù)以往經(jīng)驗，進入四季度后，白酒行業(yè)將進入一個產(chǎn)銷旺季，特別是臨近年底的節(jié)日消費刺激，無疑成為白酒行業(yè)年終沖刺最重要的助推劑。然而自10月份進入產(chǎn)銷旺季后，白酒行業(yè)在1～9月累計利潤總額同比降低1.4%的基礎上，非但沒有出現(xiàn)回升的跡象，反而降低速度繼續(xù)加快，1～10月累計利潤總額同比降低3.4%，

雖然白酒行業(yè)利潤總額近期出現(xiàn)多年來罕見的持續(xù)負增長，但并沒有形成江河日下般下滑的頹勢，與上年同期相比，即使出現(xiàn)利潤總額負增長，1～10月創(chuàng)下3.4%的同比降幅并不算夸張，而上年度白酒行業(yè)還處在一個強勁的利潤高速增長周期，在那樣一個高增長基數(shù)上產(chǎn)生相對不高的降低幅度，說明目前的白酒行業(yè)仍沒有衰落為一個難以收拾的敗陣殘局。

有專家分析，其實所謂的“低迷”，只是相對白酒行業(yè)以往過于高調(diào)的持續(xù)上揚而言，實際上，雖然告別了暴利時代，但是白酒行業(yè)目前仍是一個“厚利”行業(yè)，在輕工全行業(yè)中仍是一個重要的利潤支撐點，只是其原有的整體暴利空間受到了遏制。如此的大起大落，更大程度上是由白酒行業(yè)內(nèi)部高端企業(yè)、高端產(chǎn)品的行為所致，這個局部受客觀因素制約，市場銷售及市場價格已經(jīng)處在消退期，利潤增長速度明顯放慢，甚至出現(xiàn)銳減，但業(yè)已打造起來的優(yōu)勢地位卻很難撼動，因此一旦出現(xiàn)有利的主客觀發(fā)展環(huán)境，白酒行業(yè)的仍有資本和能力實現(xiàn)全方位的反彈，

2、為什么感覺白酒行業(yè)股票都是牛股？

其中的道理并不復雜。消費品經(jīng)常成為股市的牛股，這幾乎是全球股市的一個定律，白酒也是消費品，白酒行業(yè)的股票在A股中比較牛氣，也符合全球定律。有人建議長線持有白酒股票，其實是有一定的道理，這些道理包括：白酒股票經(jīng)營業(yè)績也是逐年向好，這是一個基本面；白酒股票，很多也是基金的重倉股，抬升的力量不容小視。白酒業(yè)績走高，跟它的價格走高有關系，

價格走高，有產(chǎn)品品質(zhì)、有市場需求的因素在內(nèi)，也有一些其他因素。前些天，人民日報海外版發(fā)表文章《變味的茅臺，誰在買單？》，點明茅臺“權力的供品”和“官場腐敗的硬通貨”，從這個角度說，白酒行業(yè)股票并不能穩(wěn)穩(wěn)地站住牛股。定制禮品受限后，實際上茶產(chǎn)業(yè)受到了比較大的影響，而且這個影響一直延續(xù)到現(xiàn)在，對很多茶企來說，此前的批發(fā)一去不復返，而零售成為大家全力打拼的方向。

3、現(xiàn)在白酒行業(yè)趨勢，還能穩(wěn)定走下去嗎？為什么？

怎么說呢，只能說表面風光吧，這里面有幾個因素，咱慢慢分析一下。首先是所謂的升級問題，就像渴望里唱的，山也還是那座山呦，嶺也還是那道嶺。里面的酒質(zhì)沒有變化，升級的是各種花里胡哨的包裝和你口袋里的錢，看看當年的五糧液，瓶子并不復雜，只要酒好，一樣成為大品牌。茅臺的那個瓶，并沒有特別之處，照樣被愛酒的人追捧，

而且，那些用油漆噴涂的花花綠綠，時間長了會不會滲透到瓶子里，那可是有毒的呀！過度的包裝，最后買單的還是消費者。真不如去掉華麗的包裝，還來珍貴的酒質(zhì)，再一個，雖然很多廠也確實在燒酒。但是貌似聰明的人們燒酒的同時也在摻假，主要是串燒比較多，哪怕你在旁邊看著蒸餾器里出來的酒，一樣可以是酒精。所謂串燒，換成人話就是把生酒精從酒糟里面旅游一圈，出來就有點酒糟的味道，用來騙那些不懂的吃瓜群眾，

其實我始終覺得這是聰明反被聰明誤。因為誰把消費者當傻子，誰就是真正的傻子！所以，白酒的消費群體被眾多自以為聰明的廠家推到了啤酒紅酒那邊，另一個問題是，虛高的價格，不得不說，現(xiàn)在的人都非常要面子，特別是送禮什么的，拿一個名不見經(jīng)傳的玩意肯定不如那些早就揚名立萬的，所以，大家都不在品質(zhì)上多研究投入，而是注重包裝的同時，把價格定的非常高大上。