從我這些年來對痛風病人的飲食調理和觀察，喝酒對痛風的復發(fā)還是有很大影響的。通常說來，高尿酸是引起痛風發(fā)作的生理基礎，身體的尿酸水平長期偏高，導致尿酸鹽在血液中析出結晶，這些結晶會進一步的在下肢關節(jié)部位沉積，甚至在某些誘因的影響下，引發(fā)急性的痛風發(fā)作，有的朋友雖然沒有發(fā)作做過急性痛風，但由于長期的高尿酸沒有得到有效的控制，在多年之后，也有可能會形成痛風石，引起慢性痛風，因此，之所以勸痛風的朋友別喝酒或少喝酒，主要還是為了減少酒精對于體內尿酸水平的影響，也是為了調節(jié)好尿酸，減少高尿酸對身體帶來的健康危害。

1、痛風的人能喝多少酒，為什么？

我們不建議痛風患者飲酒，飲酒是誘發(fā)痛風急性發(fā)作明確的誘因，尤其是急性痛風發(fā)作、藥物控制不佳或慢性痛風石性關節(jié)炎患者應絕對禁止飲酒。當然痛風患者也不是完全不能飲酒，對于病情穩(wěn)定、控制滿意的緩解期患者，也可以適當飲用，總體飲酒量男性每日不宜超過2個酒精單位，女性每日不宜超過1個飲酒單位（1個酒精單位相當于約14g純酒精，即酒精度12%的紅葡萄酒約145ml），

當然，我們建議大家最好不飲酒，如飲酒以少量飲用紅葡萄酒為宜，應禁止飲用啤酒、白酒和黃酒。痛風是單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂及/或尿酸排泄障減少所致的高尿酸血癥直接相關，我們要重視痛風患者的治療，積極改善生活方式（避免進食高嘌呤食物、增加新鮮蔬菜攝入、多飲水、戒煙限酒、控制體重、適當運動、注意保暖等），同時正規(guī)使用藥物（急性期對癥消炎止痛為主，緩解期降尿酸治療）。

研究顯示輕度飲酒（酒精量≤12.5g每天）、中度飲酒（酒精量12.6g~37.4g每天）和重度飲酒（酒精量≥37.5g每天）均比不飲酒或偶爾飲酒者容易發(fā)生痛風，其原因可能在于酒精（白酒、啤酒、黃酒為主）可以增加體內嘌呤合成的速度，使嘌呤增多或刺激體內的乳酸合成增加，而抑制腎臟對尿酸的排泄，同時啤酒和陳年黃酒在發(fā)酵過程中可產生大量嘌呤，都可能會增加痛風的發(fā)生。

所以我們建議大家盡量避免飲用白酒、啤酒和黃酒，對于紅酒是否會增加痛風急性發(fā)作的風險，目前還存在爭議，部分研究認為任何類型的酒精（包括紅酒）均會增加痛風發(fā)作的風險，但也有部分研究顯示中等量的紅酒并不會增加痛風的發(fā)生風險。所以，我們建議痛風患者最好不飲酒，如不得不飲酒，應在病情控制穩(wěn)定的前提下適當飲用紅酒為宜，最好不超過100ml為宜，

2、為什么有的人不喝酒會容易痛風？

痛風是一種單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂及(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關，屬代謝性風濕病范疇。痛風可并發(fā)腎臟病變，嚴重者可出現(xiàn)關節(jié)破壞、腎功能損害，常伴發(fā)高脂血癥、高血壓病、糖尿病、動脈硬化及冠心病等，引起痛風發(fā)作的原因很多。飲酒(啤酒與白酒)，大量食用肉類、海鮮(如貝類)、動物內臟，飲用富含果糖的飲料，劇烈運動，突然受涼，肥胖，疲勞，飲食、作息不規(guī)律，吸煙等均為痛風的危險因素；規(guī)律作息和鍛煉，食用新鮮蔬菜是痛風的保護因素，

紅酒是否為痛風發(fā)作的危險因素目前循證醫(yī)學證據(jù)不一致。在這些危險因素中，男女痛風發(fā)病誘因有很大差異，男性患者最主要為飲酒誘發(fā)(25.5%)，其次為高嘌呤飲食(22.9%)和劇烈運動(6.2%)；女性患者最主要為高嘌呤飲食誘發(fā)(17.0%)，其次為突然受冷(11.2%)和劇烈運動(9.6%)，除此之外，某些藥物長時間應用可導致血尿酸增高,如噻嗪類利尿劑、小劑量阿司匹林、復方降壓片、吡嗪酰胺、硝苯地平、普萘洛爾等均阻止尿酸排泄。

3、通風能喝白酒嗎？為什么？

【專業(yè)醫(yī)生為您做解答】提這個問題的朋友一定是認為只有喝啤酒才能痛風有影響，因為啤酒是高嘌呤食物，嘌呤攝入過多產生的尿酸就高，而白酒中不含嘌呤，所以應當是能喝點的，實際上這是一個很多人都會走進的誤區(qū)，與很多的認識正相反，實際上人體中的嘌呤80%以上是由自己的肝臟合成的，所以尿酸的主要來源是自己身體帶來的，只有20%的嘌呤攝取于食物，當然尿酸產生的比例也只占20%。