每天晚上喝二三兩酒，長(zhǎng)期下去對(duì)身體有什么危害。我們村就有這么一個(gè)人，特別好（四聲）酒，酒量也不錯(cuò)，但是他喝起酒來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)節(jié)制，一日三餐都要喝，每頓喝到暈乎乎，按照他自己的話這樣干起活來(lái)有勁兒，如果有人陪喝，那肯定是不喝醉不罷休，有的人身體狀況好，肝臟功能強(qiáng)大，自身酒量又不錯(cuò)，喝個(gè)一兩斤白酒都沒(méi)事，二三兩酒對(duì)于他來(lái)跟白開(kāi)水沒(méi)什么區(qū)別，酒精很快就被血液和肝臟化解，自然也就對(duì)身體沒(méi)什么傷害。
1、老爸年齡大了，還是每天要喝兩頓酒，怎么辦，有什么健康白酒嘛？
對(duì)你這個(gè)問(wèn)題，我是比較有發(fā)言權(quán)的。第一是我也有一個(gè)特別愛(ài)喝酒的岳父，第二我本人就是釀造純糧米酒的，我的岳父是布依族人，今年年近70歲，但是身體非常硬朗，一百來(lái)斤的擔(dān)子依然不在話下。他年輕的時(shí)候當(dāng)過(guò)兵，而且在對(duì)越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)期間還上過(guò)戰(zhàn)場(chǎng)，岳父最大的愛(ài)好就是喝酒，每天晚上吃飯之前必喝，中午家里有客人的話，酒也是必不可少的。
就算現(xiàn)在有了高血壓他依然要喝，自從得了高血壓之后，他將抽了幾十年的煙戒了，但是堅(jiān)決不戒酒，只是量比以前少多了，每天一次，一次100毫升左右。按他的話說(shuō)，只有生命停止的那一刻就不喝了，可見(jiàn)他老人家對(duì)酒的一世情深，岳父自己會(huì)釀酒，釀酒技術(shù)是祖輩傳下來(lái)的，至今至少有200年了，家里那套蒸餾米酒的工具據(jù)說(shuō)不下百年。
每到秋收季節(jié)，岳父就要開(kāi)始用自家種植的大米釀酒，時(shí)間持續(xù)大約兩個(gè)月之久，釀制的米酒大約500來(lái)斤，剛好夠全家人喝上一年，10年前，我已接過(guò)了岳父的衣缽開(kāi)始釀造純糧米酒。在岳父的精心指點(diǎn)下，我很快便走上了正軌，為了提高自己的釀酒技術(shù)，我購(gòu)買(mǎi)了大量的有關(guān)釀酒方面的書(shū)籍進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的理論素養(yǎng)；另一方面，經(jīng)常外出參加學(xué)習(xí)，向那些專(zhuān)家教授及釀酒大師請(qǐng)教，增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作能力。
通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我拿到了國(guó)家三級(jí)品酒師資質(zhì)證書(shū)，而且釀酒技術(shù)也有了很大的提高，釀制的純糧米酒經(jīng)過(guò)國(guó)家酒類(lèi)檢測(cè)中心的檢測(cè)，全部指標(biāo)都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。純糧米酒的酒勁較小，口感醇厚柔和，非常適合中老年人飲用，首先，米酒中含有很多氨基酸，對(duì)人體非常有益；其次，純糧米酒具有緩解疲勞，延緩衰老的功效；再次，是研究發(fā)現(xiàn)純糧米酒中含有一種特殊的酶，它能夠有效預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
2、每天都喝一兩以上的白酒，對(duì)身體有傷害嗎？
雖然每天喝一兩不是太多，但也是因人而異的，像有肝臟、腎臟、心臟、嚴(yán)重胃病的最好滴酒不沾。酒精過(guò)敏人群更不要冒險(xiǎn)飲酒，我們有個(gè)簡(jiǎn)便的判斷自己酒量的方法，“六小時(shí)代謝法”，通俗的說(shuō)就是飲酒六小時(shí)后是否頭痛乏力惡心身體不適。是那下次減量，否可能酒量略高于此，但要記住酒品牌度數(shù)哦，千萬(wàn)別喝假酒冒牌山寨酒。，
3、以前喝白酒二三兩，最近喝一斤白酒沒(méi)有感覺(jué)，是怎么回事？
感謝邀請(qǐng)。最開(kāi)始我們誰(shuí)也不會(huì)喝酒，而且也沒(méi)覺(jué)得這酒有啥好味兒能吸引這么多酗酒的人，但是工作應(yīng)酬、借酒消愁、哥們兒聚餐、朋友結(jié)婚，這些場(chǎng)所個(gè)個(gè)都要人沾酒，長(zhǎng)久下來(lái)，即使自己不愛(ài)喝酒，喝不了幾口酒都會(huì)被“訓(xùn)練”得能喝個(gè)幾杯子，那些喜歡喝酒后微醺感覺(jué)的人更是從幾兩的酒量變成幾斤的酒量，這說(shuō)明什么呢？酒量是真的可以被訓(xùn)練出來(lái)的。
從剛開(kāi)始喝不了酒到后面的酒大漢，其實(shí)我們的酒量可以逐漸提高，只要經(jīng)常喝酒，我們對(duì)酒精的適應(yīng)能力就有所上升，但是問(wèn)題來(lái)了，這個(gè)所謂的“適應(yīng)能力”并不是指我們體內(nèi)處理酒精的能力提高，也不是指我們?cè)緵](méi)有的“乙醛脫氫酶”合成效率提高，更不是肝功能提高，而是“大腦對(duì)酒精的耐受能力”得到了提高，這到底是怎么回事，我們還得慢慢來(lái)說(shuō)，
酒精也叫作“乙醇”，當(dāng)酒精進(jìn)入人體后，需要有幾個(gè)代謝過(guò)程，先會(huì)讓乙醇脫氫后生成乙醛，這個(gè)乙醛不是好東西，它有毒害作用，必須在短時(shí)間內(nèi)再一次脫氫生成無(wú)毒的乙酸這才松和。但是剛好有很多朋友的體內(nèi)缺乏“乙醛脫氫酶”或者乙醛脫氫酶的合成效率較低，所以，大量的乙醛會(huì)在體內(nèi)囤積，對(duì)身體造成威脅，這時(shí)候身體就要報(bào)警了，這個(gè)警報(bào)就是：臉變紅，身體變紅。